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文檔簡(jiǎn)介
2023年首屆五省聯(lián)動(dòng)國(guó)際啤酒節(jié)策劃方案沈陽(yáng)洪宇文化傳媒2023年12月目錄市場(chǎng)分析……………………整體市場(chǎng)分析………………消費(fèi)者是誰?/他們購(gòu)買的是什么產(chǎn)品?/為什么購(gòu)買你的產(chǎn)品?……你的競(jìng)爭(zhēng)者是誰?/和他比起來你有什么優(yōu)勢(shì)與不足?…………………活動(dòng)策略……………………活動(dòng)目標(biāo)……………………策略重點(diǎn)……………………三、活動(dòng)策劃……………………(一)公關(guān)活動(dòng)………………(二)游戲及比賽………………四、傳播方案……………………五、執(zhí)行計(jì)劃……………………六、廣告招商……………………市場(chǎng)分析整體市場(chǎng)分析啤酒節(jié)一直以來是一項(xiàng)被廣大群眾喜愛和積極參與的群眾性狂歡節(jié)慶,它是一項(xiàng)集娛樂、休閑、旅游、演繹、啤酒和美食等眾多娛樂于一體的多元化群眾性狂歡派對(duì)。沈陽(yáng)啤酒節(jié)至成立以來,緊密結(jié)合沈陽(yáng)的清文化特色和當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情,同時(shí)借鑒國(guó)外和中國(guó)各省啤酒節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)成功地舉辦了沈陽(yáng)特色啤酒節(jié)。多年來沈陽(yáng)啤酒節(jié)贏得了廣大群眾的熱烈喜愛和積極參與,并日益成為沈陽(yáng)對(duì)外展示和樹立形象的新篇章。沈陽(yáng)立足東北市場(chǎng),擁有華潤(rùn)雪花、哈啤、燕京三大啤酒集團(tuán)的核心生產(chǎn)工廠,直接供應(yīng)沈陽(yáng)市場(chǎng)與東北區(qū)域市場(chǎng)。百威、喜力、嘉士伯、藍(lán)帶、科羅娜、青島、珠江等啤酒品牌東北總經(jīng)銷中心均設(shè)在沈陽(yáng)地區(qū)。因此沈陽(yáng)在東北三省擁有獨(dú)厚的啤酒資源。伴隨著沈陽(yáng)啤酒節(jié)的成長(zhǎng),沈陽(yáng)啤酒節(jié)不僅在規(guī)模,形式等方面得到了發(fā)展,同時(shí)也廣泛培養(yǎng)了啤酒節(jié)的忠實(shí)粉絲。東北人特有的熱情豪爽性情直接促成了他們“大碗喝酒、大塊吃肉”的飲食習(xí)慣,啤酒更成為了他們餐桌上必不可少的飲品。沈陽(yáng)年啤酒銷售量高達(dá)80萬千升,人均消費(fèi)量達(dá)100余升,啤酒銷量總量躍居全國(guó)第一。沈陽(yáng)的六七月份,細(xì)雨綿綿空氣濕潤(rùn),正是廣大市民消夏避暑的最佳時(shí)節(jié)。吃燒烤、喝啤酒、聽音樂、看表演等娛樂休閑活動(dòng)日益成為我們交友、聚會(huì)的新方式。啤酒節(jié)似乎日益成為沈陽(yáng)人交友聚會(huì)、娛樂的“第三場(chǎng)所”。即2023年中國(guó)成功舉辦奧運(yùn)會(huì),后奧運(yùn)體育營(yíng)銷成為眾多企業(yè)推廣產(chǎn)品、樹立形象的營(yíng)銷策略?;顒?dòng)期間,與體育建立聯(lián)系,產(chǎn)品、企業(yè)或是活動(dòng)都能夠順勢(shì)得到推廣。世界杯是世界上最大的單項(xiàng)體育賽事,其廣泛影響力僅位居奧運(yùn)會(huì)之后。世界杯擁有世界性的眼球效應(yīng),具有廣泛的關(guān)注度和影響力,因此借助世界杯的眼球效應(yīng)和話題效應(yīng),成為本屆啤酒節(jié)的重點(diǎn)策略。青島、大連、杭州等眾多城市都舉辦自己的啤酒節(jié),每個(gè)城市啤酒節(jié)都各具特色。那么如何針對(duì)沈陽(yáng)特有的民俗文化與地域風(fēng)情打造自己特色的啤酒節(jié)是本節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)策略。世界杯雖然具有廣泛的影響力和強(qiáng)大的眼球效應(yīng),眾多企業(yè)、產(chǎn)品都會(huì)緊緊抓住這次機(jī)會(huì)大顯身手。那么與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,如何抓住差異化優(yōu)勢(shì)將是決定本屆啤酒節(jié)成敗的關(guān)鍵因素。消費(fèi)者的口味越來越高,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、活動(dòng)規(guī)模、活動(dòng)檔次等方面的要求不斷提高。因此消費(fèi)者口味的提升要求活動(dòng)在產(chǎn)品、娛樂活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)、管理等方面都要做足,充分利用和開發(fā)多方資源,為消費(fèi)者呈現(xiàn)一次難忘、感動(dòng)、激情、愉快的狂歡盛宴。(二)消費(fèi)者是誰?/他們購(gòu)買的是什么產(chǎn)品?/為什么購(gòu)買你的產(chǎn)品?1.消費(fèi)者是誰?他們有什么共同的特征?根據(jù)以往的啤酒節(jié)的舉辦經(jīng)驗(yàn),我們初步設(shè)定本屆參加啤酒節(jié)的人群以20—50周歲沈陽(yáng)當(dāng)?shù)厥忻窈屯鈦韯?wù)工人群和啤酒經(jīng)銷商兩部分人群。啤酒節(jié)的消費(fèi)者以年輕人居多,他們激情、奔放、喜歡參加集體活動(dòng)并樂于挑戰(zhàn)自己。多數(shù)以同事、朋友聚會(huì)、情侶約會(huì)或者家庭聚餐等形式前來參加活動(dòng)。因此在決定是否構(gòu)成消費(fèi)行為的過程,他人影響力占主要因素。而啤酒經(jīng)銷商前來參加活動(dòng),多數(shù)以個(gè)人形式參加,活動(dòng)中,啤酒的技術(shù)、交流和商務(wù)合作等內(nèi)容是經(jīng)銷商參加活動(dòng)的主要目的。下面對(duì)消費(fèi)者需求和消費(fèi)者購(gòu)買行為進(jìn)行詳細(xì)分析:消費(fèi)者需求分析真球迷真啤酒愛好者偽球迷違啤酒愛好者真球迷:信息獲?。簩I(yè)球評(píng)、比分預(yù)測(cè)、中場(chǎng)游戲、與其他球迷互動(dòng)利益需求:對(duì)獎(jiǎng)品需求強(qiáng)烈、尤其是開賽前對(duì)獎(jiǎng)品需求是很大的刺激因素情感需求:很希望表達(dá)自己的觀點(diǎn),通過論壇和博客等頻道將球迷羅網(wǎng)到一起。偽球迷:信息需求:早晨最及時(shí)的新聞速遞、對(duì)比分的及時(shí)與最直接的了解。利益需求:需要獎(jiǎng)品和利益帶動(dòng)用戶參與情感需求:不至于落伍、趕時(shí)髦。真啤酒愛好者:信息需求:了解啤酒的釀制過程、啤酒文化、注重不同啤酒的體驗(yàn)利益需求:對(duì)啤酒利益需求強(qiáng)烈,尤其是啤酒比賽過程中的獎(jiǎng)勵(lì)物品。情感需求:希望能夠得到充分的自我展示,充分享受啤酒節(jié)娛樂和美食帶來的樂趣。違啤酒愛好者:信息需求:希望感受更多有關(guān)娛樂、美食等節(jié)慶氛圍。利益需求:活動(dòng)的參與者、快樂就好,同時(shí)也希望獲得些獎(jiǎng)勵(lì)物品。情感需求:朋友、親人等之間情感的表達(dá),心情的釋放。消費(fèi)者購(gòu)買行為分析活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)二次消費(fèi)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一次消費(fèi)消費(fèi)者活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)二次消費(fèi)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一次消費(fèi)消費(fèi)者啤酒節(jié)信息源影響著3影響著影響著3影響著2影響者1影響著1:(1)消費(fèi)者自身的時(shí)間、金錢及對(duì)活動(dòng)的熱情等因素。(2)朋友、同事等意見領(lǐng)袖的勸說及影響力,這部分占主要因素。(3)活動(dòng)本身的影響力,包括:活動(dòng)美食的品質(zhì)及多樣性、活動(dòng)內(nèi)容的吸引力、游戲獎(jiǎng)勵(lì)本身的刺激性、活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)管理的可靠性等因素。這些因素活動(dòng)成功的關(guān)鍵所在。影響力2:活動(dòng)精彩分層,連連不斷可吸引消費(fèi)者參與活動(dòng)時(shí)間越久,消費(fèi)的可能性就越大。消費(fèi)者內(nèi)部相互影響,可以促進(jìn)消費(fèi)。朋友外出聚會(huì)愛面子,追求玩的盡興,因此可以再度促進(jìn)消費(fèi)。影響力3:良好的活動(dòng)評(píng)價(jià)可以通過口碑效應(yīng)吸引更多消費(fèi)者參與進(jìn)來。活動(dòng)本身的魅力,環(huán)環(huán)相扣,精彩內(nèi)容層出不窮,吸引消費(fèi)者二次消費(fèi)?;顒?dòng)營(yíng)銷管理的魅力,吸引消費(fèi)者為了某種刺激獎(jiǎng)勵(lì)再度消費(fèi)。綜上分析,啤酒節(jié)的消費(fèi)者不僅包括真球迷、違球迷、真啤酒愛好者和違啤酒愛好者,而且在消費(fèi)者購(gòu)買過程中,也存在眾多變數(shù)。因此有的放矢消費(fèi)者的不同需求,不同階段的購(gòu)買行為,開展豐富多樣的營(yíng)銷活動(dòng)才能取得效益最大化。2他們購(gòu)買的是什么產(chǎn)品?消費(fèi)者參加活動(dòng)最希望獲得的是一次難忘、感動(dòng)、激情的同時(shí)又充分展示自我的節(jié)慶活動(dòng)。因此本次活動(dòng)要在如下幾點(diǎn)做好戰(zhàn)略籌備。安保管理:啤酒節(jié)是沈陽(yáng)一年一度的大型群眾性狂歡派對(duì),因此在醫(yī)療、消防、交通管理、食品安全等方面做足充分準(zhǔn)備。哪怕是消費(fèi)者喝酒后,如何醒酒的方法我們都要充分考慮在內(nèi)。啤酒美食:啤酒節(jié)自然少不了美食的做伴,烤肉、烤串、火鍋、面食等各方特色小吃是啤酒節(jié)的一大亮點(diǎn)。如何做到美食多樣化、特色化、價(jià)格優(yōu)惠和氛圍營(yíng)造等方面是啤酒節(jié)美食主要考慮的因素。休閑娛樂:啤酒節(jié)在文藝匯演、氛圍營(yíng)造、互動(dòng)游戲和刺激挑戰(zhàn)等要為消費(fèi)者呈現(xiàn)感受性、和參與性極強(qiáng)的狂歡盛宴。消費(fèi)者不僅在感受著快樂,同時(shí)也在制造快樂并傳遞著快樂。品牌體驗(yàn):啤酒節(jié)為消費(fèi)者制造快樂并傳遞快樂的同時(shí),又要向消費(fèi)者充分展示啤酒文化。通過啤酒展銷、啤酒DIY制作、啤酒競(jìng)技游戲等多元化品牌體驗(yàn)活動(dòng)讓消費(fèi)者在參與活動(dòng)過程當(dāng)中體驗(yàn)啤酒特有的生活方式。體育營(yíng)銷:世界杯是全世界最大的單項(xiàng)體育賽事,利用其廣泛的關(guān)注度和強(qiáng)大影響力,與世界杯建立關(guān)系,順勢(shì)推廣啤酒節(jié)及啤酒文化是本屆啤酒節(jié)核心調(diào)性。利用世界杯的口碑效應(yīng)、眼球效應(yīng)推廣啤酒文化。為消費(fèi)者呈現(xiàn)啤酒、美食、娛樂和體育于一體的狂歡盛宴。3他們?yōu)槭裁促?gòu)買你的產(chǎn)品呢?啤酒節(jié)作為沈陽(yáng)市大型群眾性體育賽事,具有如下特點(diǎn):多樣化的各地美食小吃、獨(dú)具特色的民俗藝術(shù)品和工藝品展銷、盛大的休閑娛樂狂歡派對(duì)、挑戰(zhàn)而刺激的游戲大比拼、高度魅惑力的獎(jiǎng)品和產(chǎn)品優(yōu)惠、盛大的世界杯球迷歡樂會(huì)和360度啤酒文化深度體驗(yàn)。結(jié)合啤酒節(jié)的上訴特點(diǎn),那么啤酒節(jié)能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來什么價(jià)值呢??jī)r(jià)值一:消費(fèi)者不必東奔西走,各地美食、名城小吃,啤酒節(jié)一站地應(yīng)有竟有。價(jià)值二:消費(fèi)者盡享快樂的同時(shí),學(xué)習(xí)和感受沈陽(yáng)特有的民間藝術(shù)和民俗文化。價(jià)值三:大型文娛表演,演義巡游和互動(dòng)游戲等讓消費(fèi)者激情享受啤酒節(jié)的消夏嘉年華。價(jià)值四:消費(fèi)者參與活動(dòng)并參加游戲,便可充分展示自己,釋放自己深埋已久的“斗士”精神并展現(xiàn)王者風(fēng)范.價(jià)值五:喝啤酒、做游戲,消費(fèi)者收獲快樂的同時(shí)更收獲好禮與驚喜。價(jià)值六:啤酒節(jié)集聚沈陽(yáng)球迷,傳遞感情、交流觀點(diǎn),為消費(fèi)者呈現(xiàn)沈陽(yáng)最大的世界杯球迷俱樂部。價(jià)值七:消費(fèi)者深度體驗(yàn)啤酒文化,并跟著啤酒一起傳遞快樂、釋放激情和分享生活。因此根據(jù)啤酒節(jié)的廣泛價(jià)值,我們確立本屆啤酒節(jié)的廣告訴求是:(三)你的競(jìng)爭(zhēng)者是誰?/和他比起來你有什么優(yōu)勢(shì)與不足?啤酒節(jié)日益成為人們交友、聚會(huì)、休閑和娛樂的“第三場(chǎng)所”。與消費(fèi)者選擇酒吧、餐館等聚會(huì)和娛樂場(chǎng)所相比,啤酒節(jié)有什么優(yōu)勢(shì)與不足呢?消費(fèi)者為什么不選擇再加或者是其他地方看世界杯球賽或參與活動(dòng),而選擇到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看球賽和參與活動(dòng)呢?啤酒節(jié)與餐館、酒吧分析比較項(xiàng)目啤酒節(jié)飯店酒吧食品食品豐富;多樣化菜品單一特色化價(jià)格價(jià)格相對(duì)優(yōu)惠價(jià)格比較貴娛樂娛樂活動(dòng)多樣一般沒有娛樂活動(dòng)交通對(duì)個(gè)別消費(fèi)者路程遠(yuǎn)考慮到停車問題消費(fèi)者可就近選擇飯店獎(jiǎng)品激勵(lì)有大獎(jiǎng)激勵(lì)一般沒有獎(jiǎng)品激勵(lì)營(yíng)業(yè)時(shí)間僅活動(dòng)期間可消費(fèi)隨時(shí)消費(fèi)環(huán)境露天帳篷,沒有空調(diào)可能有蚊蟲叮咬環(huán)境舒適,不用考慮天氣炎熱和蚊蟲叮咬等問題小結(jié):通過對(duì)飯店與啤酒節(jié)的不同消費(fèi)方式的比較,我們可以在以下幾方面做足充分準(zhǔn)備,以贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。妥善處理好啤酒節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的停車、交通問題。提供充足的停車場(chǎng)地,并派專人負(fù)責(zé)交通疏導(dǎo)。啤酒節(jié)一年舉辦一次。對(duì)消費(fèi)者具有一定的紀(jì)念意義,可以贈(zèng)與活動(dòng)參與者特色的紀(jì)念品。同時(shí)印制些啤酒品牌的LOGO識(shí)別,進(jìn)一步促進(jìn)品牌推廣。鑒于啤酒節(jié)在夏日舉辦,炎炎夏日難免會(huì)受到下雨、空氣炎熱、蚊蟲叮咬等影響。主辦方可適當(dāng)為消費(fèi)者提供扇子、清涼油、雨具等物品,來延長(zhǎng)消費(fèi)者活動(dòng)參與時(shí)間,進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)。參與啤酒節(jié)球迷俱樂部與消費(fèi)者自己在家管球參與活動(dòng)的分析比較項(xiàng)目活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)觀球并參與活動(dòng)在家觀看球賽并參與活動(dòng)視覺效果畫面大、視覺效果強(qiáng)畫面小、視覺效果差觀球氛圍氛圍熱烈、互動(dòng)性強(qiáng)氛圍平淡、沒有互動(dòng)性觀球環(huán)境人群眾多,聲音吵雜環(huán)境舒適、安靜信息獲取獲取信息容易獲取信息相對(duì)較難、考慮到網(wǎng)速原因觀點(diǎn)交流可以相互交流觀點(diǎn)、發(fā)表言論一個(gè)人享受觀球世界,或者與網(wǎng)友互動(dòng),但是缺少直觀性費(fèi)用需要部分費(fèi)用,但因消費(fèi)量而異不需要費(fèi)用獎(jiǎng)品參與活動(dòng)可獲得好禮和精美禮品沒有獎(jiǎng)品,可參與網(wǎng)絡(luò)互動(dòng),但獎(jiǎng)品沒有實(shí)在性結(jié)交朋友可以結(jié)交更多的球迷不能結(jié)交更多朋友知識(shí)獲取通過朋友或者主辦方可以獲取更多專業(yè)性知識(shí)通過自己學(xué)習(xí)和摸索可以獲得有限知識(shí)小結(jié):通過啤酒節(jié)球迷俱樂部和消費(fèi)者在家管球的分析比較,建議在以下幾方面改進(jìn)來提高啤酒節(jié)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。可以采用3D觀影效果,來吸引消費(fèi)者參與啤酒節(jié)。組委會(huì)通過更過平臺(tái)為消費(fèi)者提供關(guān)于啤酒和世界杯的信息。包括視頻、文字、圖片等不同形式不同題材的信息。組織形式多樣的互動(dòng)游戲并賦予獎(jiǎng)品刺激,吸引更多消費(fèi)者的積極參與。若資源允許,可以邀請(qǐng)專業(yè)人員與消費(fèi)者分享世界杯的深度咨詢。促進(jìn)消費(fèi)者與世界杯的深度交流。啤酒節(jié)球迷俱樂部與無線通訊和門戶網(wǎng)站的世界杯球迷互動(dòng)分析比較項(xiàng)目啤酒節(jié)球迷俱樂部無線通信球迷互動(dòng)門戶網(wǎng)站球迷互動(dòng)資源的可獲取性獲取速度較慢獲取速度較快獲取速度較快信息的多樣性比較單一比較豐富比較豐富獎(jiǎng)品獎(jiǎng)品直觀,實(shí)際獎(jiǎng)品虛擬不直觀獎(jiǎng)品虛擬不直觀互動(dòng)性互動(dòng)性強(qiáng)氛圍熱烈互動(dòng)性差互動(dòng)性差交流性可以認(rèn)識(shí)更多朋友很少認(rèn)識(shí)新的朋友很少認(rèn)識(shí)新的朋友小結(jié):通過以上三種體育營(yíng)銷方式的分析比較,與無線通訊和門戶網(wǎng)站相比,啤酒節(jié)在信息的時(shí)速和多樣性方面需要提升,但是在互動(dòng)性和獎(jiǎng)品刺激方面,啤酒節(jié)占有一定優(yōu)勢(shì)。啤酒節(jié)應(yīng)該充分利用這一優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)異化體育營(yíng)銷。并與無線通訊和門戶網(wǎng)站建立合作關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)雙方共盈的目的。二活動(dòng)策略活動(dòng)目標(biāo)啤酒節(jié)是一項(xiàng)大型的群眾性的娛樂活動(dòng),以美食、演繹、旅游等為主的娛樂嘉年華。本次啤酒節(jié)充分借助世界杯廣泛的影響力、眼球效應(yīng)和話題效應(yīng)順勢(shì)提高銷售額的同時(shí)推廣啤酒文化=樹立品牌形象。并通過北京、沈陽(yáng)、哈爾濱等5大城市的聯(lián)動(dòng)效應(yīng),擴(kuò)大啤酒節(jié)的強(qiáng)大影響力,使啤酒節(jié)和世界杯一同成為2023年夏季的主流話題。策略重點(diǎn)策略一:啤酒節(jié)是一個(gè)全新的“概念性營(yíng)銷”。消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品也就是購(gòu)買產(chǎn)品的使用價(jià)值,而往屆啤酒節(jié)前來參加啤酒節(jié)的利益追求多以“美食、啤酒、節(jié)目、獎(jiǎng)品”為主。本屆啤酒節(jié)將突破傳統(tǒng),利用廣告的教化功效,同時(shí)整合多種媒體的傳播渠道,為消費(fèi)者打造全新的概念——“生活既是娛樂”。概念闡述:“娛”字在古代又通“悟”,領(lǐng)悟的“悟”?!皧省笔且环N領(lǐng)悟之后的情緒;而“樂”,在甲骨文中是成熟的麥子的意思,所以?shī)蕵贰J穷I(lǐng)悟之后的感受和成熟之后的喜悅;。我們應(yīng)該把自己在生活當(dāng)中的情緒,通過自己的節(jié)目傳遞給大家,這才是真正的娛樂精神。文化、技術(shù)和現(xiàn)代社會(huì)都將我們推到同一方向——娛樂。事實(shí)上我們努力學(xué)習(xí)、努力工作的最終目的都是為了“娛樂”。啤酒節(jié)將通過美食、啤酒、節(jié)目、游戲、比賽等多種方式將“娛樂既是追求美好生活”的概念傳遞給大家。本屆啤酒節(jié)擬定廣告語(yǔ):1娛樂(時(shí)尚)新生活消夏啤酒節(jié)2啤酒節(jié)娛樂新生活3美好生活從娛樂開始4聚會(huì)就到沈陽(yáng)消夏啤酒節(jié)5吃喝玩樂就到沈陽(yáng)消夏啤酒節(jié)策略二:啤酒節(jié)是為消費(fèi)者著力打造的“情感大餐”。我們看一步優(yōu)秀的電影,會(huì)因?yàn)橹魅斯目鞓范鞓罚瑫?huì)因?yàn)橹魅斯谋瘋瘋?,也可能?huì)因?yàn)閯∏榈纳衩?,撲朔迷離而感到緊張,驚悚,同時(shí)會(huì)因?yàn)閴娜说淖鲪憾a(chǎn)生憤怒。我們會(huì)看一場(chǎng)球賽,因?yàn)樽约合矏圻\(yùn)動(dòng)員的失敗而傷心,會(huì)因?yàn)樽约合矏圻\(yùn)動(dòng)員的成功而快樂、會(huì)因?yàn)樽鎳?guó)的獲勝而自豪、感動(dòng),會(huì)因?yàn)槠礆⒔侵鸲?dòng),緊張。我們周近高檔商場(chǎng),會(huì)因?yàn)樯虉?chǎng)燈光的華麗,裝飾的典雅,優(yōu)秀的服務(wù)而感到愉悅、尊貴?!械倪@些究竟是為什么呢?我們?cè)趯で笠环N感官的刺激,我們?cè)趯ふ乙环N情緒的體驗(yàn),我們?cè)诠ぷ髋c生活,單位與家庭之間兩點(diǎn)一線的麻木與單調(diào)中尋找刺激,尋求更多情緒與情感的體驗(yàn)。因?yàn)檫@就是生活。啤酒節(jié)應(yīng)該是一個(gè)充滿感受性和情感體驗(yàn)的狂歡盛宴。我們僅僅圍繞“快樂、興奮、自信、自豪、緊張、恐懼、好奇和激情”的情感體驗(yàn)通過視覺呈現(xiàn)、聽覺呈現(xiàn)、味覺呈現(xiàn)、嗅覺呈現(xiàn)、觸覺呈現(xiàn)、滿意的服務(wù)和多種演繹、娛樂、比賽、游戲等方式來打造消費(fèi)者的情感大餐。為消費(fèi)者創(chuàng)造一種與工作時(shí)完全不同的氣氛,一種能夠使自己暫時(shí)忘卻日常生活中的自我那樣一種境界,即在活動(dòng)中不由自主地放松精神,從而得到精神上的休息。策略三:啤酒節(jié)是為消費(fèi)者消費(fèi)者呈現(xiàn)的“文化盛宴”。消費(fèi)者文化是人們的一種人們約定俗成生活方式,通過舉辦啤酒節(jié)讓消費(fèi)者深入體驗(yàn)一種全新的生活方式,從而達(dá)到一種潤(rùn)物細(xì)無聲的品牌傳播效果。啤酒節(jié)緊密圍繞以“啤酒文化”“足球文化”“東北文化”為出發(fā)點(diǎn),通過演繹、游戲、比賽、氛圍營(yíng)造等形式為消費(fèi)者呈現(xiàn)新的娛樂方式。最終達(dá)到讓消費(fèi)者在娛樂中接受品牌文化,在品牌傳播過程中為消費(fèi)者制造快樂。策略四:啤酒節(jié)是為消費(fèi)者全新搭建的“生活方式”。消費(fèi)者參加啤酒節(jié)獲得的不僅僅是參加啤酒節(jié)需要獲得的不僅僅是啤酒、美食和娛樂游戲。他們需要的是一種有別于平日的生活方式:一種全新的體驗(yàn)。本屆啤酒節(jié)將以“匯演”、“游戲”、“比賽”、“美食”為出發(fā)點(diǎn),為消費(fèi)者呈現(xiàn)全新的“休閑娛樂方式”。策略五:啤酒節(jié)應(yīng)該多方聯(lián)動(dòng),合力共贏啤酒節(jié)是沈陽(yáng)市最大型的群眾性狂歡活動(dòng)之一,搭建一個(gè)成功的啤酒節(jié)需要多方聯(lián)動(dòng)的效應(yīng)。合作一:啤酒節(jié)的商戶多以“燒烤”、“火鍋”、“酒吧”、“小吃”為主要對(duì)象,而他們每日的客流量是非常大的。通過商戶渠道發(fā)放啤酒節(jié)代金券展開啤酒節(jié)前期宣傳。合作二:與移動(dòng)通訊開展商戶合作。利用其廣泛的用戶使用量、移動(dòng)通訊業(yè)務(wù)拓展以及世界杯的眼球效應(yīng),共同開展宣傳活動(dòng)。如:開通移動(dòng)通訊的某某業(yè)務(wù),可以免費(fèi)觀看世界杯球賽,到沈陽(yáng)市啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)參與更多互動(dòng)。合作三:與網(wǎng)易等門戶網(wǎng)站進(jìn)行合作。網(wǎng)易具有豐富的世界杯資源,無論在世界杯信息獲取速度、信息多樣性和開展互動(dòng)游戲的多樣性等方面都是啤酒節(jié)無法比擬的。網(wǎng)易等門戶網(wǎng)站開發(fā)的世界杯宣傳板塊,具有廣泛的覆蓋范圍和關(guān)注度。將啤酒節(jié)信息通過多種方式植入其網(wǎng)站開發(fā)的世界杯板塊,可以對(duì)啤酒節(jié)的宣傳推廣起到極大的推動(dòng)作用。三、活動(dòng)策劃(一)公關(guān)活動(dòng)1.啤酒節(jié)開幕式氛圍呈現(xiàn):開幕式是一個(gè)成功活動(dòng)的重要環(huán)節(jié),開幕式的成敗對(duì)后續(xù)活動(dòng)的銷售量和口碑效應(yīng)具有重要影響。本屆啤酒節(jié)將在往屆文藝匯演、抽獎(jiǎng)比賽等形式的基礎(chǔ)上,融入新的創(chuàng)新元素:啤酒DIY贈(zèng)飲、煙花盛典、電子篝火晚會(huì)和我們是朋友等精彩互動(dòng)環(huán)節(jié)。操作模式:開幕式仍以文藝匯演做主要元素,以東北特色文化和巴西文化為出發(fā)點(diǎn),青年人時(shí)尚的生活方式為中心的綜合性文藝節(jié)目:流行歌曲、時(shí)尚舞蹈、東北二人轉(zhuǎn)以及巴西的特色文化節(jié)目。邀請(qǐng)(領(lǐng)導(dǎo)、明星、體育明星)等現(xiàn)場(chǎng)制作DIY啤酒,消費(fèi)者免費(fèi)參與啤酒DIY贈(zèng)飲活并參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。啤酒節(jié)宣布正是開始后,漂亮的焰火升空,為消夏啤酒節(jié)再次掀起激情的狂潮。搶金幣活動(dòng):規(guī)定時(shí)間內(nèi)和特定跑到下,參賽者根據(jù)主持人的指令(走、停、單腿行等)完成搶奪啤酒金幣,搶奪金幣多者獲得額外獎(jiǎng)勵(lì)。(持啤酒金幣可享受更大的啤酒折扣)。我們是朋友:規(guī)定時(shí)間內(nèi),參賽者走出座位,向陌生人所要名字并喝酒干杯,則視為認(rèn)識(shí)了新的朋友。取認(rèn)識(shí)朋友多者為獲勝者,并獲得精美豐厚禮品。創(chuàng)意說明:隨著人們生活水平的提高,個(gè)性化消費(fèi)需求逐漸成為消費(fèi)主流,啤酒DIY不僅滿足了消費(fèi)者的個(gè)性化需求,同時(shí)利用明星制作DIY啤酒的明星效應(yīng)也會(huì)吸引更多消費(fèi)者視為需求。將金幣活動(dòng)中,消費(fèi)者在主持人的規(guī)定下完成比賽任務(wù),不僅現(xiàn)了世界杯球員的優(yōu)秀素質(zhì)之一:遵守紀(jì)律。同時(shí),利用啤酒金幣的巨大折扣和淘金幣多者獲得額外大獎(jiǎng)的雙重刺激,實(shí)現(xiàn)了“要你買”到“我要買”的轉(zhuǎn)變。我們是朋友:讓消費(fèi)者走出座位結(jié)識(shí)更多朋友,不僅體現(xiàn)了啤酒節(jié)娛樂精神,同時(shí)附加“每認(rèn)識(shí)一位朋友,喝酒干一次杯子”的條件,再次實(shí)現(xiàn)啤酒銷售的目的。2挑戰(zhàn)世界杯氛圍展示:“挑戰(zhàn)世界杯”是一項(xiàng)不分年齡、不分性別的,以情侶組、家庭組等為組別的,包含顛球、拍球、踢球等比賽為主要形式的五省聯(lián)動(dòng)的大型比賽。比賽貫穿整個(gè)啤酒節(jié),以拍球、踢球和顛球?yàn)橹饕荣愋问?,合格者晉級(jí)下一輪比賽,五省分別角逐出成績(jī)優(yōu)異者后進(jìn)行最終PK。獲勝者將授予紀(jì)念性的榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)牌和誘惑力的獎(jiǎng)品。創(chuàng)意說明:比賽具有強(qiáng)大的刺激性、挑逗性;足球比賽具有強(qiáng)大的“話題效應(yīng)”;五省同步拼殺角逐具有強(qiáng)大的震撼力,因此本活動(dòng)充是分利用世界杯的眼球效應(yīng)和強(qiáng)大影響力為啤酒節(jié)展開的營(yíng)銷型活動(dòng)。3啤酒大賽“啤酒大賽”是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)元素之一,活動(dòng)充分結(jié)合啤酒節(jié)和年輕人時(shí)尚生活方式的特點(diǎn),突破傳統(tǒng)啤酒比賽的“零散性”和“被動(dòng)性”,以啤酒速飲、啤酒競(jìng)技為主要形式的大型比賽。各省份評(píng)選出成績(jī)優(yōu)秀者并參與五省的聯(lián)動(dòng)比賽,評(píng)選“中國(guó)啤酒王子”并授予榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)品和豐厚獎(jiǎng)品等。比賽成績(jī)=速飲啤酒成績(jī)*25%+吸管啤酒*25%+花樣啤酒*25%+啤酒DIY*25%速飲啤酒:活動(dòng)第一周開展速飲啤酒比賽,以消費(fèi)者喝完指定量啤酒所耗時(shí)間為評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間少者為成績(jī)優(yōu)秀者。將成績(jī)優(yōu)秀者的名字、頭像、比賽成績(jī)等基本信息展示在大賽光榮榜并作每天更新。比賽時(shí)間內(nèi),消費(fèi)者可參與活動(dòng)挑戰(zhàn)“速飲啤酒記錄”,最終取指定數(shù)量的成績(jī)優(yōu)秀者晉級(jí)到下一輪比賽。吸管啤酒:活動(dòng)第二周開展吸管啤酒比賽,以消費(fèi)者用吸管喝完指定量啤酒所耗時(shí)間為評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間少者為成績(jī)優(yōu)秀者。將成績(jī)優(yōu)秀者的名字、頭像、比賽成績(jī)等基本信息展示在大賽光榮榜并作每天更新。比賽時(shí)間內(nèi),消費(fèi)者可參與活動(dòng)挑戰(zhàn)“吸管啤酒記錄”,最終取指定數(shù)量的成績(jī)優(yōu)秀者晉級(jí)到下一輪比賽?;悠【疲夯顒?dòng)第三周開展花樣啤酒比賽,參賽者通過花樣喝酒的魅力表演贏得觀眾的掌聲、尖叫和投票,最終評(píng)選出觀眾最喜愛的“花樣啤酒王子”。將成績(jī)優(yōu)秀者的名字、頭像、比賽成績(jī)等基本信息展示在大賽光榮榜并作每天更新。比賽時(shí)間內(nèi),消費(fèi)者可參與活動(dòng)挑戰(zhàn)“花樣啤酒記錄”,最終取指定數(shù)量的成績(jī)優(yōu)秀者晉級(jí)到下一輪比賽。啤酒DIY:活動(dòng)第四周開展花樣啤酒比賽,專業(yè)調(diào)酒師根據(jù)參賽者的興趣愛好指導(dǎo)參賽者制作“個(gè)性化啤酒”。以參賽者購(gòu)買售賣自己的“個(gè)性化啤酒”的數(shù)量為評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量多這為成績(jī)優(yōu)秀者。此時(shí),消費(fèi)者可通過唱歌、跳舞等多種形式提高自己的人氣。將成績(jī)優(yōu)秀者的名字、頭像、比賽成績(jī)等基本信息展示在大賽光榮榜并作每天更新。比賽時(shí)間內(nèi),消費(fèi)者可參與活動(dòng)挑戰(zhàn)“啤酒DIY記錄”,最終取指定數(shù)量的成績(jī)優(yōu)秀者晉級(jí)到下一輪比賽創(chuàng)意說明:本次啤酒大賽具有“整體性”和“聯(lián)動(dòng)性”,以速飲啤酒、花樣啤酒和吸管啤酒等環(huán)環(huán)相扣的活動(dòng)形式,最終評(píng)選出“中國(guó)啤酒王子”。從比賽難度上具有一定挑戰(zhàn)性;從物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)上具有極大的魅惑力;從精神獎(jiǎng)勵(lì)上更加給消費(fèi)者帶來強(qiáng)大的自豪感?;悠【埔彩且环N花樣喝酒的表演,通過臺(tái)上表演,臺(tái)下尖叫吶喊、拉票和投票的活動(dòng)形式,具有極強(qiáng)的互動(dòng)性。啤酒DIY,一方面充分展示了啤酒和品牌文化,另一方面發(fā)現(xiàn)并滿足了消費(fèi)者的個(gè)性化需求,迎合了現(xiàn)代流行的“個(gè)性化消費(fèi)”的理念。同時(shí)通過售賣評(píng)比的方式將進(jìn)一步促進(jìn)啤酒的銷售。將比賽成績(jī)每日更新,展示于“啤酒光榮榜”即滿足了參與者自豪感和榮譽(yù)感,又刺激了未參與者的“挑戰(zhàn)精神”。是一種由“挑戰(zhàn)世界迪斯尼記錄”向“挑戰(zhàn)中國(guó)啤酒記錄”的轉(zhuǎn)變。(二)游戲及比賽1關(guān)于世界杯的互動(dòng)種種世界杯激情講解上屆世界杯黃健翔的激情嘶喊震驚了全世界,喊出了對(duì)于足球真正的熱愛和激情。充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者對(duì)世界杯的激情熱愛,為足球比賽激情解說,展現(xiàn)出你的特色和風(fēng)采,評(píng)選“超級(jí)演說家”。你不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,本活動(dòng)打破傳統(tǒng)“自愿表現(xiàn)”的形式,采用“機(jī)動(dòng)叫號(hào)”的
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