牛的體尺測量和體重測定

牛的體尺測量和體重測定——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)概論——一、牛的體尺測量體尺是牛體各部位長、寬、高、圍度等數(shù)量化的指標(biāo)。體尺測量指用測量工具對家畜各個重要部位進(jìn)行測量。一、牛的體尺測量牛體尺測量的器具圓測器卷尺測杖一、牛的體尺測量進(jìn)行體尺測量時，應(yīng)使牛站于平坦的地面上，肢勢要端正，四腿成兩行。體尺測量的數(shù)目，依測量目的而定。按各主要部位的指標(biāo)分別進(jìn)行測量，每項測量2次，取其平均值，作好記載測量應(yīng)準(zhǔn)確，操作宜迅速。從前往后看，前后腿端正，從側(cè)面看，左右腿互相掩蓋，背腰不弓不凹，頭自然前伸，不左顧右盼，不昂頭或下垂，待體軀各部呈自然狀態(tài)后，迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行測量。一、牛的體尺測量體高一、牛的體尺測量胸圍腰高兩腰角連線與腰椎相交點(diǎn)到地面的垂直距離（測杖）。鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離（測杖）。肩胛骨后緣處體軀的水平周徑，其松緊度以能插入食指和中指自由滑動為準(zhǔn)（卷尺）。胸深肩胛骨后方從脊椎到胸骨的直線距離（測杖）。常見牛體尺測量主要部位鬐甲高十字部高薦高一、牛的體尺測量體長由肩端前緣向下引的垂線與臀端向下引的垂線間的水平距離（測杖）。尻部最高點(diǎn)到地面的垂直距離（測杖）。由肩端前緣到同側(cè)坐骨端（坐骨結(jié)節(jié)）的距離（用測杖測量取直線長度，卷尺取自然長度，估計體重需用卷尺）。尻長從腰角前緣到坐骨結(jié)節(jié)后緣的直線距離（圓測器）。常見牛體尺測量主要部位體斜長體直長管圍一、牛的體尺測量最大額寬坐骨寬左右坐骨結(jié)節(jié)最外隆凸間的寬度（圓測器）。前肢掌骨上1/3處的周徑，即前管最細(xì)處的周徑（卷尺）。眼眶最遠(yuǎn)點(diǎn)的距離（圓測器、卷尺）。頭長從額頂（角間線）至鼻鏡上緣的距離（卷尺）。常見牛體尺測量主要部位胸寬一、牛的體尺測量后腿圍乳房圍乳房最大的周徑（卷尺）。兩肩胛后緣之間的最大距離，即左右第六肋骨之間的距離（測杖）。從右側(cè)的后膝前緣開始，繞尾下脛骨間至對側(cè)后膝前緣的水平距離（卷尺）。腰角寬兩腰角外緣的距離（測杖、圓測器）。常見牛體尺測量主要部位腹圍腹部最粗部位的垂直周徑，飽食后測量（卷尺）。二、牛的體重測量母牛的體重應(yīng)該以泌乳高峰期的測定為依據(jù)，并應(yīng)該扣除胎兒的重量（懷胎7個月扣15kg，8個月扣20kg，9個月扣45kg）。二、牛的體重測量（一）直接稱重法

奶牛要求在早晨飼喂前擠奶后進(jìn)行，肉牛每次稱重在喂料和飲水之前進(jìn)行，連續(xù)稱量2天，連續(xù)兩天在同一時間稱重，取平均數(shù)。要求稱重迅速準(zhǔn)確，并做好記錄。二、牛的體重測量（二）估測法6~12月齡乳用牛體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長（m）×98.716~18月齡乳用牛初產(chǎn)至成年乳用牛肉牛黃牛水牛牦牛體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長（m）×87.5體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長（m）×90（乳肉兼用牛）體重（kg）=[胸圍（m）]2×體直長（m）×100體重（kg）=[胸圍（cm）]2×體斜長（cm）/11420體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長（m）×80+50體重（kg）=[胸圍（m）]2×體斜長（m）×70小結(jié)1.測定前必須校正測量工具2.待測家畜站在平坦開闊的地方3.