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職業(yè)教育國際郵輪乘務管理專業(yè)教學資源庫《國際郵輪服務禮儀》國際郵輪水上樂園服務禮儀與流程學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣郵輪水上樂園服務禮儀學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣【學習目標】認知目標：了解水上游樂場所服務項目和禮儀規(guī)范技能目標：1.了解掌握郵輪水上游樂場服務基本流程2.掌握服務禮儀規(guī)范

情感目：培養(yǎng)學生在郵輪健身中心禮貌服務和安全意識【知識點】學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣問題導入目前許多郵輪上都設有大型水上樂園，如劃水、沖浪等。這項娛樂活動吸引了許多游客，尤其是兒童。如何做好服務，讓游客開心安全體驗海上樂園項目呢？《國際郵輪服務禮儀》學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣戲水迎賓員（檢票員、收發(fā)鑰匙服務員統(tǒng)稱迎賓員）每場提前10分鐘到崗。清理本崗衛(wèi)生，包括清潔泳池、滑道等設施。標準：無塵、無垃圾雜物。準備工作具體步驟：1.準備迎接客人到來2迎賓員面對客人站好，雙手自然相握在腹前，雙腳并攏，自然站好。在開場前，面帶微笑處于服務狀態(tài)。3迎賓員要對提前到場的客人說明開場時間，請客人耐心等候。在與客人交談時，語氣、語調要平穩(wěn)適中，語速不要過快過慢，聲音不要過高過低。迎接禮儀：微笑、站姿、語氣、語速學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣迎接工作動畫欣賞要點：1.排序2.保證客人安全3.遇到客人不良反應的處理1.工作人員指導客人按順序排隊，間隔15秒放一人滑下。2．工作人員需要提醒客人不要佩戴眼鏡（防水鏡除外）滑梯，不要頭朝下或兩人以上一起滑梯。3.客人有疑難時，工作人員主動幫助客人解決。客人如對規(guī)定不理解，要耐心說明違反規(guī)定的后果。4.客人如有強烈的不良反應，如劇烈嘔吐、休克等，應主動攙扶客人并送醫(yī)務室診治。學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣大型劃水沖浪活動服務12營業(yè)時間結束時，應再次清理衛(wèi)生并檢查和保養(yǎng)設備，為下一次的營業(yè)準備做好準備?？腿穗x開時，服務員應主動與其道別。學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣服務結束注意事項總結

郵輪水上樂園活動是游客向往的游樂項目，豐富了郵輪旅游。工作人員必須掌握規(guī)范的服務流程和禮儀，才能為客人提供優(yōu)質的服務。學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：鄭斯楣職業(yè)教育國際郵輪乘務管理專業(yè)教學資源庫《國際郵輪服務

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