戶外教學(xué)活動策劃書

—戶外教學(xué)活動策劃書“好吃的冰淇淋”這個活動是在《歡樂的夏天》主題活動里的。對小班孩子們來說他們最喜歡的就是冰淇淋，他們吃的多，感受肯定也許多。但是如何通過這個活動讓孩子們感受到一種歡樂，表達(dá)出活動的藝術(shù)性呢在原來的設(shè)計里是讓孩子來畫冰淇淋的，我覺得可能技能上的要求偏多，而藝術(shù)性和歡樂表達(dá)的不夠。于是我就想通過另外一種方式既能讓幼兒體驗到歡樂，又突出藝術(shù)活動的藝術(shù)性、審美性。所以我就想到了能不能運用多種材料，并恰當(dāng)提供一些輔助材料激發(fā)幼兒制作冰淇淋的愛好，讓他們在玩玩做做中體驗到不一樣的感受，真正地在歡樂中學(xué)習(xí)、在歡樂中成長。因此也就有了這個活動的誕生。活動過程一、活動目標(biāo)：1.賞識、感知冰淇淋的顏色和外形，了解冰淇淋的根本特征，體驗作品的藝術(shù)美。2.自由選擇搓、捏、卷等方式，并運用恰當(dāng)?shù)妮o助材料制作冰淇淋，體驗勝利的喜悅。二、活動準(zhǔn)備：布置一個冷飲店的場景、架子上放上一些做好的冰淇淋、薩克斯音樂《永久的愛》小紙杯、橡皮泥透亮果凍杯、各種種子（如綠豆、赤豆、小麥等）檸檬、吸管面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、盤子三、活動過程：1．以開冷飲店導(dǎo)入，激發(fā)幼兒觀看愛好。師：夏天到了，天氣真熱呀!小好友們你們喜歡吃冰淇淋嗎我的“涼爽一夏”冰淇淋店開張了!看看都有哪些冰淇淋，什么口味。你最喜歡吃什么冰淇淋呢（賞識感知各種冰淇淋的顏色和外形）這些冰淇淋看上去又好看又好吃，來買的顧客非常多。我都來不及了你們情愿幫幫我嗎2．觀看幾種不同材料和方法制作的冰淇淋，引發(fā)幼兒制作的愿望。師：看看都有哪些冰淇淋呢哪些你是會做的呢（對幼兒自己會做的老師簡潔提示下就可以了。）如：透亮果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋，最終再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了?？梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他外形。哪些你是不會做的老師進(jìn)行重點示范和講解。如：小紙杯、橡皮泥做成的甜筒，把小紙杯先裝滿，然后再拿另外的橡皮泥搓成長條，慢慢地從圓的上面開頭繞圈，一圈圈地往上疊，最終把頭拉上去豎起來一點就完成了。還有面粉做的冰淇淋，老師示范捏一個五角形，提示幼兒你想捏什么外形就捏什么外形，然后用小勺澆上你喜歡的果醬（顏料灑上去）。3．幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，老師巡察指導(dǎo)。老師重點指導(dǎo)幫忙力量弱的幼兒，提示他們粘貼時要當(dāng)心，做的時分可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣外形的冰淇淋。4．展現(xiàn)講評我們小好友做的的冰淇淋真好，謝謝你們!你最喜歡吃哪個冰淇淋你要買哪個冰淇淋引導(dǎo)幼兒從外形、味道上面來講，然后老師把冰淇淋賣給這個小好友。老師還可以特別推舉幾個別出心裁的冰淇淋，引導(dǎo)幼兒來賞識。活動反思：1.環(huán)境創(chuàng)設(shè)的不斷完善，營造了藝術(shù)溫馨的氣氛。冷飲店場景的布置一下子就吸引了幼兒，孩子們的'興致被調(diào)動了起來。在操作的時分，我們又播放了薩克斯音樂，感覺就像是在西餐廳一樣，給了幼兒一個溫馨的氣氛。最終展現(xiàn)的時分又增加了一些輔助物的裝飾，如櫻桃、檸檬片、吸管等，使冰淇淋更美觀，也更具有藝術(shù)性。2.情境語言的不斷完善，增加了情境性。在之前的第一個活動中，我是以楊阿姨開店，請小好友幫忙做冰淇淋，最終再送給楊阿姨為線索綻開活動的。活動開展下來以后，感覺情境性雖然比擬好，但假如以我開店為線索，直接請小好友來幫忙，最終再把這些冰淇淋以賣給幼兒的形式引導(dǎo)他們來介紹、說一說，前后的聯(lián)結(jié)會更緊密，也更能吸引幼兒，情境性更豐富。3.材料的不斷完善，使其更具操作性和展現(xiàn)性。在第一次活動的時分，我們用面粉做的冰淇淋是放在不透亮的冰淇淋盒子里，由于冰淇淋盒子的不透亮性，面粉做的冰淇淋展現(xiàn)在那兒看不大出，所以后來改用了透亮的盒子和小杯子，這樣就比擬清晰了。還有一組我們用的是盤子，便于幼兒把面粉放在盤子里，看得出捏的外形。還有就是裝飾冰淇淋的各種種子，剛開頭想用大的黃豆，但想想黃豆太大，幼兒做的冰淇淋太小，有點不適宜。還想到用菜籽，考慮到橡皮泥的重復(fù)運用，菜籽粘上去以后不好弄下來。所以我們就運用了大小差不多的赤豆、綠豆、小麥，而且這三種種子顏色也不一樣，裝飾起來也比擬好看。4.老師的示范指導(dǎo)和幼兒學(xué)習(xí)經(jīng)驗之間的不斷完善，給幼兒的操作提供了更多的選擇性和層次性。一個是小紙杯和橡皮泥制作的冰淇淋，剛開頭老師示范的時分是讓他們搓一個圓放在紙杯里，然后再在上面繞圈，但試下來以后發(fā)現(xiàn)小好友搓的圓不大，因此上面的繞圈就不好做了。所以后來我們改進(jìn)為塞滿整個紙杯，然后在上面卷效果就好多了。還有就是面粉制作的冰淇淋，原先老師沒有示范捏出外形，只是做一個圓再澆上果醬，試下來以后感覺太簡潔了，做起來也很快，對幼兒的制作要求也太低了。后來又想到讓他們用小刀來切出一些外形，但是經(jīng)過自己的親身試驗之后，感覺也不行行，由于面粉很有稠性，又太軟，切了以后會變形，而且切不段。所以這種方法也放棄了。最終我們就采納捏的方法，給幼兒示范捏出一種外形，然后讓小好友自己也來想象捏出各種外形，這樣既增加了難度，又給了力量強的