服飾公司倉(cāng)儲(chǔ)分析及改進(jìn)措施內(nèi)衣廠的高效倉(cāng)儲(chǔ)管理方法_第1頁(yè)
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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)分析及改進(jìn)措施ShanghaiGarmentsCo.Ltd.ChanZhiyunstorageanalysisandimprovementmeasures班級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷101學(xué)生姓名馬孟影學(xué)號(hào)101061020指導(dǎo)教師李春俠職稱講師導(dǎo)師單位徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院論文提交日期二〇一二年十一月三十日徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)任務(wù)書課題名稱上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)分析及改進(jìn)措施課題性質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)分析班級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷101學(xué)生姓名馬孟影學(xué)號(hào)101061020指導(dǎo)教師李春俠導(dǎo)師職稱講師[選題過(guò)程]物流業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),倉(cāng)儲(chǔ)是現(xiàn)代企業(yè)的重要組成部分。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的健康發(fā)展對(duì)于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的整合,調(diào)節(jié)供應(yīng)和需求,降低成本,保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行,對(duì)資源有效控制和管理等,都起著舉足輕重的影響,最終影響著整個(gè)企業(yè)的利益。倉(cāng)儲(chǔ)興,企業(yè)興;倉(cāng)儲(chǔ)衰,企業(yè)衰。上海嬋之云服飾有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售為一體的現(xiàn)代化專業(yè)性美體內(nèi)衣企業(yè)。公司創(chuàng)辦至今始終奉行“團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、務(wù)實(shí)、高效”的企業(yè)精神,以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,精良的制作工藝,一流的專業(yè)團(tuán)隊(duì)作為企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,公司現(xiàn)已成為一家實(shí)力雄厚的多元化綜合性公司,以高效的倉(cāng)儲(chǔ)管理在市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,并且在國(guó)內(nèi)外擁有一定的知名度與美譽(yù)度。公司現(xiàn)已擁有超過(guò)兩百家連鎖專賣店,分布于全國(guó)各大、中型城市的黃金商業(yè)區(qū)。[選題目的和意義]本文研究分析嬋之云有限公司物流倉(cāng)儲(chǔ)管理,找出利弊關(guān)系,目的是改變當(dāng)前較為原始老套的倉(cāng)儲(chǔ)管理理念,提出相應(yīng)的改善措施,以供企業(yè)建立一個(gè)比較先進(jìn)完整的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),從而做到帶動(dòng)整個(gè)企業(yè)利潤(rùn)提高。[研究的主要內(nèi)容和方法][主要內(nèi)容]文章通過(guò)對(duì)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行分析,從深層度看待企業(yè)的物流倉(cāng)儲(chǔ)管理,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題、對(duì)整個(gè)企業(yè)的發(fā)展的重要作用進(jìn)行理論綜述,同時(shí)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理中各個(gè)部分的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)有資料和圖片顯示。本文以嬋之云有限公司為例,分析了國(guó)有本土企業(yè)中小型企業(yè)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的發(fā)展?fàn)顩r,發(fā)現(xiàn)其中存在的問(wèn)題,尋找問(wèn)題的根源,并提出改進(jìn)的建議及措施。[研究方法]本文主要采用觀察法、訪談法、實(shí)地考察法等方法,同時(shí)查閱有關(guān)書籍、文獻(xiàn)資料收集現(xiàn)代物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的相關(guān)資料。文獻(xiàn)研究法。文獻(xiàn)研究法主要指搜集、鑒別、整理文獻(xiàn),并通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的研究,形成對(duì)事實(shí)科學(xué)認(rèn)識(shí)的方法。文獻(xiàn)法是一種古老、而又富有生命力的科學(xué)研究方法。對(duì)現(xiàn)狀的研究,不可能全部通過(guò)觀察與調(diào)查,它還需要對(duì)與現(xiàn)狀有關(guān)的種種文獻(xiàn)做出分析。一般來(lái)說(shuō),科學(xué)研究需要充分地占有資料,進(jìn)行文獻(xiàn)調(diào)研,以便掌握有關(guān)的科研動(dòng)態(tài)、前沿進(jìn)展,了解前人已取得的成果、研究的現(xiàn)狀等。這是科學(xué)、有效、少走彎路地進(jìn)行任何科學(xué)工作的必經(jīng)階段。觀察法,訪談法,實(shí)地考察法則是通過(guò)在企業(yè)實(shí)習(xí)期間實(shí)施的各種方法。[論文提綱]1.上海嬋之云及其倉(cāng)儲(chǔ)流程的介紹 1.1公司簡(jiǎn)介 1.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)介 2.上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析 2.1上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)流程 32.1.1入庫(kù)作業(yè)管理 2.1.2在庫(kù)作業(yè)管理 2.1.3出庫(kù)作業(yè)管理 2.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)方面存在的問(wèn)題 2.2.1對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的認(rèn)識(shí)不夠 2.2.2倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃不太合理 2.2.3商品缺貨和積壓現(xiàn)嚴(yán)重 2.2.4信息共享程度低 2.2.5缺少倉(cāng)儲(chǔ)人才 2.2.6出貨流細(xì)節(jié)方面有待改進(jìn) 3.改進(jìn)措施 3.1全面認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ) 3.2預(yù)防商品積壓和降低存的措施 3.2.1銷售預(yù)測(cè)分析 3.2.2正確處理滯銷品 3.3提高物流信息的交流與溝通 3.3.1應(yīng)加大力度對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理方面進(jìn)行資金投入 3.3.2建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系 3.4倉(cāng)庫(kù)存貨管理分類化 3.5倉(cāng)儲(chǔ)人員的培訓(xùn) 3.5.1一線的員工進(jìn)行培訓(xùn) 3.5.2倉(cāng)儲(chǔ)管理層的培訓(xùn) 3.6倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)出庫(kù)流程的改進(jìn) 小結(jié)我國(guó)的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ),以嬋之云為例,多為現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)理念,傳統(tǒng)的管理辦法,設(shè)施設(shè)備很多較為落后。只有少數(shù)實(shí)力雄厚的企業(yè)應(yīng)用現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的概念,且全部采用了先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備。要改變這一狀況,需要一個(gè)較長(zhǎng)得過(guò)程,最終才能形成滿足物流需求的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。[進(jìn)度安排]預(yù)期(設(shè)計(jì))論文進(jìn)展?fàn)顩r起止日期1設(shè)計(jì)(論文)動(dòng)員2012-08-20至2012-08-242撰寫并確認(rèn)設(shè)計(jì)(論文)提綱2012-08-24至2012-10-013完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)主要內(nèi)容2012-10-1至2012-11-014撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書,完成設(shè)計(jì)(論文),并打印裝訂成冊(cè),上交指導(dǎo)教師2012-11-01至2012-11-30[參考文獻(xiàn)] 薛威物流倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)高等教育出版社,2007 張三省倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管理學(xué)中山大學(xué)出版社,2007 秦立公現(xiàn)代物流管理北京理工大學(xué)出版社,2006 楊開明現(xiàn)代物流管理概論北京交通大學(xué)出版社,2007 真虹物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理與實(shí)務(wù)中國(guó)物資出版社,2006指導(dǎo)教師教研室主任年月日 年月日論文真實(shí)性承諾及指導(dǎo)教師聲明學(xué)生論文真實(shí)性承諾本人鄭重聲明:所提交的作品是本人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果,內(nèi)容真實(shí)可靠,不存在抄襲、造假等學(xué)術(shù)不端行為。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,本論文不含其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的研究成果。對(duì)本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體,均已在文中以明確方式標(biāo)明。如被發(fā)現(xiàn)論文中存在抄襲、造假等學(xué)術(shù)不端行為,本人愿承擔(dān)本聲明的法律責(zé)任和一切后果。畢業(yè)生簽名: 日期:指導(dǎo)教師關(guān)于學(xué)生論文真實(shí)性審核的聲明本人鄭重聲明:已經(jīng)對(duì)學(xué)生論文所涉及的內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格審核,確定其內(nèi)容均由學(xué)生在本人指導(dǎo)下取得,對(duì)他人論文及成果的引用已經(jīng)明確注明,不存在抄襲等學(xué)術(shù)不端行為。指導(dǎo)教師簽名: 日期: 摘要隨著業(yè)務(wù)的增添和大量新增業(yè)務(wù)的技術(shù)更新,給企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理提出了更高要求。上海嬋之云服飾有限公司正在向著實(shí)時(shí)管理的方向發(fā)展。大范圍,高速度的企業(yè)擴(kuò)大和高速的信息化建設(shè)后,如何降低物流成本,減低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,發(fā)揮倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化的實(shí)質(zhì)含義。嬋之云想要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中破于不敗之地,那么倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題應(yīng)該而且必須被高度重視。如何對(duì)貨物進(jìn)行實(shí)時(shí)有效管理變成了日常工作的主題。本文針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)所存在的問(wèn)題,結(jié)合公司現(xiàn)狀,針對(duì)公司物流部提出一些可行性建議。本文以上海嬋之云服飾有限公司為例,通過(guò)揭示該公司在倉(cāng)儲(chǔ)方面存在的問(wèn)題與缺陷,以及針對(duì)這些問(wèn)題與缺陷所進(jìn)行的改進(jìn)措施,希望企業(yè)在公司能力范圍內(nèi)提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平,改進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)管理措施,以最小成本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行,并以最優(yōu)服務(wù)提高客戶期望值。關(guān)鍵詞:倉(cāng)儲(chǔ)銷售物流庫(kù)存SummaryWiththeadditionsofthebusinessandalargenumberofnewbusinesstechnologyupdatetotheenterprisewarehousemanagementputforwardhigherrequirements.ChanZhiyunGarmentsCo.Ltd.isthedevelopmentdirectionofthereal-timemanagement.Awiderangeofenterprisestoexpandhigh-speedandhigh-speedinformationconstruction,howtoreducelogisticscosts,reducestoragecosts,toplaytherealmeaningofmodernwarehousing.ChanZhiyunwantstobreakinthemarketcompetitioninaninvincibleposition,warehousingproblemshouldandmustbeattachedgreatimportanceto.Howeffectivemanagementofgoodsinrealtimeintothethemeoftheday-to-daywork.Theforwarehousingtheproblems,combinedwiththecurrentsituation,andtoputforwardsomefeasiblesuggestionsforthecompany'slogisticsdepartment.GarmentsCo.Ltd.ShanghaiChanZhiyun,forexample,revealtheproblemsanddefectsofthecompanyinwarehousing,aswellastheimprovementstoaddresstheseissuesanddefects,andhopethattheenterprisesinthecompany'sabilitytoimprovethelevelofwarehousemanagement,improvedwarehousemanagementmeasurestoachievesmoothproductionandoperation,minimumcost,increasecustomerexpectationsandoptimalservice.Keywords:warehousing,saleslogisticsinventory目錄第一章.上海嬋之云及其倉(cāng)儲(chǔ)流程的介紹 01.1公司簡(jiǎn)介 01.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)介 1第二章.上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析 22.1上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)流程 22.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)方面存在的問(wèn)題 3第三章.改進(jìn)措施 73.1全面認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ) 73.2預(yù)防商品積壓和降低庫(kù)存的措施 73.3提高物流信息的交流與溝通 83.4倉(cāng)庫(kù)存貨管理分類化 93.5倉(cāng)儲(chǔ)人員的培訓(xùn) 103.6倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)出庫(kù)流程的改進(jìn) 10結(jié)論 11參考文獻(xiàn) 12致謝 13第一章.上海嬋之云及其倉(cāng)儲(chǔ)流程的介紹1.1公司簡(jiǎn)介上海嬋之云服飾有限公司是一家集專業(yè)女性內(nèi)衣研發(fā),銷售,管理,服務(wù)與倉(cāng)儲(chǔ)物流為一體的公司。經(jīng)過(guò)十余年的運(yùn)行,專賣店遍布全國(guó)各大中小城市的黃金地段。公司擁有一個(gè)團(tuán)結(jié),穩(wěn)定,專業(yè),高效的管理團(tuán)隊(duì),擁有一批專業(yè)過(guò)硬,經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì),創(chuàng)作研究技術(shù)人員,擁有一支素質(zhì)優(yōu)秀,業(yè)務(wù)精湛的營(yíng)銷隊(duì)伍,多年來(lái)形成良好的組織。公司奉行“為企業(yè)求發(fā)展,為顧客創(chuàng)價(jià)值,為員工謀利益,為社會(huì)做貢獻(xiàn)”的企業(yè)使命,堅(jiān)持“至誠(chéng)至信,以人為本,顧客至上,精益求精”的企業(yè)精神,推行“顧客至上,信譽(yù)第一”質(zhì)量過(guò)關(guān),突破創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念。多年來(lái)真誠(chéng)服務(wù),用心經(jīng)營(yíng),樹立良好的企業(yè)形象,擁有較大的客戶群體,贏得了極佳的品牌信譽(yù)度。展望未來(lái),面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),嬋之云全體員工正滿懷豪情。積極進(jìn)取,全面創(chuàng)新,加快信息化系統(tǒng)建設(shè),努力把企業(yè)建設(shè)成為中國(guó)最具有影響力的百年內(nèi)衣企業(yè)。實(shí)現(xiàn)企業(yè)與人的協(xié)調(diào)發(fā)展。上海嬋之云服飾有限公司在上海的地理位置圖1.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)介上海嬋之云倉(cāng)庫(kù)位于上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)扶港路1189號(hào),該倉(cāng)庫(kù)于2009年建成,并投入使用,屬于自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)建筑面積較以往倉(cāng)庫(kù)有了大幅度提升,并且各個(gè)區(qū)域按職能的不同劃分為不同的幾部分。這樣的考慮為嬋之云的長(zhǎng)足發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。奉賢區(qū)倉(cāng)庫(kù)主要集庫(kù)存區(qū),收貨區(qū),發(fā)貨區(qū),辦公區(qū)和生活區(qū)組成。各區(qū)域之間相互協(xié)調(diào),形成了和諧統(tǒng)一的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境。第二章.上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析2.1上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)流程2.1.1入庫(kù)作業(yè)管理該公司的入庫(kù)作業(yè)即是收貨組的作業(yè),嬋之云公司所需要的貨物都是從外面廠家那里訂購(gòu)的。由采購(gòu)人員先從外面的廠家或直接購(gòu)買或者事先預(yù)定好的,這些貨物到達(dá)公司后,就直接運(yùn)至到收貨組,當(dāng)貨物到達(dá)后,收貨組的人就收貨卸貨所用的工具有液壓車、托盤、手推車等工具。倉(cāng)庫(kù)的工作人員會(huì)根據(jù)廠家的來(lái)貨清單,對(duì)來(lái)貨商品的數(shù)量進(jìn)行信息核對(duì),核對(duì)好后就可以卸貨?;旧隙际侨斯ば敦洠扔萌肆Π沿浳飶能嚿习嵯虏⒎旁谕斜P上面。接下來(lái)就要檢驗(yàn)商品的質(zhì)量了,如果沒(méi)有污損情況的話,就可以入庫(kù)了。如果有數(shù)量和質(zhì)量方面的異常,就需要做好相關(guān)的單據(jù),如來(lái)貨異常明細(xì)表,與供應(yīng)商進(jìn)行交流處理。2.1.2在庫(kù)作業(yè)管理它是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理的核心環(huán)節(jié),也是物品出庫(kù)作業(yè)的基礎(chǔ)。物品的在庫(kù)作業(yè)管理主要指對(duì)在庫(kù)物品進(jìn)行合理的保存和經(jīng)濟(jì)管理。在消費(fèi)的個(gè)性化時(shí)代,在庫(kù)作業(yè)的觀念也由存變?yōu)榱魍?,因此在?kù)在庫(kù)作業(yè)不僅僅限于貨位的區(qū)分、堆碼、基本的作業(yè)形式,更重要的是應(yīng)配合流通需要進(jìn)行物品的流通加工等增值作業(yè)。貨物入庫(kù)后,機(jī)械會(huì)立即貼上嬋之云的專有商標(biāo)。在計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的輔助下根據(jù)貨物類別、品名分配貨位,并通過(guò)分揀設(shè)備對(duì)貨物進(jìn)行分類分揀進(jìn)入輸送系統(tǒng)。再巷道機(jī)運(yùn)送到相應(yīng)貨位。貨物擺放的位置會(huì)隨著季節(jié)的不同作出相應(yīng)的調(diào)整,方便出貨環(huán)節(jié)貨物的流通。貨物在庫(kù)時(shí),會(huì)當(dāng)定期對(duì)貨物進(jìn)行盤點(diǎn),確保實(shí)際在庫(kù)貨物與賬面數(shù)量一致,檢查貨物質(zhì)量。及時(shí)發(fā)現(xiàn)作業(yè)與管理中存在的問(wèn)題,并采取相應(yīng)措施,便于提高庫(kù)存管理水平。貨物保管過(guò)程中還要及時(shí)清理倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地,保證庫(kù)內(nèi)整潔,保障倉(cāng)庫(kù)設(shè)備順暢運(yùn)行。2.1.3出庫(kù)作業(yè)管理出庫(kù)作業(yè)流程是公司的貨控部門接到各個(gè)專賣店的配送單據(jù)后,將此單據(jù)下發(fā)到倉(cāng)儲(chǔ)的配送組,配送人員按照單據(jù)上的要求進(jìn)行配貨,配好貨物后將其貨物送到打包組進(jìn)行系統(tǒng)掃描并將貨物進(jìn)行打包,而且要在打包帶表明要發(fā)往的地址、店名、貨物名稱等相關(guān)信息。這些工作都完成后要再一次的進(jìn)行核對(duì)一下看看是否有配錯(cuò)的貨物或?qū)戝e(cuò)的地址,如果沒(méi)有即可發(fā)貨,并通知收貨人何時(shí)收貨。在嬋之云出貨過(guò)程中,不能完全滿足配貨單的要求現(xiàn)象很常見。2.2上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)方面存在的問(wèn)題2.2.1對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的認(rèn)識(shí)不夠嬋之云的倉(cāng)儲(chǔ)依舊是傳統(tǒng)意義上的倉(cāng)庫(kù)。嬋之云為了降低成本,基本上采用的都是一次性大批量采購(gòu)。這種采購(gòu)方式雖然從一定程度上節(jié)約了采購(gòu)成本,但是從物流的角度看,卻是顧此失彼。這樣一來(lái)公司的倉(cāng)儲(chǔ)部就成為了實(shí)際中存放貨物的一個(gè)庫(kù)房。這樣公司的倉(cāng)儲(chǔ)根本就起不到銜接供應(yīng)鏈上下游的作用,更不可能做到對(duì)公司的商品做到有效的規(guī)劃和控制指導(dǎo),很大程度上阻礙企業(yè)的發(fā)展。2.2.2倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃不太合理就相對(duì)而言,嬋之云的其實(shí)不算小,但由于積壓了太多的舊商品。有很多的貨物都是一兩年前的老款,這些貨物現(xiàn)在專賣店已經(jīng)賣不出去,就算降價(jià)處理這些貨物顧客也不會(huì)去購(gòu)買,但是該公司卻一直把這些貨物積壓在倉(cāng)庫(kù)中,不去及時(shí)的處理。這樣一來(lái)倉(cāng)庫(kù)就會(huì)顯得比較狹窄。因?yàn)閮?chǔ)存空間不夠用而將貨物存放在作業(yè)空間的位置上比較常見。導(dǎo)致不能滿足倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流暢性要求,商品進(jìn)庫(kù)和出庫(kù)都不方便,造成人員的輕傷也是一些常有的事。而在貨物的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域,有些貨品較大,占地空間較多,有些貨品較小,占地空間也小,所以就出現(xiàn)有的貨品已經(jīng)堆完,空間還沒(méi)用完,有的還沒(méi)有堆放完,空間卻沒(méi)有了,因此就堆放到別的產(chǎn)品區(qū)域上,但是又沒(méi)有寫好備注說(shuō)明,導(dǎo)致剛來(lái)的新員工常常會(huì)手忙腳亂,好多剛進(jìn)店的新員工往往要摸索近一個(gè)月才能對(duì)貨物有著足夠的熟悉。2.2.3商品缺貨和積壓現(xiàn)象嚴(yán)重企業(yè)為了保障客戶服務(wù)水平,必須保持一定的安全庫(kù)存,銷售預(yù)測(cè)水平直接影響到安全庫(kù)存的準(zhǔn)位。對(duì)未來(lái)需求預(yù)估過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)自身庫(kù)存積壓;對(duì)未來(lái)需求預(yù)估不足,則會(huì)導(dǎo)致延期交貨甚至缺貨,既無(wú)法滿足客戶需求又使企業(yè)錯(cuò)失商機(jī)。銷售預(yù)測(cè)水平的不足使得上海嬋之云服飾有限公司的采購(gòu)部門并沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)上消費(fèi)者的需求信息,市場(chǎng)的流行趨勢(shì),供應(yīng)商,以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息作出深入的調(diào)研和深入分析,只是站在采購(gòu)的角度,為了獲得以量定價(jià)的利益,就選擇大批量采購(gòu)。一旦產(chǎn)品銷售量沒(méi)有同步擴(kuò)大,造成存貨積壓增多,就必然使倉(cāng)儲(chǔ)部門的存儲(chǔ)成本增加。不能把握市場(chǎng)的流行趨勢(shì),不能保證暢銷款的足夠庫(kù)存,嚴(yán)重的缺貨現(xiàn)象無(wú)法滿足客戶需求從而使企業(yè)錯(cuò)失商機(jī)。另一方面商品的銷售信息反饋不及時(shí):現(xiàn)在雖然嬋之云的每個(gè)分店都有自己的計(jì)算機(jī)系統(tǒng),都有自己的進(jìn)、銷、存管理軟件,但這些管理輔助設(shè)施的功能還沒(méi)有完全發(fā)揮出來(lái),還需要進(jìn)一步的完善。比如說(shuō)上海嬋之云服飾有限公司的每個(gè)店鋪的計(jì)算機(jī)都可以算出一天、一月、一年的銷售額和毛利率,但它卻不能算出某一單品在某一段時(shí)間內(nèi)的銷售額和對(duì)整個(gè)毛利率的貢獻(xiàn)程度,以及這一單品在這段時(shí)期內(nèi)的銷售趨勢(shì)以及其它產(chǎn)品和這一產(chǎn)品的銷售相關(guān)性是正向的還是反向的,相關(guān)程度有多少等等,而這些恰恰是上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)管理者最應(yīng)該關(guān)心的問(wèn)題??墒撬麄儾荒軓挠?jì)算機(jī)當(dāng)中找出最理性的答案,上海嬋之云服飾有限公司的采購(gòu)管理層就往往依靠自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定倉(cāng)儲(chǔ)量和存貨周期。但人的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中往往有自己的感情色彩,所以難免出現(xiàn)偏差,使缺貨和積壓的風(fēng)險(xiǎn)居高不下,這就必然造成增加倉(cāng)儲(chǔ)成本,減少了盈利。這種誤差最明顯的就表現(xiàn)在,在嬋之云的各家連鎖店鋪當(dāng)中,總有一些剛上市的新款就鮮少有人問(wèn)津。況且,每一家都有很多幾年前的滯銷品。還有很多雖然是去年或更久之前的暢銷品,是一些斷碼,樣式和款式都不齊全的商品,由于新款的陸續(xù)上市,這些商品就失去了擺上貨架的機(jī)會(huì)。靜靜的被放置出庫(kù)的角落。像這一類商品,嬋之云往往要過(guò)上幾年才能降價(jià)處理,在沒(méi)有處理的時(shí)間里,這一類商品占用了極大地流動(dòng)資金,更使得倉(cāng)儲(chǔ)成本一再增加,極不利于企業(yè)的發(fā)展。2.2.4信息共享程度低在嬋之云企業(yè)內(nèi)部,單就運(yùn)營(yíng)和采購(gòu)來(lái)看,兩者的必要信息不能充分共享,溝通不暢同樣導(dǎo)致了缺貨的嚴(yán)重。在商品管理方面,總店采購(gòu)部門沒(méi)有很好地把握不同門店的需求差異,使得有些銷路不佳的商品長(zhǎng)期滯留在貨架上,同時(shí)也阻礙了更多的暢銷產(chǎn)品上架銷售;數(shù)據(jù)管理方面,由于嚴(yán)重缺乏溝通,總部和門店數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)嚴(yán)重不符,由于數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確,公司總部對(duì)于分店的商品缺貨和積壓也就不夠重視。嬋之云連鎖店鋪內(nèi)部經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況:缺乏應(yīng)有的通信系統(tǒng),大店和小店之間無(wú)法及時(shí)進(jìn)行信息的交流,商品配送和調(diào)劑。店鋪和店鋪之間不能進(jìn)行有效的數(shù)據(jù)交換。很多情況下就是,同一款產(chǎn)品,在甲店鋪缺貨,在乙店鋪的庫(kù)存卻積壓嚴(yán)重。在嬋之云企業(yè)外部,企業(yè)與供應(yīng)商以及零售企業(yè)內(nèi)各部門的信息共享程度卻令人擔(dān)憂。上海嬋之云服飾有限公司在很多情況下把已經(jīng)掌握的信息作為私有財(cái)產(chǎn),不與供應(yīng)商共享,供應(yīng)商無(wú)法獲得企業(yè)的庫(kù)存和銷售信息,結(jié)果商品成本提高,采購(gòu)時(shí)又憑借經(jīng)驗(yàn)主義大批量采購(gòu)來(lái)減低成本,又造成商品積壓。企業(yè)的商品競(jìng)爭(zhēng)力也就降低了。2.2.5缺少倉(cāng)儲(chǔ)人才上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)人員的從業(yè)素質(zhì)基本上都不高。倉(cāng)儲(chǔ)人員缺少基本的倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的知識(shí)培訓(xùn),人員素質(zhì)僅停留在低級(jí)的裝卸搬運(yùn)功能上。對(duì)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的理論知識(shí)、操作技能缺乏基本的認(rèn)知。倉(cāng)儲(chǔ)方面的管理,既需要掌握一定專業(yè)技術(shù)的人才,也需要操作型人才,更需要倉(cāng)儲(chǔ)管理型人才,而上海嬋之云服飾有限公司目前這幾方面的人才都很匱乏。由于上海嬋之云服飾有限公司是一家以銷售為核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。當(dāng)前的倉(cāng)儲(chǔ)狀況大部分還停留裝卸搬運(yùn)上面。這些還是比較依賴于人力的。所以目前對(duì)員工的文化程度也沒(méi)有那么高要求。倉(cāng)儲(chǔ)員工文化水平都比較低,員工平均水平只有初中水平,有的員工甚至連小學(xué)還沒(méi)畢業(yè),這樣一來(lái)員工的素質(zhì)提高不了,即使公司增添了新的設(shè)備,員工也不會(huì)使用,既造成了資源的浪費(fèi)也造成了倉(cāng)儲(chǔ)管理效率的低下。在管理層中,領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗(yàn)可以說(shuō)很豐富,但是在倉(cāng)儲(chǔ)配送方面缺少相關(guān)的專業(yè)物流知識(shí),所以這也造成了倉(cāng)儲(chǔ)配送效率提高的一個(gè)瓶頸。2.2.6出貨流程細(xì)節(jié)方面有待改進(jìn)經(jīng)常會(huì)收到連鎖店店長(zhǎng)的抱怨,很多情況下,明明嚴(yán)格按照庫(kù)存表上的庫(kù)存嚴(yán)格報(bào)貨,可是還是為什么不來(lái)貨,或者明明她們的商店配貨單上要求的貨物顏色是白色,結(jié)果貨發(fā)到店里之后確實(shí)滯銷的黃色,這種屢見不鮮的現(xiàn)象,讓前臺(tái)的銷售工作人員抱怨很深。配貨出錯(cuò)造成這樣的很大一部分原因是因?yàn)榭偛總}(cāng)儲(chǔ)部出貨流程沒(méi)有執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化,庫(kù)存表上面的信息與實(shí)際不符,或者是因?yàn)檫M(jìn)貨時(shí)錄入信息不準(zhǔn)確。這樣的情形對(duì)提高銷售業(yè)績(jī)和顧客滿意度都有著嚴(yán)重影響。也反映了倉(cāng)儲(chǔ)管理環(huán)節(jié)進(jìn)出庫(kù)方面一些需要改進(jìn)的一些缺陷。第三章.嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)管理對(duì)策建議3.1全面認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代“倉(cāng)儲(chǔ)”不是傳統(tǒng)意義上的“倉(cāng)庫(kù)”、“倉(cāng)庫(kù)管理”,而是在經(jīng)濟(jì)全球化與供應(yīng)鏈一體化背景下的倉(cāng)儲(chǔ),是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中的倉(cāng)儲(chǔ),它表示一項(xiàng)活動(dòng)或一個(gè)過(guò)程,在英文中對(duì)應(yīng)的詞是“warehousing”,是以滿足供應(yīng)鏈上下游的需求為目的,在特定的有形或無(wú)形的場(chǎng)所、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息進(jìn)行有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的物流活動(dòng)。嬋之云應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)成本,銷售業(yè)績(jī)的影響。不能重前輕后。所謂重前輕后,是指當(dāng)前嬋之云企業(yè)只是在不斷追求規(guī)模擴(kuò)張的,只重視前臺(tái)門店的擴(kuò)張,而忽視了倉(cāng)儲(chǔ)方面設(shè)施設(shè)備的建設(shè),從而導(dǎo)致了后臺(tái)物流管理出現(xiàn)越來(lái)越多的問(wèn)題,出現(xiàn)了在前臺(tái)店鋪數(shù)量不斷增長(zhǎng)的同時(shí),企業(yè)總利潤(rùn)卻在不斷下降的利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。嬋之云企業(yè)對(duì)前臺(tái)和后臺(tái)相輔相成的關(guān)系要做到足夠認(rèn)識(shí),加大對(duì)在經(jīng)營(yíng)中起著重要支撐作用的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的構(gòu)建和管理。3.2預(yù)防商品積壓和降低庫(kù)存的措施3.2.1銷售預(yù)測(cè)分析在采購(gòu)之前,嬋之云應(yīng)對(duì)現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場(chǎng)需求變化趨勢(shì),本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有率,擴(kuò)大銷售的可能性和具體途徑等;還可對(duì)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會(huì)和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查。如果企業(yè)自己不能做到,應(yīng)委托專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查公司來(lái)做。力求進(jìn)貨前采購(gòu)計(jì)劃的周密與謹(jǐn)慎,是杜絕滯銷品的前提。采購(gòu)人員及商品開發(fā)人員應(yīng)粉演好把關(guān)者的角色,防止“潛在”的滯銷品上架。從源頭上降低庫(kù)存,降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。雖然現(xiàn)在的上海嬋之云服飾有限公司計(jì)算機(jī)硬件水平還不能完全滿足工作人員對(duì)它的期望,但我們必須相信它、適應(yīng)它。盡量使計(jì)算機(jī)得出的數(shù)據(jù)相對(duì)準(zhǔn)確。以計(jì)算機(jī)得出的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),再加上上海嬋之云服飾有限公司對(duì)以往銷售情況的調(diào)查,以及季節(jié)因素、趨勢(shì)值、周期因素、促銷因素等的考慮,從而得出較為準(zhǔn)確、較為科學(xué)的預(yù)期庫(kù)存水平、周期和周轉(zhuǎn)量。同時(shí)應(yīng)以條形碼掃描和EDI為基礎(chǔ)信息技術(shù),把倉(cāng)儲(chǔ)管理和采購(gòu)管理、銷售管理等部門有機(jī)的聯(lián)系起來(lái),成為一個(gè)準(zhǔn)時(shí)的供應(yīng)補(bǔ)充系統(tǒng),進(jìn)一步降低庫(kù)存。3.2.2正確處理滯銷品滯銷品并非具有價(jià)值的商品,甚至不能稱之為商品。因?yàn)楹芏鄿N品即使擺上貨架,也無(wú)法提高銷售效率。嬋之云一定要下決心把這些滯銷品盡快處理,如果抱著想“大賺一筆”或“務(wù)必?fù)苹乇惧X”的想法,那么造成得積壓將越來(lái)越對(duì)于嬋之云來(lái)說(shuō),處理滯銷品的方法可以有兩種:一種是為換季降價(jià)為由,將一些過(guò)季的商品降低價(jià)格,并且將這些低價(jià)商品放置店鋪的靠近門口的顯眼處,一些喜歡便宜貨的顧客對(duì)此會(huì)非常青睞。另一種是以店鋪需要裝修為由,進(jìn)行清倉(cāng)大處理。值得注意的是,對(duì)于銷售而言,處理滯銷品只是一個(gè)輔助手段,處理滯銷品期間客流量雖然很多,店鋪業(yè)績(jī)也挺好的。但是滯銷品的處理又在一定程度上影響了正常商品的銷售。因?yàn)槲男厥菋戎频纳€,所以嬋之云睡衣的促銷活動(dòng)比較多,文胸只有在庫(kù)存積壓到一定程度才會(huì)促銷。因此,在嬋之云店鋪推出一部分老款文胸特價(jià)10元的時(shí)候,平時(shí)店鋪的業(yè)績(jī)只有3000左右的店鋪,業(yè)績(jī)一下子提高到將近10000元,不過(guò)經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)部統(tǒng)計(jì)了一下,特價(jià)處理的商品有8000多,正價(jià)商品的銷售還比不上平時(shí)。新上市的產(chǎn)品有淪為滯銷的可能。幸好,倉(cāng)儲(chǔ)部已經(jīng)對(duì)這一現(xiàn)象有了考慮和對(duì)策。3.3提高物流信息的交流與溝通3.3.1應(yīng)加大力度對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理方面進(jìn)行資金投入信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代物流的生命線。上海嬋之云服飾有限公司必須把把倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展提升到企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略領(lǐng)域,,提高企業(yè)的物流管理水平已經(jīng)刻不容緩。以嬋之云當(dāng)前的企業(yè)實(shí)力,應(yīng)盡快搭建覆蓋整個(gè)企業(yè)內(nèi)部的物流信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。要積極采用電子數(shù)據(jù)交換、電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行物流信息的及時(shí)溝通與交流。盡量降低由于手工操作失誤引起的庫(kù)存積壓。3.3.2建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系一方面力爭(zhēng)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系。如果能與供應(yīng)商之間做到無(wú)縫聯(lián)接與合作,在合作過(guò)程中不斷激勵(lì)供應(yīng)商,將大大提高上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率。在與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系后,實(shí)現(xiàn)了資源整合,完善倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化體系,建立倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化后的結(jié)果,倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)和其他環(huán)節(jié)可以得到的密切配合。同時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)部作業(yè)效率將有效提高。所以上海嬋之云服飾有限公司要不斷完善其標(biāo)準(zhǔn)化體系,實(shí)現(xiàn)有效的庫(kù)存控制,建立有效的信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)信息共享,積極推進(jìn)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理信息化。上海嬋之云服飾有限應(yīng)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)構(gòu)建公共信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)公共信息網(wǎng)絡(luò)與倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)的有效結(jié)合,提升企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)信息化水平。倉(cāng)儲(chǔ)信息共享后,可根據(jù)市場(chǎng)上消費(fèi)者的消費(fèi)喜好和銷售狀況及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨方針。通過(guò)共享POS信息來(lái)預(yù)測(cè)商品的未來(lái)補(bǔ)貨需求,以及不斷地監(jiān)視趨勢(shì)以探索新產(chǎn)品的機(jī)會(huì),以便對(duì)消費(fèi)者的需能更快地做出反應(yīng)。另一方面,嬋之云連鎖店的內(nèi)部之間應(yīng)該建立信息共享平臺(tái),對(duì)于商品的各方面信息,尤其是倉(cāng)儲(chǔ),庫(kù)存方面的信息應(yīng)該隨時(shí)保持聯(lián)絡(luò)。比如說(shuō),如果個(gè)店鋪之間隨時(shí)保持商品信息的交換,由于區(qū)域消費(fèi)的差異那么在南京店鋪的滯銷品很可能在鎮(zhèn)江店鋪是暢銷款的話,就可以讓南京的店鋪轉(zhuǎn)貨給鎮(zhèn)江的店鋪,即減少了南京店鋪的庫(kù)存,有提高了鎮(zhèn)江店鋪銷售,還節(jié)省了總部倉(cāng)儲(chǔ)配送的繁瑣,一舉三得,何樂(lè)而不為呢?3.4倉(cāng)庫(kù)存貨管理分類化消費(fèi)者的喜好很多時(shí)候變化很快。嬋之云的任何產(chǎn)品都有熱銷和滯銷的情況發(fā)生,有些產(chǎn)品占據(jù)了大量的貨位,但這些產(chǎn)品銷售較少,積壓嚴(yán)重;而有的產(chǎn)品非常暢銷,貨位經(jīng)常不夠擺放,不得不擺放在其他貨區(qū)。這樣就造成有些貨物擺放雜亂無(wú)章,管理不便,而且影響銷售,占用大量流動(dòng)資金。因此,上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)而言,在庫(kù)存方面可采取了ABC分類管理方法管理庫(kù)存。ABC分類控制法是意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托于19世紀(jì)首創(chuàng)的,經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展和完善,現(xiàn)已廣泛用于存貨管理、成本管理和生產(chǎn)管理。由于上海嬋之云服飾有限公司經(jīng)營(yíng)的是內(nèi)衣服飾系列,存貨的種類繁多,價(jià)值與外觀也千差萬(wàn)別的特性??梢园凑崭黝悗?kù)存貨物的年度貨幣占用量將庫(kù)存分為A、B、C三類,然后對(duì)不同類別的貨物采取不同的管理方法,這樣可以在很大程度的節(jié)約了人力、物力、財(cái)力。嬋之云公司在貨品價(jià)位上屬于中低檔產(chǎn)品,適合于大眾顧客消費(fèi),價(jià)位區(qū)間在5元-189元之間。對(duì)于庫(kù)存的所有內(nèi)衣,按照售價(jià)的高低排序,然后劃分為三大類,分別稱為A類、B類和C類。A類產(chǎn)品可以將100元以上的文胸、睡衣、打底褲進(jìn)行分類管理,存放于較合理的位置約占整體庫(kù)存的10%.B類產(chǎn)品主要有39元-99元之間的文胸、睡衣、短褲以及背心等。約占庫(kù)存總數(shù)的70%.C類產(chǎn)品為39元以下的文胸、短褲、背心,這些約占庫(kù)存總數(shù)的20%.A類商品價(jià)值最高,但是銷售較差,應(yīng)注意產(chǎn)品的保質(zhì)保量。處于中間的B類商品因?yàn)槠毡槭艿较M(fèi)者的喜好和消費(fèi),銷售量比較大,應(yīng)重點(diǎn)管理,儲(chǔ)存是應(yīng)注意方便流通和裝卸。而C類商品價(jià)值低,銷量也一般,僅進(jìn)行例行管理就可以了。ABC分類法的意義是通過(guò)放松對(duì)低值商品的控制管理而節(jié)省精力,從而可以把高值商品的庫(kù)存管理做得更好。3.5倉(cāng)儲(chǔ)人員的培訓(xùn)不論上海嬋之云服飾有限公司倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的改進(jìn),還是作業(yè)流程庫(kù)存方法的改進(jìn),其前提是必須有新型的物流管理人才來(lái)實(shí)施,物流系統(tǒng)再先進(jìn),作業(yè)流程再合理,如果沒(méi)有相應(yīng)的人員懂得實(shí)施,那改進(jìn)工程也將是一紙空文。因此,上海嬋之云服飾有限公司應(yīng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)員工進(jìn)行了現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的培訓(xùn),或者招聘相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的專業(yè)人才,使公司員工最大限度的掌握了現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的運(yùn)作知識(shí)和現(xiàn)代物流設(shè)備的使用方法。3.5.1一線的員工進(jìn)行培訓(xùn)倉(cāng)儲(chǔ)人才方面的提高主要包括兩個(gè)方面,一是對(duì)于一線在職員工的培訓(xùn),從最基本的倉(cāng)儲(chǔ)只是開始,在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上結(jié)合公司的實(shí)際情況,根據(jù)設(shè)施設(shè)備和物流信息系統(tǒng)的更新情況定期對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)。就像店長(zhǎng)的定期培訓(xùn)一樣,培訓(xùn)的內(nèi)容可以包括倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)和使用設(shè)施設(shè)備的技能等。這樣一來(lái),每個(gè)員工都會(huì)明確自己工作該做什么,怎么做。大家相互合作共同進(jìn)步,效率會(huì)因?yàn)槊恳画h(huán)的提高而變得明顯,逐級(jí)放大,使總效率得到大幅提高。另一方面可適當(dāng)招聘相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的專業(yè)人才。例如在校的大學(xué)生就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。3.5.2倉(cāng)儲(chǔ)管理層的培訓(xùn)對(duì)管理層進(jìn)行針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)是不容忽視上的。一般而言,在嬋之云企業(yè)中,管理層都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工提升的,在行業(yè)內(nèi)有著相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到的看法,然而社會(huì)發(fā)展日新月異,經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能掩蓋管理層專業(yè)知識(shí)的匱乏。這就要求管理層在原來(lái)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上也要學(xué)習(xí)現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)的相關(guān)知識(shí),這不僅僅是對(duì)于管理必要性要求,也是管理層自我提升的一個(gè)手段。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,新方法,新概念的使用越來(lái)越頻繁。由于管理層的重要性,管理層的培訓(xùn)要區(qū)別于普通員工的培訓(xùn),既要學(xué)習(xí)管理層的相關(guān)理論,具體的案例,還要熟悉基層的業(yè)務(wù)操作。因?yàn)橹挥兄朗窒碌膯T工每天從事著怎樣的工作,管理層才可以更好的對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行掌控,更大的發(fā)揮出管理的作用。值得注意的是無(wú)論是否是專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)人員都應(yīng)該遵守國(guó)家和行業(yè)的法律法規(guī)。遵守倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度。3.6倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)出庫(kù)流程的改進(jìn)出庫(kù)必須嚴(yán)格根據(jù)各分店的配貨訂單進(jìn)行出庫(kù),倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)電腦上面的出庫(kù)單據(jù),如實(shí)發(fā)放,不得張冠李戴,各連鎖分店需要什么樣的貨物就發(fā)什么樣的貨物,不能說(shuō)某一種商品沒(méi)有,而用另一種商品代替。如果沒(méi)有分店是所需要的商品,就不要隨意發(fā)貨。發(fā)貨必須堅(jiān)持按質(zhì)按量迅速及時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行出庫(kù)工作。如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有污損的商品,最好就不要再派發(fā)了,就算要發(fā)貨給專賣店,那么就應(yīng)該事先向收貨方說(shuō)明一下。任何非正式憑證都不能作為發(fā)貨憑證,遇到問(wèn)題及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)主管部門報(bào)告。結(jié)論倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要目的是在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下,使庫(kù)存量經(jīng)常保持在合理的水平上;掌握倉(cāng)儲(chǔ)動(dòng)態(tài),對(duì)于商品的嚴(yán)格保質(zhì)保量。適時(shí)、適量提出訂貨,避免超儲(chǔ)或缺貨;減少庫(kù)存空間占用,降低庫(kù)存總費(fèi)用,方便貨物流通;控制庫(kù)存資金占用,加速資金周轉(zhuǎn)。本論文以上海嬋之云服飾有限公司為例,通過(guò)對(duì)嬋之云倉(cāng)儲(chǔ)管理入庫(kù)作業(yè)管理、在庫(kù)作業(yè)管理,出庫(kù)作業(yè)管理方面存在的現(xiàn)狀和問(wèn)題進(jìn)行分析。發(fā)現(xiàn)了其中的一些不足人員情況。本論文主要從庫(kù)存積壓嚴(yán)重、缺乏倉(cāng)儲(chǔ)人才、庫(kù)存不合理,和溝通幾個(gè)方面來(lái)寫的,依據(jù)實(shí)事求是的原則對(duì)提出的問(wèn)題給出相應(yīng)的建議,如如在采購(gòu)之前建議進(jìn)行銷售預(yù)測(cè)分析、進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)人才的培訓(xùn)和指導(dǎo)等,并建議運(yùn)用科學(xué)的庫(kù)存管理方法,ABC分類法對(duì)庫(kù)存管理進(jìn)行有效控制。面對(duì)如今高速發(fā)展的時(shí)代,只有用科學(xué)的管理辦法,才更加有助于嬋之云公司蓬勃發(fā)展。在此次論文過(guò)程中學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí),積累了好多寶貴的經(jīng)驗(yàn),受益匪淺。希望在以后的工作學(xué)習(xí)中也能做到踏實(shí)、認(rèn)真,也希望嬋之云公司發(fā)展越來(lái)越好。參考文獻(xiàn)[1]貝莉,張祖平,余志書.移動(dòng)運(yùn)輸數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].企業(yè)技術(shù)開發(fā),2007,(02).[2]許金花,劉喜梅,李保珍.動(dòng)態(tài)跟蹤系統(tǒng)在汽車貨運(yùn)企業(yè)應(yīng)用的研究[J].森林工程,2008,(03).[3]薛威物流倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)高等教育出版社,2007[4]張三省倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管理學(xué)中山大學(xué)出版社,2007[5]秦立公現(xiàn)代物流管理北京理工大學(xué)出版社,2006[6]楊開明現(xiàn)代物流管理概論北京交通大學(xué)出版社,2007[7]真虹物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理與實(shí)務(wù)中國(guó)物資出版社,2006[8]帥斌物流產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì).科學(xué)出版社,2006年7月.致謝在完成論文之際,向所有贊助過(guò)我的人表示最真摯的謝意。感謝所有曾經(jīng)指導(dǎo)我的李春俠老師。李老師忘我地用自己廣博的學(xué)識(shí)、謹(jǐn)嚴(yán)的治學(xué)立場(chǎng)和學(xué)術(shù)上的靈敏洞察力,教會(huì)了我進(jìn)行科學(xué)研究的辦法與道路,使我在解決實(shí)際問(wèn)題的研究思維方式以及個(gè)人技術(shù)才能的提高上都大受裨益。在此向老師們表示我由衷的感謝。感激大學(xué)三年來(lái)教導(dǎo)和培育我的所有老師們,他們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作中給予了極大的支撐和輔助。在三年的學(xué)習(xí)中,徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的所有任課老師教給了我許多專業(yè)知識(shí)和方法。也給予了我無(wú)私的教誨和關(guān)懷,身邊的同學(xué)給了我莫大的幫助。最后,向在百忙中瀏覽、評(píng)審論文的各位老師表現(xiàn)感謝!精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔寧金鋼鐵有限公司銷售倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)第一步熟悉產(chǎn)品我們將帶您參觀我們的倉(cāng)庫(kù),這個(gè)過(guò)程中將向您介紹各種產(chǎn)品的外觀。如:鍍鋅管,焊管,角鋼,槽鋼,H型鋼,工字鋼。您必須認(rèn)真記下這些產(chǎn)品的外觀。第二步理論學(xué)習(xí)1、產(chǎn)品的規(guī)格和符號(hào)表示(1)管材首先先了解管材(鍍鋅管與焊管)方面的基礎(chǔ)知識(shí)??次夜镜墓懿膱?bào)價(jià)表就可以知道,我們公司經(jīng)營(yíng)的鍍鋅管和焊管有12種規(guī)格,規(guī)格是用來(lái)區(qū)分鍍鋅管內(nèi)徑的大小。而每種規(guī)格根據(jù)管子壁厚又可以分為10多種。規(guī)格具體如下:4分管(15),6分(20),1寸(25),1.2寸(32),1.5寸(40),2寸(50),2.5寸(65),3寸(80),4寸(100),5寸(125),6寸(150),8寸(200)。具體的意義是:例如4分管也叫15的管,就是內(nèi)徑是4英分(15毫米)的管。再比如1.2寸管也叫32的管,就是內(nèi)徑是1英寸(32毫米)的管??蛻魡?wèn)管子規(guī)格是按英寸問(wèn)或者是按毫米問(wèn)都是由客戶個(gè)人喜好而定。每種規(guī)格的管根據(jù)管壁的厚度又可以分為10多種,比如4分1.7的鍍鋅管,就是直接是4英分(15毫米),管壁厚度為1.7毫米的焊管。(2)型材我們公司經(jīng)營(yíng)的型材有槽鋼,工字鋼,H型鋼,角鋼四種,角鋼又可以分為等邊角鋼,不等邊角鋼2類。槽鋼:槽鋼的規(guī)格用其腰高來(lái)區(qū)分,比如5號(hào)(記為5#)槽鋼就是腰高為50毫米的槽鋼,12#槽鋼就是腰高為120毫米的槽鋼。同樣的,每種規(guī)格的槽鋼也可以分為很多種。與管材用壁厚區(qū)分型號(hào)不同的是,槽鋼用質(zhì)量來(lái)區(qū)分。我們公司經(jīng)營(yíng)的管材(鍍鋅管和焊管)都為6米長(zhǎng),而型材有6米,9米,12米另外,槽鋼根據(jù)腿寬與厚度的不同,還會(huì)在后面加上A槽,B槽用去區(qū)分。根據(jù)不同的鑄造標(biāo)準(zhǔn),還分國(guó)標(biāo)與非標(biāo),非標(biāo)就是有下差的槽鋼。工字鋼:同槽鋼一樣,工字鋼也用腰高來(lái)確定型號(hào),如10號(hào)(10#)工字鋼的腰高為100毫米。工字鋼也有6米,9米,12米,注意在符號(hào)表示工字鋼的時(shí)候,6米不省略。工字鋼也有國(guó)標(biāo)和中標(biāo)之分,沒(méi)有標(biāo)注則表示中標(biāo)。相同腰高的工字鋼再后面加上A或者B,用來(lái)表示不同的腿寬和腰厚。H型鋼:H型鋼的規(guī)格用高度*寬度*腹板寬度*翼板寬度來(lái)表示。如100*100*6*8的H型鋼,表示高度為100毫米,寬度為100毫米,腹板寬度為6毫米,翼板寬度為8毫米的H型鋼。H型鋼的符號(hào)表示舉例:125*125*6.5*9的H型鋼,品名為H型鋼125*125*6.5*9,記為HXG125125,其中HXG表示H型鋼。角鋼:等邊角鋼:顧名思義,就是角的兩邊長(zhǎng)度相等的角鋼。等邊角鋼的規(guī)格用邊寬*邊厚*長(zhǎng)度來(lái)表示。如角鋼30*4*6m,表示邊的寬度為30毫米,邊厚度為4毫米,長(zhǎng)為6米的等邊角鋼。另外在價(jià)格表中還有2種角鋼,等邊角鋼可過(guò)磅和沒(méi)材質(zhì)的角鋼。等邊角鋼可過(guò)磅,意思就是可以拿去過(guò)地磅的角鋼。注意到這時(shí)候角鋼又多了一個(gè)量區(qū)分規(guī)格,那就是角鋼的質(zhì)量。這類角鋼在符號(hào)記憶的時(shí)候省去長(zhǎng)度用于與普通等邊角鋼區(qū)分,如角鋼40*4*10.8,就表示邊寬40毫米,邊厚為4毫米,重量為10.8公斤的等邊角鋼。沒(méi)材質(zhì)的角鋼,就是質(zhì)量會(huì)稍微差點(diǎn)的角鋼。不等邊角鋼:同樣的,角兩邊長(zhǎng)度不相等的角鋼,稱作不等邊角鋼。不等邊角鋼的規(guī)格用長(zhǎng)邊長(zhǎng)度*短邊長(zhǎng)度*邊厚*長(zhǎng)度來(lái)表示。例如,角鋼50*32*4*6M,表示長(zhǎng)邊為50毫米,短邊為32毫米,邊厚為4毫米,長(zhǎng)度為6米的不等邊角鋼。2、理算定義介紹:支:管材和型材的單位,比如我們不說(shuō)一根焊管,一條H型鋼,統(tǒng)稱一支焊管,一支H型鋼。件:將管材和型材捆綁成一捆稱作一件。不同型號(hào)的貨品每件含有的貨品的支數(shù)不同。每件支數(shù):一件貨物所含貨品的數(shù)量。支價(jià):一支貨品的價(jià)格。如一條鍍鋅管的價(jià)格就成為鍍鋅管的支價(jià)。理重:在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下,一米

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