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文檔簡介
1、細胞生物學(xué)cellbiology:是研究細胞基本生命活動規(guī)律的科學(xué),是在顯微、亞顯微和分子水平上,以研究細胞結(jié)構(gòu)與功能,細胞增殖、分化、衰老與凋亡,細胞信號傳遞,真核細胞基因表達與調(diào)控,細胞起源與進化等為主要內(nèi)容的一門學(xué)科。2、顯微結(jié)構(gòu)microscopicstructure:在普通光學(xué)顯微鏡中能夠觀察到的細胞結(jié)構(gòu),直徑大于0.2微米,如細胞的大小及外部形態(tài)、染色體、線粒體、中心體、細胞核、核仁等,目前用于研究細胞顯微結(jié)構(gòu)的工具有普通光學(xué)顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯微鏡、熒光顯微鏡等。3、亞顯微結(jié)構(gòu)submicroscopicstructure:在電子顯微鏡中能夠觀察到的細胞分子水平以上的結(jié)構(gòu),直徑小于0.2微米,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核膜、微管、微絲、核糖體等,目前用于亞顯微結(jié)構(gòu)研究的工具主要有電子顯微鏡、偏光顯微鏡和X線衍射儀等。4、細胞學(xué)cytology:研究細胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能和生活史的科學(xué),細胞學(xué)的確立是從Schleiden(1838)和Schwann(1839)的細胞學(xué)說的提出開始的,而大部分細胞學(xué)的基礎(chǔ)知識是在十九世紀七十年代以后得到的。在這一時期,顯微鏡的觀察技術(shù)有了顯著的進步,詳細地觀察到核和其他細胞結(jié)構(gòu)、有絲分裂、染色體的行為、受精時的核融合等,細胞內(nèi)的滲透壓和細胞膜的透性等生理學(xué)方面的知識也有了發(fā)展。對于生殖過程中的細胞以及核的行為的研究,對于發(fā)展遺傳和進化的理論起了很大作用。5、分子細胞生物學(xué)molecularcellbiology:是細胞的分子生物學(xué),是指在分子水平上探索細胞的基本生命活動規(guī)律,主要應(yīng)用物理的、化學(xué)的方法、技術(shù),分析研究細胞各種結(jié)構(gòu)中核酸和蛋白質(zhì)等大分子的構(gòu)造、組成的復(fù)雜結(jié)構(gòu)、這些結(jié)構(gòu)之間分子的相互作用及遺傳性狀的表現(xiàn)的控制等。第二章細胞基本知識概要1、細胞:由膜圍成的、能進行獨立繁殖的最小原生質(zhì)團,是生物體最基本的框架結(jié)構(gòu)和生理功能單位。其基本結(jié)構(gòu)包括:細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核(擬核)。2、病毒(virus):迄今發(fā)現(xiàn)的最小的、最簡單的專性活細胞內(nèi)寄生的非胞生物體,是僅由一種核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成的核酸蛋白質(zhì)復(fù)合體。3、病毒顆粒:結(jié)構(gòu)完整并具有感染性的病毒。4、原核細胞:沒有由膜圍成的明確的細胞核、體積小、結(jié)構(gòu)簡單、進化地位原始的細胞。5、原核(擬核、類核):原核細胞中沒有核膜包被的DNA區(qū)域,這種DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合。6、細菌染色體(或細菌基因組):細菌內(nèi)由雙鏈DNA分子所組成的封閉環(huán)折疊而成的遺傳物質(zhì),這樣的染色體是裸露的,沒有組蛋白和其他蛋白質(zhì)結(jié)合也不形成核小體結(jié)構(gòu),易于接受帶有相同或不同物種的基因的插入。7、質(zhì)粒:細菌細胞核外可進行自主復(fù)制的遺傳因子,為裸露的環(huán)狀DNA,可從細胞中失去而不影響細胞正常的生活,在基因工程中常作為基因重組和基因轉(zhuǎn)移的載體。8、芽孢:細菌細胞為抵抗外界不良環(huán)境而產(chǎn)生的休眠體。9、細胞器:存在于細胞中,用光鏡、電鏡或其他工具能夠分辨出的,具有一定特點并執(zhí)行特定機能的結(jié)構(gòu)。10、類病毒:寄生在高等生物(主要是植物)內(nèi)的一類比任何已知病毒都小的致病因子。沒有蛋白質(zhì)外殼,只有游離的RNA分子,但也存在DNA型。11、細胞體積的守恒定律:器官的總體積與細胞的數(shù)量成正比,而與細胞的大小無關(guān)。第三章細胞生物學(xué)研究方法1、分辨率:區(qū)分開兩個質(zhì)點間的最小距離。2、細胞培養(yǎng):把機體內(nèi)的組織取出后經(jīng)過分散(機械方法或酶消化)為單個細胞,在人工培養(yǎng)的條件下,使其生存、生長、繁殖、傳代,觀察其生長、繁殖、接觸抑制、衰老等生命現(xiàn)象的過程。3、細胞系:在體外培養(yǎng)的條件下,有的細胞發(fā)生了遺傳突變,而且?guī)в邪┘毎攸c,失去接觸抑制,有可能無限制地傳下去的傳代細胞。4、細胞株:在體外一般可以順利地傳40—50代,并且仍能保持原來二倍體數(shù)量及接觸抑制行為的傳代細胞。5、原代細胞培養(yǎng):直接從有機體取出組織,通過組織塊長出單層細胞,或者用酶消化或機械方法將組織分散成單個細胞,在體外進行培養(yǎng),在首次傳代前的培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)。6、傳代細胞培養(yǎng):原代培養(yǎng)形成的單層培養(yǎng)細胞匯合以后,需要進行分離培養(yǎng)(即將細胞從一個培養(yǎng)器皿中以一定的比率移植至另一些培養(yǎng)器皿中的培養(yǎng)),否則細胞會因生存空間不足或由于細胞密度過大引起營養(yǎng)枯竭,將影響細胞的生長,這一分離培養(yǎng)稱為傳代細胞培養(yǎng)。7、細胞融合:兩個或多個細胞融合成一個雙核細胞或多核細胞的現(xiàn)象。一般通過滅活的病毒或化學(xué)物質(zhì)介導(dǎo),也可通過電刺激融合。8、單克隆抗體:通過克隆單個分泌抗體的B淋巴細胞,獲得的只針對某一抗原決定簇的抗體,具有專一性強、能大規(guī)模生產(chǎn)的特點。第四章細胞膜與細胞表面1、生物膜:把細胞所有膜相結(jié)構(gòu)稱為生物膜。2、脂質(zhì)體:是根據(jù)磷脂分子可在水相中形成穩(wěn)定的脂雙層膜的而制備的人工膜。3、雙型性分子(兼性分子):像磷脂分子既含親水性的頭部、又含疏水性的尾部,這樣的分子叫雙性分子。4、內(nèi)在蛋白:分布于磷脂雙分子層之間,以疏水氨基酸與磷脂分子的疏水尾部結(jié)合,結(jié)合力較強。只有用去垢劑處理,使膜崩解后,才能將它們分離出來。5、外周蛋白:為水溶性蛋白,靠離子鍵或其它弱鍵與膜表面的蛋白質(zhì)分子或脂分子極性頭部非共價結(jié)合,易分離。6、細胞外被:又稱糖萼,細胞膜外表面覆蓋的一層粘多糖物質(zhì),實際上是細胞表面與質(zhì)膜中的蛋白或脂類分子共價結(jié)合的寡糖鏈,是膜正常的結(jié)構(gòu)組分,對膜蛋白起保護作用,在細胞識別中起重要作用。7、細胞連接:細胞連接是多細胞有機體中相鄰細胞之間通過細胞膜相互聯(lián)系、協(xié)同作用的重要組織方式,在結(jié)構(gòu)上常包括質(zhì)膜下、質(zhì)膜及質(zhì)膜外細胞間幾個部分,對于維持組織的完整性非常重要,有的還具有細胞通訊作用。8、緊密連接:緊密連接是封閉連接的主要形式,普遍存在于脊椎動物體表及體內(nèi)各種腔道和腺體上皮細胞之間。是指相鄰細胞質(zhì)膜直接緊密地連接在一起,能阻止溶液中的分子特別是大分子沿著細胞間的縫隙滲入體內(nèi),維持細胞一個穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。9、橋粒:又稱點狀橋粒,位于粘合帶下方。是細胞間形成的鈕扣式的連接結(jié)構(gòu),跨膜蛋白(鈣粘素)通過附著蛋白(致密斑)與中間纖維相聯(lián)系,提供細胞內(nèi)中間纖維的錨定位點。中間纖維橫貫細胞,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),同時還通過橋粒與相鄰細胞連成一體,形成整體網(wǎng)絡(luò),起支持和抵抗外界壓力與張力的作用。10、膜骨架:細胞質(zhì)膜下與膜蛋白相連的、由纖維蛋白組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),它參與細胞質(zhì)膜形狀的維持,協(xié)助質(zhì)膜完成多種生理功能。11、血影:紅細胞經(jīng)低滲處理后,質(zhì)膜破裂,釋放出血紅蛋白和其他胞內(nèi)可溶性蛋白后剩下的結(jié)構(gòu),是研究質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)及其與膜骨架的關(guān)系的理想材料。12、間隙連接:是動物細胞間最普遍的細胞連接,是在相互接觸的細胞之間建立的有孔道的連接結(jié)構(gòu),允許無機離子及水溶性小分子物質(zhì)從中通過,從而溝通細胞達到代謝與功能的統(tǒng)一。30、Ras蛋白:是ras基因的產(chǎn)物,由191個氨基酸殘基組成,分布于質(zhì)膜胞質(zhì)側(cè),結(jié)合GTP時為活化狀態(tài),結(jié)合GDP時失活狀態(tài),因此Ras蛋白屬于GTP結(jié)合蛋白,具有GTP酶活性,具有分子開關(guān)的作用。第六章細胞質(zhì)基質(zhì)與細胞內(nèi)膜系統(tǒng)1、細胞質(zhì)基質(zhì):真核細胞的細胞質(zhì)中除去細胞器和內(nèi)含物以外的、較為均質(zhì)半透明的液態(tài)膠狀物稱為細胞質(zhì)基質(zhì)或胞質(zhì)溶膠。2、微粒體:為了研究ER的功能,常需要分離ER膜,用離心分離的方法將組織或細胞勻漿,經(jīng)低速離心去除核及線粒體后,再經(jīng)超速離心,破碎ER的片段又封合為許多小囊泡(直徑約為100nm),這就是微粒體。3、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):細胞質(zhì)內(nèi)有一些形狀大小略不相同的小管、小囊連接成網(wǎng)狀,集中在胞質(zhì)中,故稱為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外表面附有核糖體顆粒,則為糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),為蛋白質(zhì)合成的部位。核糖體附著的膜系多為扁囊單位成分,普遍存在于分泌蛋白質(zhì)的細胞中,其數(shù)量隨細胞而異,越是分泌旺盛的細胞中越多。4、內(nèi)膜系統(tǒng):細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的、由膜圍繞的細胞器或細胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱,主要包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體、分泌泡等。5、分子伴侶:又稱分子“伴娘”,細胞中,這類蛋白能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽,并與多肽的一定部位相結(jié)合,幫助這些多肽的轉(zhuǎn)移、折疊或組裝,但其本身并不參與最終產(chǎn)物的形成。6、溶酶體:溶酶體幾乎存在于所有的動物細胞中,是由單層膜圍繞、內(nèi)含多種酸性水解酶類、形態(tài)不一、執(zhí)行不同生理功能的囊泡狀細胞器,主要功能是進行細胞內(nèi)的消化作用,在維持細胞正常代謝活動及防御方面起重要作用。7、殘余小體:在正常情況下,被吞噬的物質(zhì)在次級溶酶體內(nèi)進行消化作用,消化完成,形成的小分子物質(zhì)可通過膜上的載體蛋白轉(zhuǎn)運至細胞質(zhì)中,供細胞代謝用,不能消化的殘渣仍留在溶酶體內(nèi),此時的溶酶體稱為殘余小體或三級溶酶體或后溶酶體。殘余小體有些可通過外排作用排出細胞,有些則積累在細胞內(nèi)不被排出,如表皮細胞的老年斑、肝細胞的脂褐質(zhì)。8、蛋白質(zhì)分選:細胞中絕大多數(shù)蛋白質(zhì)均在細胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體上開始合成,隨后或在細胞質(zhì)基質(zhì)中或轉(zhuǎn)至糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)合成,然后,通過不同途徑轉(zhuǎn)運到細胞的特定部位并裝配成結(jié)構(gòu)與功能的復(fù)合體,參與細胞的生命活動的過程。又稱定向轉(zhuǎn)運。9、信號假說:1975年G.Blobel和D.Sabatini等根據(jù)進一步實驗依據(jù)提出,蛋白合成的位置是由其N端氨基酸序列決定的。他們認為:⑴分泌蛋白在N端含有一信號序列,稱信號肽,由它指導(dǎo)在細胞質(zhì)基質(zhì)開始合成的多肽和核糖體轉(zhuǎn)移到ER膜;⑵多肽邊合成邊通過ER膜上的水通道進入ER腔。這就是“信號假說”。10、共轉(zhuǎn)移:肽鏈邊合成邊轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的方式稱為共轉(zhuǎn)移。11、后轉(zhuǎn)移:蛋白質(zhì)在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成以后再轉(zhuǎn)移到這些細胞器中,稱為后轉(zhuǎn)移。12、信號肽:分泌蛋白的N端序列,指導(dǎo)分泌性蛋白到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上合成,在蛋白合成結(jié)束前信號肽被切除。13、信號斑:在蛋白質(zhì)折疊起來時其表面的一些原子特異的三維排列構(gòu)成信號斑,構(gòu)成信號斑的氨基酸殘基在線性氨基酸序列中彼此相距較遠,它們一般是保留在已完成的蛋白中,折疊在一起構(gòu)成蛋白質(zhì)分選的信號。第七章細胞的能量轉(zhuǎn)換——線粒體和葉綠體1、氧化磷酸化:電子從NADH或FADH2經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧形成水時,同時伴有ADP磷酸化形成ATP,這一過程稱為氧化磷酸化。2、電子傳遞鏈(呼吸鏈):在線粒體內(nèi)膜上存在有關(guān)氧化磷酸化的脂蛋白復(fù)合物,它們是傳遞電子的酶體系,由一系列能可逆地接受和釋放電子或H+的化學(xué)物質(zhì)所組成,在內(nèi)膜上相互關(guān)聯(lián)地有序排列,稱為電子傳遞鏈或呼吸鏈。3、ATP合成酶:ATP合成酶廣泛存在于線粒體、葉綠體、異養(yǎng)菌和光合細菌中,是生物體能量轉(zhuǎn)換的核心酶。該酶分別位于線粒體內(nèi)膜、類囊體膜或質(zhì)膜上,參與氧化磷酸化和光合磷酸化,在跨膜質(zhì)子動力勢的推動下催化合成ATP。4、半自主性細胞器:線粒體和葉綠體的生長和增殖是受核基因組及其自身的基因組兩套遺傳系統(tǒng)的控制,所以稱為半自主性細胞器。5、光合磷酸化:由光照所引起的電子傳遞與磷酸化作用相偶聯(lián)而生成ATP的過程,稱為光合磷酸化。第八章細胞核與染色體1、染色體:是細胞在有絲分裂或減數(shù)分裂過程中,由染色質(zhì)聚縮而成的棒狀結(jié)構(gòu),是細胞分裂期遺傳物質(zhì)存在的特定形式。2、染色質(zhì):指間期細胞核內(nèi)能被堿性物質(zhì)染色的,由DNA、組蛋白、非組蛋白及少量RNA組成的線性復(fù)合結(jié)構(gòu),是間期細胞遺傳物質(zhì)的存在形式。常伸展為非光鏡所能看到的網(wǎng)狀細纖絲。3、常染色質(zhì):間期核內(nèi)染色質(zhì)纖維折疊壓縮程度低,處于伸展狀態(tài),用堿性染料染色時著色淺的染色質(zhì)組分。4、異染色質(zhì):間期核內(nèi)染色質(zhì)纖維折疊壓縮程度高,處于聚縮狀態(tài),用堿性染料染色時著色深的染色質(zhì)組分。5、核小體:染色體的基本結(jié)構(gòu)單位,是由組蛋白和200個堿基對的DNA雙螺旋組成的球形小體,其核心由四種組蛋白(H2A、H2B、H3、H4)各兩分子共8分子組成的八聚體,核心的外面纏繞了1.75圈的DNA雙螺旋,其進出端結(jié)合有H1組蛋白分子。6、核孔:是內(nèi)、外兩層核膜的局部融合之處形成的環(huán)狀開口,是核、質(zhì)間物質(zhì)相互交流的渠道,并有一定的選擇性。7、核仁組織區(qū):位于染色體的次縊痕部位,是rRNA基因所在部位,與間期細胞核仁形成有關(guān)。但并非所有的次縊痕都是NOR。8、基因組:一個生物貯存在單倍染色體組中的總遺傳信息,稱為該生物的基因組。9、核纖層:是位于細胞核內(nèi)膜與染色質(zhì)之間的纖維蛋白片層或纖維網(wǎng)絡(luò),與核內(nèi)膜緊密結(jié)合。它普遍存在于高等真核細胞間期細胞核中。10、親核蛋白:是指在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)合成后,需要或能夠進入細胞核內(nèi)發(fā)揮功能的一類蛋白質(zhì)。11、核基質(zhì):廣義的概念是由核纖層、核孔復(fù)合體和一個不溶的網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)(即核基質(zhì))組成;狹義的概念是指細胞核中存在的一個纖維蛋白構(gòu)成的纖維網(wǎng)架體系,僅指核基質(zhì),即細胞核內(nèi)除了核被膜、核纖層、染色質(zhì)與核仁以外的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)體系,它不包含核膜、核纖層、染色質(zhì)和核仁等成分,但這些網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)與核纖層及核孔復(fù)合體、染色質(zhì)等有結(jié)構(gòu)與功能聯(lián)系。12、核型:即細胞分裂中期染色體特征的總和。包括染色體的數(shù)目、大小和形態(tài)特征等方面。13、帶型:染色體經(jīng)物理、化學(xué)因素處理后,再進行分化染色,使其呈現(xiàn)特定的深淺不同帶紋(band)的方法。14、核定位信號:親核蛋白一般都含有特殊的氨基酸序列,這些內(nèi)含的特殊短肽保證了整個蛋白質(zhì)能夠通過核孔復(fù)合體被轉(zhuǎn)運到細胞核內(nèi)。這段具有“定向”“定位”作用的序列被命名為核定位序列或核定位信號(親核蛋白的特殊氨基酸序列,具有定向、定位的作用,保證蛋白質(zhì)能夠通過核孔復(fù)合體轉(zhuǎn)運到細胞核內(nèi))。15、端粒:位于每條染色體端部,為染色體端部的異染色質(zhì)結(jié)構(gòu),由高度重復(fù)的DNA序列構(gòu)成,高度保守。主要功能是維持染色體穩(wěn)定,防止末端粘連和重組,并能錨定染色體于細胞核內(nèi),輔助線性DNA復(fù)制等,與染色體在核內(nèi)的空間排布及減數(shù)分裂時同源染色體配對有關(guān);起著細胞計時器的作用.第十章細胞骨架1、細胞骨架:細胞骨架(Cytoskeleton)是指存在于真核細胞質(zhì)內(nèi)的蛋白纖維網(wǎng)架體系。包括狹義和廣義的細胞骨
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