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文檔簡介
金浩茶油市場研究及策劃
項目建議書
(溝通版)第一頁,共三十九頁。知己知彼,百戰(zhàn)不貽;不知彼而知己,一勝一負(fù);不知彼不知己,每戰(zhàn)必?。↓堮R管理咨詢有限公司專注于競爭策略及市場調(diào)研領(lǐng)域的咨詢培訓(xùn)。在“責(zé)任、誠信、尊重”之核心價值觀的指引下,協(xié)助我們的客戶實現(xiàn)陽光下的策略增長。
研究理念第二頁,共三十九頁。項目背景研究目的項目設(shè)計研究工具項目進度費用預(yù)算服務(wù)承諾質(zhì)控方案附件第三頁,共三十九頁。中國是世界上食用油第一消費大國。每年的食用植物油消費量接近2000萬噸,年產(chǎn)量約1800萬噸。食用油市場有一定的缺口。第四頁,共三十九頁。短短十多年,小包裝食用油市場品牌高達400-500個。但在市場份額上,金龍魚、福臨門、魯花、元寶、大滿貫、鯉魚、駱駝、海獅、天天旺等九大食用油品牌占據(jù)了93%的市場份額。第五頁,共三十九頁。2004年知名度十大品牌第六頁,共三十九頁。第七頁,共三十九頁。第八頁,共三十九頁。第九頁,共三十九頁。第十頁,共三十九頁。第十一頁,共三十九頁。茶油 讓我們一起回顧一下被稱為國寶的第十二頁,共三十九頁。茶油市場一覽油茶分布在我國江西、云南等17個省份,全國目前有5500萬畝油茶林,平均畝產(chǎn)2~3公斤,全年年產(chǎn)量10萬噸左右,只相當(dāng)于南歐橄欖油的1/5。素有“油茶之鄉(xiāng)”之稱的江西宜春,種植面積從400萬畝下降到現(xiàn)在的188萬畝。目前全國大約有150多個茶油生產(chǎn)企業(yè),但目前絕大多數(shù)企業(yè)缺少技改能力與投入,茶油開發(fā)與市場推廣處于無序狀態(tài)。1972年,中國的茶油產(chǎn)量為13萬噸,32年后的2004年,中國茶油產(chǎn)量減少為10萬噸。
第十三頁,共三十九頁。中國每年的食用植物油消費量接近2000萬噸,按照國際橄欖油消費占食用植物油消費3%的比例測算,中國的年市場消費量需要60萬噸。國際橄欖油組織稱“中國將是世界上最后也是最大的橄欖油消費國”。第十四頁,共三十九頁。目前整個行業(yè)屬于急于擴張階段,以江西系、浙江系、安徽系、廣西系、湖南系為主要龍頭的各大茶油開發(fā)企業(yè)積極備戰(zhàn),目前開發(fā)最好的屬江西系、湖南系。第十五頁,共三十九頁。 現(xiàn)在市場上茶油品牌運作的腳步加快的有糧油巨頭金龍魚、福臨門滋采;湖南的金浩、天福、永大;江西的潤心、金世本香、綠海;廣西的莫老爺、巴馬春;浙江的環(huán)俞海、得爾樂;安徽的黃山茶油、大平山茶油、大別山茶油、福建的東茶油;廣州的高山茶油。 發(fā)展勢頭較好的有江西潤心、湖南金浩、福臨門滋采、浙江環(huán)俞海、得爾樂、江西的金世本香、綠海這7大品牌。第十六頁,共三十九頁。 數(shù)據(jù)表明:只要是食用過茶油的消費者大部分能成為忠誠消費者。具體而言,
10%左右的人群是因為品質(zhì)上茶油與橄欖油相近,而價位還是較橄欖油稍低而選擇了茶油; 25%的人把茶油當(dāng)作了日常保健用油,只是與其他食用油結(jié)合著食用; 43%的人群認(rèn)為茶油具有保健功效,對心腦血管及糖尿病都有一定的食療作用而選擇; 13%左右的人群是因為親戚朋友的介紹而食用茶油的; 在陌生調(diào)查中,63%以上的人群不知道茶油,37%的人群知道茶油,大部分是朋友介紹或老區(qū)插隊中認(rèn)識的,而在南北方市場上,南方市場比北方市場對茶油認(rèn)知度高78%個點。 在很多招商電話中,大部分經(jīng)銷商認(rèn)為茶油是保健品,可以作為保健品或直銷產(chǎn)品運作,而這些人群80%以上地處北方。第十七頁,共三十九頁。金浩該如何去?第十八頁,共三十九頁。 我們的當(dāng)務(wù)之急應(yīng)該確定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。 而消費者行為分析及市場細(xì)分是我們的必修作業(yè)。第十九頁,共三十九頁。項目設(shè)計調(diào)查對象
本次調(diào)查研究對象含以下兩類:
湖南、華東、華北市場之終端消費者 現(xiàn)有及潛在經(jīng)銷商樣本數(shù)量 根據(jù)調(diào)查對象的不同,分別為:
客戶——1500 經(jīng)銷商 ——50第二十頁,共三十九頁。抽樣說明本次調(diào)查擬采用分層隨機抽樣方式進行。根據(jù)經(jīng)濟水平、消費水平等因素,將國內(nèi)分為三個層面,針對不同層面的市場設(shè)計不同的樣本量,以客觀、準(zhǔn)確地反映各地的真實情況。各層面本地網(wǎng)取樣規(guī)?;疽恢?,是基于以下三個理由:從統(tǒng)計上來說,樣本的大小與總體大小無關(guān),即并不是說總體越大,樣本就要越大;后期統(tǒng)計分析時,可以根據(jù)各市場的用戶數(shù)量或收入設(shè)定權(quán)重,即用戶數(shù)量多或收入比重大的市場設(shè)定的權(quán)重就大。第二十一頁,共三十九頁。誤差范圍 在保證置信度為90%的情況下,樣本誤差如下:
誤差范圍樣本量誤差范圍樣本量1%67247%1372%16818%1053%7479%834%42010%675%26911%566%18715%30第二十二頁,共三十九頁。研究工具和模型研究過程中,項目組將采用以下模型及數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計工具:模型方法:消費心理模型、消費者行為模型、市場細(xì)分模型。數(shù)據(jù)分析方法:特爾菲法、因素分析法、交叉分析法等。數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法:運用SPSS、epidata等統(tǒng)計分析軟件進行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。第二十三頁,共三十九頁。質(zhì)控方案龍馬咨詢按照LINKMANSTANDARD質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),以完善的工作表單為控制依據(jù),覆蓋以下各個環(huán)節(jié):雙方溝通階段項目布置階段項目培訓(xùn)階段調(diào)查進行階段調(diào)查結(jié)果回收階段調(diào)查結(jié)果提供階段分析研究階段第二十四頁,共三十九頁。制定符合行業(yè)特征的控制原則區(qū)域性比例復(fù)核定點復(fù)核不定點復(fù)核時間性比例復(fù)核不定時復(fù)核定時復(fù)核檢測地背景資料收集與核對LINKMANSTANDARD
特別質(zhì)量控制項目運作經(jīng)理臨界檢測制度龍馬咨詢特別質(zhì)量控制金字塔
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LinkmanStandard聯(lián)合客戶飛行檢測首次督導(dǎo)全面陪訪制度第二十五頁,共三十九頁。LINKMANSTANDARD
特別質(zhì)量控制我們一貫做法:整個項目的實施及質(zhì)量控制,都將按照LinkmanStandard標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行!
在檢測期內(nèi),對所有訪員進行100%臨檢。根據(jù)QC督導(dǎo)每季度的回饋信息,有甄別性的對訪員進行臨檢,如有問題,及時處理。項目運作經(jīng)理臨界檢測制度我們誠摯的邀請客戶也參與到項目的具體運作當(dāng)中來,可根據(jù)我們指定的檢測時間和計劃表,客戶可以隨時進行抽檢。聯(lián)合客戶飛行檢測備注:聯(lián)合客戶飛行檢測所產(chǎn)生一切費用不在此計劃書報價內(nèi)第二十六頁,共三十九頁。崗位人員管理制度項目總控督導(dǎo)高級研究員數(shù)據(jù)專職督導(dǎo)專職督導(dǎo)數(shù)據(jù)處理錄入督導(dǎo)項目總負(fù)責(zé)人培訓(xùn)和管理訪員訪員訪員訪員第二十七頁,共三十九頁。項目執(zhí)行流程圖制定調(diào)查研究方案設(shè)計模型和測試問卷收集調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計匯總與模型評估遞交報告及成果
Step1
Step2
Step3
Step4
Step5第二十八頁,共三十九頁。六、項目進度啟動會項目結(jié)束12345678910123月周內(nèi)容項目啟動會方案細(xì)化、問卷設(shè)計樣本抽樣座談、面訪及攔訪數(shù)據(jù)匯總、校驗及整理數(shù)據(jù)分析及報告撰寫提交報告及成果訪員培訓(xùn)內(nèi)部訪談、資料研究問卷測試第二十九頁,共三十九頁。費用預(yù)算項目核算單位單價樣本數(shù)費用(元)項目設(shè)計、訪談提綱、問卷設(shè)計焦點座談場3調(diào)查費用(攔截、電話訪談)樣本1500調(diào)查費用(深入訪談)樣本50企業(yè)內(nèi)部調(diào)研及二手資料分析數(shù)據(jù)處理費樣本研究分析、營銷策劃初案現(xiàn)場匯報次調(diào)查研究費小計項目管理8%稅金5.6%總費用第三十頁,共三十九頁。服務(wù)承諾對客戶委托的調(diào)研項目研究結(jié)果全權(quán)負(fù)責(zé)。對客戶因項目所需提供的資料、數(shù)據(jù)及項目成果負(fù)保密責(zé)任。在保密期內(nèi),未經(jīng)客戶書面同意,不得泄露。因雙方合同項目產(chǎn)生的相關(guān)成果的所有權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)歸客戶公司所有。成立專門的項目小組進行項目的具體實施,未經(jīng)客戶同意,中途不隨意更換。第三十一頁,共三十九頁。附件1龍馬在執(zhí)行本項目上的優(yōu)勢競爭情報之專業(yè)優(yōu)勢:
龍馬咨詢致力于競爭情報及市場調(diào)查領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù),擁有多年咨詢和培訓(xùn)經(jīng)驗,以獨有的方法論為客戶傳遞知己知彼的技巧。信息服務(wù)之?dāng)?shù)據(jù)優(yōu)勢: 龍馬咨詢的研發(fā)部長期關(guān)注國家及行業(yè)政策,大量的信息、數(shù)據(jù)為調(diào)查和分析提供了很好的基礎(chǔ)。項目團隊之經(jīng)驗優(yōu)勢: 本項目研究人員均為龍馬資深研究員,項目經(jīng)理由李令開擔(dān)任,更有利于對項目問題的深入研究,向委托方提供專業(yè)研究報告。管理咨詢之研究優(yōu)勢:龍馬咨詢有著良好的管理咨詢背景,承接過不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的專業(yè)咨詢項目,使得我們能更深入地理解委托方的意圖,同時能在調(diào)查結(jié)果的基礎(chǔ)上為委托方提供切實可行的改進方案。第三十二頁,共三十九頁。附件2主要研究成員名單
項目總監(jiān):李力勤
龍馬管理咨詢有限公司高級研究員,統(tǒng)計學(xué)碩士,中國經(jīng)濟協(xié)會會員。師從長沙鐵道學(xué)院侯振庭教授,擅長經(jīng)濟預(yù)測、市場研究、數(shù)理統(tǒng)計分析和系統(tǒng)建模,在省統(tǒng)計局工作期間主持并參與多項重大調(diào)查統(tǒng)計項目。近期主持并參與的項目有包括、湖南省聯(lián)通用戶滿意度調(diào)查研究、湖南省煙草公司全省煙草市場需求調(diào)查、中石油湖南分公司神秘顧客調(diào)查、中保人壽湖南省CSI調(diào)查、長沙市房地產(chǎn)行業(yè)消費者滿意度調(diào)查等。第三十三頁,共三十九頁。附件2主要研究成員名單
項目經(jīng)理:李令開
龍馬管理咨詢有限公司總經(jīng)理。美國競爭情報從業(yè)者協(xié)會(SCIP)會員、中國競爭情報咨詢中心高級講師。湖南省技術(shù)經(jīng)濟與管理現(xiàn)代化研究會常務(wù)理事兼副秘書長、湖南省咨詢業(yè)協(xié)會理事。在企業(yè)競爭情報、戰(zhàn)略管理、風(fēng)險投資等領(lǐng)域有豐富的研究、咨詢及操作經(jīng)驗。主持湖南省電信公用電話市場研究、鳳灘水電廠人力資源、湘能電力發(fā)展戰(zhàn)略、長沙市煙草專賣局人力資源、伊豆咖啡品牌策劃、岳陽興長人力資源、湖南省企業(yè)競爭情報應(yīng)用現(xiàn)狀調(diào)查、湖南省外展訓(xùn)練應(yīng)用調(diào)查、省煙草公司全省煙草市場需求調(diào)查、中石油湖南分公司神秘顧客調(diào)查、湖南省聯(lián)通用戶滿意度調(diào)查研究、中保人壽湖南省CSI調(diào)查、長沙市房地產(chǎn)行業(yè)消費者滿意度調(diào)查等、湖南省咨詢行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查等項目。第三十四頁,共三十九頁。項目執(zhí)行經(jīng)理:周石保
龍馬管理咨詢有限公司高級咨詢師、MBA。五年以上管理咨詢與市場調(diào)研經(jīng)驗,曾任北大縱橫管理咨詢公司高級管理顧問、三一重工總經(jīng)理工作秘書、三一集團營銷服務(wù)部部長。 主持并參與維一實業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、及人力資源體系建設(shè)、三一重工組織結(jié)構(gòu)設(shè)計、華菱鋼鐵集團戰(zhàn)略、五強集團PVC型材營銷策劃、廣州市電信CSI調(diào)查、湖南省聯(lián)通用戶滿意度調(diào)查研究、同仁(置業(yè))集團醫(yī)院規(guī)劃市場調(diào)研等項目、三湘南湖大市場發(fā)展戰(zhàn)略。
附件2主要研究成員名單第三十五頁,共三十九頁。附件3龍馬咨詢主要業(yè)績(近期項目)2006湖南移動新業(yè)務(wù)市場研究及營銷策劃2006湖南聯(lián)通用戶滿意度調(diào)查研究2006湖南省電信公用電話市場研究廣州市移動營業(yè)廳神秘顧客調(diào)查廣東東莞公用電話市場研究2005廣州市電信用戶滿意度調(diào)查高手互動科技營銷策劃湖北省電信公司營銷渠道研究長沙市創(chuàng)新城市問卷調(diào)查湖南省企業(yè)競爭情報應(yīng)用現(xiàn)狀調(diào)查研究報告常德卷煙廠戰(zhàn)略情報規(guī)劃咨詢廣東華隆集團競爭情報與戰(zhàn)略規(guī)劃項目旺德府發(fā)展戰(zhàn)略研究步步高新店選址研究中聯(lián)中標(biāo)新產(chǎn)品需求調(diào)查研究中石油湖南分公司神秘顧客調(diào)查伊豆咖啡品牌策劃湖南省電力公司服務(wù)提升研究……第三十六頁,共三十九頁。附件4龍馬管理咨詢有限公司簡介 龍馬管理咨詢有限公司專注于競爭戰(zhàn)略和市場研究領(lǐng)域的咨詢培訓(xùn),是湖南省首家專業(yè)競爭情報服務(wù)提供商。 作為湖南省咨詢業(yè)協(xié)會甲級資質(zhì)單位及湖南省國資委選聘的管理咨詢公司,合伙人在管理咨詢、投資咨詢、教育培訓(xùn)等領(lǐng)域有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗和廣泛的客戶基礎(chǔ)。龍馬咨詢以長沙、廣州、上海為基地,秉承“合作、分享”原則,聯(lián)合SCIC、中科所、百度、上圖、SZCIS、中大等眾多機構(gòu),全力打造一個出色的資訊和管理平臺。 龍馬咨詢致力于在競爭情報、市場調(diào)查、戰(zhàn)略管理、體驗式培訓(xùn)等領(lǐng)域為客戶提供專業(yè)的服務(wù)。在“責(zé)任、誠信、尊重”之核心價值觀的指引下,龍馬咨詢正努力成為企業(yè)邁向成功的橋梁。第三十七頁,共三十九頁。聯(lián)系方式第三十八頁,共三十九頁。內(nèi)容總結(jié)金浩茶油市場研究及策劃
項目建議書
(溝通版)。龍馬管理咨詢有限公司專注于競爭
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