配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項

水產(chǎn)動物

營養(yǎng)與飼料三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項(二）配合飼料配制時應(yīng)注意的事項1.注意動、植物等多種原料配合

各種飼料都各有其特性，營養(yǎng)價值也極不相同。就蛋白質(zhì)含量而言，動物性原料比植物性原料高，植物性原料中油餅類比糠麩類高，糠麩類又比谷類高。同樣，其他營養(yǎng)素，如礦物質(zhì)和維生素等，各種詞料原料含量也不盡相同，如鈣、磷和維生素B族，糠麩類就比油餅類高。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項豆餅在油餅類中蛋白質(zhì)含量最高，但它含鈣和維生素B族較少，而糠麩類蛋白質(zhì)含量雖不高，但含有豐富的鈣、磷和維生素B族。

如果將它們合理地搭配起來，制成配合飼料，將會大大地提高豆餅的蛋白質(zhì)利用率。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項棉籽餅、芝麻餅等蛋白質(zhì)含量也很豐富，雖不及豆餅高，但它們含有豆餅所缺少的蛋氨酸。

如果將它們與豆餅、米糠、麩皮等其他飼料混合制成顆粒飼料，那么結(jié)果比豆餅、糠麩混合的效果還要好。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項2.注意蛋白質(zhì)必需氨基酸的平衡

在設(shè)計配方時，除了要考慮到蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素的含量之外，還要考慮組成飼料蛋白質(zhì)的必需氨基酸的種類和比例（即氨基酸的平衡)。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項既使植物性飼料中最有價值的豆餅，也不可能滿足形成動物體蛋白所必需的全部氨基酸。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項動物體所必需的氨基酸在動物性飼料中的含量和種類較植物性飼料豐富完全。如條件許可，最好能加些動物性飼料，如魚粉、蠶蛹以及動物的廢棄物等。特別是飼養(yǎng)小規(guī)格動物及肉食性動物，顯得更為重要。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項3.注意養(yǎng)殖品種及不同生長階段的營養(yǎng)需要

不同養(yǎng)殖品種或同一品種的不同生長階段的營養(yǎng)要求不同。因此，在生產(chǎn)配合飼料時應(yīng)有系列配方。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項用來養(yǎng)蝦和肉食性水生動物的飼料，動物性蛋白質(zhì)飼料比例要多些，蛋白質(zhì)水平要高（40%以上）；用來飼養(yǎng)草食性魚類的飼料，植物性飼料可多些，蛋白質(zhì)水平可低些（25%～30%)；用來喂養(yǎng)鯉魚等雜食性水生動物的飼料，動物性飼料和植物性飼料應(yīng)以1:3為宜，蛋白質(zhì)水平要達到30%～38%。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項用來飼喂同種水生動物時，其幼體與成體營養(yǎng)指標(biāo)也不同，一般苗種要求蛋白質(zhì)水平高，成體要求蛋白質(zhì)水平低。三、配合飼料原料的選擇及配制時的注意事項4.注意不同水域環(huán)境和不同養(yǎng)殯方式條件下的營養(yǎng)需求

一般說來，池塘養(yǎng)殖，特別是混養(yǎng)時，飼料蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分要求低些；池塘單養(yǎng)、混養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖及工廠化流水養(yǎng)殖，其飼料蛋白質(zhì)不但要高，而且質(zhì)量要好，必需氨基酸種類齊全，比例適宜，即氨基酸要求平衡，