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文檔簡介

11活動(dòng)籌劃框架封面相當(dāng)于籌劃書名稱,至少應(yīng)當(dāng)包含“xx大學(xué)xx活動(dòng)〞“xx籌劃書〞“xxxxx(主題)〞、主辦方和承辦方及l(fā)ogo?;顒?dòng)概述活動(dòng)背景用一段簡要描述告訴看的人在什么時(shí)期舉辦一個(gè)什么樣的活動(dòng),有什么特色,活動(dòng)希望到達(dá)什么樣的效果、社會(huì)影響如何?;顒?dòng)意義、目標(biāo)、目的簡潔干脆,分點(diǎn)。分析舉辦該活動(dòng)各方各面的意義,比方對同學(xué)們、對學(xué)院、對學(xué)校等等,該局部寫得如何,關(guān)系到讓閱讀者是否覺得想辦。換宏大的詞語說是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和媒體效應(yīng)?;顒?dòng)詳述活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、對象活動(dòng)主題活動(dòng)流程要簡潔明了但力求詳盡,寫出每一點(diǎn)能設(shè)想到的東西,沒有遺漏。在此局部中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)參加統(tǒng)計(jì)圖表等;對籌劃的各工作工程,應(yīng)按照時(shí)間的先后順序排列,繪制實(shí)施時(shí)間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動(dòng)對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時(shí)間地點(diǎn)也應(yīng)在這局部加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這局部加以考慮。前期準(zhǔn)備〔一〕活動(dòng)宣傳〔二〕贊助方案〔宣傳和贊助這里只需簡要描述方案,宣傳局部還需另外作為一個(gè)大局部在后面展開表達(dá)〕〔三〕物資準(zhǔn)備〔四〕場地、人員安排〔五〕籌備會(huì)議、發(fā)動(dòng)大會(huì)〔六〕……〔根據(jù)實(shí)際情況和你所能想到的盡可能詳細(xì)列出〕活動(dòng)過程安排〔一〕活動(dòng)流程及人員分工、負(fù)責(zé)〔盡量以表格形式,詳細(xì)地落實(shí)活動(dòng)過程中的分組、各局部負(fù)責(zé)人、工作要求等等,該局部要求最詳細(xì),才能防止大型活動(dòng)過程中的混亂,以及作好對可能的突發(fā)事件的估計(jì)和應(yīng)對。另外,在這過程中有哪些細(xì)節(jié)是你能注意到的,要做好的,也要明確指出〕〔二〕跟蹤采訪報(bào)道〔記者隊(duì)還是自己部門的什么人,要給活動(dòng)留下怎樣的畫面〕〔三〕……收尾工作安排〔一〕場地整理、物資回收〔二〕財(cái)務(wù)登記、經(jīng)費(fèi)報(bào)銷〔三〕活動(dòng)總結(jié)〔四〕制作后續(xù)相關(guān)報(bào)導(dǎo),收集相關(guān)資料〔籌劃、報(bào)名表、報(bào)導(dǎo)材料等等歸檔〔五〕對相關(guān)支持人士的感謝〔六〕……活動(dòng)宣傳活動(dòng)宣傳的重要性不言而喻。大型活動(dòng)無視宣傳或做得不夠好就等于白做了一大半。因此要把宣傳作為獨(dú)立局部寫好方案。也可以獨(dú)立寫成宣傳籌劃,在總籌劃中作附錄添加。4.1.活動(dòng)理念4.2.主要宣傳手段4.2.1.海報(bào)、橫幅宣傳〔地點(diǎn)?時(shí)間?地點(diǎn)的選擇很重要?!?.2.2.傳單宣傳〔是把傳單簡單發(fā)到宿舍?還是發(fā)傳單的同時(shí)做簡單的宣傳?到哪里發(fā)傳單?哪里才是需求人群最集中宣傳效果最理想的地方?〕4.2.3.網(wǎng)絡(luò)宣傳〔BBS、微博、人人、q群……更加新穎的手段發(fā)揮想像力吧〕4.2.4.……3.效果預(yù)計(jì)〔宣傳預(yù)期要到達(dá)什么樣的效果〕活動(dòng)可行性分析分析舉辦該活動(dòng)的各方面要件,比方時(shí)間、同學(xué)們的需求、學(xué)校的支持、舉辦方的能力等等,以及可能存在尚未解決的有哪些因素,可以如何解決,最終推出活動(dòng)具備開展的大局部要件和活動(dòng)可行的結(jié)論。該局部寫得如何,關(guān)系到讓看者是否覺得能辦。經(jīng)費(fèi)預(yù)算盡量以表格形式,根據(jù)活動(dòng)流程詳盡到物,防止模糊預(yù)算,減少漏算少算,對活動(dòng)經(jīng)費(fèi)要做充分保守的估計(jì),在保證足以支持活動(dòng)開展的前提先盡量降低支出。應(yīng)急、備選方案可選局部。如果涉及室外活動(dòng)等等或其他可能出現(xiàn)任何意外情況導(dǎo)致活動(dòng)無法正常進(jìn)行的活動(dòng)時(shí)需要考慮這些方案,旨在對每項(xiàng)活動(dòng)都要考慮周全,減少意外情況的出現(xiàn)。贊助方案可選局部。部門舉辦活動(dòng)時(shí)在有可能的情況下也要為外聯(lián)的贊助提供幫助。附錄人員分組名單、負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式、物資清單、游戲說明……*備注:1、籌劃框架靈活,關(guān)鍵是層次鮮明,重點(diǎn)突出,特色吸引,讓讀的人,尤其是領(lǐng)導(dǎo)一目了然,并對活動(dòng)的舉辦產(chǎn)生濃厚的興趣;同時(shí)讓做的人,對所要做的事情胸有成竹,對整個(gè)活動(dòng)的流程,什么時(shí)候做什么有了八分把握。可適當(dāng)調(diào)整框架。2、活動(dòng)流程中的前、中、后三期要求分工安排、考慮的方面盡可能詳盡,并且細(xì)分到人、落實(shí)責(zé)任。要讓執(zhí)行的人明白誰什么時(shí)間內(nèi)做什么、怎么做、做到怎樣的效果。3、籌劃要求排版標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)整潔的排版對讀者是一種先入為主的說服力。注意各級標(biāo)題的字體字號、根本的級別編號、段落排版之外,盡可能做到美觀,參加必要的相片、logo設(shè)計(jì)、目錄、頁眉、頁碼、水印等等。個(gè)人經(jīng)驗(yàn):第一步:想做什么,做到怎樣,如何去做;第二步:用“創(chuàng)造小說〞〔寫話劇〕的方法。很簡單,按照邏輯順序,把從開始到最后的每一個(gè)環(huán)節(jié)像小說一樣在頭腦中計(jì)算預(yù)演一遍,你就會(huì)明白什么地方該做什么,什么地方缺了東西,哪里用什么人。當(dāng)然,要記得把想到的每一件事都寫下來,這都是籌劃書中實(shí)用的內(nèi)容,隨便缺一點(diǎn)可能都是災(zāi)難。第三步:潤色與修改。你的籌劃寫給誰看,決定你籌劃的風(fēng)格。如公關(guān)籌劃很注重我們能做些什么,我們做的能為商家?guī)硇┦裁础谒牟剑号虐婵删唧w參考一些雜志、商業(yè)文書……

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略??Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。2、銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到花小錢做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃對咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算

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