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魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目六
魚(yú)類(lèi)人工繁殖技術(shù)任務(wù)一了解養(yǎng)魚(yú)類(lèi)人工繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)五、外界生態(tài)因素對(duì)胚胎發(fā)育的影響
影響胚胎發(fā)育的外界環(huán)境因素比較復(fù)雜。因胚胎靠卵黃養(yǎng),不從外界攝取食物,所以影響胚胎發(fā)育的主要外界條件不是食物,而主要是水溫、溶氧、pH和敵害生物等。1)水溫
胚胎發(fā)育速度:魚(yú)類(lèi)的受精卵只有在一定水溫范圍內(nèi)才能正常進(jìn)行胚胎發(fā)育。四大家魚(yú)胚胎發(fā)育的適應(yīng)的溫度范圍為18-30℃,適宜的溫度圍為21-29℃。
發(fā)育質(zhì)量和成活:四大家魚(yú)胚胎發(fā)育的存活溫度為18-30℃,鯉、鯽胚胎發(fā)育的最適溫度為20-22℃。對(duì)于四大家魚(yú)來(lái)說(shuō),水溫低于18℃和高于30℃,或突然下降5℃以上,胚胎發(fā)育出現(xiàn)大量畸形并大量死亡,而在其他條件正常和最適水溫條件下,其孵化率和成活率可高達(dá)90%以上。2)溶解氧浮性卵與漂流性卵的發(fā)育對(duì)水中溶氧量的適應(yīng)力比粘性受精卵與沉性受精卵低。魚(yú)類(lèi)胚胎發(fā)育各個(gè)分期的耗氧量有一定差異,其中囊胚期、原腸期、神經(jīng)胚期、肌肉效應(yīng)期和孵化期出現(xiàn)比較明顯的波峰,尤以原腸期和孵化期耗氧量最高,但各期耗氧量的規(guī)律一般是隨胚胎發(fā)育的進(jìn)展而增加,仔魚(yú)期的耗氧量高于孵化前各個(gè)時(shí)期。3)pH魚(yú)類(lèi)胚胎發(fā)育的適宜pH為7.0-9.0,最適PH值為7.5-8.5。低于6.4和高于9.5,卵膜早溶,引起大量死亡。采取循環(huán)水孵化受精卵時(shí),常出現(xiàn)兩種傾向,水中有機(jī)物質(zhì)逐漸積累降低pH?;虿捎贸ǔ鼐哂幸欢〝?shù)量浮游植物的水源,在日光充足情況下光合作用強(qiáng)烈,致使水中pH迅速增高,有時(shí)pH超過(guò)9.5以上,造成胚胎大量或全部死亡。因此,在可能的情況下,孵化用水一般不要采用循環(huán)式。4)敵害生物危害魚(yú)類(lèi)胚胎發(fā)育與存活的常見(jiàn)敵害生物有:劍水蚤、蝦苗、小魚(yú)和細(xì)菌、真菌等。水霉菌是鯉、鯽、虹鱒等胚胎的主要敵害。水霉菌在水溫低于20℃時(shí)大量繁生危害魚(yú)類(lèi)胚胎,應(yīng)用相應(yīng)藥物消毒防治。浮性受精卵和漂流性受精卵的敵害生物除疾病菌外,主要是直接傷害卵膜、胚胎與仔魚(yú)表皮的劍水蚤、蝦苗和吞胚胎與仔魚(yú)的小魚(yú)等。劍水蚤是四大家魚(yú)胚胎和仔魚(yú)常見(jiàn)且危害很大的敵害生物,其危害程度與它們接觸胚胎與仔魚(yú)的時(shí)間長(zhǎng)短及其密度有關(guān)。試驗(yàn)證明,劍水蚤對(duì)仔魚(yú)出膜3d內(nèi)的危害程度比對(duì)胚胎危害更大,即每4ml水中有一個(gè)劍水蚤就對(duì)仔魚(yú)產(chǎn)生不利影響,而每2.5ml有一個(gè)劍水蚤對(duì)胚胎才有不利影響。蝦苗和小魚(yú)等對(duì)胚胎的危害也是極其嚴(yán)重的。5個(gè)體長(zhǎng)1.5cm蝦苗在10h內(nèi)能把20個(gè)胚胎全部弄傷致死。因此,孵化用水應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行過(guò)濾,濾取各種危害胚胎和仔魚(yú)的敵害生物。鯉魚(yú)卵細(xì)胞發(fā)育過(guò)程1~5
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