2023學(xué)年完整公開課版茶與健康

職業(yè)教育國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)《茶藝技能訓(xùn)練》茶與健康學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲”“健康飲茶，不要拘于某一種茶類，要根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)、工作性質(zhì)、生活環(huán)境以及季節(jié)有所選擇，多茶類、多品種地域領(lǐng)略各種茶。學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲1.1.2茶與健康看人飲茶飲茶貼士看茶飲茶看時(shí)飲茶學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲極涼涼

性中性溫性苦丁茶綠茶黃茶白茶普洱生茶(新)輕發(fā)酵烏龍茶中發(fā)酵烏龍茶重發(fā)酵烏龍茶黑茶紅茶看茶飲茶學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲看人飲茶適應(yīng)人群茶類適應(yīng)理由電腦工作者各種茶類、綠茶優(yōu)茶多酚片抗輻射腦力勞動(dòng)者、飛行員、駕駛員、運(yùn)動(dòng)員、廣播員、演員、歌唱家各種茶類、名優(yōu)綠茶茶多酚片提高大腦靈敏程度，保持頭腦清醒，精力充沛運(yùn)動(dòng)量小、易于肥胖的職業(yè)綠茶、普洱生茶、烏龍茶茶多酚片去油膩、解肉毒、降血脂經(jīng)常接觸有毒物質(zhì)的人綠茶、普洱茶茶多酚片保健效果較佳采礦工人、作X射線透視的醫(yī)生、長(zhǎng)時(shí)間看電視者和打印復(fù)印工作者各類茶，以綠茶效果最好茶多酚片抗輻射吸煙者和被動(dòng)吸煙者各類茶茶多酚片解煙毒學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲看時(shí)飲茶春飲花茶理郁氣（去年秋鐵觀音、普洱熟茶）夏飲綠茶驅(qū)暑濕（白茶、黃茶、苦丁茶、輕發(fā)酵烏龍茶、生普洱）秋品烏龍解燥熱（紅、綠茶混用；綠茶和花茶混用）冬日紅茶暖脾胃（熟普洱、重發(fā)酵烏龍茶）學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲時(shí)間推薦茶飲茶好處清晨空腹淡茶稀釋血液，降低血壓，清頭潤(rùn)肺早餐之后綠茶提神醒腦，抗輻射，上班一族最適用午餐飽腹烏龍茶消食去膩、清新口氣、提神醒腦，以便繼續(xù)全情投入工作午后紅茶調(diào)理脾胃，若此時(shí)感覺(jué)有些空腹，可吃一些零食進(jìn)行補(bǔ)充晚餐之后黑茶消食去膩的同時(shí)還能舒緩神經(jīng)，令身體放松，為進(jìn)入睡眠做準(zhǔn)備忌空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭痛、

胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，

還會(huì)引起胃粘膜炎。忌睡前飲茶會(huì)使精神興奮，可能影響睡眠，甚至失眠忌飲隔夜茶茶水放久，失去維生素，易發(fā)餿變質(zhì)/微生物、重金屬、農(nóng)殘等。學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲飲茶貼士糖尿病患者宜多飲茶飲茶降低血糖，有止渴、增強(qiáng)體力的功效?；颊咭话阋?/p>

飲綠茶，飲茶量增加一些，一日內(nèi)可數(shù)次泡飲。飲茶時(shí)

吃南瓜食品可增效。腹瀉時(shí)宜多飲茶腹瀉易使人脫水，多飲一些濃茶，茶多酚可刺激胃粘膜，很

快能給人體補(bǔ)充水分，同時(shí)茶多酚具有殺菌止痢的作用。學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲飲茶貼士出大汗后宜飲茶這時(shí)飲茶能很快補(bǔ)充人體所需的水分，降低血液濃度，加速排

泄體內(nèi)廢物，減輕肌肉酸痛，逐步消除疲勞。吃油膩食物后宜飲茶茶汁會(huì)和脂肪類食物形成乳濁液，有利于加快排入腸道，

使胃部舒暢。為了“消脂”而喝茶，茶可以適當(dāng)泡濃一點(diǎn)。學(xué)校：武漢交通職業(yè)學(xué)院授課老師：余曉玲飲茶