2022大暑節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生原則

2022大暑節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生原則大暑的習(xí)俗1、飲伏茶在中國古代的時候，很多地方都有這種習(xí)俗，特別是村里面的人，會在村口的涼亭里放些茶水，給過往的路人飲用。到了現(xiàn)在已經(jīng)很少有涼亭了，不過在溫州，這個習(xí)俗一直被保留下來，而且服務(wù)更加周到。每個涼亭都有人專門的供應(yīng)茶水，保證供應(yīng)。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”?！昂确枰蛉硕??！币?yàn)槊總€人的身體情況不一樣，有一些人本身的體制就是偏“寒”、胃口不好、飯后腹脹、大便溏薄的市民好不要隨便喝伏茶。同時，對于一些過于寒涼的伏茶，小兒因脾胃不足、老人因消化功能衰退，也那么就不適合飲用茯茶。但體質(zhì)強(qiáng)壯、火旺濕盛、咽喉腫痛的人們，不妨經(jīng)常服用，“伏茶畢竟是藥，我們應(yīng)該要適量，不能濫服，更不能作為保健藥長期服用。”到了盛夏，人們的身體一旦出現(xiàn)了不適的癥狀，很有可能是因?yàn)闈駸?，認(rèn)為伏茶和涼茶飲料可以幫助我們緩解這種癥狀，無病服之能防病，所以說它是生活中不可缺少的一種保健藥。其實(shí)，這種做法是不科學(xué)的。不是什么人都可以喝涼茶的，像是嬰兒或是孕婦喝老年這種身體比較虛弱的人就不應(yīng)該喝。飲用伏茶要適量。體質(zhì)偏“寒”者應(yīng)選用由茯苓皮、大麩皮等健脾配方燒煮的伏茶。同時，降溫防暑不僅要適可而止，更應(yīng)掌握一些防暑降溫的知識，當(dāng)你和家人享用伏茶的暢快時，小心別被伏茶的“涼意”寒及腸胃。2、曬伏姜伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州，這個幾百年前的習(xí)俗卻被一直保留了下來，而且服務(wù)更加周到。每個涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應(yīng)。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”。伏姜伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，等有奇效，并有溫暖保健的功效。伏姜中的姜辣素能有效地治療吃過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺，這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。3、斗蟋蟀大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。斗蟋蟀亦稱“秋興”、“斗促織”、“斗蛐蛐”。用蟋蟀相斗取樂的娛樂活動。流行于全國多數(shù)地區(qū)。每年秋末舉行。斗蟋的壽命僅為百日左右，這就將斗蟋蟀的季節(jié)限定在了秋季。而在古代漢字中，“秋”這個字正是蟋蟀的象形。蟋蟀體形雄而矯健。蟋蟀相斗，要挑重量與大小差不多的，用蒸熟后特制的日菣草或馬尾鬃引斗，讓他們互吹較量，幾經(jīng)交鋒，敗的退卻，勝的張翅長鳴。舊時城鎮(zhèn)、集市，多有斗蟋蟀的賭場，今已被廢除，但漢族民間仍保留此娛樂活動。這項活動自興起之后，經(jīng)歷了宋、元、明、清四個朝代，又從民國至今，前后八九百年的漫長歲月。這一活動始終受到人們的廣泛喜愛，長興不衰，呈現(xiàn)出年甚一年的趨勢。中國蟋蟀文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是具有濃厚東方色彩的中國特有的文化生活，也是中國的藝術(shù)。它主要發(fā)源于中國的長江流域與黃河流域的中下游。真正的蟋蟀名產(chǎn)地，以山東齊魯大平原而聞名全國，而山東的寧津縣是蟋蟀王國王冠上的寶石，寧津種的蟋蟀頭大、項大、腿大、皮色好，同時寧津蟋蟀還有北方干旱區(qū)蟲的體質(zhì)、頑強(qiáng)的斗性、耐力、兇悍，有咬死不敗的烈性。所以近些年來全國蟋蟀大賽中，寧津種的蟋蟀多獲冠軍。歷史上寧津蟋蟀為歷代帝王斗蟋蟀的進(jìn)貢名產(chǎn)地，歷史上才有寧津蟋蟀斗慈禧的漢族民間故事傳說。大暑節(jié)氣養(yǎng)生原則大暑時節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)勃發(fā)，陽氣最為旺盛，陽氣外發(fā)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地活躍。民間有：“一歲難過關(guān)，唯有三伏天”的說法。除了暑氣逼人外，在大暑前后，旱澇、風(fēng)暴發(fā)生頻繁，暑濕之氣容易乘人肌膚腠理開泄、汗液增多之際虛而入，導(dǎo)致體內(nèi)陽氣受損，心氣虧耗，故大暑時節(jié)注意養(yǎng)生很重要。具體可以從以下幾方面著手：要合理飲食俗話說："小暑不算熱，大暑三伏天"。飲食上也要注意降熱。首先要確保蛋白質(zhì)供給充足。蛋白質(zhì)每日的攝入量應(yīng)控制在100克─120克。豆制品、奶制品、雞、鴨、魚、肉等等，都有利于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。要知道，夏天的氣溫高因而人體的新成代謝也比平時快，消耗的能量也大，所以蛋白質(zhì)的補(bǔ)充很有必要。其次可適當(dāng)增加清熱解暑食物的攝入。例如西瓜、苦瓜、黃瓜、桂圓、蓮藕、薏米、冬瓜、綠豆湯等等。都有補(bǔ)氣健脾，消暑生津的效果。最后還需要攝入一定益氣養(yǎng)陰的食物。例如山藥、蜂蜜、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥、海參、雞蛋、大棗、牛奶等，除了益氣養(yǎng)陰之外，還補(bǔ)水，增強(qiáng)體質(zhì)。要多飲暖水每到炎熱的夏日，總想往肚子里灌大杯大杯的涼水。是的，特別是在水分流失極快的夏日，水分的補(bǔ)充尤為重要。但并不建議口渴時大口大口飲用涼水，這樣不僅會增加心臟的負(fù)擔(dān)，還不利于腸胃。最好是飲用帶有一定溫度的白開水。切莫動“肝火”隨著天氣的炎熱，總是處于一種心煩意燥的狀態(tài)，甚至還會食欲不振。這便是動了肝火，也稱為“情緒中暑”。這對身心健康很是不利，對身體不是很健康的人來說，容易造成心律失常，血壓升高等問題。所以要盡量避免自己出現(xiàn)急躁，煩悶等情緒，要時刻維持著一種好心情，輕易不動肝火。睡好子午覺到了夏日，容易感覺疲憊，所以除了盡量避免在烈日之下出去勞作意外，更是要讓自己好好睡一個午覺，這不僅可以舒緩自己浮躁煩悶的情緒，還能養(yǎng)養(yǎng)精神，更利于提高下午的工作效率。出行防中暑大暑時節(jié)，若非不得以出門的時候，一定要準(zhǔn)備好一些防止中暑的措施，比如提前準(zhǔn)備好一些解暑的藥物等。當(dāng)自己出現(xiàn)心悸，頭暈，胸悶，惡心，全身明顯乏力，四肢無力及發(fā)麻，注意力不集中、大量出汗、體熱等等現(xiàn)象時，這是中暑先兆，應(yīng)該立即趕往陰涼通風(fēng)處休息，再喝一些綠豆湯或者淡鹽開水等。如果是中度中暑，例如出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀，皮膚異常發(fā)熱等等，應(yīng)該服用一些解暑藥物。再嚴(yán)重一點(diǎn)，那就是中度中暑了，這種情況非常糟糕，會出現(xiàn)昏厥的現(xiàn)象，這種情況一定要在自己昏厥之前擺脫身邊的人立即將你送往醫(yī)院治療。健身宜散步由于天氣悶熱，不適合做太大的運(yùn)動，盡量少出門，即使是要出么也不要讓自己置身于露天環(huán)境之中。但健身還是有必要的，可以排除濕氣，你不如在早晚溫度稍微下降的時候出去散散步，也能達(dá)到健身的效果。大暑吃什么食物1、喝姜茶曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺州人大暑當(dāng)日的食俗，因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來。2、吃仙草廣東很多的地方在大暑節(jié)氣后都會有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草也被人們稱作為涼粉草、仙人草，這個物質(zhì)對人們來說比較好。本身有很好的降暑效果，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。3.吃荔枝、羊肉和米糟在福建等地帶很多人也喜歡在大暑的時候吃荔枝、羊肉和米糟，現(xiàn)在這個已經(jīng)是一種習(xí)俗快了，還有人說大暑時吃荔枝身體會更好，荔枝是很有營養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的物質(zhì)，可以說是很好的滋補(bǔ)品，并且一些人說荔枝營養(yǎng)價值跟人參一樣高。我們應(yīng)該知道荔枝是莆田特產(chǎn)，并且荔枝也分為宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種。在莆田，特別是在大暑前后，荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時候了。按照以前的習(xí)俗，大暑到了，親朋好友之間，常以荔枝作為互贈的禮品。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄Ｔ诖笫畹絹砟翘?，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。4、喝老冬瓜鮮荷葉湯在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。5、吃面條大暑到，臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過大暑。6、煎青草豆腐溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。7、吃姜汁調(diào)蛋臺