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文檔簡介
海水貝類
增養(yǎng)殖技術(shù)
珍珠養(yǎng)殖技術(shù)01海水珍珠養(yǎng)殖PartOne珍珠的植核技術(shù)概述
人工培育珍珠就是運(yùn)用外套膜(珍珠質(zhì)分泌組織)受到外來刺激后,能引起該組織發(fā)生增殖,形成珍珠囊這個(gè)原理,用人為的方法將珠母貝的外套膜切成小片,移植到另一個(gè)珠母貝的組織中;被移植的外套膜小片經(jīng)過一系列的變化之后,形成珍珠囊分泌珍珠質(zhì)而產(chǎn)生人工無核珍珠;或在移植外套膜小片的同時(shí),植入一個(gè)珠核,被移植的小片經(jīng)過一系列的變化,形成包圍珠核的珍珠囊,再分泌珍珠質(zhì)沉積在珠核上,而產(chǎn)生人工有核珍珠。目前大規(guī)模生產(chǎn)多是利用合浦珠母貝培育圓形人工有核珍珠?!?.珍珠的養(yǎng)殖植核季節(jié)2月下旬至4月下旬以及10~12月為合浦珠母貝施術(shù)較好的季節(jié),水溫在16℃~25℃之間。水溫25℃以上是合浦珠母貝的繁殖季節(jié),此時(shí)貝體虛弱,施術(shù)后死亡率高,脫核多,雜珠多,水溫在16℃以下,外套膜小片的增殖和珍珠囊的形成機(jī)能受到抑制?!?.珍珠的養(yǎng)殖植核工具§3.珍珠的養(yǎng)殖手術(shù)臺(tái)開口器剖貝刀切片刀鑷子通道針平板針?biāo)秃似髦埠素惖男g(shù)前處理是為了避免生殖腺豐滿的母貝在植核過程中,發(fā)生損傷,造成污珠、尾巴珠和素珠以及施術(shù)貝的死亡率高等原因而采取的措施;在繁殖季節(jié)之前,采用抑制生殖腺發(fā)育的方法;在繁殖季節(jié)則采用促進(jìn)生殖腺發(fā)育誘導(dǎo)排放精卵的方法進(jìn)行術(shù)前處理?!?.珍珠的養(yǎng)殖施術(shù)貝的栓口珠母貝在施術(shù)前2~3周應(yīng)清貝一次,然后洗刷干凈,剪去足絲,先排貝,后栓口,其過程如下排貝:將珠母貝腹面朝上,一個(gè)個(gè)緊貼排列在開口籠內(nèi),然后吊養(yǎng)在筏架下,2~3小時(shí)后便可進(jìn)行栓口;§3.珍珠的養(yǎng)殖栓口:將貝籠提起放入盛有海水的水槽或木盆中,從排貝籠中抽出數(shù)個(gè)珠母貝,其余的貝便相繼開殼,隨即插入木鍥栓口,或用開口器插入殼口徐徐用力張殼再栓口,栓口不宜過大,殼高約7厘米的珠母貝,栓口寬度在1.7厘米以內(nèi)為宜。栓口后挑選優(yōu)質(zhì)貝在30分鐘內(nèi)進(jìn)行施術(shù)。小片貝的準(zhǔn)備小片貝又稱細(xì)胞貝,是在插核過程中提供外套膜小片的珠母貝;一般選用2~3齡,殼高6厘米以上,殼面略帶紅色兼有栗褐色放射線,殼內(nèi)面珍珠層為銀白色的珠母貝作小片貝。小片貝所需數(shù)量為插核用貝的12%~15%?!?.珍珠的養(yǎng)殖外套膜小片的制備外套膜小片的大小和形狀:小片的大小對(duì)所形成的珍珠質(zhì)量影響也很大,小片過大,成珠速度快,但異形珠多,小片過小,施術(shù)時(shí)和育珠過程中容易失落,產(chǎn)生素珠多,通常使用的小片,以其邊長為珠核直徑的1/3~1/2.5為宜,小片的形狀一般以正方形的效果最好§3.珍珠的養(yǎng)殖§3.珍珠的養(yǎng)殖切片位置外套膜小片的制備外套膜小片的切?。合扔媒馄实稄母姑鎸⑵溟]殼肌割斷,令其開殼,然后以平板針撥開兩邊鰓瓣,用刀切下自唇瓣下方到鰓末端的外套膜。切線切勿緊靠外套肌集束端或其內(nèi)面,以免彎曲收縮,影響切片的速度和質(zhì)量,切下后置于玻璃或塑料板上,進(jìn)行抹片。抹片的目的是去掉上皮細(xì)胞表面的黏液,采用濕紗布吸附,再用濕棉球輕輕抹一下即可。抹片后,將外套邊緣部切除,沿色線外4,線內(nèi)6的比例切成寬2~4毫米的長條形,或中央大,兩頭小的鈍棱形,再切成正方形小片?!?.珍珠的養(yǎng)殖§3.珍珠的養(yǎng)殖外套膜小片的處理小片切取后,一般都經(jīng)過著色處理。常用的有紅汞水和紫藥水,它們既能消毒,又能起染色作用。著色后的小片較易觀察,施術(shù)時(shí)更為方便。一般用紅汞配成2%~3%的海水溶液,浸泡1~2分鐘。此外,也有采用金霉素和PVP(聚乙烯吡咯烷酮)處理小片?!?.珍珠的養(yǎng)殖珠核的準(zhǔn)備珠核多用淡水產(chǎn)的背瘤麗蚌、多疣麗蚌和豬耳麗蚌的貝殼作原料,其制作過程大體如下:先將貝殼鋸成條狀,再切割成正方形,放入打角機(jī)打角,然后用同心溝石磨加水研磨成球星,最后用酸處理打光便成。成品的珠核要光潔圓滑,不應(yīng)有裂縫,珠核在使用前,用肥皂水或精鹽水擦洗,并用清水漂洗,擦干。我國通常將直徑3.1~5.0毫米的核稱小核,5.1~7.0毫米的稱中核,7.1~9.0毫米的稱大核,9.0毫米以上的稱特大核?!?.珍珠的養(yǎng)殖插核部位(1)左袋:位于腹嵴稍近末端處,即腸道迂曲部的前方和縮足肌腹面的生殖腺中,此處空間較大,可以插入較大的核;(2)右袋:在珠母貝右邊的消化盲囊與縮足肌之間的體表下;(3)下足:在珠母貝左邊的消化盲囊與縮足肌之間的體表下?!?.珍珠的養(yǎng)殖插核數(shù)量一個(gè)手術(shù)貝的插核數(shù)量由其本身的大小和珠核的大小決定。手術(shù)貝大則植核多,反之則少;珠核小,植核個(gè)數(shù)多;珠核大,則插核個(gè)數(shù)少。特大核一般只能插一個(gè),大、中核可植2~3個(gè),小核可植5~8個(gè)。生產(chǎn)上,一般都是大、中、小三個(gè)規(guī)格珠核混合起來植入一個(gè)手術(shù)貝中,以達(dá)到充分利用手術(shù)貝的目的,從而提高珍珠的產(chǎn)量?!?.珍珠的養(yǎng)殖§3.珍珠的養(yǎng)殖插核過程插核將手術(shù)貝的右殼向上,固定于手術(shù)臺(tái)上;用平板針撥開鰓,然后用鉤鉤住足的中部向后拉,在足部和生殖腺之間用開口刀薄薄切開一
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