2023年專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告（四篇）

第3頁共3頁2023年專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告今年____月份，我來到了哈爾濱市____品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在____品廠的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。一、生產(chǎn)流程1、混合料的配制：混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后，要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細(xì)膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無____露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二、實(shí)習(xí)體會(huì)____食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其他事情由廠長負(fù)責(zé)。我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了，在實(shí)習(xí)的這段日子里，____品廠讓我體會(huì)到了很多，的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時(shí)間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西，我將在今后的工作中，更加努力的。2023年專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告（二）畢業(yè)實(shí)習(xí)是畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí)，是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì)，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地，這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。今年____月____日，我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個(gè)崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作，認(rèn)真做筆記，每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時(shí)間，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作，只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。實(shí)習(xí)收獲，主要有三個(gè)方面：1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。2、提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn)，我會(huì)從以下幾方面去改善。1、認(rèn)定目標(biāo)，端正工作態(tài)度，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。2、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì)。3、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率。4、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢要買房子，要買車子，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話："一個(gè)優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡單他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!"的確，一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎"錢多少無所謂，關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!"檔次什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始____的來，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個(gè)月時(shí)間，就讓我受益非淺，感慨萬千!2023年專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告（三）實(shí)習(xí)結(jié)束了，原本迷茫與無知，現(xiàn)如今滿載而歸。因而十分感謝一附院給我們提供了這樣好的實(shí)習(xí)環(huán)境和各種優(yōu)越條件，感謝所有的帶教老師對(duì)我們的辛勤教導(dǎo)，讓我們?cè)谔ど蠉徫恢皳碛辛巳绱肆己玫膶?shí)踐機(jī)會(huì)。剛進(jìn)入病房，總有一種茫然的感覺，對(duì)于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，也對(duì)于自己在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是，我們有老師為我們介紹病房結(jié)構(gòu)，介紹各班工作，帶教老師們的豐富經(jīng)驗(yàn)，讓我們可以較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作。能夠盡快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境，為在醫(yī)院實(shí)習(xí)和工作打定了良好的基礎(chǔ)，這應(yīng)該算的上是實(shí)習(xí)階段的第一個(gè)收獲：學(xué)會(huì)適應(yīng)，學(xué)會(huì)在新的環(huán)境中成長和生存。臨床的實(shí)習(xí)是對(duì)理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng)，也是對(duì)護(hù)理技能操作的培養(yǎng)和鍛煉，同時(shí)也是我們就業(yè)崗前的訓(xùn)練。盡管這段時(shí)間很短，但對(duì)我們每個(gè)人都很重要。我們倍償珍惜這段時(shí)間，珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機(jī)會(huì)，珍惜與老師們這段難得的師徒之情。到病房實(shí)習(xí)，接觸最多的是病人，了解甚深的是各種疾病，掌握透徹的是各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作。實(shí)習(xí)的及最終目的是培養(yǎng)良好的各項(xiàng)操作技能及提高各種護(hù)理工作能力。所以在帶教老師放手不放眼，放眼不放心的帶教原則下，我們積極努力的爭取每一次的鍛煉機(jī)會(huì)，同時(shí)還不斷豐富臨床理論知識(shí)，積極主動(dòng)地思考各類問題，對(duì)于不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請(qǐng)教，做好知識(shí)筆記。遇到老師沒空解答時(shí)，我們會(huì)在工作之余查找書籍，或向老師及更多的人請(qǐng)教，以更好的加強(qiáng)理論知識(shí)與臨床的結(jié)合。這樣能鍛煉我們所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。按照學(xué)校和醫(yī)院的要求我們積極主動(dòng)地完成了病歷的書寫，教學(xué)查房，講小課等，這些培養(yǎng)了我們書寫、組織、表達(dá)等方面的能力。整體上說，實(shí)習(xí)期間的第三個(gè)收獲，也是最龐大的收獲：護(hù)理操作技能提高了，疾病認(rèn)識(shí)水平上升，各項(xiàng)護(hù)理工作逐漸熟練，在培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)技能水平同時(shí)也培養(yǎng)了一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，通過思考，舉一反三。護(hù)士的工作是非常繁重與雜亂的，盡管在未入臨床之前也有所感悟，但是真正進(jìn)入病房后，感觸又更深了。的確，護(hù)士的活很零碎，很雜亂，還可以說是很低微，可是透過多數(shù)人的不理解，我們發(fā)現(xiàn)，護(hù)士有著其獨(dú)特的魅力。醫(yī)院不可能沒有護(hù)士，這就說明了護(hù)士的重要性。醫(yī)生離不開護(hù)士，病人離不開護(hù)士，整個(gè)環(huán)境都離不開護(hù)士。這段短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我們的收獲很多很多，如果用簡單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力，至少不能很準(zhǔn)確和清晰的表達(dá)我們受益匪淺。總之在感謝醫(yī)院培養(yǎng)我們點(diǎn)點(diǎn)滴滴收獲時(shí)，我們將以更積極主動(dòng)的工作態(tài)度，更扎實(shí)牢固的操作技能，更豐富深厚的理論知識(shí)，走上各自的工作崗位，提高臨床護(hù)理工作能力，對(duì)護(hù)理事業(yè)盡心盡責(zé)!2023年專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告（四）經(jīng)過一年的實(shí)習(xí)，對(duì)律師職業(yè)有了更加深刻的了解和體會(huì)。維護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益，維護(hù)法律正確實(shí)施，維護(hù)社會(huì)公平和正義，這不僅是《律師法》對(duì)律師的基本要求，也是一名合格律師在執(zhí)業(yè)過程中必須始終遵循的基本原則。在今后的法律人生涯中，我會(huì)將思想付諸行動(dòng)，忠于事實(shí)，忠于法律。一年來，通過從事具體的律師實(shí)務(wù)，對(duì)法律的理解不斷加深，也越來越體會(huì)到理論與實(shí)踐的差異。一條看似明確的法律規(guī)定，運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中，卻問題多多，一個(gè)看似簡單的實(shí)際問題，反饋到法律上，卻模棱兩可。學(xué)習(xí)法律實(shí)務(wù)，辦理各種案件，與不同的人打交道，在為當(dāng)事人提供法律服務(wù)的同時(shí)，也豐富了自己的知識(shí)?？慈松賾B(tài)，觀社會(huì)風(fēng)云，這正是律師行業(yè)的魅力所在。社會(huì)在發(fā)展，情勢(shì)在變化，新的問題，需要新的思維，如果說要做一位合格的