打瓜畝產(chǎn)公斤栽培技術(shù)規(guī)程

打瓜畝產(chǎn)公斤栽培技術(shù)規(guī)程第1頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一2、莖和分枝打瓜的莖又稱為蔓，下胚軸以上部分稱為莖，下胚軸至子葉節(jié)之間部分稱為子葉莖。打瓜莖的節(jié)間長度和粗細(xì)與發(fā)芽時及發(fā)芽期間的環(huán)境條件有很大關(guān)系，如處在高溫條件，特別是高夜溫，加之高濕度、弱光及多氮肥的條件下，葉節(jié)間變長、變細(xì)，座果少，所謂徒長。第2頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一反之，則變短、變粗，且充實(shí)，結(jié)果也多。打瓜為多分枝作物，生長初期的分枝對增加結(jié)果數(shù)和果個大小是有益的。由上胚軸發(fā)育成的蔓為主蔓，由主蔓上葉腋里發(fā)生的蔓稱為子蔓，由子蔓葉腋里發(fā)生的蔓稱之為孫蔓，以此類推。在栽培中為確保打瓜座果性能好和果實(shí)充分長大，建立起單株留蔓數(shù)、單株座果數(shù)及種植株數(shù)的和諧關(guān)系是奪取高產(chǎn)有力措施。第3頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一4、花打瓜的花基本上是每節(jié)一朵，雌雄花交替發(fā)生，雄花多于雌花，花為雌雄異花或同花（兩性花）。5、果實(shí)打瓜果實(shí)圓球形、長橢圓形或卵圓形不等，一般重2-3公斤。6、種子打瓜種子由種皮、種仁組成，有黑、紅、白之分。目前墾區(qū)種植的打瓜主要有新籽瓜2號、民籽瓜果號，黑籽瓜千粒重一般260-280克，紅籽瓜千粒重一般140-180克。第4頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一二、打瓜的生長發(fā)育過程打瓜的生長分為營養(yǎng)生長和生殖生長時期，營養(yǎng)生長分為發(fā)芽期、幼苗期、甩蔓期，生殖生長時期分為開花期和結(jié)果期。其中結(jié)果期又分為結(jié)果前期、結(jié)果中期、結(jié)果后期。（一）、生長時期和器官發(fā)生營養(yǎng)生長時期發(fā)芽期：從播種、發(fā)芽、出苗、子葉展平、第一片真葉露心止稱為發(fā)芽期。此期若地溫適宜（5厘米地溫在18度以上）

第5頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一需14天左右。此期的天數(shù)在適宜的溫度范圍內(nèi)與溫度呈正相關(guān)。（2）幼苗期：從第一片真葉露心到第四片中葉展平止稱為幼苗期，需23-24天。這一時期生長速度較前期要快，若日平均氣溫保持在17度以上，地溫在20度，只需20天即可完成。（3）伸蔓現(xiàn)蕾期：從第四片真葉展平到第一雌花現(xiàn)大蕾為止，需28天左右。

第6頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一此期植株由直立生長轉(zhuǎn)為匍匐生長，瓜蔓生長速度日益加快，除主蔓不斷伸長外，基部葉腋也陸續(xù)發(fā)生和伸長，同時相繼孕蕾、現(xiàn)蕾和開花，一般雄花先開，雌花后開。這一時期是打瓜奠定產(chǎn)量的重要時期，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，這一時期又稱為大追肥期。2、生殖生長時期（1）開花期：從現(xiàn)大蕾至第一雌花開放。此期應(yīng)保證足夠的營養(yǎng)，確保子房肥大，但不宜澆水，以免化瓜。第7頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一2、結(jié)果期：結(jié)果前期：第一雌花開放至倒鈕稱為前期，此期授粉授精過程已完成，開始座瓜，須嚴(yán)格控制肥水，抑制瓜秧徒長，防止雌花因營養(yǎng)供應(yīng)不足而化瓜。結(jié)果中期（即果實(shí)膨大期）：從果實(shí)倒鈕至定個稱為結(jié)果中期。此期果實(shí)也座住，是果實(shí)能否充分長大的關(guān)鍵時期，應(yīng)適時地不限次數(shù)地灌果實(shí)膨大水，必要時須進(jìn)行根外追肥，以磷、鉀肥為主，加適量氮肥，確保果實(shí)膨大期不缺第8頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一肥水，使果實(shí)能充分生長。結(jié)果后期：從果實(shí)定個至成熟稱為后期，也稱為果實(shí)成熟期。采收期：籽瓜是陸續(xù)開花結(jié)果的作物，果實(shí)成熟期不一致，成熟后可分期收獲，也可最后一次收獲。（二）生長量和生長速度打瓜生長的一般規(guī)律是：前期生長量小，但生長速度卻很快，中期生長量和生長速度都大，后期生長量較大，生長速度變小。第9頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一3、打瓜對環(huán)境條件的要求（一）對溫度的要求打瓜是喜溫耐熱作物，低溫不利于打瓜生長，氣溫在5度時，地上部分停止生長，10度時生長緩慢，打瓜生長最適宜溫度為25-28度，根系生長最適地溫為25-28度。營養(yǎng)生長需要較低的溫度下限溫度為10度；生殖生長需要較高的溫度，下限溫度為18度。日平均氣溫在15度以下時，形成的果實(shí)扁圓、皮厚、空心多。打瓜在一定范圍第10頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一內(nèi)，晝夜溫差越大，莖、葉、果實(shí)愈好。打瓜不同時期要求的溫度不同。1、發(fā)芽溫度：最適發(fā)芽溫度為28-30度；13-15度開始發(fā)芽，15度以下和40度以上發(fā)芽少。種子變溫處理可提高發(fā)芽率，即白天25-30度處理12-16小時，晚上15-18度處理8-12小時，發(fā)芽快而整齊。露地播種，10厘米地溫須穩(wěn)定在13度以上。第11頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一2、開花溫度：氣溫為20度時雌花瓣開始松動，28度開始開放，以25度最好。3、同化溫度：最適氣溫為30度，35-40度仍保持較強(qiáng)的同化作用，45度以上因細(xì)胞質(zhì)凝固，同化受阻。4、果實(shí)膨大至成熟的溫度：最適宜溫度為30度左右。（二）對水分的要求打瓜耐旱，怕澇。打瓜對水分的需求有兩個敏感期。一第12頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一是雌花現(xiàn)蕾前后，此期若水分不足，則子房發(fā)育不良，偏小，授粉受精不良，座果率低，所以在第一雌花開放前要澆足水；二是果實(shí)膨大期，此期若水分不足，不僅瓜長不大，且畸形瓜多，故在果實(shí)膨大期應(yīng)澆足水。（三）對光照的要求打瓜要求長日照和較強(qiáng)的光照。打瓜光照時間越長和光照強(qiáng)度越大，打瓜產(chǎn)量越高。第13頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一（四）對土壤及養(yǎng)分的需求打瓜要求有機(jī)質(zhì)含量在0.8%以上、質(zhì)地疏松、透氣性好、滲水快的中性土壤，PH值在5-7。打瓜耐鹽堿。打瓜是需肥量大的作物，一般打瓜畝產(chǎn)150-180公斤，需有機(jī)肥不少于3噸/畝，另外需追磷酸二銨10-20公斤/畝。要提高打瓜單產(chǎn)，必須施足夠的磷肥。四、打瓜生長與結(jié)果的關(guān)系根據(jù)調(diào)查，呼圖壁縣城南面坡降大的

第14頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一的戈壁地上，主蔓僅有60-70厘米長，每株側(cè)蔓只有2-3個，20-30厘米長，莖葉只覆蓋地面1/3-1/2，平均單株結(jié)一個瓜，平均單瓜重0.7-1公斤，最小的只有200公斤左右，產(chǎn)量只有20公斤/畝。伊犁霍城縣天山牧場一農(nóng)戶的4.5畝打瓜，由于肥水太大，加之密度大（畝保苗4000株），長勢太旺，葉幕層達(dá)86.7厘米厚，當(dāng)時只表面結(jié)幾個瓜，里面一個瓜都不見，最后單產(chǎn)只第15頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一有20公斤。而精河縣牛場的打瓜，畝保苗1800-2000株，葉面積指數(shù)為4，單產(chǎn)180公斤/畝。上述例子說明，打瓜的生長與結(jié)果是一對突出的矛盾，營養(yǎng)生長過旺或過弱都會不同程度地影響單產(chǎn)。生長是基礎(chǔ)，沒有一定的莖蔓和葉面積，就不可能形成足夠的光合產(chǎn)物，打瓜就高產(chǎn)不了。所以打瓜生產(chǎn)要想產(chǎn)量高，必須處理好營養(yǎng)生長和結(jié)果的關(guān)系，一般要求營養(yǎng)生長中庸偏旺為宜。第16頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一五、打瓜栽培技術(shù)1.播前準(zhǔn)備1.1主要技術(shù)指標(biāo)播種密度：3400-3800穴/畝。保苗數(shù)：3000-3500株/畝。產(chǎn)量構(gòu)成：收獲瓜數(shù)2700-3100個/畝；平均單瓜籽粒數(shù)180-200粒；籽粒千粒重280-300克。第17頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一化肥投入量：總量23-41公斤/畝，其中，磷肥10-15公斤/畝，氮肥12-21公斤/畝,鉀肥1-5公斤/畝。第18頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一六、土地準(zhǔn)備

（一）輪作倒茬

打瓜不宜重茬，也不宜迎茬，也不宜與其它瓜類輪作。這是預(yù)防病害發(fā)生的重要措施之一。前茬應(yīng)以小麥、大麥、油菜地為好，其次是玉米、油葵和甜菜茬。

第19頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一（二）犁地及施底肥

1.種植打瓜的地以伏、秋翻地為好。有利于熟化土壤，減輕雜草和病害，有利于提高播種質(zhì)量。

2.采用全層施肥技術(shù)，施足底肥。在犁地前將肥料均勻撒于地面，再耕翻。

第20頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一幾種底肥施用方案。

（1）施有機(jī)肥做底肥：有條件的，施有機(jī)肥2噸/畝。

（2）施化肥做底肥：磷酸二銨15公斤/畝，或三料磷肥15公斤+尿素6公斤/畝。

（3）施有機(jī)生物肥加化肥做底肥：有機(jī)生物肥40-50公斤+磷酸二銨10公斤/畝，或有機(jī)生物肥40-50公斤+三料磷肥10公斤+尿素5公斤/畝。

第21頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

（三）播前灌水

打瓜播種期較晚，靠雪墑?chuàng)尣ィ瑫蛲寥缐勄椴蛔?，影響保苗，須進(jìn)行播前灌水。開溝灌水，灌足灌勻，及時整地保墑；滴灌方式的，可以干播濕出。

第22頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一（四）土壤封閉處理

防除苗期雜草，進(jìn)行除草劑播前土壤封閉處理，用72%的“都爾”乳油150-180克/畝，或96%的“金都爾”70-80克/畝，兌水40-45公斤/畝，整地前均勻噴灑地表后，立即耙地混土。或在聯(lián)合整地機(jī)上改裝施藥罐，噴藥、整地聯(lián)合作業(yè)，可提高效率,節(jié)約成本,而且效果更好，能有效防除苗期禾本科雜草和部分闊葉雜草。第23頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一七、種子準(zhǔn)備

（一）品種選擇。目前，以選擇大中片的“新籽瓜一號”和“民籽瓜一號”為宜。

（二）種子質(zhì)量。用專門留種生產(chǎn)的種子，達(dá)到二級以上種子標(biāo)準(zhǔn)：純度和凈度分別為97%以上，發(fā)芽率95%以上，含水量小于10%。

第24頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

（三）種子處理。用“錦華”種衣劑1：50比例包衣處理；或用“適樂時”種衣劑1：250比例包衣處理；或用“移栽靈”殺菌劑1：250比例拌種處理。可有效減輕苗期立枯病、中后期枯萎病的發(fā)生。

第25頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一八、播種（一）播種方式及行株距目前，主要推廣機(jī)械鋪膜、膜上穴播的平播方式。采用寬窄行距配置，一般滴灌打瓜窄行60厘米，寬行80-120厘米，平均行距70-90厘米；溝灌打瓜窄行40-50厘米，寬行100-140厘米，平均行距70-90厘米。第26頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一根據(jù)土壤肥力確定種植密度，根據(jù)種植密度確定株距。上等肥力土壤密度宜稀，中下肥力土壤密度宜密，株距25-28厘米。第27頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

（二）播期。打瓜不耐低溫，出苗要躲過終霜。本墾區(qū)播種期一般在5月上中旬為宜，不宜過晚。

（三）播種量。采用膜上穴播，每穴下種2粒，根據(jù)確定的播種密度，播種量在2.5-3.0公斤/畝。

第28頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一九、田間管理（一）破板放苗。膜上穴播，遇雨易板結(jié)，要及時用帶釘齒的工具進(jìn)行破板放苗。（二）缺苗補(bǔ)種。破板放苗后，斷行缺苗較重的地方，要及時用催過芽的種子補(bǔ)種。（三）疏苗定苗。2片真葉展平時,要疏苗,去小留大，去弱留強(qiáng)，去病留健，每穴留1株苗。保苗3000-3500株/畝。

第29頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

（四）中耕除草及開溝。

1.中耕與開溝。出苗顯行后及時中耕，中耕深度由淺至深，中耕2-3次。滴灌的，中耕寬行；開溝灌的,中耕窄行，甩蔓前，最后一次中耕結(jié)合施肥，進(jìn)行開溝，形成壟背。

2.人工除草。結(jié)合機(jī)械中耕，進(jìn)行人工除草。特別要重視中后期的除草，消除雜草遮蔭，有利于減少白籽，提高粒重，是提高產(chǎn)量的一項(xiàng)有效措施。

第30頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一（五）理順瓜秧，整枝打杈。當(dāng)瓜秧進(jìn)入甩蔓期時，應(yīng)及時理順瓜秧至壟背上，使其各占各的空間，不相互重疊遮蔭，以免影響開花結(jié)果。在確定以主蔓結(jié)瓜為主后，其余的子蔓在座果之前，應(yīng)盡早從基部將其抹去。同時應(yīng)將根瓜摘除，促進(jìn)第5—7節(jié)位座瓜，座的瓜大，結(jié)籽多。

第31頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一（六）追肥。瓜蔓甩龍頭之前,要進(jìn)行一次大追肥。

1.溝灌的，結(jié)合甩蔓前機(jī)力開溝，施尿素15公斤+鉀肥5公斤/畝。

2.滴灌的，在滴第一遍水時，利用施肥罐，施尿素6公斤+磷酸二氫鉀0.2公斤/畝，滴第三遍水時，再施尿素6公斤+磷酸二氫鉀0.2公斤/畝。

第32頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

（七）灌水。灌頭水前要揭膜。除灌足底墑水外，要灌好關(guān)鍵時期的水。遇大雨，灌水可適當(dāng)推遲。

1.甩蔓水，甩蔓期大追肥后，要緊跟著灌足頭水，保證開花和座住瓜，溝灌的應(yīng)細(xì)流灌，不可淹根莖。

2.果實(shí)膨大水，果實(shí)膨大期，果實(shí)生長迅速，需肥水量進(jìn)入最大時期，不能受旱，要滿足水分需要，灌水1-2次。

第33頁，共37頁，2023年，2月20日，星期一

十、病蟲害防治及葉面施肥

病蟲害防治應(yīng)與葉面施肥結(jié)合進(jìn)行。

（一）病蟲害防治。病蟲害防治以預(yù)防為主，全生育期噴藥3-4次。在每次灌水后，或大雨后，噴藥進(jìn)行預(yù)防。