1-4《莖和葉》精編課件

科學(xué)教科版

四年級(jí)下冊(cè)莖和葉是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。不同環(huán)境中植物的莖、葉外部形態(tài)不同。莖具有支撐植物以及運(yùn)輸水分和養(yǎng)分的作用。學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)概念目標(biāo)123葉能吸收陽(yáng)光制造養(yǎng)分，維持植物生存。葉能蒸騰水分調(diào)節(jié)體溫，維持植物正常的生命活動(dòng)。45能基于觀察描述鳳仙花葉在莖上分布的樣子，發(fā)現(xiàn)其生長(zhǎng)規(guī)律。能夠基于觀察及已有認(rèn)知推測(cè)莖與葉的功能。能夠利用實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)、驗(yàn)證推測(cè)，得出結(jié)論?？茖W(xué)探究目標(biāo)123對(duì)莖與葉的作用表現(xiàn)出探究的興趣。尊重事實(shí)，能依據(jù)事實(shí)調(diào)整自己的想法。12意識(shí)到環(huán)境會(huì)影響植物生長(zhǎng)，具有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。1科學(xué)態(tài)度目標(biāo)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)種子幼苗成長(zhǎng)從種子到幼苗到成株，鳳仙花的莖和葉發(fā)生了什么變化？莖是直直的、圓柱的；葉長(zhǎng)在莖的上面，葉是細(xì)長(zhǎng)的。莖葉溫故知新

破土而出的鳳仙花，莖越長(zhǎng)越高，葉也越來(lái)越多。莖和葉對(duì)植物生存分別有什么作用呢？1從小組成員栽培的鳳仙花中選擇生長(zhǎng)狀況最好的一株，觀察它的形態(tài)特征。觀察目的:觀察鳳仙花莖和葉的形態(tài)特征。觀察材料:長(zhǎng)勢(shì)良好的鳳仙花全株、軟尺。觀察步驟:1.測(cè)量鳳仙花植株的高度。2.數(shù)一數(shù)一株鳳仙花上葉片的數(shù)量。3.從不同角度觀察鳳仙花葉在莖上的分布情況。4.畫(huà)出鳳仙花葉在莖上分布的樣子。觀察記錄植株的高度12厘米葉片的數(shù)量10對(duì)葉的分布情況葉子平展，交叉生長(zhǎng)葉片的大小平均6*1.8厘米莖的顏色上部淺綠色，靠近根部呈棕色莖的粗細(xì)周長(zhǎng)約4厘米

觀察葉在莖上的分布情況，將我們觀察的結(jié)果用圖畫(huà)記錄下來(lái)。觀察分析：

隨著莖的長(zhǎng)高，植物的葉也越來(lái)越多。鳳仙花的葉在莖上生長(zhǎng)的方式是互生，從上往下看可以發(fā)現(xiàn)每一層葉子交叉排列，這樣的生長(zhǎng)情況有利于植物葉最大面積地吸收太陽(yáng)光。觀察結(jié)果：

鳳仙花莖的顏色變深了，變得更高更粗了；葉子的數(shù)量變多了，葉片平展、交叉生長(zhǎng)。詞匯科學(xué)莖葉

運(yùn)輸蒸騰

縱切橫切2推測(cè)莖和葉分別有什么作用。莖的作用有些植物的莖可以長(zhǎng)高變粗，葉可以長(zhǎng)大變多，那么促使它們成長(zhǎng)的養(yǎng)分是怎么來(lái)的呢？從這些現(xiàn)象，我推測(cè)莖有運(yùn)輸水分的作用。2推測(cè)莖和葉分別有什么作用。葉的作用光合作用呼吸作用蒸騰作用有些植物的葉還可以用來(lái)繁殖1.實(shí)驗(yàn)探究植物莖的作用實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究植物莖的作用。實(shí)驗(yàn)猜想:莖具有運(yùn)輸水分的作用。實(shí)驗(yàn)材料:一段切除根部的鳳仙花的莖、紅色水、杯子、小刀。3想辦法證明我們的想法是否正確實(shí)驗(yàn)步驟:(1)取一段去掉根的鳳仙花莖和裝有紅色水的杯子。(2)將鳳仙花的莖放入杯中。(3)觀察鳳仙花莖外部的變化。(4)一段時(shí)間后,將鳳仙花莖分別縱切開(kāi)、橫切開(kāi)，觀察它的縱切面和橫切面。

縱切橫切實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

鳳仙花的莖由綠色慢慢變紅，它的葉脈也變紅了，整個(gè)葉片都有些紅了。實(shí)驗(yàn)分析:

鳳仙花縱切莖有一條條的紅線，莖的橫切面有紅色點(diǎn)狀液體,說(shuō)明鳳仙花把紅色的水吸入莖中,證明鳳仙花的莖中有管狀結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:

植物的莖可以運(yùn)輸水分。探究植物莖的作用視頻演示2.實(shí)驗(yàn)探究植物葉的作用實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究植物葉的作用。實(shí)驗(yàn)猜想:植物葉具有吸收陽(yáng)光和蒸騰水分的作用。實(shí)驗(yàn)材料:一株鳳仙花、一株葉片較大的植物、黑色紙、干燥的塑料袋。版權(quán)資料侵權(quán)必究實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在鳳仙花植株上選一片葉子,將這片葉子用黑色紙遮住,使它見(jiàn)不到陽(yáng)光。3天后，觀察被遮住光的這片葉子會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。3天版權(quán)資料侵權(quán)必究實(shí)驗(yàn)步驟:(2)在葉片較大的植株上選一片葉子，在葉子上套上一個(gè)干燥的塑料袋,觀察塑料袋內(nèi)壁上有什么變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(1)3天后,用黑色紙遮住的葉子的顏色比之前要淺了許多，有點(diǎn)發(fā)黃。(2)一段時(shí)間后,套在葉子上的干燥塑料袋的內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠。實(shí)驗(yàn)分析:

葉子顏色變淺并發(fā)黃，是因?yàn)楹谏堈谧×岁?yáng)光，葉子無(wú)法照射到陽(yáng)光;塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠,是因?yàn)樗滞ㄟ^(guò)葉片表面以水蒸氣的狀態(tài)散到空氣中，遇到塑料袋凝結(jié)形成的。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:

植物的葉具有吸收陽(yáng)光和蒸騰水分的作用。探索植物葉的作用視頻演示1.植物的葉子平展且在莖上交叉生長(zhǎng)有什么好處?

植物的葉子平展且在莖上交叉生長(zhǎng)，增大了植物的葉子與陽(yáng)光的接觸面積，能更大限度地接受陽(yáng)光。另外，植物的蒸騰作用也是通過(guò)葉片來(lái)進(jìn)行的，在陽(yáng)光的照射下，葉片的蒸騰作用會(huì)比沒(méi)有陽(yáng)光時(shí)要快，這有利于植物體內(nèi)的水分調(diào)節(jié)和溫度調(diào)節(jié)。2.植物莖、葉對(duì)植物生存有什么作用?

植物的莖有支撐植物及運(yùn)輸水分和養(yǎng)分的作用。植物的莖能從下往上將根吸收的水和礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分,還能從上往下將綠葉制造的養(yǎng)料運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分。植物的葉能吸收陽(yáng)光，通過(guò)光合作用為植物提供生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料;還能通過(guò)蒸騰作用降低葉片表面的溫度，避免植物因氣溫過(guò)高而被灼傷。3.根據(jù)植物根、莖、葉的特征，推測(cè)適合植物生活的環(huán)境。浮萍香蕉樹(shù)仙人掌胡楊生活在河流、湖泊等水體表面浮萍漂浮在水面上生活在降水量大的環(huán)境中香蕉樹(shù)的葉子很大，能蒸騰大量的水生活在降水量小的沙漠、戈壁等環(huán)境中仙人掌的葉子退化為刺，減弱了蒸騰作用，能適應(yīng)干旱的環(huán)境生活在降水量小的沙漠、戈壁環(huán)境中胡楊的根系發(fā)達(dá)，能深入地下找到水源，能適應(yīng)干旱的環(huán)境收集更多奇特的莖和葉的圖片，了解這些植物分別生活在什么樣的環(huán)境中。不同形態(tài)的葉仙人掌葉退化成刺狀松樹(shù)針狀葉香蕉樹(shù)寬大的闊葉水稻平行葉脈葉的種類(lèi)視頻演示

不同形態(tài)的莖直立莖纏繞莖攀緣莖不同形態(tài)的莖匍匐莖變態(tài)莖莖的種類(lèi)視頻演示×

判

斷不同植物的莖生長(zhǎng)方式也不同,像南瓜的莖屬于纏繞莖。（

）2.植物的莖具有支撐植物及運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。（

）3.植物的莖不能夠儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（

）4.綠色植物可以更新空氣。（

）5.蒸騰作用的主體是葉子。（

）√√×√課堂達(dá)標(biāo)

選擇1.植物的葉可以為人類(lèi)制造（）。A.二氧化碳B.氧氣C.氫氣2.植物的葉所需的養(yǎng)料是由（）來(lái)完成運(yùn)輸?shù)?。A.花B.莖C.葉BB課堂達(dá)標(biāo)3.根據(jù)收集到的鳳仙花植株生長(zhǎng)高度的變化的數(shù)據(jù)可知，鳳仙花開(kāi)花后莖的生長(zhǎng)速度（）。A.加快B.減慢C.不變4.鳳仙花的葉是（）。A.嫩綠色，橢