第五章飲用水衛(wèi)生

第五章飲用水衛(wèi)生2005.6第1頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3[教學(xué)目的和要求]

掌握●概念：飲用水、安全飲用水、有效氯、余氯、水體污染、水體富營(yíng)養(yǎng)化；

●飲用水氯化消毒的原理、方法和影響消毒效果的因素；

●水生物性污染與介水傳染病的相關(guān)知識(shí),熟悉

●《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》制定原則和依據(jù)、常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目衛(wèi)生學(xué)意義、飲用水的基本衛(wèi)生要求、安全飲用水的保證措施；

●飲水氯消毒副產(chǎn)物與健康危害

●

紫外線消毒和臭氧消毒的優(yōu)缺點(diǎn)

；

●

水氰化物化學(xué)性污染對(duì)人體健康的影響；

了解●水的衛(wèi)生學(xué)意義；●飲用水的調(diào)查與評(píng)價(jià)；第2頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3第一節(jié)飲用水的衛(wèi)生學(xué)意義第3頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水的定義：人類飲水+日常生活用水（包括個(gè)人衛(wèi)生用水），但不包括水生物用水及特殊用途的水。一飲用水衛(wèi)生學(xué)意義第4頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3●集中式供水中飲用水直接供給居民飲用；是人類生理必需；●飲用水還供居民生活用水（淘米、做飯、個(gè)人衛(wèi)生等）；●飲用水是居民終生飲用的(與飲料水不同）；●足量的、符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水是減少疾病、促進(jìn)健康、提

高全民衛(wèi)生水平所必需。（二）飲用水的意義一、飲用水衛(wèi)生學(xué)意義第5頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3●是自然環(huán)境的重要組成、不可替代的自然資源、人類生活和生產(chǎn)必需；●水在農(nóng)業(yè)上的基本用途—灌溉；●水資源在動(dòng)力和工業(yè)方面的應(yīng)用廣泛；●水資源還廣泛應(yīng)用于交通運(yùn)輸事業(yè)。

（三）水的應(yīng)用意義—人類的間接作用一飲用水衛(wèi)生學(xué)意義第6頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）、我國(guó)水資源相對(duì)貧乏二我國(guó)水資源的兩大問(wèn)題（二）我國(guó)污/廢水排放絕對(duì)量大第7頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3第二節(jié)飲用水與健康第8頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3

人類的疾病80%與水有關(guān)，包括水質(zhì)不良（地質(zhì)化學(xué)）、生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染引發(fā)的各種疾病和亞健康狀態(tài)。

飲用水污染與疾病

(The

drinkingwaterpollutionanddisease)第9頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）介水傳染病

（water-bornecommunicabledisease）

通過(guò)飲用或接觸病原體污染的水，以及食用被該類水污染

而傳播的疾病。又稱水性傳染病。

是水生物性污染后，最常見的疾病流行形式?！衲壳埃还苁前l(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，介水傳染病一直

沒(méi)有得到完全的控制，仍然是嚴(yán)重影響民眾健康的一類疾病。WHO2006報(bào)告，全球有11億人用水困難，180萬(wàn)兒童/年死于

不潔用水引發(fā)的腹瀉。一飲用水污染與疾病第10頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）介水傳染病●介水傳染病的流行來(lái)勢(shì)兇猛，波及面廣，特別是大的洪水

災(zāi)害過(guò)后，更易發(fā)生流行。

●我國(guó)介水傳染病的爆發(fā)流行也較嚴(yán)重，幾十年來(lái)爆發(fā)流行

數(shù)百起，多由井水污染引起，其次是河水、溝水、渠水。近

年來(lái)，介水傳染病在我國(guó)病因構(gòu)成比的位次上雖然有所降低，

但其流行仍較普遍，有時(shí)還相當(dāng)嚴(yán)重。一飲用水污染與疾病第11頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3

1.

介水傳染病流行原因：

（1）水源水受病原體污染后，未經(jīng)妥善處理和消毒即供居民

飲用。（2）處理后的飲用水在輸配水和貯水過(guò)程中，由于管道滲漏、

出現(xiàn)負(fù)壓等原因，重新被病原體污染（一）介水傳染病一飲用水污染與疾病第12頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3

2.

介水傳染病的主要病原體：有三類，

（1）致病菌、

（2）病毒、

（3）寄生原蟲和蠕蟲。最常見的病原體：

傷寒、痢疾、霍亂、嗜肺軍團(tuán)等；肝炎病毒、脊髓灰

質(zhì)炎病毒、輪轉(zhuǎn)病毒等腸道病毒；以及血吸蟲病、賈第

鞭毛蟲病等寄生蟲病。多來(lái)自①糞便和生活污水，醫(yī)院、屠宰廠、皮革加工、食品

制造等工業(yè)廢水。

②處理后的飲用水在輸配水和貯水過(guò)程中，由于管道

滲漏、出現(xiàn)負(fù)壓等原因，重新被病原體污染。（一）介水傳染病一飲用水污染與疾病第13頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一3.

介水傳染病的流行特點(diǎn)：●水源一次大量污染后，可出現(xiàn)爆發(fā)性流行，絕大多數(shù)病例的發(fā)病日期集中在該病最短和最長(zhǎng)潛伏期之間。但如水源經(jīng)常受污染，則病例可終年不斷?！癫±姆植寂c供水范圍一致，絕大多數(shù)患者都有飲用或接觸同一水源的歷史?！褚坏?duì)污染源采用治理措施，加強(qiáng)飲用水的凈化和消毒，疾病的流行能迅速得到控制。（一）介水傳染病2009.3一飲用水污染與疾病第14頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一飲用水污染與疾?。ǘ┗瘜W(xué)性污染--中毒

（chemicacity

pollutioninwaterandpoisoning）

水體遭受有害化學(xué)物質(zhì)污染后，通常通過(guò)飲水或食物可使人群長(zhǎng)期暴露而發(fā)生---慢性中毒和遠(yuǎn)期危害（三致）。偶有意外污染致一次大量暴露引發(fā)的衛(wèi)生問(wèn)題---急性中毒。

當(dāng)前，水中危害較大的有機(jī)污染物主要有酚類化合物、苯類化合物、鹵烴類化合物、苯并(a)芘、農(nóng)藥等。

無(wú)機(jī)性污染物主要包括汞、鎘、鉛、鉻、及砷等重金屬，氰化物和氟化物等。這些污染物造成的危害程度，可因各種具體情況而有差異。

另外，有些污染物雖然對(duì)人體不產(chǎn)生直接危害，但可以改變水的感官性狀，使水質(zhì)惡化，妨礙水體的正常利用。

現(xiàn)將水中較常見的化學(xué)污染物及其危害列舉如下。

第15頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一飲用水污染與疾病

（二）化學(xué)性污染--中毒（1）氰化物污染來(lái)源：氰化物分無(wú)機(jī)和有機(jī)兩類--

無(wú)機(jī)氰化物主要是氰氫酸及其鹽類氰化鈉、氰化鉀等。

有機(jī)氰化物（腈）主要有丙烯腈和乙腈等。

氰化物污染來(lái)源：

氰化物在工業(yè)應(yīng)用很廣，主要污染來(lái)源有煉焦、

電鍍、選礦、鋼鐵熱處理、貴重金屬的提煉、染料、化工、

醫(yī)藥和塑料等工業(yè)中均用到氰化物，其廢水可導(dǎo)致水源污染。

我國(guó)生活飲用水水質(zhì)新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氰化物的限值為0.05mg/L。1.

氰化物（cyanide）污染：第16頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3

（1）氰化物是一類含氰基（CN-）的化合物。包括

●簡(jiǎn)單氰化物；●氰絡(luò)合物；●有機(jī)氰化物。

（2）毒性大小:

●取決于在機(jī)體是否易于生成游離氰基（CN-）;

●取決于是否易溶于水。氰化鉀、氰化鈉易溶于水，在

體內(nèi)，易解離出游離氰基（CN-）。

我國(guó)生活飲用水水質(zhì)新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氰化物的限值為0.05mg/L。

2.

氰化物理化性質(zhì)：一飲用水污染與疾?。ǘ┗瘜W(xué)性污染--中毒第17頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3●攝入體內(nèi)的氰化物，經(jīng)胃酸作用形成氫氰酸，游離的氰離

子與細(xì)胞色素氧化酶中的Fe3+結(jié)合，形成氰化高鐵細(xì)胞色

素氧化酶，使Fe3+失去傳遞電子的能力，中斷呼吸鏈，阻

斷細(xì)胞內(nèi)氧化代謝過(guò)程，致細(xì)胞窒息死亡?！駲C(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良、維生素B12缺乏可使氰化物的毒性增加。3.

氰化物毒作用機(jī)制：一飲用水污染與疾?。ǘ┗瘜W(xué)性污染--中毒第18頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（1）氰化物急性中毒分四期：

●前驅(qū)期、●呼吸困難期、●驚厥期、●麻痹期。主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的缺氧，嚴(yán)重者可突然昏迷死亡。（2）氰化物慢性中毒：

●主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱綜合癥；運(yùn)動(dòng)肌酸痛和活動(dòng)障礙。長(zhǎng)

期飲用被氰化物污染的水（濃度大于0.14mg/L），還可出

現(xiàn)頭痛、頭暈、心悸等癥狀?！袂杌镌隗w內(nèi)，可與硫代硫酸鹽在酶促下生成硫氰化物，

后者在體內(nèi)過(guò)量蓄積時(shí)，能抑制甲狀腺激素的合成，造成

甲狀腺功能低下，使甲狀腺增生、腫大。4.

氰化物危害

因中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)缺氧特敏感，氰化物急慢性中毒主要表

現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

氰化物污染水體可引起人群、家畜及魚類急性中毒。一飲用水污染與疾?。ǘ┗瘜W(xué)性污染--中毒第19頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（1）硝酸鹽污染來(lái)源：水中的硝酸鹽一方面愿于地質(zhì)構(gòu)成，主要污染來(lái)源于生

活污水和工業(yè)廢水、化肥使用后流經(jīng)與滲透、大氣污染

物的沉降、土壤含氮有機(jī)物的降解。

我國(guó)生活飲用水水質(zhì)新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，硝酸鹽的限值為10mg/L。（2）作用機(jī)制與危害：硝酸鹽本無(wú)毒，但在機(jī)體中，在胃腸道經(jīng)某些細(xì)菌作用，

可還原為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合形成高鐵血

紅蛋白，后者失去輸氧功能致缺氧，嚴(yán)重時(shí)可致窒息死亡。

尤以6月內(nèi)嬰孩最為敏感，而易患高鐵血紅蛋白血癥—藍(lán)嬰

綜合癥（高鐵血紅蛋白含量〉10%時(shí)，嬰孩既有缺氧癥狀；〉5%，極易窒息死亡）。

另，硝酸鹽可轉(zhuǎn)化為亞硝胺（體內(nèi)外），后者與癌腫發(fā)

生可能有關(guān)聯(lián)。2.

硝酸鹽污染：一飲用水污染與疾病

（二）化學(xué)性污染--中毒第20頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（一）飲水氯消毒副產(chǎn)物與健康危害氯化消毒殺滅病原微生物的同時(shí)，還與水中的有機(jī)物反應(yīng)，

產(chǎn)生一系列氯的副產(chǎn)物—鹵代烴類化合物。

1.氯化消毒副產(chǎn)物分類：（1）揮發(fā)性鹵代有機(jī)化合物氯+腐殖質(zhì)(含腐殖酸和富里酸--有機(jī)前體物)→鹵代有機(jī)物—

●三鹵甲烷/THMs（一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、

三溴甲烷、溴仿--氯仿），（2）非揮發(fā)性鹵代有機(jī)化合物

●鹵乙腈、鹵乙酸類(鹵代乙酸/HAAs)；●氯+酚→鹵代酚（各種氯酚）。第21頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（一）飲水氯消毒副產(chǎn)物與健康危害

2.影響氯化消毒副產(chǎn)物形成的因素：（1）有機(jī)前體物含量:有機(jī)前體物:即通常水中能與氯形成氯化消毒副產(chǎn)物的有機(jī)物。包括:天然有機(jī)物--腐殖酸、富里酸、藻類及其代謝產(chǎn)物、

蛋白質(zhì)等；以及水中的污染物。（2）加氯量、溴離子濃度、PH等

當(dāng)水中有機(jī)前體物量一定時(shí)，加氯量越大、接觸時(shí)間越長(zhǎng)、

溴離子濃度越高、生成三鹵甲烷/THMs越多；水中THMs的生

成隨PH的升高而增多。第22頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一3.飲水氯化消毒副產(chǎn)物的健康損害

●研究表明三鹵甲烷、氯仿、鹵乙酸具有致突變性和動(dòng)物致癌性。

●國(guó)內(nèi)外大量氯化飲用水與人群癌腫發(fā)生的流行病學(xué)調(diào)查，多數(shù)

結(jié)論飲用氯化水與某些癌癥發(fā)病率增加有關(guān)，但也有相反意見?！裱芯窟€提示飲用氯化水與具有生殖和發(fā)育毒性，表現(xiàn)為流產(chǎn)、

死胎、早產(chǎn)、出生缺陷；低體重兒、早熟和新生兒生長(zhǎng)遲緩

（如氯仿、氯苯酚、二氯苯酚等）。2009.3（一）飲水氯消毒副產(chǎn)物與健康危害二飲用水的其它健康問(wèn)題第23頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）飲水氯消毒副產(chǎn)物與健康危害4.減少氯化消毒副產(chǎn)物的措施

●消除或降低有機(jī)前體物含量—生物活性碳法?！裣蚪档吐然靖碑a(chǎn)物—混凝沉淀、活性碳過(guò)濾?！窀淖儌鹘y(tǒng)氯化消毒工藝—中途加氯法。

●開發(fā)和采用其他飲水消毒方法—臭氧法、氯胺法。二飲用水的其它健康問(wèn)題第24頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（二）飲水硬度與健康飲用水的硬度：指水中多價(jià)陽(yáng)離子數(shù)量的總和。

通常指水中鈣、鎂離子的含量。

（1）飲用水的硬度與心腦血管疾病關(guān)聯(lián)的兩種學(xué)說(shuō)：

●軟水是心血管疾病的危險(xiǎn)因素（硬度與心腦血管疾病發(fā)

生和死亡呈負(fù)相關(guān)，占大多數(shù)）。

●硬度與心腦血管疾病發(fā)生和死亡呈正相關(guān)，占少數(shù)）。（2）過(guò)硬的飲用水不利于健康

●長(zhǎng)期生活于軟水地區(qū)的人進(jìn)入硬水地區(qū)，因不適應(yīng)出現(xiàn)

腹瀉、消化不良、皮膚不適感等；●可能促進(jìn)泌尿系結(jié)石形成。（3）過(guò)硬的飲用水致生活的不便

●茶水變味、食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)降低、洗滌增加肥皂消耗、水壺

和鍋爐水垢過(guò)多等。第25頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（三）藻類及其代謝產(chǎn)物與健康

1.藻類是典型的氯化消毒副產(chǎn)物的前驅(qū)物質(zhì)。飲用水氯化消毒

時(shí)可與氯作用生成三鹵甲烷/THMs等有害副產(chǎn)物，增加水的

致突變性。

2.藍(lán)綠藻（blue-greenalgae）是富營(yíng)養(yǎng)化水域里生長(zhǎng)較為普遍

的藻類。

3.藻類在代謝過(guò)程中產(chǎn)生藻毒素，依據(jù)作用的靶器官分為：

肝毒素、神經(jīng)毒素、脂多糖毒素。第26頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（三）藻類及其代謝產(chǎn)物與健康

3.藻毒素

●藍(lán)綠藻的銅綠微囊藻產(chǎn)生的微囊藻毒素（microcystin,MC）

在富營(yíng)養(yǎng)化水體中含量最多、對(duì)人體危害最大。

（1）直接接觸含有微囊藻毒素的水（如游泳）會(huì)出現(xiàn)皮膚炎、

眼睛過(guò)敏、急性胃腸炎等癥狀。（2）微囊藻毒素有肝毒性，大量攝入或長(zhǎng)期飲用微囊藻毒素污

染的水，可引起血清中丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶（ALT），γ-谷氨酰

轉(zhuǎn)移酶(γ-GT)和堿性磷酸酶(ALP)升高等肝功能顯著改變。（3）微囊藻毒素是遺傳毒物，并且是乙肝病毒致肝癌的促癌劑，

與黃曲霉毒素（AFB1）具有協(xié)同促癌作用。

（4）我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》非常規(guī)指標(biāo)規(guī)定：微囊藻毒素-LR限值為0.001(mg/L)。第27頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（四）飲用水內(nèi)分泌干擾物與健康危害

1.環(huán)境內(nèi)分泌干擾化學(xué)物（endocrinedisruptingemicals/EEDs):

具有干擾動(dòng)植物機(jī)體天然激素合成、分泌、轉(zhuǎn)運(yùn)、結(jié)

合或清除的類激素作用功能的各種外源性化學(xué)物質(zhì)。

目前已數(shù)百種。如鄰苯二甲酸二乙基已酯（DEHP）、含氯農(nóng)藥六六六、PAHs、二惡英。

2.來(lái)源自然界（如某些植物激素）人工合成（環(huán)境污染為主要來(lái)源）3.我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》非常規(guī)指標(biāo)規(guī)定：DEHP限值0.008（mg/L）第28頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（五）高層建筑二次供水污染與健康問(wèn)題

（1）高層建筑二次供水：

也稱為高層建筑二次加壓供水；通常是供水單位把飲用

水加壓泵入高層建筑頂水箱或貯水池中貯存，憑借高差

二次送水至用戶的供水系統(tǒng)。

（2）高層建筑二次供水污染：

二次供水中發(fā)生的水箱、貯水池或末梢水水質(zhì)污染；常

見有濁度增加、生物性污染（細(xì)菌數(shù)、大腸菌群數(shù)）、

化學(xué)性污染（氯仿、亞硝酸鹽、鐵、錳等增加）、水中

余氯量明顯下降。

呼市也曾報(bào)道。以7-9月發(fā)生為多。

第29頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二飲用水的其它健康問(wèn)題（五）高層建筑二次供水污染與健康問(wèn)題（3）高層建筑二次供水污染原因：

●貯水裝置設(shè)計(jì)不合理—A出水口高于箱底，死角形成，水不

完全循環(huán)，雜質(zhì)沉積，微生物滋生；B上水管位于下水管下方，或交叉或并行，致污染?！褓A水裝置過(guò)大，水循環(huán)速度過(guò)低，水滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，余氯耗

盡（〉6h所剩無(wú)幾，〉12h已為0），微生物滋生?！褓A水裝置腐蝕、結(jié)垢、沉積物沉積。

●貯水裝置和管道內(nèi)壁防腐涂料等不符合衛(wèi)生要求，致使有害

物質(zhì)溶出。（4）解決方法：

合理設(shè)計(jì)、選用衛(wèi)生材料、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管、定期清洗和消毒。第30頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3第三節(jié)生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)及用水量標(biāo)準(zhǔn)第31頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（一）生活飲用水衛(wèi)生要求和基本原則流行病學(xué)安全飲水中不能含有病原體，以防止水媒傳染病的發(fā)生;對(duì)人體無(wú)害飲水中化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生急慢性中毒，不會(huì)對(duì)子孫后代健康產(chǎn)生影響;感官性狀良好對(duì)人體的感官無(wú)不良刺激，使人樂(lè)于飲用;其他水量充沛、使用方便、不損壞衣物和用具、不使食物變色變質(zhì)等。第32頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（二）我國(guó)生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及其制定的依據(jù)：

主要根據(jù)上述的四項(xiàng)基本原則，參考WHO和世界發(fā)達(dá)國(guó)家先例，結(jié)合不同時(shí)期的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上的可行性。

第33頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（三）新標(biāo)準(zhǔn)具以下有三個(gè)特點(diǎn)：

1.加強(qiáng)了對(duì)水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方

面的要求。

2.統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.實(shí)現(xiàn)飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌。新標(biāo)準(zhǔn)已于2007年7月1日起實(shí)施。由于我國(guó)地域廣闊，各地

具體情況不同，新標(biāo)準(zhǔn)中的水質(zhì)非常規(guī)指標(biāo)及限值的實(shí)施項(xiàng)

目和日期將由省級(jí)人民政府根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況確定，全部指

標(biāo)最遲于2012年7月1日實(shí)施。第34頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：☆常規(guī)指標(biāo)

是反映生活飲用水水質(zhì)基本狀況的指標(biāo);

☆非常規(guī)指標(biāo)

根據(jù)地區(qū)、時(shí)間或特殊情況需要實(shí)施的生活飲

用水水質(zhì)指標(biāo)。第35頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：

四類38種。

微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)放射性指標(biāo)。

2.非常規(guī)指標(biāo)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間或特殊情況需要實(shí)施的生活飲

用水水質(zhì)指標(biāo)。生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

第36頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：

(1)微生物指標(biāo)(4種)定義：1ml水樣在營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、乳糖中，于37℃經(jīng)24h培養(yǎng)

所生長(zhǎng)的菌落數(shù)、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)牙胞桿菌、

及溫度提高到44.5℃仍能生長(zhǎng)并的大腸菌群。衛(wèi)生學(xué)意義：保證飲用水水質(zhì)在生物學(xué)安全性的綜合指標(biāo)。細(xì)菌愈多，說(shuō)明水受污染的可能性愈大,后兩者可作為腸道致病菌污染的指示。生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

第37頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：

(1)微生物指標(biāo)(4種)

總大腸菌群：不得檢出；

耐熱大腸菌群：不得檢出；

大腸埃希菌：不得檢出；

菌落總數(shù)：<100CFU/ml生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

第38頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：

(2)毒理指標(biāo)(15種)定義：為保證水質(zhì)對(duì)人體健康不產(chǎn)生毒性作用和潛在的危害。針對(duì)水感官性狀影響較小、對(duì)人的毒性大的成分。以毒作用的閾下濃度來(lái)制定限值的指標(biāo)。特點(diǎn)天然水中均少或無(wú)，攝入過(guò)多均可引起特異性中毒，故需限定含量制定水標(biāo)時(shí)均采取了一定的安全系數(shù)：如汞的標(biāo)準(zhǔn)是最

大無(wú)作用閾濃度/10；砷為最大無(wú)作用閾濃度/2氟化物：為人體的正常組分。為防止齲齒發(fā)生，除了制定限

值（≤1.0mg/L）外，還提出適宜濃度（0.5-1.0mg/L）第39頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：

(2)毒理指標(biāo)(15種)硝酸鹽：10mg/L；三氯甲烷：0.06mg/L；四氯化碳：0.002mg/L；溴酸鹽：0.01mg/L；甲醛：0.9mg/L；亞氯酸鹽：0.7mg/L；氯酸鹽：0.7mg/L；砷：0.01mg/L；鎘：0.005mg/L；鉻（6價(jià)）：0.05mg/L；鉛：0.01mg/L；汞：0.001mg/L；硒：0.01mg/L；氰化物：0.05mg/L；氟化物：1.0mg/L；第40頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：(3)感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)(17種)意義:

保證水的感官性狀良好。制定限值的依據(jù)：感官性狀指標(biāo)：感官性狀閾濃度一般化學(xué)指標(biāo)：感官性狀閾濃度（毒性較小，但對(duì)水感官性狀影響較大，其毒作用閾濃度大于感官性狀閾濃度）第41頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：(3)感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)(17種)感官性狀：☆色：色度不超過(guò)15度，無(wú)其他異色；☆渾濁度：一般不超過(guò)１度，特殊情況不超過(guò)3度；☆臭和味：不得有異臭和異味；☆肉眼可見物：不得含有；一般化學(xué)指標(biāo)

☆PH值：6.5~8.5為宜；☆總硬度：不得超過(guò)450mg/L（以CaCO3計(jì)）；☆鋁：不應(yīng)超過(guò)0.2mg/L0.30.1；☆鐵、錳：〈0.3、〈0.1mg/L；☆鋅、銅：均〈1.0mg/L；☆氯化物、硫酸鹽：均〈250mg/L；☆揮發(fā)性酚、陰離子洗滌劑、溶解性固體；☆耗氧量COD：不得超過(guò)3mg/L，特殊情況不超過(guò)5mg/L。第42頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

1.常規(guī)指標(biāo)：(4)放射性指標(biāo)(2種)

保證飲水水質(zhì)對(duì)人體健康不產(chǎn)生毒性作

用和潛在的危害。

☆總α放射線：0.5Bq/L?！羁偊路派湫裕?Bq/L。第43頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

2.非常規(guī)指標(biāo)分三類64項(xiàng)。

根據(jù)地區(qū)、時(shí)間或特殊情況需要實(shí)施的生活飲

用水水質(zhì)指標(biāo)。

微生物指標(biāo)（2）、毒理指標(biāo)（39）、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)（3）。第44頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(drinkingwaterqualitycriterion)

（四）新標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)意義：

3.對(duì)飲用水中消毒劑制定了常規(guī)指標(biāo)及要求

包括氯氣、游離氯制劑、一氯胺、臭氧、二氧

化氯。

體現(xiàn)了新標(biāo)準(zhǔn)在水處理工藝上考慮了不同消毒

方式對(duì)供水安全的影響。第45頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一消毒劑名稱與水接觸時(shí)間出廠水中限值（mg/L）出廠水中余量（mg/L）管網(wǎng)末梢水中余量（mg/L）1.氯氣及游離氯制劑（游離氯）≥30min4≥0.3≥0.052.一氯胺（總氯）≥120min4≥0.5≥0.053.臭氧（O3）≥12min0.3—≥0.02如加氯,總氯≥0.054.二氧化氯（ClO2）≥30min0.8≥0.1≥0.02飲用水中消毒劑常規(guī)指標(biāo)及要求第46頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（五）WHO和其他國(guó)家的飲用水標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

1.WHO的飲用水標(biāo)準(zhǔn)1983年43項(xiàng)細(xì)菌學(xué)指標(biāo)（2）、無(wú)機(jī)物指標(biāo)（9）、有機(jī)物指標(biāo)（18）、感官性狀指標(biāo)（10）、放射性指標(biāo)（2）1993-1997年135項(xiàng)其中有指導(dǎo)值指標(biāo)（98）1998年152項(xiàng)2004年175項(xiàng)的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》修訂了確保微生物安全的方法，以及微生物的危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)及有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)管理。第47頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（五）WHO和其他國(guó)家的飲用水標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介2.美國(guó)的飲用水標(biāo)準(zhǔn)

1913年始修訂10余次(最頻繁)1999年一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)79項(xiàng),細(xì)菌性（6）、無(wú)機(jī)物(16）、有機(jī)

物（54)、放射性(3);二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng),最近一次2006年。3.歐共體的飲用水標(biāo)準(zhǔn)

1980年始訂61項(xiàng)：

微生物指標(biāo)、有毒有害物質(zhì)指標(biāo)、感官性狀指標(biāo)和理化指標(biāo)。1998年更新。第48頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3二生活用水量標(biāo)準(zhǔn)

（一）生活用水特點(diǎn)

1.發(fā)達(dá)國(guó)家，城市生活用水占城市總用水量的1/3；2.經(jīng)濟(jì)和文化越高，人均日用水量越多；3.人均日用水量與季節(jié)、地區(qū)、氣候、經(jīng)濟(jì)文化、衛(wèi)生設(shè)施、生活習(xí)慣以及作息制度有關(guān)。（二）我國(guó)2002年發(fā)布了《城市居民生活用水量標(biāo)準(zhǔn)》

-(GB/T50331-2002）P-483

我國(guó)城市居民生活用水量標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域分布由原來(lái)的5個(gè)

區(qū)域變?yōu)?個(gè)區(qū)域；并采用了直接規(guī)定人均日用水量。（三）我國(guó)也頒布了《農(nóng)村生活飲用水量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

第49頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3第四節(jié)飲用水安全的保證措施

----飲用水處理第50頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一一、集中式供水(centralizedwatersupply)集中式給水通常稱自來(lái)水，是指由水源集中取水，然后集中對(duì)水進(jìn)行凈化和消毒，再通過(guò)配水管網(wǎng)將水送到給水站或用戶。集中式給水便于水源選擇和防護(hù)，集中凈化消毒有利于保證水質(zhì)的衛(wèi)生安全，由管網(wǎng)運(yùn)輸配水可以防止運(yùn)送過(guò)程污染，衛(wèi)生管理和監(jiān)督也比較容易。但一旦發(fā)生污染，引起疾病的發(fā)生和流行，受害人群多，甚至達(dá)千萬(wàn)人。工藝流程一般分為取水、凈水和配水三個(gè)過(guò)程，由于水源類型、水質(zhì)情況、生產(chǎn)能力、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件等不同，各過(guò)程的設(shè)備可有較大的差別。2009.3第51頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3一、集中式給水（一）水源選擇

1.基本要求：※

（1）水量充足

（2）水質(zhì)良好

（3）便于防護(hù)（4）經(jīng)濟(jì)技術(shù)合理，方便群眾取用2.其它要求：

高氟區(qū)或地甲病病區(qū)，自選水源應(yīng)符合相應(yīng)《水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》要求

地面水作水源、地下水作水源。

人工回灌的水質(zhì)，應(yīng)符合飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。第52頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3一、集中式給水（一）水源選擇

1.基本要求：※

（1）水量充足

水源水量應(yīng)能滿足城鎮(zhèn)居民點(diǎn)的設(shè)計(jì)總用水量，并考慮到近期和遠(yuǎn)期的發(fā)展，特別要考慮季節(jié)性變化。選用地面水時(shí)，一般要求90～97%保證率的枯水流量大于設(shè)計(jì)總用水量。

一般而言，城市越大，要求保證率越高。第53頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）水源選擇

1.基本要求：※（2）水質(zhì)良好

水源水質(zhì)應(yīng)符合以下要求：

只經(jīng)氯消毒即供飲用的水源，原水總大腸菌群最大可能數(shù)

（MPN)不應(yīng)超過(guò)1000個(gè)/L；

若經(jīng)凈化處理和氯消毒

后供飲用，則不應(yīng)超過(guò)10000個(gè)/L。

水源水的感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)經(jīng)凈化處理后，應(yīng)能達(dá)到飲

用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

水源水的毒理學(xué)指標(biāo)和放射性指標(biāo)，必符合飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要

求。即總α射線限值〈0.1Bq/L；總β射線〈1.0Bq/L，

乙腈等有害物質(zhì)濃度不得超過(guò)規(guī)定的最高容許濃度。耗氧量COD<4mg/L,五日生化需氧量〈3mg/L。第54頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3（一）水源選擇

（3）便于防護(hù)---水源周圍無(wú)污染源，管理、防護(hù)、使用方便。

宜優(yōu)先考慮地下水（非地方病區(qū)）：常以下順序：深層地下水、

淺層地下水、江河水、湖水、水庫(kù)水、塘水。選地面水應(yīng)將取水點(diǎn)設(shè)在城鎮(zhèn)和工企上游。（4）經(jīng)濟(jì)技術(shù)合理，方便群眾取用2.其它要求：

高氟區(qū)或地甲病病區(qū)，應(yīng)分別選用含氟、含碘適宜的水源水。

用地面水作為水源時(shí)，應(yīng)符合《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的要

求，耗氧量（COD）≤4mg/L、五日生化需氧量（BOD520）

≤3mg/L；每100ml水中大腸菌群MPN，只經(jīng)加氯處理

應(yīng)≤200，凈化及加氯處理：≤2000。

用地下水作水源，應(yīng)符合《地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

人工回灌的水質(zhì)，應(yīng)符合飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。第55頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一水源水量應(yīng)能滿足城鎮(zhèn)居民點(diǎn)的設(shè)計(jì)總用水量，并考慮到近

期和遠(yuǎn)期的發(fā)展。

選用地面水時(shí)，要求90～97%保證率的枯水流量大于設(shè)計(jì)總用水量。

一般而言，城市越大，要求保證率越高。第56頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一、集中式給水（二）水源衛(wèi)生防護(hù)1.

采用地表水作飲用水水源：☆應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶。取水點(diǎn)周圍不小于100m半徑的水域內(nèi),應(yīng)設(shè)明顯標(biāo)志，嚴(yán)禁可能污染水源的一切活動(dòng)?！詈恿魅∷c(diǎn)上游1000m至下游100m水域內(nèi)，不得排入工業(yè)廢水和生活污水，沿岸不準(zhǔn)堆放污染水源的廢渣、垃圾、有毒物品等。不得進(jìn)行污水灌田和施用危害大的農(nóng)藥?！羁砂押恿魉慈∷c(diǎn)上游1000m以外范圍河段,湖泊和水庫(kù)水源取水點(diǎn)周圍或整個(gè)水域以及沿岸劃為水源保護(hù)區(qū)，并應(yīng)限制污染物的排放?！钍艹毕绊懙暮恿鞅Ｗo(hù)范圍由供水單位及主管部門與衛(wèi)生、環(huán)保等部門研究商定。飲用水水源輸水渠道等要防污防漏。第57頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一、集中式給水（二）水源衛(wèi)生防護(hù)2.采用地下水作飲用水水源：☆應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶和水源保護(hù)區(qū)。范圍依據(jù)水源和構(gòu)建物的地理、水文、供水量、開采方式、污染分布等特點(diǎn)，由供水單位及主管部門與衛(wèi)生、環(huán)保、水文、設(shè)計(jì)等部門研究商定。☆在單井和井群的影響半徑內(nèi)不得造成土壤污染，不得使用工業(yè)廢水和生活污水灌溉和使用難降解或劇毒農(nóng)藥，不得修建廁所、滲水坑，不準(zhǔn)堆放污染水源的廢渣、垃圾、有毒物品，以及鋪設(shè)污水管道等。☆不應(yīng)從事破壞深層地層的活動(dòng)。如工業(yè)廢水和生活污水排入滲水坑、滲水井?！钊斯せ毓嗨畱?yīng)符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，不應(yīng)污染地下水。第58頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一一、集中式給水（二）水源衛(wèi)生防護(hù)

3、工廠及有關(guān)構(gòu)筑物的衛(wèi)生防護(hù)

(1)

水生產(chǎn)區(qū)以及取水構(gòu)筑物和清水池等周圍一定范圍內(nèi)，不得設(shè)置生活居住區(qū)、飼養(yǎng)場(chǎng)所和滲水廁所；

(2)

不得堆放垃圾、糞便和糞渣；

(3)

應(yīng)保持衛(wèi)生和充分綠化。2005.6第59頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一一、集中式給水（二）水源衛(wèi)生防護(hù)

3、管道系統(tǒng)的防護(hù)

(課后自學(xué):配水管網(wǎng)的衛(wèi)生要求。)

(1)

檢漏

管道漏水的原因：水管質(zhì)量差或使用期過(guò)長(zhǎng)破損；管線接頭不嚴(yán)密或基礎(chǔ)不平而破壞；閥門銹蝕、磨損、無(wú)法關(guān)緊等。檢漏方法：直接觀察、深夜聽漏、半導(dǎo)體檢漏儀探漏。

(2)

清洗和消毒管道內(nèi)的水有時(shí)會(huì)變黃變濁。其原因是：

1）管內(nèi)壁腐蝕而產(chǎn)生積垢2）余氯不足，致細(xì)菌繁殖

3）儲(chǔ)水設(shè)備長(zhǎng)期不洗4）污水漏入

所以，凡有積垢和死水的管段，都必需定期清洗；管線過(guò)長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)采用中途加氯；管道檢修后，應(yīng)充分沖洗消毒。

(3)維持一定水壓：防止因缺水、斷水而造成的負(fù)壓，導(dǎo)致反虹吸現(xiàn)象和吸入地下污水。2005.6第60頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一、集中式給水（三）取水點(diǎn)和取水設(shè)備1.地表水的取水點(diǎn)和取水設(shè)備☆取水點(diǎn)位置：應(yīng)將取水點(diǎn)設(shè)在城鎮(zhèn)和工業(yè)企業(yè)的上游；避開工業(yè)廢水和生活污水排放的影響；取水點(diǎn)最低水深2.5-3m。

范圍：依據(jù)水源和構(gòu)建物的地理、水文、供水量、開采方式、污染分布等特點(diǎn)，由供水單位及主管部門與衛(wèi)生、環(huán)保、水文、設(shè)計(jì)等部門研究商定?！钊∷O(shè)施：岸邊式—河岸堅(jiān)實(shí)陡峭的河流；

河床式—河床平坦且水質(zhì)較差的地點(diǎn)；纜車式—河床穩(wěn)定、岸坡度適宜、水位漲落幅度大。第61頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3一、集中式給水（三）取水點(diǎn)和取水設(shè)備2.地下水的取水點(diǎn)和取水設(shè)備☆取水點(diǎn)位置：越深則不透水層越厚、給養(yǎng)層越遠(yuǎn)、也愈宜作取水點(diǎn)；不透水層有裂隙地帶、淺層地下水的取水點(diǎn)設(shè)在污染源上游；

保證水量、水質(zhì)的前提下考慮技術(shù)的方便?！钊∷O(shè)施：A管井/鉆孔井—用于各層地下水；

B大口井--淺層、含水層薄、不以打井的地下水。第62頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一(一)水源選擇及常用凈化消毒方法和效果評(píng)價(jià)分散式給水：指居民分散地直接從水源取水。

1.

水源選擇（以井水為例）1）地下水

從保障水井衛(wèi)生出發(fā)

A.井址選擇

20-30m內(nèi)不得設(shè)置飼養(yǎng)場(chǎng)所和滲水廁所；

不得堆放垃圾、糞便和糞渣。

B.井的構(gòu)造

(1)井底

(2)井壁

(3)井臺(tái)(4)井欄

(5)井蓋(6)取水設(shè)備2005.6二、

分散式給水水源的衛(wèi)生防護(hù)：第63頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一二、

分散式給水水源的衛(wèi)生防護(hù)：井水的衛(wèi)生防護(hù)：井的合理結(jié)構(gòu)：第64頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一1.

水源選擇2）地面水的衛(wèi)生防護(hù)：

取水點(diǎn)周圍25～30m范圍內(nèi)不得有污染源，按用途分類水源：

江河水應(yīng)采用分段或分時(shí)用水，水庫(kù)、湖水可分區(qū)用水，多塘水地區(qū)可分塘用水，應(yīng)禁止在用水區(qū)洗滌、養(yǎng)殖或從事其他可能污染水源的活動(dòng)，以保證飲用水清潔有條件地區(qū)可建設(shè)岸邊自然滲井或沙濾井進(jìn)行過(guò)濾取水。二、

分散式給水水源的衛(wèi)生防護(hù)：第65頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一1

常規(guī)處理：

１）、沉淀2）、混凝3）、過(guò)濾4）、消毒2特殊處理三、飲用水的水質(zhì)處理第66頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3三、飲用水的水質(zhì)處理（WaterProcessing)：

1常規(guī)處理：包括凈化、消毒※

地面水的常規(guī)處理：

①混凝沉淀

②過(guò)濾

③

消毒

地下水如水質(zhì)較好，僅需消毒處理。

2

特殊處理：特殊水質(zhì)改善法、

除氟、除鐵和除錳、除藻和除臭、

海水和苦咸水的淡化

第67頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一--飲用水的凈化(purification)：

指利用理化方法，去除水中雜質(zhì)，改善水的物理和化學(xué)性狀的給水衛(wèi)生措施。常用方法包括：

混凝沉淀（Coagulativeprecipitation）

、過(guò)濾處理（Filtration）其它還有脫色、除臭味、除鐵、除氟、軟化、淡化等等。三、飲用水的水質(zhì)處理（WaterProcessing)：

第68頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一A)凈化目的：改善水的感官性狀、提高消毒效果。

降低水中懸浮物質(zhì)和膠體物質(zhì)，清除水中可能存在的

原蟲包囊及降低水中微生物含量，

三、飲用水的水質(zhì)處理（WaterProcessing)：

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化①混凝沉淀第69頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一水和水中均勻分布的細(xì)小顆粒所構(gòu)成的體系，稱為分散體系。分成三類：真溶液：小于1nm的顆粒，尺寸很小，不能引起光線的散射，所以看起來(lái)水呈透明狀；膠體溶液：顆粒為1nm-1000nm，能夠引起光的散射使水呈渾濁。具有布朗運(yùn)動(dòng)的特性，難以自然沉淀下來(lái)。需要混凝沉淀。懸浮液：顆粒大于1000nm，能夠引起光的散射使水呈渾濁?？梢宰匀怀恋硐聛?lái)。三、飲用水的水質(zhì)處理第70頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3三、飲用水的水質(zhì)處理

①混凝沉淀自然沉淀(sedimentation)

比重大于水的懸浮物質(zhì)在重力作用下逐漸下沉稱～。

需時(shí)較長(zhǎng)，平時(shí)可作為初步處理用。在行軍、野營(yíng)、戰(zhàn)時(shí)不適用，此時(shí)應(yīng)考慮混凝沉淀?；炷恋?（coagulativeprecipitation）

顆粒小的物質(zhì)(特別是膠體顆粒如極細(xì)小的黏土顆粒、硅酸腐殖質(zhì)和蛋白質(zhì)等)自然沉淀速度極小，難于自然下沉,需加入混凝劑，使其互相黏附聚合成較大的顆粒，然后從水中沉淀下來(lái)，此過(guò)程稱為～

。

第71頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3B）混凝沉淀原理：●電中和作用--水中膠體顆粒帶有相同的負(fù)電荷，互相排斥，形成穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)不下沉。（尤為水pH偏酸時(shí)）--電中和作用：指混凝劑在水中形成帶正電荷的膠體膠粒，能夠與水中的帶負(fù)電膠粒相互吸引而中和，從而破壞膠體的穩(wěn)定性，使混懸的顆粒相互凝聚結(jié)絮凝聚。加入混凝劑可使膠體顆粒凝聚而沉降。形成的絮狀物又有很強(qiáng)的吸附架橋能力，可吸收周圍的混懸物質(zhì)，逐漸增大體積和重量，最后因重力作用而下沉，使水沉清。這種結(jié)構(gòu)松散、有吸附能力的絨體，也叫“礬花”（floc）電中和作用要求兩者的電荷量大致相等。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化①混凝沉淀第72頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3B）混凝沉淀原理：●壓縮雙電層作用

當(dāng)雙電層被壓縮，顆粒間的靜電斥能就會(huì)降低。當(dāng)降低至小于

顆粒布朗運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能時(shí)，顆粒就相互吸附凝聚。凝聚顆粒在水

的紊流中彼此易碰撞吸附，形成絮凝體（亦稱絨體或礬花）。

后者具強(qiáng)大的吸附力，不僅能吸附懸浮物還能吸附細(xì)菌和溶解

性物質(zhì)。投加電解質(zhì)也可壓縮親水膠體的水膜，但主要是電解

質(zhì)離子能奪走親水膠體的水膜，從而使膠核相互凝聚。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化①混凝沉淀第73頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化①混凝沉淀B）混凝沉淀原理：●吸附架橋作用

一些呈線型結(jié)構(gòu)的高分子混凝劑，以及金屬鹽類混凝劑在水中形成高聚物后，均能強(qiáng)烈吸附膠體顆粒。當(dāng)吸附顆粒增多時(shí)，上述線型分子會(huì)彎曲變形和成網(wǎng)，使顆粒間的距離縮短而相互粘結(jié)，并逐漸形成粗大的絮凝體。線型高分子混凝劑的這種作用稱之吸附架橋作用。

以上三種作用引起的凝聚和絮凝,總稱混凝。第74頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀C）混凝劑和助凝劑（要求對(duì)人體健康無(wú)害，混凝效果好，使用方便及價(jià)廉易得）--常用的混凝劑1●金屬鹽類

鋁鹽·Al2(SO4)3

最常用，包括明礬:Al2(SO4)3·K2SO4·24H2O、硫酸鋁Al2(SO４)３·18H2O等。（作用物均是Al2(SO4)3

成分，價(jià)廉易得，但影響因素多，pH范圍較窄，澄清時(shí)間長(zhǎng)）。鐵鹽

硫酸亞鐵(綠礬)FeSO4·7H2Ｏ、三氯化鐵FeCl3·6H2Ｏ、硫酸鐵Fe2(SO4)3·2H2Ｏ、聚合硫酸鐵等。絮狀物比重大，沉降較快；pH值寬(3.5～11)；低溫時(shí)效果亦好。缺點(diǎn)易產(chǎn)生色、味；具有強(qiáng)酸性，對(duì)設(shè)備有腐蝕作用。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3第75頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀---常用的混凝劑2●高分子混凝劑

聚合氯化鋁(polyaluminiumchloride）(羥基或堿式氯化鋁)--無(wú)機(jī)高分子混凝劑，水解后形成多核高價(jià)電解質(zhì)用量少；絮狀物形成快，大而細(xì)密，沉淀快；影響因素少，混凝效果好。但水面常有浮沫、沉淀物容積較大。

·聚丙烯酰胺

(polyacrylamidePAA):

人工合成水溶性非離子型有機(jī)高分子物質(zhì)，在水中可分散成巨大數(shù)量的長(zhǎng)鏈狀高分子；

可以作為混凝劑，也可與其他混凝劑的助凝劑。因單體丙烯酰胺有毒，只用于高濁度，高色度或有特殊嗅味的水，高濃度有機(jī)廢水，含有毒有害物質(zhì)的水，放射物質(zhì)污染的水及含有大量致病菌和病毒的水環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3第76頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一--常用的助凝劑助凝劑是為提高混凝效果，使用混凝劑時(shí)加入的某些藥劑；

●助凝劑作用：

1）調(diào)節(jié)或改善混凝條件

如：堿度不足，可加氫氧化鈣；

2）改善絮凝體結(jié)構(gòu)

如：鋁鹽產(chǎn)生的絮凝體小而松散,可

使用聚丙烯酰胺、活化硅膠、骨膠等高分子助凝劑，使絮

凝體變粗且緊密，以改善絮凝體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)混凝沉淀作用。D）混凝設(shè)備P172沉淀設(shè)備P172

澄清P173三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀第77頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3※凈水植物:有混凝作用的：量天尺、仙人掌、木棉樹與木瓜等；有助凝作用的：榆樹、土肉桂、鈍葉樟、木芙蓉等。凈水植物多只用于野外少量水處理。第78頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3E)混凝可產(chǎn)生的效果

渾濁度降低98%,色度降低80%,細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群約降低80%。

三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化①混凝沉淀第79頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3F)

影響混凝效果的因素●1

水的PH值和和酸度--酸效應(yīng)：

弱酸根受H+影響，形成非酸根的陰離子或以弱酸存在；pH越小，弱酸鹽溶解度越大，沉淀吸附量↓。

鋁鹽在5.7～7.8范圍內(nèi)較好。三價(jià)鐵鹽適宜的pH值為6.0～8.4，而二價(jià)鐵鹽只有當(dāng)pH值大于8.5●才可被氧化為三價(jià)鐵，因此需投加堿。高分子混凝劑受pH值影響較小。

●2水溫：溫度↑→沉淀吸附量↑。

低溫時(shí)應(yīng)增大劑量，延長(zhǎng)沉淀時(shí)間、投加高分子助凝劑或改用聚合氯化鋁、聚合硫酸鐵等。三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀第80頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3F)

影響混凝效果的因素●

3原水中溶解性有機(jī)物和離子的成分和含量：

（離子價(jià)愈高，構(gòu)晶離子濃度愈大，溶解度越小，易被吸附）●

4

原水中懸浮粒子的性質(zhì)、粒度和含量：

（表面積愈大，吸附雜質(zhì)量愈多）●

5混凝劑的種類和用量等。

由于影響因素多，故需通過(guò)混凝實(shí)驗(yàn)以選擇混凝劑的品種、

最佳PH和投藥量。三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀第81頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3F)

影響混凝效果的因素●

3原水中溶解性有機(jī)物和離子的成分和含量：

（離子價(jià)愈高，構(gòu)晶離子濃度愈大，溶解度越小，易被吸附）●

4

原水中懸浮粒子的性質(zhì)、粒度和含量：

（表面積愈大，吸附雜質(zhì)量愈多）水體渾濁或稍渾濁的水較透明的水更易凝聚懸浮物極少時(shí)，要增加劑量或投加粘土或助凝劑。●

5混凝劑的種類和用量等。

由于影響因素多，故需通過(guò)混凝實(shí)驗(yàn)以選擇混凝劑的品種、

最佳PH和投藥量。三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀第82頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2009.3

※混凝的注意事項(xiàng)混凝劑初加時(shí)應(yīng)迅速充分?jǐn)噭?dòng)使快速混和均勻，形成微細(xì)絮狀物，然后慢速攪拌，以增加絮狀物碰撞機(jī)會(huì)形成較大的絮狀物下沉。劇烈長(zhǎng)時(shí)間攪拌或經(jīng)常改變攪拌方向，都可導(dǎo)致絮狀物不可逆的破壞。三、飲用水的水質(zhì)處理①混凝沉淀第83頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2005.6

A)

目的：

通過(guò)石英砂等濾料層的截留作用，降低懸浮物微生物，使渾濁度達(dá)到水質(zhì)衛(wèi)生要求。水經(jīng)過(guò)濾后，殘留的細(xì)菌、病毒失去了懸浮物的保護(hù)作用，從而為濾后消毒創(chuàng)造了條件。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化②過(guò)濾第84頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一環(huán)境衛(wèi)生學(xué)2005.6

B)

原理

●機(jī)械阻隔（篩除作用）

水中懸浮物粒子大于濾料空隙者,不能通過(guò)濾層而被阻隔。

●接觸混凝

細(xì)小的絮狀物及懸浮微粒，，在通過(guò)濾料時(shí)與濾料碰撞接觸而被吸附于濾料表層，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，在濾料表面沉積形成濾膜，使凈水效果大大提高。但濾料濾水過(guò)久，水中懸浮物可使濾料的微孔阻塞，使濾料阻力越來(lái)越大，此時(shí)必須停止使用，沖洗濾料之后才可繼續(xù)發(fā)揮凈水的效果。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化②過(guò)濾第85頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3C)

濾池類型和工作周期

●

濾池類型

常用的有慢濾池、普通快濾池、雙層和三層濾料濾池、

接觸雙層濾料濾池、虹吸濾池等。

●

濾池工作分三期

①成熟期②過(guò)濾期③清洗期

D)

濾料的衛(wèi)生學(xué)要求

●①濾料本身無(wú)毒，化學(xué)性能穩(wěn)定;

●②濾料不能被微生物利用和分解;

●③濾料有良好的機(jī)械強(qiáng)度，使用時(shí)不易磨損和碎裂;

●④濾料顆粒較均勻，有一定的級(jí)配和適當(dāng)?shù)目紫堵?。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化②過(guò)濾第86頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3E)

效果及影響因素

●

效果：除菌90%；除懸浮物99%。

●

影響因素：

①

濾層厚度和粒徑；

②

濾速；

③

進(jìn)水水質(zhì)；

④

濾池類型。F)

過(guò)濾裝置

集中式給水系統(tǒng)使用砂濾池；

分散式給水可用砂濾井、砂濾池、砂濾缸等。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（1）飲用水的凈化②過(guò)濾第87頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一2009.3A

目的：

除去病原微生物B

飲水消毒劑的選擇：

應(yīng)考慮以下因素：

●殺滅病原菌的效果

●控制和檢測(cè)的難易●剩余消毒劑的有無(wú)

●對(duì)水的感官性狀的影響

●副產(chǎn)物對(duì)健康的影響，以及預(yù)防或消除的可能性

●經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的可行性

USA安全飲水委員會(huì)通過(guò)對(duì)12種消毒劑的評(píng)價(jià)后指出：液氯、臭氧、二氧化氯、氯胺，是可供公共給水選擇的消毒劑。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（2）飲用水的消毒（Waterdisinfection)：第88頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

A物理消毒法：

煮沸、紫外線、超聲波等；

B化學(xué)消毒法：

氯化消毒、臭氧、碘和高錳酸鉀。好的飲水消毒方法必須對(duì)人無(wú)害、不惡化水質(zhì)、消毒快、效果好、適用范圍廣、不與水中成分起化學(xué)反應(yīng)而降低消毒效果或形成有害物質(zhì)，使用方便。目前應(yīng)用最廣的是氯化消毒（chlorination）。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（2）飲用水的消毒（Waterdisinfection)：①飲用水的消毒方法第89頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一殺滅病原體的效果控制和監(jiān)測(cè)的難易剩余消毒劑的有無(wú)對(duì)水的感官性狀的影響副產(chǎn)物對(duì)健康的影響以及預(yù)防或消除的可能性經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的可行性三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（2）飲用水的消毒（Waterdisinfection)：

②飲水消毒劑的選擇，應(yīng)考慮以下因素第90頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

Ⅰ

氯化消毒

在集中給水中，飲用水氯化消毒是一種最有效的方法。主要指用液氯、氯氣或氯制劑（游離氯制劑漂白粉〔Ca(OCl)Cl〕和漂白粉精〔Ca(OCl)2〕以及一氯胺、二氧化氯等）對(duì)飲水進(jìn)行消毒。

有效氯(availablechlorine)

：

含氯化合物中具有殺菌能力的有效成分稱為有效氯，即含氯化合物分子團(tuán)中氯的價(jià)數(shù)大于－1者均為有效氯。有效氯代表氯制劑在氧化還原反應(yīng)中的當(dāng)量值（獲取電子的能力）。三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（2）飲用水的消毒（Waterdisinfection)：

③常用的飲用水的消毒方法第91頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

氯的消毒作用通過(guò)HOCl產(chǎn)生。HOCl是小的中性分子，極易穿過(guò)細(xì)菌的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，通過(guò)Cl原子的氧化作用，破壞細(xì)菌磷酸丙糖巰基酶活性導(dǎo)致細(xì)菌死亡。而OCl—帶負(fù)電，不能靠近帶負(fù)電的細(xì)菌，很難起消毒作用。

HOCl的殺菌能力比OCl—大80倍.。

氯消毒機(jī)理氯的水解：C12十H20H-十C1-十HOCl次氯酸的離解：HOClH+

十OCl—

PH值HOCl(%)OCl-(%)4100.00.0599.70.3696.83.2775.224.8823.276.892.997.1100.399.7110.0399.97第92頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一A氯化消毒原理：

氯易溶解于水（20C和98KPa(1個(gè)大氣壓）時(shí)，溶解度7160mg/L),溶于水后的化學(xué)反應(yīng)：

①

原水中不含氨氮成分時(shí)：氯溶于水時(shí)下述兩個(gè)反應(yīng)幾乎瞬時(shí)發(fā)生Cl2+H2OHOCl+H++Cl―

H++OCl―

次氯酸HOCl部分離解為氫離子H+和次氯酸根OCl―其平衡常數(shù)

K1

=｛〔H+〕〔OCl―〕｝/〔HOCl〕

有效氯的三種形態(tài)：CL2、HOCL、

OCL-氯消毒時(shí)上述形態(tài)平衡存在。

第93頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一A氯化消毒原理：①原水中不含氨氮成分時(shí)：漂白粉和漂白粉精在水中均能水解成次氯酸2Ca(OCl)Cl+2H2O→Ca(OH)2+2HOCl+CaCl2Ca(OCl)2+2H2O→Ca(OH)2+2HOCl第94頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一A氯化消毒原理：②

原水中含氨氮成分時(shí)：地面水源中，由于有機(jī)物污染而含有一定的氨氮成分，氯加入水后，產(chǎn)生以下分步反應(yīng)：

Cl2+H2OHOCl+H++Cl―NH3+HOClNH2Cl+H2ONH2Cl+HOClNHCl2+H2O

NHCl2+HOClNCl3+H2O

水中含氨氮

時(shí)除產(chǎn)生次氯酸外，還可產(chǎn)生一氯胺（NH2Cl）和二氯胺(NH4Cl2)。氯胺為弱氧化劑，有殺菌作用，但需要較高的濃度和較長(zhǎng)的接觸時(shí)間。第95頁(yè)，共125頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

氯氣或其他氯消毒劑溶于水后，常溫下水解為次氯酸，1次氯酸分子小、電荷中性，易于穿過(guò)生物細(xì)胞壁，2同時(shí)又是一種強(qiáng)氧化劑，能損害細(xì)胞膜，使其通透性增加，使細(xì)胞內(nèi)容物如蛋白質(zhì)、核酸漏出，并干擾多種酶氧化系統(tǒng)（如使磷酸葡萄糖脫氫酶的巰基被氧化破壞）致使細(xì)菌死亡。3對(duì)病毒的作用在于對(duì)核酸的致死性破壞。B氯的殺菌作用機(jī)制三、飲用水的水質(zhì)處理

1常規(guī)處理：

（2）飲用水的消毒（Water