生物化學（華南農(nóng)業(yè)大學）智慧樹知到答案章節(jié)測試2023年

第一章測試生物化學是介于化學和生物學之間的一個邊緣學科。

A:錯

B:對

答案:B遺傳是生物體自我復制的具體過程。

A:錯

B:對

答案:B水是動物體液的主要成分。

A:對

B:錯

答案:A細胞內(nèi)的反應(yīng)幾乎都在接近中性的條件下進行的。

A:對

B:錯

答案:A非生物體和生物體不能互相轉(zhuǎn)變的。

A:對

B:錯

答案:B生物化學（Biochemistry）是研究生命現(xiàn)象的化學本質(zhì)的科學。

A:對

B:錯

答案:A生物分子內(nèi)部存在的非共價鍵有離子鍵、氫鍵、范德華力、疏水作用力。

A:對

B:錯

答案:A在生物體的化學組成中，水分子含量的最多，然后是蛋白質(zhì)含量。

A:對

B:錯

答案:A第二章測試ATP分子中各組分的連接方式是（）。

A:R-A-P-P-P

B:P-A-R-P-P

C:A-R-P-P-P

D:P-R-A-P-P

答案:ChnRNA是下列（）RNA的前體？

A:SnRNA

B:rRNA

C:tRNA

D:mRNA

答案:D構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是（）。

A:3′5′-磷酸二酯鍵

B:2′5′-磷酸二酯鍵

C:3′4′-磷酸二酯鍵

D:2′3′-磷酸二酯鍵

E:

2′4′-磷酸二酯鍵

答案:A片段TAGAp互補的片段為（）。

A:AGATp

B:UAUAp

C:ATCTp

D:TCTAp

答案:DDNA變性后理化性質(zhì)有下述改變（）。

A:對260nm紫外吸收減少

B:核苷酸斷裂

C:磷酸二酯鍵斷裂

D:溶液粘度下降

答案:DDNA和RNA都是生物遺傳物質(zhì)。

A:錯

B:對

答案:B脫氧核糖核苷中的糖環(huán)3’位沒有羥基。

A:錯

B:對

答案:A核酸的紫外吸收與溶液的pH值無關(guān)。

A:錯

B:對

答案:ADNA的Tm值和AT含量有關(guān)，AT含量高則Tm高。

A:對

B:錯

答案:BB-DNA代表細胞內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會呈現(xiàn)A型、Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。

A:對

B:錯

答案:A第三章測試下列氨基酸中（）是非必需氨基酸。

A:亮氨酸

B:蛋氨酸

C:賴氨酸

D:酪氨酸

答案:D持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是（）。

A:鹽鍵

B:氫鍵

C:疏水鍵

D:二硫鍵

答案:B維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素是（）。

A:次級鍵

B:氫鍵

C:肽鍵

D:二硫鍵

E:離子鍵

答案:A下列（）與蛋白質(zhì)的變性無關(guān)。

A:肽鍵斷裂

B:疏水鍵被破壞

C:氫鍵被破壞

D:離子鍵被破壞

答案:A蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指（）。

A:蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序

B:蛋白質(zhì)分子中多肽鏈的折疊和盤繞

C:蛋白質(zhì)氨基酸的種類和數(shù)目

答案:A因為羧基碳和亞氨基氮之間的部分雙鍵性質(zhì)，所以肽鍵不能自由旋轉(zhuǎn)。

A:對

B:錯

答案:A蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序在很大程度上決定了它的構(gòu)象。

A:對

B:錯

答案:A蛋白質(zhì)的變性是蛋白質(zhì)立體結(jié)構(gòu)的破壞，因此涉及肽鍵的斷裂。

A:錯

B:對

答案:A蛋白質(zhì)是生物大分子，但并不都具有四級結(jié)構(gòu)。

A:錯

B:對

答案:B在具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子中，每個具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈是一個亞基。

A:對

B:錯

答案:A第四章測試競爭性抑制劑作用特點是（）。

A:與酶的底物競爭酶的活性中心

B:與酶的底物競爭酶的輔基

C:與酶的底物競爭酶的必需基團

D:與酶的底物競爭激活劑

答案:A（）情況可用增加[S]的方法減輕抑制程度。

A:非競爭性可逆抑制作用

B:不可逆抑制作用

C:反競爭性可逆抑制作用

D:競爭性可逆抑制作用

答案:D酶的競爭性可逆抑制劑可以使（）。

A:Vmax減小，Km減小

B:Vmax不變，Km減小

C:Vmax不變，Km增加

D:Vmax增加，Km增加

答案:C下列常見抑制劑中，除（）外都是不可逆抑制劑。

A:氰化物

B:有機汞化合物

C:磺胺類藥物

D:有機砷化合物

E:有機磷化合物

答案:C當?shù)孜锾幱陲柡退綍r，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。

A:對

B:錯

答案:A某些調(diào)節(jié)酶的V-[S]的S形曲線表明，酶與少量底物的結(jié)合增加了酶對后續(xù)底物分子的親和力。

A:對

B:錯

答案:A碘乙酸因可與活性中心-SH以共價鍵結(jié)合而抑制巰基酶，而使糖酵解途徑受阻。

A:錯

B:對

答案:B酶只能改變化學反應(yīng)的活化能而不能改變化學反應(yīng)的平衡常數(shù)。

A:錯

B:對

答案:B從鼠腦分離的己糖激酶可以作用于葡萄糖或果糖，則己糖激酶對果糖的親和力更高。

A:錯

B:對

答案:A酶的活性中心是指（）。

A:酶分子與輔酶結(jié)合的部位

B:酶分子上含有必需基團的肽段

C:酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)域

D:酶分子與底物結(jié)合的部位

答案:CD第五章測試下列輔酶中的（）不是來自于維生素。

A:PLP

B:FMN

C:CoA

D:CoQ

答案:D下列化合物中（）不含腺苷酸組分。

A:FAD

B:FMN

C:NAD+

D:CoA

答案:BB族維生素都可以作為輔酶的組分參與代謝。

A:錯

B:對

答案:BB族維生素都是雜環(huán)化合物。

A:對

B:錯

答案:B維生素是生物體結(jié)構(gòu)物質(zhì)。

A:對

B:錯

答案:B生物體能合成全部維生素。

A:對

B:錯

答案:B輔酶NAD+和NADP+含維生素（）。

A:煙酸

B:吡哆胺

C:吡哆醛

D:煙酰胺

答案:D下列（）維生素缺乏會引起壞血?。ǎ?。

A:維生素C

B:硫辛酸

C:硫胺素

D:核黃素

E:泛酸

答案:A下列關(guān)于維生素的敘述正確的是（）。

A:有些溶于水，有些溶于脂肪

B:是一類需要量很大的物質(zhì)

C:全部由食物供給

D:根據(jù)化學結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分類

E:維生素是構(gòu)成組織細胞成分之一

答案:A磷酸吡哆醛的功能是（）。

A:傳遞一碳基團

B:傳遞酰基

C:參與脫羧和傳遞氨基反應(yīng)

D:傳遞氫

答案:C第六章測試呼吸鏈中的電子傳遞體中，不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)的組分為（）。

A:CoQ

B:NAD+

C:FMN

D:Fe·S

答案:A二硝基苯酚能抑制下列細胞功能的是（）。

A:肝糖異生

B:糖酵解

C:氧化磷酸化

D:檸檬酸循環(huán)

答案:C下列關(guān)于化學滲透學說的敘述（）是不對的。

A:返回膜內(nèi)時可以推動ATP酶合成ATP

B:各遞氫體和遞電子體都有質(zhì)子泵的作用

C:線粒體內(nèi)膜外側(cè)不能自由返回膜內(nèi)

D:吸鏈各組分按特定的位置排列在線粒體內(nèi)膜上

答案:B關(guān)于有氧條件下，NADH從胞液進入線粒體氧化的機制，下列描述中正確的是（）。

A:草酰乙酸被還原成蘋果酸進人線粒體，然后再被氧化成草酰乙酸，再通過轉(zhuǎn)氨基作用生成天冬氨酸，最后轉(zhuǎn)移到線粒體外

B:草酰乙酸被還原成蘋果酸，進入線粒體再被氧化成草酰乙酸，停留于線粒體內(nèi)

C:NADH直接穿過線粒體膜而進入

D:磷酸二羥丙酮被NADH還原成3-磷酸甘油進入線粒體，在內(nèi)膜上又被氧化成磷酸二羥丙酮同時生成NADH

答案:A下列物質(zhì)不是呼吸鏈中遞氫體的是（）。

A:尼克酰胺

B:鐵硫蛋白

C:維生素C

D:細胞色素

答案:C只有在氧氣存在下，糖、脂、蛋白質(zhì)在體內(nèi)才能徹底氧化。

A:對

B:錯

答案:ANADH和NADPH都不能直接進入呼吸鏈。

A:錯

B:對

答案:B氰化物中毒時，被抑制的是（）。

A:CytC1

B:Cytb

C:Cytaa3

D:CytC

答案:C電子通過呼吸鏈時，按照各組分氧還電勢依次從還原端向氧化端傳遞。

A:對

B:錯

答案:AATP雖然含有大量的自由能，但它并不是能量的貯存形式。

A:對

B:錯

答案:A第七章測試糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是（）。

A:乳酸

B:

C:丙酮酸

D:乙酰CoA

答案:B丙酮酸激酶是何途徑的關(guān)鍵酶（）。

A:糖酵解

B:磷酸戊糖途徑

C:糖原合成與分解

D:糖的有氧氧化

E:糖異生

答案:ATCA循環(huán)中發(fā)生底物水平磷酸化的化合物是（）。

A:α-酮戊二酸

B:琥珀酰CoA

C:蘋果酸

D:琥珀酸

答案:B三羧酸循環(huán)的限速酶是（）。

A:琥珀酸脫氫酶

B:順烏頭酸酶

C:延胡索酸酶

D:異檸檬酸脫氫酶

E:丙酮酸脫氫酶

答案:D在有氧條件下，線粒體內(nèi)下述反應(yīng)中能產(chǎn)生步驟是（）。

A:琥珀酸→延胡索酸

B:異檸檬酸→α-酮戊二酸

C:蘋果酸→草酰乙酸

D:α-戊二酸→琥珀酰CoA

答案:A糖酵解時哪一對代謝物提供P使ADP生成ATP（）。

A:6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸

B:1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C:3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸

D:1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖

答案:BATP是果糖磷酸激酶的變構(gòu)抑制劑。

A:對

B:錯

答案:A發(fā)酵可以在活細胞外進行。

A:對

B:錯

答案:A糖酵解過程在有氧無氧條件下都能進行。

A:錯

B:對

答案:B在原核生物中，1摩爾葡萄糖經(jīng)糖有氧氧化可產(chǎn)生ATP摩爾數(shù)（）。

A:35

B:20

C:30

D:32

答案:D第八章測試下列（）敘述符合脂肪酸的β氧化。

A:產(chǎn)生的NADPH用于葡萄糖轉(zhuǎn)變成丙酮酸

B:產(chǎn)生的NADPH用于合成脂肪酸

C:僅在線粒體中進行

D:被胞漿酶催化

答案:C下列選項中，（）是脂肪酸從頭合成的?；d體。

A:ACP

B:生物素

C:CoA

D:

答案:A下列（）不是人類膳食的必需脂肪酸。

A:亞油酸

B:花生四烯酸

C:油酸

D:亞麻酸

答案:C下列選項中，（）是脂肪酸從頭合成的限速酶。

A:乙酰CoA羧化酶

B:縮合酶

C:α，β-烯脂酰-ACP還原酶

D:β-酮脂酰-ACP還原酶

答案:A軟脂酰CoA在β-氧化第一次循環(huán)中以及生成的二碳代謝物徹底氧化時，ATP的總量是（）。

A:18ATP

B:3ATP

C:13ATP

D:14ATP

E:17ATP

答案:D脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是從羧基端開始的。

A:錯

B:對

答案:B脂肪酸β-氧化的限速步驟是脂?；鈮A的跨膜轉(zhuǎn)運。

A:錯

B:對

答案:B脂肪酸所有的氧化方式總是從羧基端開始。

A:對

B:錯

答案:B萌發(fā)的油料種子和某些微生物擁有乙醛酸循環(huán)途徑，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙酰CoA合成蘋果酸，為糖異生和其它生物合成提供碳源。

A:對

B:錯

答案:B第九章測試在DNA復制的過程中，下列敘述不正確的是（）。

A:復制都是從復制原點雙向進行的

B:RNA引物與DNA鏈是共價連接

C:DNA鏈的合成是不連續(xù)進行的

D:新合成的DNA鏈的合成方向是5′→3′

E:DNA在一條母鏈上沿5′→3′方向合成，而在另一條母鏈上則沿3′→5′方向合成

答案:E5′TAGA3′序列DNA復制時，產(chǎn)生互補結(jié)構(gòu)是下列（）。

A:5′TCTA3′

B:5′GCGA3′

C:5′ATCT3′

D:5′UCUA3′

答案:A關(guān)于DNA指導的RNA合成，下列敘述哪一項是錯誤的（）。

A:大多數(shù)情況下只有一股DNA鏈作為模板

B:轉(zhuǎn)錄過程中，RNA聚合酶需要引物

C:RNA鏈的合成是從5′→3′端

D:只有在DNA存在時，RNA聚合酶才能催化磷酸二酯鍵的生成

答案:B下列關(guān)于原核細胞轉(zhuǎn)錄終止的敘述哪一項是正確的（）。

A:需要全酶的ρ亞基參加

B:如果基因的末端含G—C豐富的回文結(jié)構(gòu)則不需要ρ亞基參加

C:如果基因的末端含A—T豐富的片段則對轉(zhuǎn)錄終止最為有效

D:是隨機進行的

答案:B中心法則概括了DNA在信息代謝中的主導作用。

A:對

B:錯

答案:A原核細胞DNA復制是在特定部位起始的，真核細胞則在多個位點同時起始進行復制。

A:對

B:錯

答案:A原核細胞和真核細胞中許多mRNA都是多順反子轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物。

A:錯

B:對

答案:A因為DNA兩條鏈是反向平行的，在雙向復制中一條鏈按5′→3′的方向合成，另一條鏈按3′→5′的方向合成。

A:對

B:錯

答案:B原核生物的RNA聚合酶有五種亞基組成，分別是，其中參與起始位點的選擇的亞基是（）。

A:σ

B:β

C:β′

D:α

答案:A參與原核生物轉(zhuǎn)錄鏈延長的酶是（）。

A:RNA聚合酶Ⅲ

B:RNA聚合酶Ⅱ

C:RNA聚合酶Ⅰ

D:核心酶

答案:D第十章測試為蛋白質(zhì)生物合成中肽鏈延伸提供能量的是（）。

A:GTP

B:CTP

C:ATP

D:UTP

答案:A以下有關(guān)核糖體的論述哪項是不正確的（）。

A:核糖體大亞基含有肽基轉(zhuǎn)移酶活性

B:核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所

C:核糖體小亞基參與翻譯起始復合物的形成，確定mRNA的解讀框架

D:核糖體是儲藏核糖核酸的細胞器

答案:D擺動配對是指下列哪個堿基之間配對不嚴格（）。

A:反密碼子第一個堿基與密碼子第三個堿基

B:反密碼子第三個堿基與密碼子第一個堿基

C:反密碼子和密碼子第一個堿基

D:反密碼子和密碼子第三個堿基

答案:A在蛋白質(zhì)合成中，把一個游離氨基酸摻入到多肽鏈共須消耗多少高能磷酸鍵（）。

A:1

B:4

C:3

D:2

答案:B蛋白質(zhì)的生物合成中肽鏈延伸的方向是（）。

A:定點雙向進行

B:C端到N端

C:從N端到C端

D:C端和N端同時進行

答案:C細胞內(nèi)編碼20種氨基酸的密碼子總數(shù)為（）。

A:20

B:64

C:16

D:61

答案:D在翻譯起始階段，有完整的核糖體與mRNA的5′端結(jié)合，從而開始蛋白質(zhì)的合成。

A:對

B:錯

答案:B在蛋白質(zhì)生物合成中所有的氨酰-tRNA都是首先進入核糖體的A部位。

A:錯

B:對

答案:A蛋白質(zhì)合成過程中所需的能量都由ATP直接供給。

A:對

B:錯

答案:B每種氨基酸只能有一種特定的tRNA與之對應(yīng)。

A:錯

B:對

答案:A原核細胞新生肽鏈N端第一個殘基為fMet；真核細胞新生肽鏈N端為Met。

A:錯

B:對

答案:B第十一章測試參與尿素循環(huán)的氨基酸是:（）。

A:賴氨酸

B:鳥氨酸

C:組氨酸

D:蛋氨酸

答案:Bγ-氨基丁酸由哪種氨基酸脫羧而來:（）。

A:Phe

B:Gln

C:Glu

D:His

答案:C在尿素循環(huán)中，尿素由下列哪種物質(zhì)產(chǎn)生：（）。

A:鳥氨酸

B:瓜氨酸

C:精氨酸

D:半胱氨酸

答案:C組氨酸經(jīng)過下列哪種作用生