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第3頁共3頁2023安全管理工作總結報告____年度,____安全生產(chǎn)工作在上級有關部門的指導下,在連隊黨支部的領導下,在全連廣大職工群眾的支持下,認真抓好安全生產(chǎn)工作,為連隊職工群眾的經(jīng)濟生產(chǎn)、生活創(chuàng)造了良好的安全環(huán)境?,F(xiàn)將一年來____連的安全生產(chǎn)工作總結如下:一、建立健全組織機構,完善管理制度安全生產(chǎn)工作直接關系到人民群眾的生產(chǎn)和生活,____連黨支部對此項工作給予了高度重視,建立健全了以連長、書記為組長的安全生產(chǎn)領導小組,配備專門的安全員,具體負責單位的安全生產(chǎn)工作。在年初制定完備的安全生產(chǎn)工作計劃、管理制度,并在全年的生產(chǎn)經(jīng)營活動中加以落實,形成長效機制。同時,將安全生產(chǎn)責任層層分解、落實到人,在全連形成上下一心、齊抓共管的良好格局。安全生產(chǎn)例會每月召開一次,全年召開安全生產(chǎn)會議十二次。會議上形成的決議事項和工作安排都得到了有效的落實。做到每月勤檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時督促整改,及時填報隱患整改記錄表。對于重大隱患的消除情況做多次復查。二、注重安全生產(chǎn)的宣傳,提高職工群眾安全生產(chǎn)意識連隊利用橫幅、廣播、宣傳單、宣傳標語,將安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、規(guī)章,向全連的廣大職工群眾進行宣傳,將安全生產(chǎn)思想灌輸?shù)铰毠と罕娦闹?,使他們在生產(chǎn)生活中更加注重安全,形成良好的安全生產(chǎn)工作習慣。全年發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳單____份,春季秋季防火宣傳標語____余條,板報____期。在安全生產(chǎn)教育月活動,還組織職工集中學習安全生產(chǎn)法律法規(guī),并進行了考核,參與學習人數(shù)____余人次。經(jīng)過廣泛深入的宣傳,全連職工群眾的安全意識明顯增強。三、以重大節(jié)日為契機,抓好全年安全工作在春節(jié)、安全月、國慶和____期間,連隊作為重中之重抓好各項安全工作。春節(jié)期間、國慶和____期間均安排民兵____人,干部和其他人員____人輪流值班,分白天和黑夜進行巡邏,對來往連隊車輛和人進行排查和盤問,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。并重點排查出行車輛、場院、機務院和辦公室的電路問題,門前和營區(qū)道路積雪打掃,家庭門窗、取暖煙窗、危房住居和泵房等方面,及時消除隱患。在安全月活動中,安全生產(chǎn)小組堅持日常檢查,對場院、農(nóng)機院、碾米房、養(yǎng)殖戶圈舍飼草堆放、住家戶用電和防盜措施進行了專項安全檢查,對所查出的隱患(問題)進行了整改。對生產(chǎn)當中農(nóng)藥的安全使用、機車安全作業(yè)、農(nóng)機具安全檢修和黑車非駕等方面,通過檢查認真查找各類隱患和管理漏洞,及時整改存在的問題,消除安全死角。____月____日連隊積極配合團安辦開展好消防應急演練活動。四、加大安檢力度,將安全生產(chǎn)管理貫穿于各項工作中____年,____連黨支部在積極配合上級有關部門進行安全檢查的同時,加大安全生產(chǎn)自查力度,發(fā)現(xiàn)隱患,及時改正。每月進行的安檢形成工作制度,在日常工作中,對安全生產(chǎn)做到時時講安全、事事講安全,在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中,尤其是在春耕生產(chǎn)、夏種秋收工作中,由連隊的主要領導及單位的安全員時常深入生產(chǎn)作業(yè)第一線,進行安全生產(chǎn)檢查,有效地杜絕了安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。總之,經(jīng)過一年的努力,____連在____年度的安全生產(chǎn)工作中,上下一心,形成合力,通過廣泛的宣傳教育,形成了人人講安全,事事講安全的良好氛圍。全年未發(fā)生一起安全事故。2023安全管理工作總結報告(二)我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學生食堂,并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學化、規(guī)范化、制度化。下面就一年來食堂管理工作總結如下:一、領導重視,認識到位1、建立領導小組學校食堂從開辦之日起,學校就組織了強有力的班子對食堂進行科學化管理,由校長任組長,分管副校長任副組長,學校工會主席、后勤負責人、學生家長委員會為成員的管理領導小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標、有計劃、有重點、有措施,層層落實責任。2、食堂工作重中之重民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,以讓學生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨,是學校食堂管理工作的重中之重。我校有近700生在學校食堂就餐,食堂服務質(zhì)量的好壞,直接關系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關系青少年的健康成長,關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶。為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務,讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。二、建立健全管理制度,加強食堂膳食管理1、健全規(guī)章制度健全的規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎,食堂管理嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎上,學校制定了《____學校食堂食品安全責任制度》、《____食堂衛(wèi)生檢查制度》、《____食堂衛(wèi)生檢查制度》、《____食物中毒應急處理制度》、《____食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《____餐廳管理員崗位職責》等一系列規(guī)章制度,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。2、強化流程管理進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好三關:第一關是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式,每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負責驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關,加工嚴格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復使用油料,加工儲藏場所無關人員不得進出,做好食品留樣。第三關,食品分餐關,食品分餐,嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴厲處理。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。3、建立監(jiān)督機制為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構,組建了食堂管理領導小組,負責食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學生,對學校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務意識1、嚴格用工制度食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等,在選聘員工時,學校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務技術能力,事業(yè)責任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。2、加強培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)上崗前員工必須進行崗前培訓,學習相關的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員人自主學習三小時以上,并進行了階段性考核,成績不合格者不準上崗。對新進人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準上崗,不穿工作服的堅決不準上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓和加強學習,提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務意識,提高了服務水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。3、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務品牌學校根據(jù)學生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,學校推出了學生就餐時固定座位,餐廳管理員負責管理模式,保證學生吃上熱的飯菜、避免學生燙傷,了解學生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學生有無身體不適應等。中學生活是孩子健康成長的重要階段,學生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜,菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,一周菜譜不重樣。為了

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