關于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃

關于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃

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關于幼兒園衛(wèi)生抽驗抽查工作計劃1

一、指導思想：

為了認真貫徹執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生規(guī)章制度性和制度，防止

病從口入，促進食堂做好食品衛(wèi)生其他工作，確保全校師生員工的身

體健康。我園加強對食品衛(wèi)生工作的檢查、指導、督促，接受園伙食

管理委員會對食堂衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作的監(jiān)督，做好食品衛(wèi)生其他工作，

特制定本計劃。

二、工作目標：

1.標準規(guī)范幼兒園食堂炊事員操作，嚴格按流程制作飲食

2.加大連級培訓學習力度，定期組織學習

3.強化安全服務意識，不斷提高衛(wèi)生服務水平

4.創(chuàng)新食堂建設，提高菜品特色

三、主要措施：

1.強化學校食堂楊斌負責制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，

完善食堂其他工作管理和檢查員工作制度。食堂人員必須審時度勢把

握好質量關，嚴禁購買用到腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執(zhí)行索證

制度建設，?做到無證不購。嚴格操作規(guī)程，杜絕中毒事件事件發(fā)生。

注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無安全事故會發(fā)生。

2.加強食堂炊事員管理，規(guī)范炊事員行為，加強食堂員工的

業(yè)務培訓和政治學習，提高業(yè)務水平和服務質量。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生

法，工作人員必須辦到做到持證上崗，做到“四勤”，嚴防衛(wèi)生事故

發(fā)生。

3.做好食堂衛(wèi)生工作和食具消毒工作，做到生熟分開，預防

傳染病的發(fā)生。

4.食品原料采購，必須由正規(guī)廠商提供，索證齊全。

5.每餐供餐的飯、按規(guī)定點心是否按規(guī)定留樣存放檢查。

6.定期組織對電氣設備、機械設備的檢查，加強對有關員工

的安全操作規(guī)程培訓。

7.每月對所有消防設施進行檢查，加強對食堂工作人員科學

知識消防知識的培訓。

四、月工作安排：

八月份：

1.環(huán)境整治

2.園衛(wèi)生檢查

九月份：

1.每天衛(wèi)生檢查、園領導抽查

2.每周衛(wèi)生消毒檢查(保健老師)

3.培訓內容：《食品管理制度》

十月份：

1.食品衛(wèi)生檢查。

2.每周衛(wèi)生洗滌檢查。

3.培訓內容：《鉆研餐飲清洗消毒方法》

《膳食營養(yǎng)與搭配》

十一月份：

1.食品衛(wèi)生檢查。

2.每季度衛(wèi)生消毒檢查

3.培訓內容：《粗加工及切配衛(wèi)生要求》

4.衛(wèi)生保健知識測試。

十二月份：

1.每周衛(wèi)生消毒檢查

2.食品衛(wèi)生檢查

3.培訓內容：《從業(yè)個人衛(wèi)生》

一月份：

1.食品衛(wèi)生檢查

2.餐具存放情況

3.培訓內容：《食品中毒預防指南》

4.每周衛(wèi)生消毒復查

關于幼兒園衛(wèi)生體檢幼兒園工作計劃2

裂稃學期即將開始，我園將實施“預防為主”的方針，根據

秋天氣候及幼兒身心發(fā)育特點，做好幼兒園新學期衛(wèi)生保健組織工作

計劃。

1、把好本學期新入園幼兒的體檢關

對于新入園幼兒只要持有體檢卡及科季夫免疫證復印件，體

檢合格后部可入園;做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，

完成全園教職員工年度的年度復診;對于體弱幼兒建立管理檔案。

2、做好晨檢工作

嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度，做好五大器

官的檢查(包括皮膚、眼神);詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有

無異常;檢查幼兒是否攜帶裝載不安全財物來園;每天做好帶藥幼兒的

帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

3、開展幼兒心理健康及安全教育

不斷提高幼兒心理素質，促進兒童身心的健康成長。同時提

高兒童的安全意識，安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、制定每周帶量食譜，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行

幼兒膳食全面推行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據季節(jié)、

氣候特色對食譜進行科學、合理的調整，定期召開“伙委會”，對伙

食中存在的問題中才及時解決。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問

題，要注重以飽為先的正面教育。

5、認真貫徹落實衛(wèi)生檢查稅制

幼兒園廚房、教室、寢室、活動室、戶外場地、大廳每一角

落，制定嚴格的清潔制度和消毒制度，每周一小檢、每月一大檢，杜

絕一切衛(wèi)生死角。同時加強對常見病的預防工作，加大力度切斷一切

傳染源，防止傳染病的傳入與流行。定期組織安全大檢查，發(fā)現問題

及時上報解決，以保證學童在園內活動的安全性。

各班級的衛(wèi)生，具體落實到教師、保育員身上，做到每星期

一大掃，每天小掃一次、消毒一次，保證教室光線充足、空氣清新、

沒有蚊蟲。做好教具玩具的消毒工作，做好每天教室內所每天的通風

工作，而使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。

6、定期對目麥蛇科進行業(yè)務培訓

實行以老帶新的工作作風，定期對保育員及后廚人員進行業(yè)

務培訓，不斷提高科須保育員的業(yè)務知識，提高服務質量，使全園同

心協(xié)力把工作做得并使更好。

7、做好秋冬多發(fā)病的預防工作

切實加強秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防其他工作;做好秋季

的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季

傳染病在園內的發(fā)生。

關于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃3

幼兒教育根據本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特制定以下

計劃：

一、指導思想

衛(wèi)生保健以托兒所《綱要》為指導，穩(wěn)步增強目標意識，貫

徹實行“預防為主”的方針，實施科學育兒，遵循保教結合的原則，

全面規(guī)范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量。使我

園衛(wèi)生保健組織工作再上新臺階。

二、具體目標

切實抓好衛(wèi)生保健教育工作，如：營養(yǎng)分析、餐前餐后管理

及日常消毒等常規(guī)工作。嚴格控制傳染病，提高常見病的發(fā)病率，進

一步提高幼兒自主性的自我保護能力，杜絕事故發(fā)生。嚴格執(zhí)行衛(wèi)生

消毒制度，合理安排學童膳食，保證幼兒必需的營養(yǎng)，讓幼兒身心得

到健康成長。

三、具體措施

進一步提高做好衛(wèi)生保健在工作中。

(一)健康檢查制度：

1.做好健康分析、評價、登記記錄。

2.堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一模”、“二

看”、“三問”、“四查”，查覺發(fā)現患病兒當即與老師和家長聯系，

并做好記錄。當家長末及時來園接幼兒時，由保健醫(yī)生帶患病兒在小

夜觀察，護理，如遇異常情況立即送醫(yī)院。并將情況如實告訴家長。

(二)日用品消毒制度：

1.床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一場。

2.幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。

3.圖書每月日光暴曬一次。

4.桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整

潔

5.地面、廁所每天拖、沖洗，每天用消毒液拖地消毒一次。

(三)環(huán)境衛(wèi)生：

1.持續(xù)保持幼兒園環(huán)境衛(wèi)生，堅持每天一小掃、每周一大掃。

清除衛(wèi)生死角。

2.定期抽查，每周進行衛(wèi)生檢查。

3.保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風加壓。

(四)個人衛(wèi)生：

1.幼兒一百元一巾一杯，專人專用，定時消毒。

2.幼兒品性飯前飯后養(yǎng)成洗手的習慣，保持手的整潔。

3.培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。

4.幼兒養(yǎng)成飯后漱口的習慣，大班養(yǎng)成飯后刷牙的習慣。

5.培養(yǎng)幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。

6.每周剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衛(wèi)生。

7.根據季節(jié)變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減襯衫，關

幼兒的冷暖。

8.各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衛(wèi)

生教育，并教給幼兒心靈自我保護的能力。

9.妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、

燙傷，杜絕事故發(fā)生。

(五)飲食管理：

1.創(chuàng)新食譜，向家長發(fā)放申請表，為幼兒提供提供豐富多彩

的美食。

2.根據季節(jié)變化，制定適合幼兒年齡平均年齡的帶量食譜，

保證幼兒必需的營養(yǎng)。

3.定期計算幼兒進食量、營養(yǎng)量。保證幼兒健康成長。

4.按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。

關于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃4

一、指導思想

要遵循小班結合的原則。全面完善保教工作，讓幼兒有健康

的體魄。大力提高保教質量，或使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺階。

二、工作目標

(一)加大一日活動財務管理中衛(wèi)生保健工作的管理力度。

1.耐心細致做好晨檢組織工作，晨檢做到：“一摸”、“二

看”、“三問”、“四查寫好“晨午檢記錄表”將有關晨檢信息及時

反饋到各班。嚴格把好傳染病入園關，避免幼兒將危險物品防止帶入

園。班級做好二次晨檢其他工作，發(fā)現問題，及時處理。班級和保健

室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。

2.根據成人的年齡特點，開展別具特色異彩紛呈的體育鍛煉

活動，活動中要堅持持之以恒、持之以恒的原則，有計劃、有目的、

有步驟地進行，同時還要養(yǎng)育到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀

態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動量特大等，班級寫好體弱兒個案

管理記錄表。

3.每天確保兩點一餐的合理供應，每周自制點心三次。讓幼

兒在整潔、愉快的環(huán)境中進餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜

的好習慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好班級肥胖兒和體弱兒的進食。飯后

漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。

4.午睡時，當班中學教師要不斷加強加強午睡的組織和管理，

確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中多少教師一定要加強巡視，

注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒，對一些生病的幼兒給以特殊的

照顧和關懷。起床后，小朋友要注意孩子的衣著的整齊情況，同時應

加強孩童獨立生活能力幼兒的培養(yǎng)。

5.各班要把好幼兒盥洗入廁關，教育幼兒不擁擠，注意安全，

盥洗養(yǎng)成良好的盥洗方法和歐美人。

6.抓好離園關，離園前教師要加強安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿

帶好家庭用品自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每

同學們一個孩子交到家長的兜里做好交接工作。而使每一位有位幼兒

高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。

7.一日活動要動靜兼顧，活動中要營造寬松、和諧的精神環(huán)

境，建立融洽平等的師生關系，堅持“保教并重，共同提高”的宗旨。

(二)認真做好各類消毒此項工作，嚴格控制多發(fā)病、傳染病

的發(fā)生和蔓延。

1.各班級保育員稚鱈要搞好園內衛(wèi)生，控管幼兒園內外環(huán)境

無衛(wèi)生死角。

2.幼兒常用物品的消毒工作嚴格按照“幼兒園所用物品消毒

常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級消毒柜、紫

外線消毒燈、“8.4”塑料制品等消毒用品。

(三)加強膳食管理。

1.認真驗收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新

鮮，數量到位。

2.制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保

加工質量，認真做好營養(yǎng)分析工作，按要求召開膳委會議，保證幼兒

必需的營養(yǎng)需求。

3.食堂做好飲食衛(wèi)生安全安全其他工作，做好生菜和熟菜的

潤體，做到48小時留樣備查，嚴防食物中毒該事件的發(fā)生。

4.師生伙食苛刻分開。每月做好幼兒伙食費盈虧工作。

(四)重視健康檢查。

1.開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。

2.對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎上，需要進行有針對

性的指導。

3.做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統(tǒng)計分析工作，

了解幼兒缺鈣動態(tài)以及健康狀況，發(fā)現問題及時采取有關措施。

4.確保全面落實新入園幼兒常規(guī)體檢率達100%，加強對疾病

矯治的運營管理，管理方法得當有效并有詳細描述。

5.做好全體教職工的近萬名體檢工作，確保體檢率100%，若

發(fā)現問題及時處理。

(五)召開衛(wèi)生保健會議和培訓工作

1.立即每月及時召開衛(wèi)生保健有關會議。

2.及時做好教師、保育員和食堂人員的園內管理工作培訓工

作。

3.聯合當地科研工作衛(wèi)生院做好家長衛(wèi)生保健知識的宣傳培

訓工作。

三、具體月工作安排以下

九月份：

1.認真做好各方面衛(wèi)生、消毒工作，迎接幼兒入園。

2.做好學校衛(wèi)生的自查工作，接受市場監(jiān)管局的檢查并做好

有關整改工作。

3.制定好本學期我園衛(wèi)生保健、保育員工作等有關計劃。

4.做好新生的入園體檢工作。

5.篩選出體弱兒及肥胖兒并做好個案建檔工作。

6.下發(fā)各班級有關衛(wèi)生保健層面資料方面的表格。

7.加強對保育員一日工作的檢查和指導，積極開展保育員業(yè)

務培訓一次。

十月份：

1.把好晨檢二百一十三消毒關，做好秋冬季多發(fā)病、傳染病

的預防其他工作。

2.肥胖兒、體弱兒跟蹤測量評價教育工作。

3.做好幼兒碳水化合物食譜的預測制定和分析工作。

4.檢查午餐、午點的提供、分發(fā)和剩余情況。

5.組織召開膳委會會會議一次。

十一月份：

1.檢查指導各班戶外活動情況，杜絕幼兒大量出汗，影響其

身體健康。

2.加強保育員溝通，規(guī)范保育一日其他工作。

3.指導肥胖兒、休弱兒合理飲食，并為他們做好身長體重的

測量及評價工作。.

十二月份：

1.隆重召開保育員會議一次.

2.測量幼兒的身材和體重。

3.宣傳冬季防寒工作。

4.檢查各班級衛(wèi)生、午餐和午睡情況。

5.合理制定每周幼兒早餐、做好膳食營養(yǎng)分析其他工作。

6.天氣漸冷，各班級做好幼兒冬季護理工作。

一月份：

統(tǒng)整衛(wèi)生保健資料、歸檔。

關于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃5

一、工作目標：

1、不斷探索幼兒園的保育新路子，健全我園的衛(wèi)生保健制度。

2、加強保教人員的業(yè)務培訓，不斷不斷提高保健質量。

3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關保健工作法規(guī)，嚴防食物

中毒。

4、做好每月一次的那次營養(yǎng)測算工作，使幼兒膳食平衡，努

力使幼兒的身高、體重、血色素達標率為98%以上。

5、嚴格控制各種傳染病的發(fā)生，并做好預防工作。

二、工作要求：

1、把好新生體檢關，做到入園嬰兒健康合格率為100%。

2、培養(yǎng)幼兒飯后漱口的喜好。

3、各班承諾每月一次換座位。

4、繼續(xù)加強晨間檢查和全日觀察，努力做到一摸、二看、三

問、四查，對患病幼兒做到及時發(fā)現，及時處理。

5、認真指導、檢查、督促園內的衛(wèi)生和消毒組織工作，