細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)3

細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)PPT演示文稿目前一頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（優(yōu)選）細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)PPT目前二頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)1、細(xì)菌的大小

一般以微米（μm）為測(cè)量單位。觀察細(xì)菌最常用的儀器是光學(xué)顯微鏡。在不同種類的細(xì)菌大小不一，同一種細(xì)菌也因菌齡和環(huán)境因素的影響而有差異。目前三頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

2、細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌按其外形，主要有以下三大類：球菌(coccus)桿菌(bacillus)螺形菌(spiralbacterium)目前四頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（一）球菌

多數(shù)球菌直徑在１μm左右，外觀呈圓球形或近似球形。由于繁殖時(shí)細(xì)菌分裂平面不同和分裂后菌體之間相互粘附程度不一，可形成不同的排列方式，這對(duì)一些球菌的鑒別頗有意義。1.雙球菌(diplococcus)如腦膜炎奈瑟菌、肺炎鏈球菌。2.鏈球菌(streptococcus)如乙型溶血型鏈球菌。3.葡萄球菌(staphylococcus)如金黃色葡萄球菌。4.四聯(lián)球菌(tetrad)如四聯(lián)加夫基菌。5.八疊球菌（sarcina）如藤黃八疊球菌。目前五頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)目前六頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（二）桿菌

不同桿菌（bacillus）的大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)很不一致。大的桿菌如炭疽芽孢桿菌長(zhǎng)３～10μm，中等的如大腸埃希菌長(zhǎng)2～3μm，小的如布魯菌長(zhǎng)僅０.６～１.５um。目前七頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

桿菌形態(tài)多數(shù)呈直桿狀，也有的菌體稍彎；多數(shù)呈分散存在，也有的呈鏈狀排列，稱為鏈桿菌（streptobacillus）；菌體兩端大多呈鈍圓形，少數(shù)兩端平齊（如炭疽芽孢桿菌）或兩端尖細(xì)（如梭桿菌）。有的桿菌末端膨大成棒狀，稱為棒狀桿菌（corynebacterium）；有的菌體短小，近似橢圓形，稱為球桿菌（coccobacillus）；有的常呈分枝生長(zhǎng)趨勢(shì)，稱為分枝桿菌（mycobacterium）；有的末端常呈分叉狀，稱為雙歧桿菌（bifidobacterium）。

目前八頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（三）螺形菌

螺形菌（spiralbacterium）菌體彎曲，有的菌體長(zhǎng)2-3um，只有一個(gè)彎曲，呈弧形或逗點(diǎn)狀稱為弧菌（vibrio），如霍亂弧菌；有的菌體長(zhǎng)3-6um，有數(shù)個(gè)彎曲稱為螺菌（spirillum），如鼠咬熱螺菌；也有的菌體細(xì)長(zhǎng)彎曲呈弧形或螺旋形，稱為螺桿菌（helicobacterium），如幽門螺桿菌。目前九頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)二 細(xì)菌的結(jié)構(gòu)目前十頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)細(xì)菌雖小，仍具有一定的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能。細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核質(zhì)等各種細(xì)菌都有，是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)；莢膜、鞭毛、菌毛、芽孢僅某些細(xì)菌具有，為其特殊結(jié)構(gòu)。目前十一頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁（cellwall）細(xì)胞膜（cellmembrane）細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）核質(zhì)（nuclearmaterial）目前十二頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)細(xì)胞壁的功能

1、維持菌體固有的形態(tài)，2、保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境。3、參與菌體內(nèi)外的物質(zhì)交換。4、菌體表面帶有多種抗原表位，可以誘發(fā)機(jī)體的免疫應(yīng)答。5、與細(xì)菌致病性有關(guān)。如LPS。目前十三頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

一細(xì)胞壁

細(xì)胞壁（cellwall）位于菌細(xì)胞的最外層，包繞在細(xì)胞膜的周圍，是一種膜狀結(jié)構(gòu)，組成較復(fù)雜，并隨不同細(xì)菌而異。用革蘭染色法可將細(xì)菌分為兩大類，即革蘭陽(yáng)性菌（G+菌）和革蘭陰性菌G-菌）。兩類細(xì)菌細(xì)胞壁的共有組分為肽聚糖，但各自有其特性組分。目前十四頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（一） 肽聚糖（peptidoglycan）

肽聚糖是一類復(fù)雜的多聚體，是細(xì)菌細(xì)胞壁中的主要成分，為原核細(xì)胞所特有，又稱為黏肽（mucopeptide）。目前十五頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)1、G+菌的肽聚糖組成

聚糖骨架四肽側(cè)鏈五肽交聯(lián)橋

形成堅(jiān)韌的三維立體結(jié)構(gòu)目前十六頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)2、G－菌的肽聚糖組成聚糖骨架四肽側(cè)鏈

形成疏松的二維平面結(jié)構(gòu)目前十七頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

（二）革蘭陽(yáng)性菌細(xì)胞壁特殊組分

革蘭陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁較厚（20~80nm），除含有15~50層肽聚糖結(jié)構(gòu)外，大多數(shù)尚含由大量的磷壁酸（teichoicacid），約占細(xì)胞壁干重的50%。磷壁酸是由核糖醇（ribitol）或甘油殘基經(jīng)磷酸二酯鍵互相連接而成的多聚物。目前十八頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)磷壁酸按其結(jié)合部位不同分為：壁磷壁酸（wallteichoicacid）它的一端通過磷脂與肽聚糖上的胞壁酸共價(jià)結(jié)合，另一端伸出細(xì)胞壁游離于外。膜磷壁酸（membraneteichoicacid）,或稱脂磷壁酸（lipoteichoicacid

,LTA），一端與細(xì)胞膜外層上的糖脂共價(jià)結(jié)合，另一端穿越肽聚糖層伸出細(xì)胞壁表面呈游離狀態(tài)。目前十九頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)目前二十頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

（三）革蘭陰性細(xì)胞壁特殊組分

革蘭陰性細(xì)胞壁較?。?0~15nm），但結(jié)構(gòu)較復(fù)雜。除含由1~3層的肽聚糖結(jié)構(gòu)外，尚有其特殊組分外膜（outermembrane）,約占細(xì)胞壁干重的80%。目前二十一頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)外膜由脂蛋白脂質(zhì)雙層脂多糖三部分組成。目前二十二頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

β-內(nèi)酰胺抗生素是指其結(jié)構(gòu)中含有β-內(nèi)酰胺環(huán)的一類抗生素，包括青霉素類和頭孢菌素類，由于其抑制細(xì)胞壁肽聚糖的合成而達(dá)到殺菌作用。細(xì)菌產(chǎn)生的β-內(nèi)酰胺酶（β-lactamase,BLA）可以特異性地打開藥物分子結(jié)構(gòu)中的β-內(nèi)酰胺環(huán)，使其完全失去活性。一般是革蘭陽(yáng)性菌的BLA為胞外酶，革蘭陰性菌的BLA位于周漿間隙內(nèi)，BLA的產(chǎn)生可以由細(xì)菌染色體編碼，也可以由質(zhì)粒編碼。近年來，在克雷伯菌、大腸埃希菌、腸桿菌等革蘭陰性菌中又出現(xiàn)新的BLA突變體，擴(kuò)大了原來的底物譜，可以水解青霉素類和一、二、三代頭孢菌素和單環(huán)類抗生素（氨曲南），稱其為超廣譜β-內(nèi)酰胺酶（extendedspectrumβ-lactamase,ESBL）。β-內(nèi)酰胺酶介導(dǎo)的耐藥性是細(xì)菌耐藥機(jī)制研究的重要內(nèi)容，也是抗生素不斷改造的理論基礎(chǔ)。目前二十三頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

革蘭陽(yáng)性菌與陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)比較目前二十四頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

細(xì)菌細(xì)胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)受到理化或生物因素的直接破壞或合成被抑制后，這種細(xì)胞壁受損的細(xì)菌一般在普通環(huán)境中不能耐受菌體內(nèi)的高滲透壓而將會(huì)脹裂死亡。但在高滲環(huán)境下，它們?nèi)钥纱婊睢＿@種細(xì)胞壁受損的細(xì)菌能夠生長(zhǎng)和分裂稱為細(xì)菌細(xì)胞壁缺陷型或L型（bacterialLform）。(四)細(xì)菌細(xì)胞壁缺陷型（細(xì)菌L型）目前二十五頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

細(xì)胞膜或稱胞質(zhì)膜（cytoplasmicmembrane）,位于細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)，緊包著細(xì)胞質(zhì)。其功能也與真核細(xì)胞者類似，主要有物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)、生物合成、分泌和呼吸等作用。

二、細(xì)胞膜（cellmembrane）目前二十六頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)細(xì)胞膜包裹的溶膠狀物質(zhì)為細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）或稱原生質(zhì)（protoplasm）,由水、蛋白質(zhì)、脂類、核酸及少量糖和無機(jī)鹽組成，其中含有許多重要結(jié)構(gòu)。三、細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）目前二十七頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)1、核糖體（ribosome）

核糖體是細(xì)菌合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，化學(xué)組成是RNA和蛋白質(zhì)。目前二十八頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

質(zhì)粒是染色體外的遺傳物質(zhì)，存在于細(xì)胞質(zhì)中。為閉合環(huán)狀的雙鏈DNA，帶有遺傳物質(zhì)，控制細(xì)菌某些特定的遺傳性狀。質(zhì)粒能獨(dú)立自行復(fù)制，隨細(xì)菌分裂轉(zhuǎn)移到子代細(xì)胞中。質(zhì)粒不是細(xì)菌生長(zhǎng)所必不可少的，失去質(zhì)粒的細(xì)菌仍能正常存活。質(zhì)粒除決定該菌自身的某些性狀外，還可以通過接合或轉(zhuǎn)導(dǎo)作用等將有關(guān)性狀傳遞給另一細(xì)菌。F質(zhì)粒至育性質(zhì)粒決定細(xì)菌性菌毛生成R質(zhì)粒耐藥性質(zhì)粒決定細(xì)菌耐藥性形成2、質(zhì)粒（plasmid）目前二十九頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中含有多種顆粒，大多為貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括糖原、淀粉等多糖、脂類、磷酸鹽等。胞質(zhì)顆粒中有一種主要成分是RNA和多偏磷酸鹽（polymetaphosphate）的顆粒，其嗜堿性強(qiáng)，用亞甲蘭染色時(shí)著色較深呈紫色，稱為異染顆粒（metachromaticgranule）。異染顆粒常見于白喉棒狀桿菌，位于菌體兩端，有助于鑒定。3、胞質(zhì)顆粒目前三十頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

細(xì)菌是原核細(xì)胞，不具成形的核。細(xì)菌的遺傳物質(zhì)稱為核質(zhì)（nuclearmaterial）或擬核（nucleiod），集中于細(xì)胞質(zhì)的某一區(qū)域，多在菌體中央，具有細(xì)胞核的功能，是細(xì)菌遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)。四、核質(zhì)目前三十一頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)莢膜（capsule）鞭毛（flagellum）菌毛（pilusorfimbriae）芽孢(spore)目前三十二頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)某些細(xì)菌在細(xì)胞壁外包繞一層黏液性物質(zhì)。凡黏液性物質(zhì)牢固地與細(xì)胞壁結(jié)合，厚度≥0.2um，邊界明顯者稱為莢膜（capsule）。一、莢膜目前三十三頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)1、莢膜的化學(xué)組成

大多數(shù)細(xì)菌的莢膜是多糖，少數(shù)菌的莢膜為多肽。莢膜對(duì)一般堿性染料親和力低，不易著色，普通染色只能見到菌體周圍有未著色的透明圈。用特殊染色法可將莢膜染成與菌體不同的顏色。目前三十四頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)2、莢膜的功能

抗吞噬作用具有免疫原性，用于細(xì)菌鑒別和分型抗干燥目前三十五頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

見于所有的弧菌和螺菌，約半數(shù)的桿菌和個(gè)別球菌，在菌體上附有細(xì)長(zhǎng)并呈波狀彎曲的絲狀物，少僅1～2根，多者達(dá)數(shù)百。這些絲狀物稱為鞭毛（flagellum），是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。鞭毛長(zhǎng)達(dá)12-30nm，需用電子顯微鏡觀察，或經(jīng)特殊染色法使鞭毛增粗后才能在普通光學(xué)顯微鏡下看到。

二、鞭毛目前三十六頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)目前三十七頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)根據(jù)鞭毛的數(shù)量和部位，可將鞭毛菌分成四類：?jiǎn)蚊?，如霍亂弧菌雙毛菌，如空腸彎曲菌叢毛菌，如銅綠假單胞菌周毛菌，如傷寒沙門菌。目前三十八頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)（1）是細(xì)菌的動(dòng)力器官。（2）有些細(xì)菌的鞭毛與致病性有關(guān)。（3）根據(jù)鞭毛菌的動(dòng)力和鞭毛的抗原性，可用于鑒定細(xì)菌和進(jìn)行細(xì)菌分類。

2、鞭毛的功能目前三十九頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)

許多革蘭陰性菌和少數(shù)革蘭陽(yáng)性菌菌體表面存在著一種比鞭毛更細(xì)、更短而直硬的絲狀物，與細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)無關(guān)，稱為菌毛（pilusorfimbriae）。菌毛蛋白具有抗原性，其編碼基因位于細(xì)菌的染色體或質(zhì)粒上。菌毛在普通光學(xué)顯微鏡下看不到，必須用電子顯微鏡觀察。

三、菌毛目前四十頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)目前四十一頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)短而直。遍布菌細(xì)胞表面，每菌可達(dá)數(shù)百根。這類菌毛是細(xì)菌的黏附結(jié)構(gòu)，能與宿主表面的特異性受體結(jié)合，是細(xì)菌感染的第一步。因此，菌毛和細(xì)菌的致病性密切相關(guān)。

1.普通菌毛（ordinarypilus）目前四十二頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編于二十點(diǎn)僅見于少數(shù)革蘭陰性菌。數(shù)量少。一個(gè)菌只有1～4根。比普通菌毛長(zhǎng)而粗，中空呈管狀。通常把有性菌毛的細(xì)菌稱為雄性菌或F+菌，無性菌毛的細(xì)菌稱為雌性菌或F-菌。當(dāng)F+菌與F-菌相遇時(shí)，F(xiàn)+菌的性菌毛與F-菌相應(yīng)的性菌毛受體（如OmpA）結(jié)合,F+菌體內(nèi)的質(zhì)粒和染色體DNA可通過中空的性菌毛進(jìn)入F—菌體內(nèi)，這個(gè)過程稱為接合(conjugation)。細(xì)菌的毒力、耐藥性等性狀可通過此方式傳遞。2.性菌毛（sexpilus）目前四十三頁(yè)\總數(shù)四十九頁(yè)\編