美的面包機 AHS20AC-PASY系列升級版 食譜

.美的面包機AHS20AC-PASY列升級版食譜快速主食面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水黃或物砂鹽奶高面酵

重（）27032325184308

量分270ml2+2/3勺（大）2+2/3勺（大）5/6勺（小）3勺大）2+3/4杯2+2/3勺（?。?/p>

重（）20025254123306

量分200ml2勺大）2勺大）2/3勺（小）2勺大）2+1/4杯2勺?。?.料添加份量及順序和配料一致，使用“快速主食面包”菜單。2.果提示音響起時間為顯示屏間顯示1:45如果添加雞蛋，需減去所加雞蛋等量的水?？焖偬鹞短嶙用姘?000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水雞黃或物砂鹽奶高面酵提干

重（）2005048654184008100

量分200ml1個4勺大）5+1/2勺（大）2/3勺（?。?勺大）2+2/3杯2+2/3勺（小）3/4杯

重（）140503650312330680

量分140ml1個3勺大）4+1/6勺（大）1/2勺（?。?勺大）2杯2勺?。?/2杯※1.料添加份量及順序和配料一致。2.加料提示音響起時間再加入子干，果料提示音響起時間為顯示屏?xí)r間顯示1:50。快速全麥桂圓面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水紅黃或物鹽奶全粉高面酵

重（）27042285181502708

量分270ml4+2/3勺（大）2+1/3勺（大）5/6勺（?。?勺大）1杯1+1/3杯2+1/3勺（?。?/p>

重（）19530204121002006

量分195ml3+1/3勺（大）1+2/3勺（大）2/3勺（小）2勺大）2/3杯1+1/3杯2勺?。?

.桂肉棗

5555

1/3杯1/3杯

4040

1/4杯1/4杯※1.料添加份量及順序和配料一致。2.果提示音響起時，再加入桂肉和棗肉。使用“快速全麥面包3.果料提示音響起時間為顯示屏間顯示1:534.如果添加雞蛋，需減去所加雞等量的水。主食面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水黃或物砂鹽奶高面酵

重（）27032325184304

量分270ml2+2/3勺（大）2+2/3勺（大）5/6勺（?。?勺大）2+3/4杯1+1/3勺（?。?/p>

重（）20025254123303

量分200ml2勺大）2勺大）2/3勺（?。?勺大）2+1/4杯1勺?。?.料添加份量及順序和配料一致。2.果提示音響起時間為顯示屏間顯示2:083.如果添加雞蛋，需減去所加雞等量的水。核桃咖啡面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水雞砂黃或物鹽奶高面酵核咖

重（）20050654841840041005

量分200ml1個5+1/2勺（大）4勺大）2/3勺（?。?勺大）2+2/3杯1+1/3勺（?。?/4杯1+1/2勺（大）

重（）1405050363123003803.6

量分140ml1個4+1/6勺（大）3勺大）1/2勺（?。?勺大）2杯1勺?。?/2杯1勺大）※1.料添加份量及順序和配料一致，使用“甜味面包”菜單。2.加料提示音響起時再加入核。3.果料提示音響起時間為顯示屏間顯示2:14培根面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名

重（）

量分

重（）

量分水

250

250ml

210

210ml.

.砂黃或物鹽高面酵洋培小香

1212740051001004

1勺大）1勺大）1+1/5勺（?。?+2/3杯1+2/3勺（小）2/3杯2/3勺（大）3勺?。?/p>

10106330480803

5/6勺（大）5/6勺（大）1勺?。?+1/4杯1+1/3勺（小）1/2杯1/2杯2勺?。?.料添加份量及順序和配料一致，使用“低糖面包”菜單制作。2.在果料提示音響起時，加入好的洋蔥。3.備洋蔥：洋蔥切碎，下鍋用猛炒香，并炒至干扁。4.培根肉煎香，切碎和干癟的洋用小茴香拌勻備用。小提示：果料提示音響起時間為顯示屏?xí)r間顯示2:23全麥提子面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水紅黃或物鹽奶全粉高面酵提干核仁

重（）290423051515028045555

量分290ml4+2/3勺（大）2+1/2勺（大）5/6勺（小）2+1/2勺（大）1杯2杯1+1/3勺（?。?/3杯1/3杯

重（）20530204107522534040

量分205ml3+1/3勺（大）1+2/3勺（大）2/3勺（?。?+2/3勺（大）1/2杯1+1/2杯1勺?。?/4杯1/4杯※1.桃仁下鍋炒香或者烘香備。2.黃軟化或者切碎。3.除核桃和提子干外，其余材料表列順序添加。4.果料提示音響起時間為顯示屏間顯示2:14全麥雜糧面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水紅黃或物鹽奶全粉高面

重（）250363051275300

量分250ml4勺大）2+1/2勺（大）5/6勺（?。?勺大）1/2杯2杯

重（）210302041050250

量分210ml3+1/3勺（大）1+2/3勺（大）2/3勺（?。?+2/3勺（大）1/3杯1+2/3杯.

.酵燕片芝葵籽

4402525

1+1/3勺（小）1/4杯1/8杯1/8杯

3402525

1勺?。?/4杯1/8杯1/8杯※1.料添加份量及順序和配料一致。果料提示音響起時加入雜糧料。2.使“雜糧面包”菜單制作。小提示：果料提示音響起時間為顯示屏?xí)r間顯示。如果添加雞蛋，需減去所加雞蛋等量的水。大米面包1000克4-5人份）

750克3-4人份）食名水砂黃或物鹽奶冷飯高面酵

重（）20025157102403504

量分200ml2勺大）1+1/4勺（大）1勺?。?+2/3勺（大）1+2/3杯2+1/3杯1+1/3勺（?。?/p>

重（）1501810551802603

量分150ml1+1/2勺（大）5/6勺（大）5/6勺（小）1勺大）1+1/3杯1+2/3杯1勺?。?.料添加份量及順序和配料一致。2.在箱中冷藏的黃油應(yīng)軟化或切碎，如果沒有黃油可以用植物油替代。3.配中的米飯請使用冷卻后的飯，否則會提前使酵母發(fā)酵，而最終影響制作效果。糯米年糕750克3-4人）食名生米水

重（）420310

量分2杯310ml※1.米洗干凈，瀝干多余的水需15鐘）2.把干凈的糯米加入面包桶，加入310ml水。3.使“年糕制作”菜單制作。海綿蛋糕750克3-4人）食名A雞蛋A糖A檸檬B蛋黃B物油C低筋.

重（）——150————30ml150g

量分6個13勺（大）1/4只檬榨汁6只2+1/2勺（大）——

.C泡打（以使）

3g小※1.把B組蛋黃和油攪拌均勻備用。2.把C組的低筋粉和泡打粉混合均勻（最好過篩）備用。3.把A組的蛋白糖檸汁混合均勻，用打蛋器打起發(fā)呈雞尾狀入B組材料攪拌均勻用動打蛋器攪拌議用橡皮刮板輕輕攪拌均勻入C組材料攪拌均勻至沒有干粉粒即成蛋糕面糊。4.把包桶取出攪拌棒，在桶避周涂上一層黃油（作用是容易出模把面糊倒進面包桶，使用“蛋糕”菜單制作即可。自動和面食名水食高面

重（）1405280

量分140ml5/6勺（?。?杯※1.全部材料添加進面包機，“自動和面”菜單制作成面團。2.把團分成4等的面團。3.再搟面杖把小面團搟成2mm厚面皮。4.把皮對折起來，用到從一端始切成寬的面條。發(fā)酵面包1000克4-5人份）食名水砂黃或物鹽高面奶酵

重（）27030166.5400104

量分270ml2+2/3勺（大）1+1/3勺（大）1勺小）2+2/3杯1+2/3勺（大）1+1/3勺（小）※1.料添加分量及順序和配料一致。2.冷儲存的黃油應(yīng)提前軟化。3.面發(fā)酵完成后即可取出進行一步制作。4.適于制作西式烘烤類面包。果醬制作以蘋果醬為例）750克食名去的果砂淀

重（）48016030

量分——3/4杯1/8杯操作：將食材放入面包桶內(nèi)（注意安裝好攪拌棒.

.八寶粥1000克食名八粥料水

重（）120900

量分——900ml操作：八粥干料洗干凈。2.把洗干凈的八寶粥加入面包桶再加入900ml水。3.使用“煮八寶粥”菜單制作。原味酸奶可選6-12小時制作食名純奶原酸

量分1000ml100ml※1.酸奶前應(yīng)先把酸奶桶洗凈消毒以入消毒柜消毒可以用開水中蒸煮上幾分鐘。2.按比例配好材料。3.面桶取出攪拌棒，加入約100ml清水；再放進酸奶桶。4.制酸奶的比例是：1例1000ml的純奶要放100ml含酸菌的酸奶。自釀米酒可選小制作食名熟米甜曲

重（）5008

量分2+1/2杯1包?。?.用水將糯米