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文檔簡介

作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志登記申報與標志使用苑愛云認證的作用作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志概況農產品地理標志的定義及特征農產品地理標志的作用作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志保護意義國內注明的地理標志章丘大蔥西湖龍井

蘇尼特羊肉南京鹽水鴨茅臺酒精河枸杞作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志保護意義國外注明的地理標志法國香檳帕爾瑪火腿蘇格蘭威士忌新西蘭產地標志農產品地理標志的定義及特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫定義

標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。

《農產品地理標志管理辦法》

農產品地理標志的定義及特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的特征

生產區(qū)域性產品獨特性品質差異性品種稀缺性工藝傳承性文脈悠久性命名地緣性使用公共性農產品地理標志的定義及特征條件:稱謂由地理區(qū)域名稱和農產品通用名稱構成產品有獨特的品質特性或者特定的生產方式品質特色主要取決于獨特的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素產品有限定的生產區(qū)域范圍產地環(huán)境、產品質量符合國家強制性技術規(guī)范要求作物生產技術專業(yè)/教學資源庫條件(核心要素)

農產品地理標志的定義及特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫1.獨特的自然生態(tài)環(huán)境自然生態(tài)環(huán)境即地貌、氣候、水質、土壤、生物鏈,是物種成型的前提和關鍵農產品地理標志的定義及特征農產品地理標志除具有特定的品種、特定的地理環(huán)境外,特定生產方式同樣起著重要的作用。

包括產前、產中、產后、儲運、包裝、銷售等環(huán)節(jié)作物生產技術專業(yè)/教學資源庫2.獨特的生產方式章丘大蔥農產品地理標志的定義及特征在特定的品種和生產方式基礎上,各個地區(qū)又在得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境條件下,培育出各地的名特產品,以其優(yōu)良品質,豐富的營養(yǎng)和特殊風味而著稱。外在感官特征內在品質特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫3.特定的品質農產品地理標志的定義及特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫外在感官特征泰和烏雞武穴佛手山藥和田玉棗沂源全蝎農產品地理標志的定義及特征新疆頭屯河葡萄含糖量達17%-20%崇慶枇杷茶內含物成分高,水浸出物比福鼎高出11.9%,茶多酚比福鼎高出35%萬源富硒茶硒含量0.25-2μg/g作物生產技術專業(yè)/教學資源庫內在品質特征農產品地理標志的定義及特征物質的——有形的、可量化的品質標準精神的——心理層面、不可言喻的享受中國五千年的“食文化”特定的人文歷史、精神文化的物質載體作物生產技術專業(yè)/教學資源庫4.特定的人文歷史農產品地理標志的定義及特征作物生產技術專業(yè)/教學資源庫唐陸羽《茶經》書影

蘇軾《辯才帖》十八棵御茶樹

蘇軾《辯才帖》老龍井遺存至今的宋廣福院作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用功能效益分析生態(tài)效益經濟效益社會效益自然生態(tài)環(huán)境維護種質資源保障質量安全維護合法權益?zhèn)鞒修r耕文化滿足特色消費區(qū)域經濟發(fā)展促進國際貿易打造特色品牌實現農業(yè)三增作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用有助于保護區(qū)域自然生態(tài)環(huán)境前提基礎、決定因素、核心要素最大程度保持自然生態(tài)環(huán)境免于破壞

“京西稻”(一)對生態(tài)效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用2.保護生物資源多樣性和傳統(tǒng)品種現代育種技術和外來強勢品種(豬/雞/牛)生物多樣性挑戰(zhàn)成華豬”(一)對生態(tài)效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用3.保障質量安全全程管控,標準化生產安全準入,可追溯管理質量安全跟蹤監(jiān)測(一)對生態(tài)效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用1.促進區(qū)域經濟及產業(yè)發(fā)展變手指為拳頭變單打獨斗為統(tǒng)一面對市場變分散經營為組織化、規(guī)?;l(fā)展“波爾多葡萄酒”(二)對經濟效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用(二)對經濟效益的影響2.打造區(qū)位特色品牌解決品質低質雷同、品牌雜亂局面天、地、人、產品——金質名片“馬家溝芹菜”作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用3.實現農業(yè)增效和農民增收(二)對經濟效益的影響數據來源:

法國農業(yè)、食品、漁業(yè)、

農村事務部法國原產地命名控制辦公室地理標志普通奶酪地理標志普通葡萄酒230%30%作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用1.維護合法權益農業(yè)知識產權維權保真和打假治劣“五常大米”“陽澄湖大閘蟹”

(三)對社會效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用2.滿足特色消費需求需求層次農業(yè)多功能性(三)對社會效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志的作用3.傳承農耕文化古代皇家貢品吉祥象征或正向聯(lián)想寄托了人們的珍貴記憶和經歷“舌尖”“情懷”(三)對社會效益的影響作物生產技術專業(yè)/教學資源庫中央國家層面法律法規(guī)《農業(yè)法》、《農產品質量安全法》國務院三定職能農業(yè)部:“培育、保護和發(fā)展農產品品牌”中央一號文件2007年、2008年、2010年、2013年第十七屆三中全會、中央農村工作會其他重要部署中共中央關于推進農村改革發(fā)展若干重大問題的決定國家知識產權戰(zhàn)略綱要質量發(fā)展綱要中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要作物生產技術專業(yè)/教學資源庫中央農村工作會大力培育農產品品牌,用品牌保證人們對產品質量的信心保護好“老字號”作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農業(yè)部作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農業(yè)部活動品牌提升資源普查抓手農產品質量安全農業(yè)知識產權保護農業(yè)國際交流合作依托特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃全國名特優(yōu)新農產品推薦農業(yè)文化遺產作物生產技術專業(yè)/教學資源庫組織機構農業(yè)部農業(yè)部農產品質量安全中心農產品地理標志登記專家評審委員會地方各級農產品地理標志工作機構農產品地理標志核查員農產品地理標志品質鑒定檢測機構作物生產技術專業(yè)/教學資源庫工作成效制度體系:1個管理辦法、20余個配套程序產品登記:截止2017年4月底公告2117個,普查資源6839個工作體系:省級工作機構61家專家評審委員會141人檢測機構96家培訓核查人員6000余人次作物生產技術專業(yè)/教學資源庫制度建設登記審查《農產品地理標志登記程序》國家相關法律法規(guī)《農產品地理標志管理辦法》申請人資格確認評定規(guī)范(2015)生產地域分布圖繪制規(guī)范產品品質鑒定規(guī)范質量控制技術規(guī)范(2010)現場核查規(guī)范專家評審規(guī)范核查員注冊管理規(guī)范檢測機構委托管理規(guī)范公共標識設計使用規(guī)范手冊標志使用協(xié)議標志使用《農產品地理標志使用規(guī)范》《農產品地理標志登記審查準則》(新)(農質安發(fā)[2015]11號作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫各地資源作物生產技術專業(yè)/教學資源庫各地資源作物生產技術專業(yè)/教學資源庫各地資源作物生產技術專業(yè)/教學資源庫知識產權在行動作物生產技術專業(yè)/教學資源庫信息化作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生產技術專業(yè)/教學資源庫山東農產品地理標志產區(qū)產品---蒼山大蒜作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志效益明顯涼山馬鈴薯種植面積比登記前增加1.53萬公頃,產量凈增42萬噸,薯農收入增長23.1%作物生產技術專業(yè)/教學資源庫農產品地理標志效益明顯萬源馬鈴薯價格由登記前的0.6元/公斤上升到登記后的1.0元/公斤,總產值比上年增加3500

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