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第頁(yè)2023旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯總10篇
隨著個(gè)人素養(yǎng)的提升,我們運(yùn)用報(bào)告的狀況越來(lái)越多,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避開(kāi)篇幅過(guò)長(zhǎng)。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?以下是我為大家整理的旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告10篇,希望能夠幫助到大家。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1
酒店作為效勞行業(yè),從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著效勞效果的好壞,并進(jìn)一步影響效勞收益。因此,應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯開(kāi)展規(guī)劃。酒店一直把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的須要層次理論為依據(jù),結(jié)合員工的自身?xiàng)l件,為員工謀劃將來(lái)。因?yàn)閱T工干脆對(duì)客效勞,只有員工的需求得到了滿意,才能更好的效勞于顧客。這樣立足于員工,效勞于客人,在滿意客人須要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗?/p>
同樣,因?yàn)榫频晔切跇I(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人供給人性化效勞,所以,我們酒店內(nèi)部管理中,也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎蛹捌錈艄獾耐旰煤推桨餐ǖ赖捻槙?,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到四周幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理常常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,特別好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。很多客人在對(duì)效勞不滿足時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的效勞沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的效勞效果。仔細(xì)虛心介紹客人的看法,我們接受投訴的目的不是懲罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為職業(yè)酒店人,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)當(dāng)謝天謝地,酒店給了你這個(gè)發(fā)揮你實(shí)力的時(shí)機(jī)。我高校期間,最值得我敬重的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,肯定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否那么難以成大氣〞,我愿拿出來(lái)與諸位共勉。
同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺(jué)旅專的學(xué)生凝合力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都特別團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都特別的照看我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的暖和。在實(shí)習(xí)中,通過(guò)郵件、,學(xué)校的老師也給了我們?cè)S多鼓勵(lì)。象梁老師,蔡老師,李老師等,都給了許多關(guān)注。讓我們?cè)趯?shí)習(xí)中還接受著學(xué)校的照看。特別感謝他們!
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2
一、實(shí)習(xí)目的:通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合,了解導(dǎo)游是怎樣把整個(gè)旅游團(tuán)帶下來(lái)的,了解旅游過(guò)程中應(yīng)留意的問(wèn)題及操作運(yùn)行的事宜,深刻的知道游客的心理、要求。通過(guò)實(shí)習(xí),讓學(xué)生找出自身狀況與真做導(dǎo)游的實(shí)際須要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間剛好補(bǔ)充相關(guān)學(xué)問(wèn)與技能,為以后求職與正式工作做好充分的學(xué)問(wèn)、實(shí)力打算,從而縮短從校內(nèi)走向社會(huì)的心理轉(zhuǎn)型期。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:5月11日——5月23日
三、實(shí)習(xí)單位:長(zhǎng)春高校旅游學(xué)院旅游管理系
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:經(jīng)過(guò)大一的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí),明白作為旅游人的一些根本狀況,腳板子、嘴皮子、腦瓜子一樣都少不了,要求及高。但是過(guò)程中的樂(lè)趣也只有旅游人能體會(huì)明白。對(duì)這次去北京北戴河的實(shí)習(xí)始終都很是期盼。
五月的風(fēng)吹走了冬天的殘衣,同時(shí)吹來(lái)了期盼已久的勝地之旅。
11號(hào)我們正式起先了實(shí)習(xí)周,第一周是在校學(xué)習(xí),主要是對(duì)我們所到旅游景點(diǎn)的相關(guān)介紹、相關(guān)講座以及觀看景點(diǎn)影像資料。讓我們對(duì)所到之處有個(gè)感性的相識(shí),到那的時(shí)候能更好的理解導(dǎo)游所講、景點(diǎn)的人文歷史價(jià)值。同時(shí)還有一節(jié)課是“學(xué)生發(fā)動(dòng)大會(huì)〞,將我們發(fā)動(dòng)起來(lái),好好抓住這次難得的實(shí)習(xí),對(duì)我們的實(shí)習(xí)有個(gè)目標(biāo)性的學(xué)習(xí)。
17號(hào)早晨我們背著自己的行囊,浩浩蕩蕩地踏上我們的實(shí)習(xí)之旅了。這次實(shí)習(xí)隊(duì)伍浩大,近三百的學(xué)生,還有老師,其中有旅游系副主任高陽(yáng)高老師。
中午的時(shí)候我們坐火車離開(kāi)了長(zhǎng)春,前往第一個(gè)目的地——北戴河。這是第一次跟團(tuán)旅游、第一次以團(tuán)隊(duì)的形式乘火車。經(jīng)驗(yàn)此,知道以后帶團(tuán)乘火車的情形。團(tuán)隊(duì)是一群特別的乘客,有自己的入站口,可以提前進(jìn)站,但做導(dǎo)游的最好讓自己的團(tuán)隊(duì)有紀(jì)律,排隊(duì)進(jìn)站,否那么對(duì)自己游客的狀況就不那么簡(jiǎn)單了解了。在火車上安排好后,覺(jué)察整節(jié)整節(jié)的車廂全是我們的人,可以跑來(lái)跑去相識(shí)新人、玩耍。信任以后回想確定是一份漂亮的回憶,臉上會(huì)泛起笑容。
晚上我們到達(dá)秦皇島站,出站后就看到地接社舉著條幅在歡送我們的到來(lái)。想起了旅行社經(jīng)營(yíng)與管理中對(duì)大型旅游團(tuán)的接待。之后就乘旅游大巴去北戴河住了。在車上,親眼目睹、經(jīng)驗(yàn)了導(dǎo)游和游客第一次見(jiàn)面的狀況。以前寫的、背的歡送詞在這種狀況下生動(dòng)的演出了。
今日第一目的地是明長(zhǎng)城的東起點(diǎn)——老龍頭,位于山海關(guān)城南4公里的渤海之濱。老龍頭呈半島狀伸入海中,墻體沿海岸線自然彎曲延長(zhǎng),由石塊壘砌而成,分為入海石城、海神廟、靖鹵臺(tái)、南???、澄海樓、寧海城和濱海長(zhǎng)城等七局部。其中入海石城相傳為明朝抗倭名將戚繼光所筑,高約三丈,有一半位于海平面以下,后來(lái)坍塌,現(xiàn)存浸于海水中的花崗巖基石依舊可見(jiàn);澄海樓那么是老龍頭的最高點(diǎn),是觀海勝地,清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖時(shí),曾屢次登臨此樓,眺海賦詩(shī),其“澄海樓〞的額匾為清朝乾隆帝親筆所書,在東西墻壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客詩(shī)作的石碑,樓體為全木質(zhì)結(jié)構(gòu),樓內(nèi)陳設(shè)有在老龍頭地區(qū)出土的文物,以及建國(guó)后局部黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的題詞等。
20xx年以后,英法等列強(qiáng)的軍艦屢次游弋于此,并于1900年強(qiáng)占山海關(guān),炮轟老龍頭、焚毀澄海樓,繼而劃界盤踞于此,對(duì)老龍頭進(jìn)行了嚴(yán)峻破壞,建國(guó)后,從1985年起先,國(guó)家對(duì)老龍頭進(jìn)行了修復(fù),歷時(shí)8年,使老龍頭向世人重新展示原有面貌時(shí),肩負(fù)起了新時(shí)代的歷史使命——愛(ài)國(guó)主義教化。
澄海樓高踞老龍頭之上,為明代所建,清康熙、乾隆年前重修。樓上有明朝高校士孫承宗所書“雄襟萬(wàn)里〞和清乾隆皇帝所書“澄海樓〞匾額。樓壁鑲嵌有數(shù)塊歷史名人手書的臥碑。自澄海樓南下3層城臺(tái)有一獨(dú)聳的石碑,鐫刻著“天開(kāi)海岳〞四個(gè)蒼勁有力的大字。本已被列強(qiáng)摧毀,張學(xué)良見(jiàn)此,及其憎恨,將其重新豎起,告知外國(guó)列強(qiáng),我們是不會(huì)倒的,現(xiàn)是愛(ài)國(guó)教化的重要組成局部。
萬(wàn)里長(zhǎng)城如同一條巨龍,此處如同龍頭伸于渤海之中掀浪戲水,人們稱之為“龍頭〞。那么為什么要加個(gè)“老〞字呢?這是因?yàn)樗呀?jīng)有600多年的歷史了,確實(shí)很老。還有一種說(shuō)法,人們認(rèn)為在稱呼前加個(gè)老字,會(huì)覺(jué)得很親切,所以親切的稱之為老龍頭。當(dāng)你站在入海石城上、面朝大海大喊一聲“老龍頭〞,你和老龍頭的感情確定會(huì)更進(jìn)一層的。
巡游完古城,我們?cè)S多人來(lái)到了海邊。放眼望向海邊,全是我們同學(xué),有赤腳踏浪、感受海水的,也有坐在沙灘上拍照的,還有拾貝殼、抓螃蟹蝦的。對(duì)我而言,感受最深的是海的廣袤、博大、溫柔,海的無(wú)情、洶涌野蠻。當(dāng)站在巖石上看海時(shí),他會(huì)迎接你,像個(gè)淘氣的孩子,有時(shí)送來(lái)溫柔的浪,輕輕的碰碰你的腳;有時(shí)像發(fā)瘋了似的,巨浪翻過(guò)來(lái),將你全身打濕,再聽(tīng)一聲尖叫,接著逃也似的跑到沙灘上。但你又不甘心,想折服他。想以前的文人墨客總會(huì)寫海,有很深的情感。
集合后就去山海關(guān)旁邊的一家餐館了。集合的時(shí)候我們團(tuán)隊(duì)有一位遲到了,后來(lái)導(dǎo)游就懲辦他,讓他唱了首歌。這是我們做導(dǎo)游的一個(gè)懲辦那些沒(méi)有時(shí)間觀念的游客的一種手段,以前只聽(tīng)說(shuō)過(guò),現(xiàn)在自己身邊發(fā)生,以后自己的游客遲到有策
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)效勞
〔1〕禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù)。
〔2〕引領(lǐng)并為客人拉椅子,翻開(kāi)餐巾。
〔3〕為客人翻開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
〔4〕點(diǎn)酒水,并效勞酒水。
〔5〕點(diǎn)菜〔女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)〕。
〔6〕效勞面包和黃油。
〔7〕結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。
〔8〕效勞菜品〔同上同撤〕。
〔9〕巡察餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
〔10〕詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿足。
〔11〕當(dāng)客人吃完后,去除桌上全部的盤子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
〔12〕建議甜品并登記訂單。
〔13〕效勞甜品、咖啡或添水。
〔14〕詢問(wèn)客人是否須要其他東西。
〔15〕確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳效勞。
〔16〕感謝和歡送客人的光臨。
〔17〕整理并擺臺(tái)。
2.自助餐效勞
①自助餐的打算工作:
a.絕大局部工作在開(kāi)餐前要打算妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等
b.在布菲臺(tái)四周要有較寬的地方以削減客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好
c.對(duì)食品質(zhì)量要求比擬高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否那么客人要選擇,造成不衛(wèi)生和不整齊
d.要?jiǎng)偤醚a(bǔ)充食品,但要留意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物
②自助餐待客須知:
a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知效勞員客人的用餐人數(shù)。
b.效勞員為客人翻開(kāi)餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人須要何種酒水。
c.開(kāi)單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名。
d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提示客人帶好自己的珍貴物品,并將客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。
g.客人食完的餐碟要馬上撤走。
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否須要咖啡或茶。
j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。
k.結(jié)賬后要謝客,并歡送再次光臨。
③自助餐臺(tái)的留意事項(xiàng):
a.做好餐前的打算工作,預(yù)備足夠的效勞餐具。
b.特殊留意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。
c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣。
d.要?jiǎng)偤醚a(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐臺(tái)的效勞餐具要常常更換,保持干凈。
f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。
g.留意布菲爐的水是否足夠。
h.自助餐完了之后要馬上通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
〔一〕實(shí)習(xí)收獲
1、效勞意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的強(qiáng)化練習(xí),熬煉了自我的效勞意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、效勞水平的提高
經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的根本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用實(shí)力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的實(shí)力是特殊重要的.在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他〔她〕效勞。石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)XX對(duì)XX國(guó)際大酒店都不熟識(shí),就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的詢問(wèn),剛好向客人推銷和宣揚(yáng)酒店的形象。
〔二〕實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們高校里的最終一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取酬勞,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事親密合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)立最大的利益。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特殊的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店根本學(xué)問(wèn)和本職工作起先了解,間或做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比擬全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和摯友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與XX國(guó)際大酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要到處維護(hù)XX國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟識(shí)酒店的信息,要時(shí)刻留意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣揚(yáng),提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就
實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),相識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)安排做了一次提前籌劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我覺(jué)察了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,XX國(guó)際大酒店的人才培育制度為我們供給了大量的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī),為我們供給了就業(yè)時(shí)機(jī)。實(shí)習(xí)事實(shí)上就是一次就業(yè)的演練。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4
轉(zhuǎn)瞬之間,兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回憶這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,感受很深,收獲頗豐。這兩個(gè)月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,通過(guò)我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作閱歷和社會(huì)見(jiàn)識(shí)。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)旅游管理崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會(huì)和心得:
一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作實(shí)力。
在旅游管理崗位工作的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新學(xué)問(wèn)、駕馭方法、提高實(shí)力、解決問(wèn)題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推開(kāi)工作。思想上主動(dòng)進(jìn)取,主動(dòng)的把自己現(xiàn)有的學(xué)問(wèn)用于社會(huì)實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)學(xué)問(wèn)的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感受就是:我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了許多的理論學(xué)問(wèn),但很少用于社會(huì)實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無(wú)法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的缺乏的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬(wàn)變,社會(huì)在改變,人也在改變,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會(huì)落伍。通過(guò)這兩個(gè)月的實(shí)習(xí),并結(jié)合旅游管理崗位工作的實(shí)際狀況,仔細(xì)學(xué)習(xí)的旅游管理崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過(guò)這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開(kāi)展各項(xiàng)工作。
二、圍繞工作,突出重點(diǎn),不遺余力履行職責(zé)。
在旅游管理崗位工作中我都本著仔細(xì)負(fù)責(zé)的看法去對(duì)待每項(xiàng)工作。雖然起先由于閱歷缺乏和相識(shí)不夠,覺(jué)得在旅游管理崗位工作中找不到事情做,不能得到熬煉的目的,但我快速?gòu)淖陨韯?dòng)身找尋緣由,和同事溝通,相識(shí)到自己的缺乏,以至于快速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟識(shí)工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟識(shí)自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教使自己對(duì)旅游管理崗位工作的狀況有了一個(gè)比擬系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。依據(jù)旅游管理崗位工作的實(shí)際狀況,結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì),把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),不遺余力完成旅游管理崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我常常得到了同事的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱忱投入到工作中。
從高校校門跨入到旅游管理崗位工作崗位,一起先我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能覺(jué)察問(wèn)題,從而解決問(wèn)題,認(rèn)為沒(méi)有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)悲觀,起先的熱忱有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)時(shí)的那份熱忱,想干有用的事的看法,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于幫助同事做好各項(xiàng)工作,漸漸的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個(gè)熱忱的問(wèn)題,只要我保持極大的熱忱,信任自己肯定會(huì)得到認(rèn)可,沒(méi)有不會(huì)做,沒(méi)有做不好,只有你愿不情愿做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的改變,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完本錢職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級(jí)安排給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能主動(dòng)主動(dòng)地幫助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的實(shí)力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分相識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。
團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒(méi)有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)猶如一盤散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會(huì)同心協(xié)力,成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體。許多人常常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)分。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起共享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人,其本質(zhì)上是注意個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡(jiǎn)潔總和,工作團(tuán)體的成員不會(huì)為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會(huì)嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來(lái)的增值效應(yīng)。
五、存在的問(wèn)題。
幾個(gè)月來(lái),我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作實(shí)力上還有待進(jìn)一步提高,對(duì)旅游管理崗位工作崗位還不夠熟識(shí)等等,這些問(wèn)題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改良和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對(duì)實(shí)習(xí)期工作存在的缺乏和問(wèn)題,在以后的工作中我準(zhǔn)備做好以下幾點(diǎn)來(lái)彌補(bǔ)自己工作中的缺乏:
1.做好實(shí)習(xí)期工作安排,接著加強(qiáng)對(duì)旅游管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深化的了解各種制度和業(yè)務(wù)。
2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作實(shí)力。在注意學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,在實(shí)踐中利用所學(xué)學(xué)問(wèn)用學(xué)問(wèn)指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作實(shí)力和工作水平。
3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加主動(dòng)的工作看法更加熱忱的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭(zhēng)“沒(méi)有最好只有更好〞。
4.接著在做好本職工作的同時(shí),為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5
xx年1月15日至xx年5月15日,我在上海驢媽媽旅游網(wǎng)進(jìn)行了近4個(gè)月的導(dǎo)游實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)公司介紹:
驢媽媽旅游網(wǎng)創(chuàng)立于xx年,是中國(guó)領(lǐng)先的新型B2C旅游電子商務(wù)網(wǎng)站,中國(guó)最大的自助游產(chǎn)品預(yù)訂及資訊效勞平臺(tái)。成立之初,驢媽媽就以自助游效勞商定位市場(chǎng),經(jīng)過(guò)數(shù)年開(kāi)展,形成了以打折門票、自由行、特色酒店為核心,同時(shí)兼顧跟團(tuán)游的巴士自由行、長(zhǎng)線游、出境游等網(wǎng)絡(luò)旅游業(yè)務(wù),為游客出行供給一站式效勞便利。我的實(shí)習(xí)是跟團(tuán)游的巴士自由行,主要集中在中短途路途。
二、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的熬煉時(shí)機(jī),也是學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)特別好的過(guò)度階段,實(shí)習(xí)是旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行的綜合課程,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的方針,實(shí)現(xiàn)院校培育目標(biāo)不行缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟識(shí)一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論學(xué)問(wèn),提出改良建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,相識(shí)自我,磨煉意志,熬煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正看法,克服實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。通過(guò)實(shí)習(xí)提高了我的工作實(shí)力和自身的素養(yǎng),圓滿的完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次我是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份參加驢媽媽的。因此主要的工作就是熟識(shí)導(dǎo)游業(yè)務(wù),獨(dú)立擔(dān)當(dāng)帶團(tuán)任務(wù)。首先公司賜予我們業(yè)務(wù)培訓(xùn),主要集中在怎么樣進(jìn)行旅游團(tuán)的勝利運(yùn)作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何支配、住宿狀況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要留意的事項(xiàng)等。培訓(xùn)結(jié)束后就起先跟隨閱歷豐富的導(dǎo)游學(xué)習(xí),后來(lái)漸漸自己帶團(tuán),從一天的團(tuán)到兩天的團(tuán)。
通過(guò)以前專業(yè)課的積累和這次實(shí)習(xí),我越來(lái)越意識(shí)到導(dǎo)游工作是一份綜合性,文化性,標(biāo)準(zhǔn)性的工作。
綜合性:一般一個(gè)旅游工程少那么一天多那么十幾天,一個(gè)團(tuán)好幾十人,所涉及到住宿,餐飲,交通,消遣,巡游,購(gòu)物等方方面面的事情,接待過(guò)程就是努力處理這些事情的過(guò)程,所以綜合性特別強(qiáng)。
文化性:隨著生活水平的提高,人們更傾向于對(duì)文化的了解,對(duì)學(xué)問(wèn)的渴求,這就要求我們導(dǎo)游,不僅要順當(dāng)完成帶團(tuán)任務(wù),還要在帶團(tuán)的過(guò)程中進(jìn)行文化的傳播,這就要求我們具有較高的學(xué)問(wèn)文化修養(yǎng)。
標(biāo)準(zhǔn)性:由于旅游產(chǎn)品是先購(gòu)置,后消費(fèi),為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使消費(fèi)者滿足,旅行社全部的效勞過(guò)程要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順當(dāng)進(jìn)行。所以,接待工作具有很強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)性。
四、實(shí)習(xí)收獲及心得
通過(guò)實(shí)習(xí)我覺(jué)察要想當(dāng)好導(dǎo)游,不但要對(duì)景點(diǎn)充溢熱忱,還要對(duì)游客充溢熱忱。這個(gè)熱忱不單單是指你為他們講解的熱忱,還包括對(duì)他們有親人般的關(guān)心。有些導(dǎo)游認(rèn)為我把該講的都講了就完成了任務(wù),我覺(jué)得這種觀點(diǎn)是不正確的。你講了,游客沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,和沒(méi)講過(guò)一樣,你的任務(wù)事實(shí)上沒(méi)有完成。察言觀色很重要,時(shí)刻留意客人的舉動(dòng)和表情,常常和他們聊聊,使客人對(duì)你產(chǎn)生信任感。講解的時(shí)候要清晰自然,當(dāng)游客沒(méi)聽(tīng)清晰時(shí)就要耐性的多講幾遍,讓游客清晰明白,還要抓住游客的留意力,使得游客感愛(ài)好。要與團(tuán)隊(duì)的人多溝通,這樣有利于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的順當(dāng)完成旅游活動(dòng)。我堅(jiān)信:我不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,我是為一個(gè)團(tuán)隊(duì)在效勞,游客們也會(huì)珍惜我的勞動(dòng)。同時(shí)我也相識(shí)到許多問(wèn)題。
〔1〕理論與實(shí)踐相結(jié)合
在學(xué)校的兩年時(shí)間,我積累了扎實(shí)的理論功底,在實(shí)習(xí)前,我以為,我完全可以勝任導(dǎo)游這個(gè)工作,但當(dāng)我?guī)F(tuán)后覺(jué)察,理論與實(shí)踐還是有很大的差異的,明明根據(jù)理論該這樣做的事情,事實(shí)上卻不能這樣做。比方,我第一次帶團(tuán)去上海野生動(dòng)物園,有一組家庭整整遲到四非常鐘,理論上這個(gè)不是我的錯(cuò)也不是旅行社的錯(cuò),因?yàn)槲覀冊(cè)谥岸几麄儚?qiáng)調(diào)過(guò)。但是其他游客在等待的過(guò)程中,矛頭直對(duì)我和旅行社,這時(shí)候我就要妥當(dāng)解決這個(gè)問(wèn)題,消退游客的焦慮和不滿。那四非常鐘肯定是我實(shí)習(xí)中最難熬的四非常鐘,直到那組家庭來(lái)到,我才松了口氣。此時(shí),我才明白:實(shí)踐是理論的根底,是理論的動(dòng)身點(diǎn)和歸宿點(diǎn),對(duì)理論起確定作用,實(shí)踐與理論是緊密聯(lián)系在一起的。
〔2〕閱歷在于積累,閱歷在于總結(jié)
剛從學(xué)校出來(lái),沒(méi)有任何的帶團(tuán)閱歷,雖然,進(jìn)行了崗前培訓(xùn),也跟著閱歷豐富的導(dǎo)游進(jìn)行了學(xué)習(xí),但當(dāng)自己帶團(tuán)的時(shí)候還是遇到了這樣或者那樣的問(wèn)題,卻不能進(jìn)行即時(shí)妥當(dāng)?shù)奶幚?。記得有次一日?qǐng)F(tuán)是去泡溫泉,因?yàn)槲沂堑谝淮稳ツ莻€(gè)景點(diǎn),司機(jī)師傅也是第一次去,所以師傅和我都不相識(shí)路,路上耽誤了半個(gè)小時(shí),自然的游客們也焦慮了,在柜臺(tái)上沖著我表示不滿,我一驚慌就沒(méi)有問(wèn)清晰狀況,小孩不須要門票我也發(fā)了票,最終導(dǎo)致少票,我自己就只能補(bǔ)了兩張票。其實(shí)這些都是完全可以避開(kāi)的問(wèn)題,就是因?yàn)樽约旱拈啔v不夠豐富。所以當(dāng)去自己不熟識(shí)的景點(diǎn)時(shí),要提前做好功課,做好緊急事務(wù)的處理預(yù)案,做到不慌不忙,
要總結(jié)每一次帶團(tuán)心得,做好筆記,隨時(shí)學(xué)習(xí)。
〔3〕擅長(zhǎng)溝通,敢于溝通
我覺(jué)得,溝通實(shí)力是導(dǎo)游必不行少的一個(gè)技能。溝通并不是一種本能,而是一種實(shí)力。也就是說(shuō),溝通不是人天生就具備的,而是在工作實(shí)踐中培育和訓(xùn)練出來(lái)的。所以,假設(shè)人一生當(dāng)中想要出人頭地,肯定要學(xué)會(huì)溝通。對(duì)于我們導(dǎo)游來(lái)說(shuō)溝通更是重要,在帶團(tuán)過(guò)程中,我相識(shí)到最重要的一點(diǎn)就是溝通,每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都要留意到,每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都要點(diǎn)到,因?yàn)樵S多時(shí)候跟游客溝通,就可以避開(kāi)許多問(wèn)題。例如在泡溫泉的時(shí)候要提示他們哪些是須要付費(fèi)的,哪些是可以免費(fèi)運(yùn)用的,還有溫泉旁邊吃飯的問(wèn)題,是否可以先吃完飯?jiān)偃ヅ轀厝鹊??;蛘呤亲【频甑臅r(shí)候,要提示有游客們檢查房間設(shè)施,這樣就可以避開(kāi)在其次天查房時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題,又例如在旺季的時(shí)候,假設(shè)要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì),肯定要先跟游客們溝通好,否那么到時(shí)候游客可能就會(huì)有看法。并且我們要敢于溝通,不要因?yàn)橛慰陀锌捶ň筒桓覝贤?,這時(shí)候就更加要進(jìn)行溝通,因?yàn)檫@樣才能消退游客的不滿,才能有利于自己的工作,才能讓游客感到舒心。
五、總結(jié)
經(jīng)過(guò)此番的實(shí)習(xí),讓我懂了許多,收獲了許多,在這過(guò)程也經(jīng)驗(yàn)了許多。實(shí)習(xí)中我最大的感受是累并充溢著,每天都勞碌著。這與以前學(xué)校輕松的日子形成了顯明的比照。以前總想著早點(diǎn)工作,自己掙錢自己花,但起先實(shí)習(xí)后才知道,賺錢很不易,是要付出很大努力。我也深深的理解了父母賺錢的不易,想想以前只知道伸手問(wèn)父母要錢,感到很慚愧!
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我經(jīng)驗(yàn)了許多事情,有過(guò)苦,有過(guò)甜,有過(guò)笑,流過(guò)淚,這些經(jīng)驗(yàn)讓我更加堅(jiān)毅,更加處變不驚。我對(duì)整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了肯定得了解。在此過(guò)程中,我不僅在專業(yè)學(xué)問(wèn)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也豐富了我的人生經(jīng)驗(yàn),這將是我一生中珍貴財(cái)寶。并且我得到了自己最想要的成就感,我為自己的堅(jiān)持,為自己的奮斗和收獲而快樂(lè)。雖然受到過(guò)冤枉的投訴,不公允的指責(zé),沒(méi)道理的指責(zé),但我想這個(gè)是職業(yè)生涯中必需面對(duì)和不行躲避的經(jīng)驗(yàn),所以我沉著面對(duì),并且從中吸取了教訓(xùn)總結(jié)了閱歷,看清了社會(huì)的真相,懂得了許多做人的真諦,這些都是書本中學(xué)不到的。我想,要成為21世紀(jì)的合格人才,必需跨出校門,走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié)、積累,從而提高自身分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)力。同時(shí)也教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)去解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通溝通。通過(guò)實(shí)習(xí),可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。這對(duì)我們樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們培育事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也起到了肯定作用。這一次的實(shí)習(xí)必將促進(jìn)以后的工作,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,懂得了共享,我信任,通過(guò)我不懈的努力,我肯定能成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游。
最終我真誠(chéng)的感謝我實(shí)習(xí)單位的同事們,是他們教會(huì)了我獨(dú)立,更要感謝學(xué)校以及組織我們實(shí)習(xí)的老師,感謝你們供給的幫助。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和華蜜的.我們起先高校必要走的路程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲勝利和希望的季節(jié),我們都必需緊緊的牢記自己的目標(biāo)和志向在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的實(shí)力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得精彩!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)學(xué)問(wèn)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打根底,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有肯定的感性相識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐閱歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有助于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的閱歷也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最正確場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿意來(lái)賓舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓供給優(yōu)質(zhì)效勞。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文靜,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的志向場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞光明的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位來(lái)賓供給一流的效勞,以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中心大廳高米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采納計(jì)算機(jī)限制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施到達(dá)國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。起先有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論學(xué)問(wèn)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是志向和現(xiàn)實(shí)終歸是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,覺(jué)察許多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)潔,我們要學(xué)的東西還許多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平常的留意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論學(xué)問(wèn)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐性教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來(lái)起先套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手翻開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順當(dāng)快速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)微環(huán)節(jié)整理,要留意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一〞。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有依據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。
客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)潔。客房效勞員的首要任務(wù)是清理客房??头糠譃樽】头亢屯丝头浚丝头康囊磺忻蘅椘范家鼡Q,長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有肯定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,效勞員進(jìn)房間要先敲門,并報(bào)名中文客房效勞員英文“housekeeping〞。進(jìn)門之后第一步是翻開(kāi)窗戶,然后整理垃圾,倒掉。接下來(lái)就起先整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后起先清掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)微環(huán)節(jié)的事情如應(yīng)當(dāng)擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都須要仔細(xì)對(duì)待。清掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能清掃干凈地毯。最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。
在客房工作中還有一項(xiàng)比擬有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺忘的物品,有無(wú)客房非一次性用品的喪失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺忘物品還可以削減酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺忘物品我們要?jiǎng)偤脷w還,有物品的喪失或者損壞是須要客人歸還或者賠償。查房必需在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果照實(shí)上報(bào)。這就要求客房效勞員要嫻熟地駕馭客房?jī)?nèi)物品的種類和數(shù)量。有許多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提示之后能剛好的賠償或歸還,但也有的人并不成認(rèn),這就須要我們有足夠的信念和耐性去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好覺(jué)察剛好并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過(guò)前臺(tái)效勞員的委婉示意客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谡碜】头繒r(shí)覺(jué)察了這個(gè)問(wèn)題,久剛好委婉的詢問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番溝通之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)當(dāng)做到的。假設(shè)客房效勞員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特殊留神,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套一般套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到特別無(wú)聊。假設(shè)遇到有會(huì)議或者是旅游頂峰期,客房每天爆滿,甚至還得加床。在“十一〞期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都整理出來(lái),飯都沒(méi)時(shí)間吃??头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)效勞員了解一般的消防平安學(xué)問(wèn)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方學(xué)問(wèn)。每天早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)候,主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問(wèn)。比方說(shuō)各種滅火器的運(yùn)用方法,運(yùn)用時(shí)的留意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防學(xué)問(wèn)突擊檢查。我們還實(shí)行了一次消防學(xué)問(wèn)的特地考試。由于平常很仔細(xì)主動(dòng)地打算了,所以大的也和很好。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇7
一、實(shí)習(xí)收獲
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上駕馭了閱歷更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)切游客,在出現(xiàn)意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)切和留意著客人的平安,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必需在動(dòng)身前向客人說(shuō)明留意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,終歸我們從事的行業(yè)是一個(gè)是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的實(shí)力;學(xué)到從書本中沒(méi)有的學(xué)問(wèn);熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通實(shí)力差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容無(wú)視的,再說(shuō)由于國(guó)中參加了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在開(kāi)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如〔日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種〕,這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。其次,對(duì)于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)峻,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個(gè)良好的看法和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不得,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問(wèn)體系充溢自己,等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名高校生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時(shí)機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和閱歷,多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思索,這樣的你才能得到更多的開(kāi)展空間和時(shí)機(jī),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
三、實(shí)習(xí)的想法和建議
〔一〕想法
這次的實(shí)習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對(duì)學(xué)問(wèn)體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練〔如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的膽識(shí)〕;其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會(huì)工作以積累自身的閱歷。
〔二〕建議
我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)支配我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實(shí)習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)聽(tīng)從支配,都從個(gè)人立場(chǎng)動(dòng)身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
〔三〕存在的問(wèn)題及解決方法
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的方法:第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會(huì)實(shí)踐漸漸積累工作閱歷;第四、自身的學(xué)問(wèn)體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書籍以完善自身的學(xué)問(wèn)體系和多參與體育熬煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒(méi)有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤確實(shí)定,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
四、結(jié)論
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的管理和運(yùn)行得到了深化的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來(lái),總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下鞏固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚得水,輕松自由。
吳桂榮
XX年11月10日
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇8
實(shí)習(xí)單位:東莞喜來(lái)登大酒店
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月-20xx年8月
懷著劇烈的心情、對(duì)實(shí)習(xí)的渴望和對(duì)工作的期盼,我們?nèi)缙诘竭_(dá)目的地——東莞喜來(lái)登大酒店實(shí)習(xí)。對(duì)我們來(lái)說(shuō),酒店、實(shí)習(xí)都是簇新的,實(shí)習(xí)的收獲也是我們無(wú)法預(yù)想的。下面將我的實(shí)習(xí)分成四步來(lái)介紹:
酒店文化介紹、
作為東莞喜來(lái)登,雖然其貌不揚(yáng),但沉穩(wěn)中帶著貴氣,在經(jīng)濟(jì)高速開(kāi)展人文氣息卻跟不上的厚街來(lái)說(shuō),確是很有些出類拔萃。帶著對(duì)工作的渴望,我從一個(gè)個(gè)擦肩而過(guò)的路人走進(jìn)來(lái)。這扇門有點(diǎn)難推。自詡為國(guó)際聞名酒店管理集團(tuán)管理的喜來(lái)登,始終以五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn),我每天在辦公室、酒店各部門游走,來(lái)開(kāi)掘他的魅力。
文化是一個(gè)企業(yè)的精髓。喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)確實(shí)給我驚喜?,F(xiàn)代化的社會(huì)組織越來(lái)越提倡人性化的管理,“以人為本〞的思想已經(jīng)在中國(guó)毫無(wú)疑問(wèn)確實(shí)立。自從這個(gè)酒店實(shí)施喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)以來(lái),每一天都有不同的東西在變更,員工的微笑增加了,也更保護(hù)客人和同事了。雖然現(xiàn)在越來(lái)越落入俗套,有的人說(shuō)“說(shuō)的比作的好〞,但我不敢想象,要是沒(méi)有喜達(dá)屋關(guān)愛(ài),這個(gè)酒店和一般酒店有什么區(qū)分。喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)已經(jīng)給他的員工創(chuàng)立出了一種氣氛,其創(chuàng)立的企業(yè)文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于他的自身價(jià)值。
在高層中,六西格瑪廣為實(shí)施,六西格瑪更是一個(gè)好東西。開(kāi)源節(jié)流,削減不必要的奢侈。
為了培育他自己的專業(yè)酒店管理人員,還特地開(kāi)設(shè)了“喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)管理學(xué)院〞。喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)管理學(xué)院認(rèn)證課程共分四個(gè)階段,分別是:Turn1〔員工轉(zhuǎn)型為主管〕;Turn2〔主管轉(zhuǎn)型為經(jīng)理〕;Turn3〔經(jīng)理轉(zhuǎn)型為行政委員〕;Turn4〔行政委員轉(zhuǎn)型為GM〕。喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)管理學(xué)院旨在為喜達(dá)屋集團(tuán)屬下酒店從內(nèi)部培育管理人員和接班人,每一個(gè)課程認(rèn)證過(guò)程都特別嚴(yán)謹(jǐn):在每個(gè)課程前,學(xué)員將與自己的直線經(jīng)理面談并簽訂行為表現(xiàn)合同,在培訓(xùn)結(jié)束后的第30天,60天,90天,直線經(jīng)理與員工分別就行為表現(xiàn)合同進(jìn)行三次會(huì)議,確認(rèn)學(xué)員是否在合同規(guī)定的行為表現(xiàn)方面有所進(jìn)步。一旦學(xué)員考試成果達(dá)80分以上,并順當(dāng)通過(guò)三次行為表現(xiàn)合同會(huì)議,即獲得該項(xiàng)課程的結(jié)業(yè)證書。
喜達(dá)屋集團(tuán)在設(shè)計(jì)和推行喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)時(shí)考慮到了兩個(gè)根本方面和六個(gè)表現(xiàn):兩個(gè)根本方面是,了解顧客和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;六個(gè)表現(xiàn)是,顧客經(jīng)驗(yàn),閃光時(shí)刻,表象,行為,交談,打算。給顧客供給明星經(jīng)驗(yàn)的步驟如下:首先,要了解我們的顧客;在此根底上,進(jìn)一步了解我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;接著,描述我們將給顧客帶來(lái)的明星體驗(yàn);然后,描述我們顧客的旅程,從起先到結(jié)束,列出我們的閃光時(shí)刻;接著,列出在每一個(gè)閃光時(shí)刻,我們?cè)诒硐蟆⑿袨?、?duì)話如何做;最終,打算供給我們的明星效勞。
以上就是我對(duì)這個(gè)酒店以及他的管理集團(tuán)的了解。
工作介紹
經(jīng)過(guò)三天的入職培訓(xùn),使我們大家對(duì)這個(gè)酒店都有了初步的相識(shí)和了解,最終是按著我們大家的意愿進(jìn)了不同的部門。當(dāng)大家分了部門之后,很偶然的一個(gè)時(shí)機(jī),人事部的負(fù)責(zé)人說(shuō)廚房須要一個(gè)秘書助理,誰(shuí)要情愿的話就報(bào)名,再另行支配時(shí)間和行政總廚面試……經(jīng)過(guò)面試我也得償所愿的做了廚房文員,那劇烈的感覺(jué)我至今仍記憶猶新。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇9
一實(shí)習(xí)目的
為了更好的運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)和日語(yǔ)以及計(jì)算機(jī)的學(xué)問(wèn),適應(yīng)工作崗位的需求,在實(shí)踐中充分運(yùn)用所學(xué)的學(xué)問(wèn),使自己的專業(yè)學(xué)問(wèn)更具專業(yè)化。同時(shí)也培育我們適應(yīng)社會(huì)的實(shí)力以及處理人際關(guān)系的實(shí)力。為以后自己更好的走上社會(huì)做好打算。
二實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年11月至20xx年6月
三實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx電機(jī)
四實(shí)習(xí)單位和部門
xx電機(jī)行政部門
實(shí)習(xí)單位根本狀況:我公司是一家日本獨(dú)資企業(yè),位于漂亮的xx市開(kāi)發(fā)區(qū)xx工業(yè)園xx路xx號(hào)。公司總投資xxx萬(wàn)美元,主要生產(chǎn)新型電子元器件(頻率限制與選擇元件、混合集成電路)、計(jì)算機(jī)協(xié)助設(shè)計(jì)(三維CAD)系統(tǒng)制造、軟件產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn),銷售自產(chǎn)產(chǎn)品。公司于20xx年03月通過(guò)ISO9001;20xx年05月通過(guò)ISO14001,公司以先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)改良品質(zhì)和管理,滿意客戶需求作為企業(yè)開(kāi)展的源動(dòng)力,立足于國(guó)際市場(chǎng)。我們將以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的效勞追求與客戶實(shí)現(xiàn)雙贏、攜手共創(chuàng)更加美妙的將來(lái)。
福利設(shè)施:
設(shè)有員工餐廳/圖書室室
恒溫空調(diào)廠房
員工享有六項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)福利(養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、生育、工傷保險(xiǎn)、住房公積金)
全新宿舍供給,6人/一間,干凈衛(wèi)生,有單獨(dú)的衛(wèi)生間和廚房間
員工生日發(fā)放禮物
年終獎(jiǎng)金發(fā)放
節(jié)日禮品發(fā)放(工會(huì)組織)
年終尾牙、年中旅游等活動(dòng)
五實(shí)習(xí)內(nèi)容
工作內(nèi)容
接應(yīng)聘者來(lái)電,給應(yīng)聘者進(jìn)行簡(jiǎn)潔初始,通過(guò)者送往各部門經(jīng)理處進(jìn)行復(fù)試。
開(kāi)試工單通知復(fù)試通過(guò)者試工,并做好登記;
幫助做好新員工入職培訓(xùn)、階段性培訓(xùn)等培訓(xùn)工作;
送文件至各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),簽收文件;
整理及保管補(bǔ)卡條、請(qǐng)假條;整理員工檔案
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