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文檔簡介

春節(jié)促銷活動計劃春節(jié)促銷活動方案1

一、活動名稱:

兔年大吉誼豐大酒店春節(jié)促銷活動

二、活動時間:

xx年2月2日xx年2月20日

三、活動宣揚(yáng)方式:

1.LED滾動宣揚(yáng)

2.促銷活動單頁組織員工外動身放;店內(nèi)大堂、客房、餐廳等公共區(qū)

域擺放;擺放在唐老鴨等外包供應(yīng)商的營業(yè)區(qū)域3.X展架擺放在一樓大堂和二樓餐飲部4.燈箱廣告

四、活動內(nèi)容:

活動一:凡來我酒店用餐的客戶,均贈送精致果盤一個

活動二:幸福大團(tuán)聚

大年三十、初一、初二凡來酒店用餐的客戶,每桌可獲贈酒店攝制的全家福一張(營銷部負(fù)責(zé)和攝影公司聯(lián)系,是否可以免費(fèi)拍照),每桌贈送水餃一份

活動三:生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精致禮品一份

活動四:用餐有驚喜

大年初一至初三用餐客戶每桌可獲酒店贈送的精致禮品一份和兔年吉利絨毛玩具或辦公桌小植物(或酒店特制臺歷一個)

每桌消費(fèi)滿4000元贈送價值1200元車載DVD一臺每桌消費(fèi)滿1500元贈送價值100元代金券一張

活動五:新年特色菜

活動期間廚部會推出多款新年特色菜讓來賓用餐時自由搭配自由選擇,并配以相應(yīng)吉利美名

活動六:浪漫情人節(jié)

情人節(jié)當(dāng)天用餐客戶(女士)每人可獲得酒店贈送的玫瑰花一支

活動七:定宴會送禮儀

活動當(dāng)月勝利預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。

一樓宴會廳,預(yù)定10桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。

二樓宴會廳,預(yù)定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。

活動八:會員金卡熱賣中(此活動長期有效)

儲值卡預(yù)存10000元返1000元,或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外,宴會、會議、團(tuán)隊消費(fèi)除外)-鼓舞酒店全體員工銷售,員工可拿到儲值卡的3%作為提成嘉獎。

備注:本活動最終解釋權(quán)歸本酒店。

活動期間,酒店聯(lián)合酒水供應(yīng)商會推出優(yōu)待政策。

正月十五當(dāng)天用餐的客人,可獲贈元宵一份。

五、所需各部門支持:

1.餐飲部:

1)促銷活動方案跟進(jìn)

2)聯(lián)系禮儀公司,定宴會送禮儀相關(guān)活動的預(yù)備工作

3)做好各項(xiàng)活動的相關(guān)預(yù)備和登記工作

4)收集來賓意見,準(zhǔn)時與相關(guān)部門進(jìn)行溝通,準(zhǔn)時調(diào)整相關(guān)政策5)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動6)活動結(jié)束后,三天內(nèi)完成活動總結(jié)

2.營銷部:

1)各種宣揚(yáng)方式制作及推廣

2)電話訪問大客戶進(jìn)行促銷活動介紹3)儲值卡資料整理及登記4)贈送禮品的領(lǐng)取和購買跟進(jìn)

5)聯(lián)系供應(yīng)商制作xx年酒店臺歷和春聯(lián)福字

6)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動7)活動結(jié)束后,三天內(nèi)完成活動總結(jié)

3.廚部:

1)果盤、水餃及元宵制作在保證原材料新奇的前提下,確保食品成本不超標(biāo)

2)保證菜品質(zhì)量和數(shù)量的穩(wěn)定

3)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動

4.財務(wù)部:

1)制作折扣小票,并加蓋酒店公章財務(wù)18號完成。

2)預(yù)備肯定數(shù)量的代金券,交給餐飲部收銀員,進(jìn)行發(fā)放和登記

3)儲值卡銷售管理由財務(wù)部負(fù)責(zé)系統(tǒng)登記,

4)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動

5.工程部:

1)儲值卡系統(tǒng)維護(hù)

2)LED屏保養(yǎng)維護(hù),保證促銷活動信息能夠正常滾動宣揚(yáng)

3)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動

6.安檢部:

1)確保酒店的平安及消防,保證客人的人身和財產(chǎn)平安

2)確保酒店有足夠的停車位,及有保安人員進(jìn)行車輛的正確疏導(dǎo)3)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動

7.總經(jīng)辦:

1)跟進(jìn)核對全部廣告宣揚(yáng)品的內(nèi)容核對

2)督導(dǎo)活動各相關(guān)部門跟進(jìn)各自部門任務(wù)

3)跟進(jìn)活動進(jìn)行,準(zhǔn)時調(diào)整相關(guān)政策

4)收集各相關(guān)部門活動總結(jié),并整理上報總經(jīng)理、副總經(jīng)理

8.人力資源部、前廳部及客房部:

1)培訓(xùn)部門員工相關(guān)的`促銷活動內(nèi)容,要求全員參加促銷活動

2)人力資源部依據(jù)活動在員工宣揚(yáng)欄貼出:“好消息”或“通知”以雙節(jié)促銷活動為主題的宣揚(yáng),讓廣闊員工號召親屬伴侶購買儲值卡支持酒店經(jīng)營。

春節(jié)促銷活動方案2

一、促銷的背景

春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是中國最重要的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家團(tuán)聚。春節(jié)是每年銷售的頂峰時期,也是超市全年最繁忙的時間,人們忙著選購年貨,同時也忙著送禮,禮尚往來,所以春節(jié)是全年銷售的旺季。

二、促銷方案目的

1、通過在春節(jié)期間找準(zhǔn)重點(diǎn)消費(fèi)機(jī)會,達(dá)到提升超市食品的銷量和市場占有率。

2、利用中國最重要的節(jié)日春節(jié),將超市品牌與消費(fèi)者緊密連接,建立超市品牌忠誠度。

3、與佳節(jié)家庭團(tuán)聚的氛圍相聯(lián)系,提超群市品牌親和力。

4、借助新形象代言人,新包裝,全面打造超市品牌新形象。

三、促銷對象及規(guī)模

促銷對象:全體市民

主要來說還是全體市民,由于不論是什么年齡段,還是什么收入群體在這段時間都是要選購年貨的,不過可以對部分商品選擇一些消費(fèi)群體,針對一些需要送禮的人群促銷包裝精致的食品、年貨作為禮品。

四、促銷時間及實(shí)施支配

1、促銷時間:20xx年1月19日到20xx年2月5日

2、實(shí)施支配:

前期預(yù)備:主要是通過各種手段進(jìn)行一系列的宣揚(yáng)。

中期促銷:對各類商品進(jìn)行促銷,使用各種促銷手段(如降價、打折、買一送一等,還可以采納滿多少元送什么禮品之類的,方式可以通過在商品區(qū)懸掛牌子,也可以進(jìn)行叫賣)。

后期:統(tǒng)計促銷成果、進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。

五、促銷商品品項(xiàng)

以年貨為主打,綜合各類禮品、干貨、休閑食品、糧油面制品、飲料、酒品、休閑食品、糖果等。

六、促銷方式的支配

1、渠道選擇

1)海報:通過在一些廣告欄等地方張貼海報來對促銷進(jìn)行宣揚(yáng),還有就是在超市出入口張貼,吸引消費(fèi)者。

2)宣揚(yáng)單:印一些宣揚(yáng)單,在活動開頭前,對一些人流量多的地方發(fā)放傳單,也可以引起消費(fèi)者的留意。

3)報紙:促銷活動開頭前,在報紙上刊登活動信息進(jìn)行宣揚(yáng),讓更多消費(fèi)者了解本次促銷活動。

4)廣告宣揚(yáng)的基本要求:

一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看到后記憶深刻;二是要有吸引力或者讓人產(chǎn)生愛好;三要簡潔、易記。

2、促銷方式超市食品陳設(shè)春節(jié)商品應(yīng)當(dāng)以堆頭的形式陳設(shè),堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣概,要注意堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。同時,迎合顧客購物心理(大批量購物、一站購物),體現(xiàn)我們的經(jīng)營特色,從而提高客單價,提升銷售。

首先,生鮮食品區(qū)可以推出每日幾種不同的特價產(chǎn)品來吸引消費(fèi)者,這樣不僅提高了消費(fèi)者對這些特價產(chǎn)品的購買數(shù)量,同時每日都有不同特價產(chǎn)品這一促銷活動也潛在的增加了消費(fèi)者來置辦年貨的次數(shù),還可以小數(shù)量組合一些可以做成一道菜的蔬菜,來滿意單身人士的需求.

其次,非生鮮食品的促銷有以下幾種方案:

(1)新年,禮品是個很大的市場,要盡可能的將各種食品組成禮盒進(jìn)行促銷,白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調(diào)禮盒、保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調(diào)食品等。

(2)春節(jié)的食品促銷主要集中在年貨,而年貨中糖果,干果類是必不行少的,要在這一類主要的消費(fèi)品上加大功夫促銷。擺一道“年貨一條街”,用紅紙,海報,DM等加以裝飾?!澳曦浺粭l街”主要擺放糖果,散裝年節(jié)食品(瓜子、花生、快樂果、果浦、糖果、果凍)。

(3)將有地方特色的食品單獨(dú)擺放。設(shè)置一些不同地方不同風(fēng)格的春節(jié)小屋,特地賣這些地方的特產(chǎn),例如:某地特產(chǎn)。這樣便利消費(fèi)者購買不同地方的食品,同時對這樣有特色的支配留下好印象。叫賣促銷叫賣促銷是指通過人員的現(xiàn)場叫賣,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),吸引消費(fèi)者購買。叫賣促銷一般和品嘗促銷同時開展,兩者結(jié)合,促銷效果好。

叫賣技巧分析:

1)促銷員在做叫賣促銷時,使用耳麥或麥克風(fēng)。為了維護(hù)品牌形象,不要使用大喇叭叫賣。

2)叫賣時用當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的城市方言,能去的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的信任和好感。

3)叫賣時,將產(chǎn)品名稱、優(yōu)待價、食用方法、優(yōu)點(diǎn)和賣點(diǎn)等重復(fù)叫賣,效果更好!一方面引起顧客留意,另一方面加深顧客記憶。

4)叫賣人員需要愛護(hù)嗓子,要多喝水,或者兩人輪番叫賣。

5)叫賣和品嘗結(jié)合做促銷時,品嘗什么產(chǎn)品就叫賣什么產(chǎn)品,品嘗和叫賣保持同步。

3、促銷價格:

依據(jù)不同的商品制定價格,也可以有所不同,活動期間商品價格要有不同幅度的降低,同時也不行降的太低,假如降得太低,第一會影響超市的盈

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