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消化和吸取學(xué)習(xí)目標(biāo):說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各由哪些器官組成;說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各局部的作用;學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn):探究饅頭在口腔中的變化,培育學(xué)生的探究力量。學(xué)習(xí)過程:【前置學(xué)習(xí)】、說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各由哪些器官組成;消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各局部的作用。、通過思考并結(jié)合自己的體驗(yàn),答復(fù)口腔內(nèi)與消化有關(guān)的構(gòu)造及其主要作用。3【展現(xiàn)溝通】分小組溝通以上內(nèi)容〔小組長(zhǎng)展現(xiàn)〕【合作探究】〔一〕消化系統(tǒng)的組成〔1〕大消化腺:位于外,如:唾液腺、和?!?〕小消化腺:位于內(nèi),如:胃腺和?!捕呈澄锏南母拍睿菏澄镌诶锉环纸獬晌镔|(zhì)的過程。消化的種類:消化和消化。食物在口腔內(nèi)的消化物理消化:牙齒的和舌的,食物被磨碎并與充分混合。化學(xué)消化:淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。食物在胃中的消化物理消化:胃壁有興旺的層,收縮時(shí)引起胃的蠕動(dòng),可以和食物。化學(xué)消化:對(duì)具有初步的消化作用。食物在小腸中消化物理消化:膽汁能將乳化成微粒。酶酶淀粉酶蛋白質(zhì)參與消化的消化液:肝臟分泌的,胰腺分泌的,和腸腺分泌的?!具_(dá)標(biāo)拓展】一、選擇題消化系統(tǒng)的組成包括。C.D.口腔、胃、小腸2.以下消化腺中,位于消化道內(nèi)的是。消化道中最膨大的部位是。A.B.C.D.咽細(xì)嚼饅頭有甜味,這是由于。局部淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用食物的消化是指食物在消化道內(nèi)的哪一個(gè)過程?B.C.與消化液混合的過程D.轉(zhuǎn)變成可吸取的小分子物質(zhì)的過程以下屬于化學(xué)性消化的是。牙齒將食物嚼碎B.唾液使飯中的淀粉變成有甜味的麥芽糖C.胃腸蠕動(dòng)D.舌頭攪拌使食物與唾液混合并吞入食道人體消化系統(tǒng)中,消化食物和吸取養(yǎng)分的主要場(chǎng)所是。A.B.C.D.大腸小腸是主要的消化和吸取器官,以下與此無(wú)關(guān)的是。小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁僅由一層上皮細(xì)胞組成B.有腸液、胰液、膽汁等消化液C.小腸黏膜外表有環(huán)行皺襞,并有很多小腸絨毛D.小腸與大腸相連不含消化酶的消化液是。A.B.C.D.肝臟消化液中有多種消化酶的是。B.C.D.唾液和腸液37℃溫水中,觀看覺察植物油最先消逝的是。膽汁、唾液、胃液B.膽汁、唾液、腸液C.胃液、腸液、胰液D.膽汁、胰液、腸液蛋白質(zhì)進(jìn)展化學(xué)消化的場(chǎng)全部。C.D.胃、小腸14.甘油和氨基酸分別是由什么養(yǎng)分物質(zhì)分解來(lái)的?C.D.脂肪、蛋白質(zhì)二、非選擇題現(xiàn)有A、B、C三支試管,其內(nèi)分別放入淀粉糊、雞蛋清、植物油。(1)A試管滴入碘液呈 再參加足夠的唾液充分振蕩后置于溫水中,10分鐘后,試管內(nèi)顏色變化的是 37℃溫水中,半小時(shí)后雞蛋清不見了。A.B.C.D.水C37℃溫水中,一小時(shí)后液體中植物油不見了,緣由是 。在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),進(jìn)展了三種處理:1入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢?。③將饅頭塊與唾液放入3(1)“牙齒的咀嚼舌的攪拌為變量時(shí)其比照組為第 理。(2)以“唾液”為變量時(shí),其試驗(yàn)組為第 種處理。 號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán),由此你會(huì)聯(lián)想到 我們?cè)谥朴嗊@一項(xiàng)探究打算時(shí),有同學(xué)
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