粵教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 物質(zhì)溶解的量 溶液課件

7.2物質(zhì)溶解的量

飽和溶液與不飽和溶液固體物質(zhì)的溶解度內(nèi)容提要12氣體物質(zhì)的溶解度3可溶物在一定量的水中能否無(wú)限溶解?一、飽和溶液與不飽和溶液新知學(xué)習(xí)15ml水,室溫下3gKNO33gKClO3全部溶解有固體剩余可溶物在一定量的水中不能無(wú)限溶解;溶液的分類:飽和溶液和不飽和溶液

飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液；不飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液.新知學(xué)習(xí)1、飽和溶液和不飽和溶液的前提條件是什么？一定溫度、一定量的溶劑。2.在上面的前提條件下，關(guān)鍵看什么？溶質(zhì)是否能繼續(xù)溶解3.為什么必須說(shuō)明是“這種溶質(zhì)”的飽和溶液？硝酸鉀飽和溶液加入少量高錳酸鉀說(shuō)明:1.硝酸鉀的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀；2.此為硝酸鉀飽和溶液，高錳酸鉀不飽和溶液新知學(xué)習(xí)思考：室溫下有一杯接近飽和的蔗糖溶液,怎樣把它變?yōu)轱柡腿芤海恳话闱闆r下，溶液的相互轉(zhuǎn)化：不飽和溶液飽和溶液增加溶劑，升高溫度增加溶質(zhì)，蒸發(fā)溶劑，降低溫度新知學(xué)習(xí)在一定溫度下，蔗糖在100g水中的溶解量是有限度的，科學(xué)上是如何量度這種溶解限度呢？1、固體溶解度在一定溫度下，某固體物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到

飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。二、固體物質(zhì)的溶解度新知學(xué)習(xí)條件：一定溫度標(biāo)準(zhǔn)：100g溶劑（一般指水）狀態(tài)：飽和

單位：克溶解度討論：20oC時(shí)硝酸鉀的溶解度為31.6g，這句話的含義其含義是：在20oC時(shí)，硝酸鉀在100克水中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)溶解的質(zhì)量為31.6克?；蛘哒f(shuō)：在20oC時(shí)，硝酸鉀在100克水中最多能溶解31.6克。溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量飽和溶液的質(zhì)量200c31.6g100g131.6g新知學(xué)習(xí)2、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解度S/g溶解性易溶可溶微溶難溶S≥100.01≤S＜11≤S＜10S＜0.01...0.01g1g10g易溶可溶微溶難溶新知學(xué)習(xí)3.溶解度的表示方法：（1）列表法：硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：溫度/℃

0

10

20

30

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50

60

708090100溶解度/g13.331.620.945.863.985.5110138202246168新知學(xué)習(xí)（2）溶解度曲線新知學(xué)習(xí)溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸固體溶解度曲線找一找５０度各物質(zhì)的溶解度碳酸氫鈉1：曲線上的點(diǎn)表示物質(zhì)在該點(diǎn)所示溫度下的溶解度;兩曲線上的交點(diǎn)表示兩物質(zhì)在該點(diǎn)所示溫度下的溶解度相同2：曲線表示同一種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度或溶解度隨溫度變化的情況3：曲線上面所表示的溶液為飽和溶液;曲線下面所表示的溶液為不飽和溶液

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g碳酸氫鈉

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.2090010溫度/℃100溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：①大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如：硝酸鈉、氯化銨等。②少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,例如：食鹽。③極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如：熟石灰。歸納總結(jié)：影響物質(zhì)溶解性的因素為1、溶劑的性質(zhì)2、溶質(zhì)的性質(zhì)3、溫度內(nèi)部條件外部條件新知學(xué)習(xí)氣體溶解度：通常講的氣體溶解度是指該氣體在壓強(qiáng)為101.3KPa,一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。思考：0℃時(shí)，氧氣的溶解度為0.049的含義是什么？在0℃，氧氣壓強(qiáng)為101kPa時(shí)，1體積水最多能溶解0.049體積氧氣三、氣體物質(zhì)的溶解度新知學(xué)習(xí)[討論1]天氣悶熱時(shí)，魚兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？[討論2]:（1）打開(kāi)汽水蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？（2）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)？氣體的溶解度與溫度、壓強(qiáng)有關(guān)，溫度越高，溶解度越??；壓強(qiáng)越大溶解度越大。新知學(xué)習(xí)小結(jié)同種溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解能力不同不同的溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同溶解性物質(zhì)的溶解度定量描述①一定溫度②100克溶劑③溶液飽和④單位是克易溶、可溶、微溶、難(不)溶固體的溶解度氣體的溶解度影響因素（溫度）影響因素（溫度、壓強(qiáng)）表示方法表示方法新知學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)1：飽和溶液與不飽和溶液將一定溫度下的某物質(zhì)的不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?，下列方法一定能成功的是（）A．降溫B．升溫C．加入溶質(zhì)D．蒸發(fā)溶劑知識(shí)點(diǎn)2：固體物質(zhì)的溶解度不能影響物質(zhì)溶解度大小的因素是（）A．溫度高低B．溶質(zhì)、溶劑的量C．溶劑種類D．溶質(zhì)種類經(jīng)典例題C經(jīng)典例題B知識(shí)點(diǎn)3：氣體物質(zhì)的溶解度打開(kāi)汽水瓶蓋會(huì)有大量氣泡冒出，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是二氧化碳的溶解度隨（）A．壓強(qiáng)增大而減小B．壓強(qiáng)減小而減小C．溫度升高而升高D．溫度降低而減小B經(jīng)典例題1.小紅同學(xué)為證明某硝酸鉀溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài)，設(shè)計(jì)了以下方案．一定能達(dá)到目的是（）A．溫度不變，向溶液中加入少量硝酸鉀溶液B．溫度不變，向溶液中加入少量硝酸鉀晶體C．給溶液加熱，直至有硝酸鉀晶體析出D．給溶液降溫，直至有硝酸鉀晶體析出知能訓(xùn)練知能訓(xùn)練B2.下列說(shuō)法正確的是（）A．把36gNaCl溶解在100g水中，形成飽和溶液，則NaCl的溶解度為36gB．20℃時(shí)10gNaCl可溶解在100g水中，則20℃時(shí)NaCl的溶解度為10gC．20℃時(shí)18gNaCl完全溶解在50g水中形成飽和溶液，則20℃時(shí)NaCl的溶解度為18gD．20℃時(shí)136gNaCl的飽和溶液中含有36gNaCl，則20℃時(shí)NaCl的溶解度為36gD知能訓(xùn)練3.生活中的下列現(xiàn)象不能說(shuō)明氣體溶解度隨溫度升高而減小的是（）A．燒開(kāi)水時(shí)，沸騰前有氣泡逸出B．陽(yáng)光充足時(shí)，盛滿水的魚缸壁上有小氣泡C．開(kāi)啟啤酒瓶蓋，有大量氣泡逸出D．夏季黃昏時(shí)，池塘里的魚浮出水面C知能訓(xùn)練EndThankyou7.2物質(zhì)溶解的量

物質(zhì)的溶解性飽和溶液固體物質(zhì)的溶解度氣體溶解度溶液的種類概念、溶解性溶解度曲線及其含義影響因素結(jié)晶飽和溶液不飽和溶液內(nèi)因：溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)外因：溫度概念結(jié)晶方法蒸發(fā)結(jié)晶（蒸發(fā)溶劑法）降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液法）概念影響因素：壓強(qiáng)、溫度與固體溶解度的區(qū)別不飽和溶液增加溶劑、升高溫度增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度飽和溶液知識(shí)回顧知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)點(diǎn)1飽和溶液與不飽和溶液1．概念：在一定的溫度下，在一定量的溶劑里，___________________________的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液；________________________的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)知識(shí)回顧知識(shí)回顧[注意]①某飽和溶液是對(duì)相應(yīng)的溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液，但還可以溶解其他的物質(zhì)。如某飽和食鹽水中還可以繼續(xù)溶解硝酸鉀固體。知識(shí)回顧②對(duì)多數(shù)固體溶質(zhì)而言，通過(guò)降低溫度可實(shí)現(xiàn)由不飽和溶液向飽和溶液的轉(zhuǎn)化，但對(duì)溶解度隨溫度升高而減小的物質(zhì)(如氣體、熟石灰等)，則需升高溫度將其不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液。③對(duì)某飽和溶液進(jìn)行降溫或蒸發(fā)溶劑，往往會(huì)有溶質(zhì)從溶液中以晶體形式析出。知識(shí)回顧1．概念：在____________下，某固態(tài)物質(zhì)在_________g溶劑里達(dá)到________狀態(tài)時(shí)所溶解的________，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。如果不指明溶劑，通常所說(shuō)的溶解度是物質(zhì)在水中的溶解度。知識(shí)點(diǎn)2固體物質(zhì)的溶解度一定溫度100飽和質(zhì)量知識(shí)回顧2．影響因素：①內(nèi)因：溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)；②外因：主要是________。多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，如_______；少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很小，如_________；極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小，如________。溫度KNO3NaClCa(OH)2知識(shí)回顧知識(shí)回顧1．概念：是指在一定溫度下，壓強(qiáng)為_(kāi)_________時(shí)，某氣體溶解在______體積的水中達(dá)到________狀態(tài)時(shí)的氣體________。2．影響因素：①內(nèi)因：氣體的性質(zhì)；②外因：主要是溫度和壓強(qiáng)。溫度越高，氣體的溶解度________，壓強(qiáng)越大，氣體的溶解度________。知識(shí)點(diǎn)3氣體的溶解度1.101kPa飽和體積越小越大1知識(shí)回顧1．概念：指溶解度隨溫度變化的曲線。橫坐標(biāo)表示________，縱坐標(biāo)表示__________。2．含義：①曲線上的點(diǎn)，表示某物質(zhì)的飽和溶液；②曲線的走向表示某物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況；③兩條溶解度曲線的交點(diǎn)表示兩種溶質(zhì)在某一溫度下的溶解度相同3．應(yīng)用：①查找某一溫度下物質(zhì)的溶解度；②比較某一溫度下兩種物質(zhì)溶解度的大??；③選擇使某種物質(zhì)從溶液中結(jié)晶的方法。知識(shí)點(diǎn)4溶解度曲線溫度溶解度知識(shí)回顧?類型一飽和溶液與不飽和溶液的判斷方法與轉(zhuǎn)化方法例1下列有關(guān)飽和溶液的說(shuō)法中，正確的是(

)A．飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定比不飽和溶液的大B．飽和溶液降溫析出晶體后的溶液一定是不飽和溶液C．任何飽和溶液升溫后都會(huì)變成不飽和溶液D．一定溫度下，向氯化鈉飽和溶液中加入水后會(huì)變成不飽和溶液D例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)溶液是否飽和的判斷方法及飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化方法的掌握情況。[解析]飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不一定比不飽和溶液大，只有在同一溫度下，對(duì)同一種溶質(zhì)而言，此說(shuō)法才成立；飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍是飽和溶液；對(duì)于溶解度隨溫度升高而降低的物質(zhì)來(lái)說(shuō)，將其飽和溶液升高溫度后會(huì)有晶體析出，溶液仍為飽和溶液。例題解析變式題將一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液變成飽和溶液，可采用的方法是_______________________________________________________(任寫一種)。[方法]判斷飽和溶液與不飽和溶液時(shí)，分兩種情況：一是當(dāng)溶液中沒(méi)有固體溶質(zhì)存在時(shí)，向溶液中加入相應(yīng)的溶質(zhì)，如果不溶解，則溶液飽和，反之，溶液不飽和；二是當(dāng)溶液中有固體溶質(zhì)存在時(shí)，看固體溶質(zhì)是否減少，若不減少，溶液飽和，否則溶液為不飽和。加入硝酸鉀(溶質(zhì))[或降低溫度，或蒸發(fā)水(溶劑)，任答一條即可]例題解析在進(jìn)行飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化時(shí)，一般可以通過(guò)改變?nèi)軇┑牧?、溶質(zhì)的量和溫度實(shí)現(xiàn)。但對(duì)于不同的物質(zhì)，其改變的方法是不同的，如對(duì)于溶解度隨溫度升高而減小的物質(zhì)，要將其飽和溶液變成不飽和溶液，需要采取降溫的方法。[解析]接近飽和的硝酸鉀溶液即為硝酸鉀的不飽和溶液，向其中加少量的硝酸鉀晶體或降溫或蒸發(fā)溶劑均可使其變成飽和溶液。例題解析?類型二溶解度的含義命題角度：通過(guò)對(duì)具體數(shù)據(jù)的分析，考查學(xué)生對(duì)溶解度含義的理解。例2下列關(guān)于氯化鈉溶解度的說(shuō)法正確的是(

)A．t℃時(shí)10g氯化鈉能溶解在100g水中，所以t℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10gB．t℃時(shí)10g氯化鈉溶解在水中能形成100g飽和溶液，所以t℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10gC．把20g氯化鈉溶解在100g水中恰好達(dá)到飽和，所以氯化鈉的溶解度是20gD．t℃時(shí)把36g氯化鈉溶解在100g水中恰好飽和，所以t℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36gD例題解析[方法]判斷溶解度的關(guān)鍵是看所給數(shù)據(jù)是否具備以下幾個(gè)要素：一定的溫度，溶劑的質(zhì)量是100g，溶液處于飽和狀態(tài)。缺少其中任何一點(diǎn)，都不能認(rèn)定為溶解度，而只能認(rèn)定是溶解的量。例題解析?類型三溶解度曲線的含義及其應(yīng)用命題角度：根據(jù)所給的溶解度曲線，分析其所包含的信息