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文檔簡介

第二講鑒茶市場營銷教學資源庫鑒別六大茶系一、綠茶二、烏龍茶三、黑茶四、紅茶五、黃茶六、白茶一、綠茶（沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)）1、龍井茶2、碧螺春3、竹葉青4、信陽毛尖5、六安瓜片6、安吉白茶一、綠茶1、龍井茶明前茶雨前茶泡茶方法：1、上投法2、中投法3、下投法一、綠茶

2、碧螺春一、綠茶

3、竹葉青一、綠茶

4、信陽毛尖一、綠茶

5、六安瓜片一、綠茶

6、安吉白茶一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）

1、鐵觀音

2、大紅袍

3、凍頂烏龍二、烏龍茶

1、鐵觀音二、烏龍茶

2、大紅袍二、烏龍茶

3、凍頂烏龍（臺灣）一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）三、黑茶后發(fā)酵

1、普洱

2、茯磚

三、黑茶

1、普洱熟茶三、黑茶

2、茯磚茶一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）三、黑茶（后發(fā)酵）四、紅茶全發(fā)酵

1、正山小種

2、金駿眉

3、祁紅

四、紅茶

1、正山小種四、紅茶

2、金駿眉四、紅茶

3、祁紅一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）三、黑茶（后發(fā)酵）四、紅茶（全發(fā)酵）五、黃茶微發(fā)酵

1、君山銀針

2、霍山黃芽

五、黃茶

1、君山銀針五、黃茶

2、霍山黃芽一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）三、黑茶（后發(fā)酵）四、紅茶（全發(fā)酵）五、黃茶（微發(fā)酵）六、白茶微發(fā)酵

1、白牡丹

2、白毫銀針

六、白茶

1、白牡丹六、白茶

2、白毫銀針一、綠茶（不發(fā)酵）二、烏龍茶（青茶，半發(fā)酵）三、黑

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