關于酒店的實習自我鑒定

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦關于酒店的實習自我鑒定在實習期間，大家要相互聽課，取長補短，各系在實習中應組織好實習生的觀摩課。下面是我給大家?guī)淼年P于酒店的實習自我鑒定，歡迎大家閱讀轉發(fā)!

酒店的實習自我鑒定篇1

我在__酒店實習期間收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿足程度”。通過這次在__酒店接近四個月的實習，本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我供應一次重要的機會。

溝通力量提高：作為一名前臺接待員，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要仔細思索的問題。在這次實習中，我不但在溝通力量上得到了提高，還學會了如何調整自我的心態(tài)。

突發(fā)大事應變力量提高：作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的大事。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的狀況，安撫客人的心情，同時也要愛護酒店的利益與自身的平安，對于我來說又是另外一個考驗。

通過這次實習，我深切的了解到，必需學會自己有力量的事情必需自己做的這個道理。只有培育自身的獨立力量，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應當大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累閱歷，最終得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應當時刻都有為客人供應最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了來賓，為了來賓的一切。

酒店的實習自我鑒定篇2

時間慢慢的消逝，三個月的實習期已經在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學校的同學，在工作方面，我有許多的事情都不明白，也不清晰，很多的事情，都是在這短短的三個月中的所了解到的。

在這短暫的三個月實習期里，我們這些實習生身上真的發(fā)生了許多的轉變。但僅僅如此，在工作中還是不能圓滿的做好！但是，信任在努力過后，我們肯定能有所成長！至此，我對自己的成長也有了肯定的了解，現在對自己的個人狀況做自我鑒定如下：

反思這幾個月來，自己最大，也是最明顯的變化，就是對待工作的態(tài)度。三個月前，盡管我對待工作的狀況特別的奇怪???和熱忱，但實際上，對待工作時自己卻特別的不成熟，總以為自己還是學校的同學，對待錯誤的態(tài)度也并不嚴謹。但經過這些日子的轉變，我從根本上轉變了自己的工作態(tài)度。面對工作，我更加的熱忱，更加的樂觀，對于自己的崗位和職責，也有了更多的責任感和歸屬感。盡管工作有時候很困難，但是我還是努力的去將它做到最好！

相較于之前的狀況，我在工作力量上的進步就是其次點！一開頭的時候，我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作，經常需要前輩們的幫忙教導，才能在工作中順當的完成。這段時間，也真的給同事們帶來了許多的麻煩。真的很慚愧。隨著時間的推動，自己當然也在努力的常識去提升自己。尤其是領導培訓的時候，自己真的學會了許多的學問要領，漸漸的跟著學習矯正自己的工作，讓自己在工作上能更加的精彩！

現在的我，在工作上基本上以及沒有問題了，無論是自己的本職工作還是和生疏客人的交談，一切都特別的熟識。這不僅僅大大的提升了自己的工作質量，還讓我感受到了很多在過去的工作中所沒能體會到的事情！

最終，再來說說自己的不足。這三個月，要說自己做的不好的地方，那可是比比皆是。但要說最大的問題，還是在面對客人的態(tài)度方面。盡管溝通方面有了改善，但是這的確還是我的弱點之一。但工作中，和同事和顧客的溝通時必不行少的！我明白自己必需去加強這方面的力量，我也必需去做好！

實習就這樣結束了，離開的時候才真正的感到不舍。但是，自己從這里收獲了這么多，我信任這些都會在將來，給我?guī)黻P心！

酒店的實習自我鑒定篇3

預備畢業(yè)之際，在學校支配下我到__大酒店為期一個月的實習，實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學習，這次實習使我受益匪淺，是我高校四年學習書本學問的一個很好的運用機會，下面就是實習鑒定。

其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最簡單最辛苦的部門。在這個崗位的學習中，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

首先我到酒店先到客房部學習。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學習過程中，我學到了酒店內最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡潔的客房服務方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

最終是總臺?？偱_是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的服務。在此段時間里，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。

短短的一個月實習很快就結束了，在這個工程中最終體會到工作與學習角色的不同之處，我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧，體會到應當如何跟客人和同事溝通和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下了良好的基礎，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。

酒店的實習自我鑒定篇4

20__年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開頭我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的簡單，實踐的重要和讀書的必要，實習期間我嚴格根據酒店的支配和方案一步一步地開展工作，努力的學習，樂觀的工作。

實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開頭的時候我被安排到總機，總的來說這方面的工作是最為簡潔的，而且工作也沒有壓力。經過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會消失在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領導的關心與關懷，我勝利地在20__年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。競賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多，但很興奮熟悉了那個胖胖可愛的督導。

接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習，相對而言前臺是一個很熬煉人的地方，你每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的；任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿足的答卷。顧客是上帝，這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門，而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導賜予了我急躁的教育以及很大的關心，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負領導的期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經受了五一國慶長假，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了許多，并順當地度過。就像他們說的經受了這些，證明我們就真正長大了，出師了。

工作是累的，辛苦的，但也是快樂的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和諧地相處，在這個大家庭中我們相互扶持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天際海角，南山，西島，呀諾達，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。

總之，一年多的實習我也曾經因困難而想退縮過，一年多的實習我也驕傲過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的學問，我也為真正的酒店服務，一年多的實習更是豐富和鞏固了我高校的理論學問，但一年多的實習經受是我最大的收獲。我可以這次經受中的事情來指導我今后的學習和工作，無論是對社會的熟悉和對社會人的熟悉都更深了一步，這種財寶是珍貴的、無價的！他可以教育我將來走向社會應當怎樣做人，應當做什么樣的人，做人應當怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清晰了的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅決了信念。這才是我們最大的收獲，最大的財寶，最好的結果

酒店的實習自我鑒定篇5

本人是一名應屆畢業(yè)生，就讀于__交通職業(yè)技術學院，旅游與酒店管理專業(yè)。

性格活潑開朗、具有很好的親和力，擅長與人溝通、而且愛好廣泛，愛好唱歌、喜愛不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化學問，為實踐做最充分的預備。每一門課程我都仔細對待。由于學的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時學習導游基礎學問和酒店銷售。

本人為人極富親和力，對酒店管理專業(yè)擁有深厚的愛好，賦有創(chuàng)新意識，對待工作有熱忱，協調組織力強。具備了扎實的專業(yè)基礎學問，系統(tǒng)的把握了餐飲連鎖管理，管理學等有關理論；熟識工作常用禮儀；對酒店服務有肯定的閱歷。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等力量；組織力量和宣揚力量強，在校期間，工作和學習受到老師和領導的全都確定。

在高校三年始終擔當班級的生活委員，多次組織過班級活動，平常仔細細心、責任心強、敢于負責，穩(wěn)重、誠信、熱忱、布滿活力，具有較強的溝通和表達力量，團對協作精神強，勇于拚搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準則是：認仔細真做人，踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的精神、樂觀敬業(yè)的態(tài)度投入工作。

由于從小獨立生活在人際交往方面有肯定的認知。待人真誠，能吃苦耐勞，辦事嚴謹仔細負責，創(chuàng)新力量突出，有較強的組織管理力量，有團隊精神及良好的人際關系，協作意識及適應力量很強，高校期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎，課余時間參加的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐閱歷，更重要的是培育了良好的社交力量及應變力量，使我具備了相當的工作力量，信任自己在工作中能做得更精彩。

酒店的實習自我鑒定篇6

高校四年美妙的時間慢慢地走到了終點，暮然回首，四年學習生涯中的點點滴滴，此刻我感受良多，好像有無盡的言語想要傾吐，以此來總結我的高校生活。

現階段，在同學們?yōu)檎夜ぷ鞫诼德档臅r候，欲把自己作為一件簡潔的工具或者商品推銷給社會的時候，我卻并不急與此，我慶幸，我深思，隨著時間的流失，高校這個埋沒很多人也成就很多人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚異的發(fā)覺，我比四年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認為自己，仍不失當年的率真與豪情，我傲慢依舊。

我不懊惱，我不懊悔。由于在這四年里，我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學習上，“冰凍四尺非一日之寒”，經過四年的學問的積累與沉淀，我打下了扎實的專業(yè)基礎，這不僅僅是對書本上的酒店管理的學問的把握，還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者，給了我一個寶貴的機會，讓學問得以應用于實踐，讓實踐檢驗書中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的學問得到了質的跨越。這一切，從每年的成果單就可以得到合理的詮釋。

社會進步，思想自然也不該完全停滯。在學習之余，我會盡力參與有益的社會活動，學著與人交際，學著為人處事，學著臨危不亂，更學著腳踏實地，埋頭苦干的精神，這一切，都會是我一生中的財寶，我堅信，這一切書本外獲得的學問將使我終身受用。

假如再給我一個上高校的機會，我會更珍惜，讓她更精彩。由于我體會到了高校對人生的重要性，在我離開學校后，我又將開頭自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到勝利！

酒店的實習自我鑒定篇7

時間一晃而過，轉瞬間高校四年已接近尾聲。這是我人生中彌足寶貴的經受，也給我留下了精彩而美妙的回憶。作為一名酒店管理專業(yè)的同學，我喜愛我的專業(yè)。

在校期間，我仔細學習專業(yè)學問，并多次獲得獎學金。在學校和班級的各種活動中積累了肯定的閱歷，使自己具有良好的身體和心理素養(yǎng)，且有很好的溝通和適應力量。努力把握基本技能技巧，在學好專業(yè)學問的基礎上，通過考試取得一般話二級乙等、計算機一級，酒店管理師證書。

在這四年里，我抓住一切機會熬煉自己各方面的力量，使自己朝著現代社會所需要的具有創(chuàng)新精神的復合型人才進展。在努力學習專業(yè)學問的同時，我喜愛閱讀一些關于科學和社會實踐類的書籍，想從書籍中不斷提高自己的科學文化學問，來提高自己的內涵修養(yǎng)，注意培育自身扎實的學問技能，訓練禮儀等力量，為以后做事打好基礎。無論是給個人還是酒店都會制造應有的價值，我不僅要靠自己所學的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實地的從每個細節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的幻想。

除了系統(tǒng)學習理論學問外，還把理論學問運用到實踐中去，我性格比較外向，喜愛思索，洞察力較強，不怕吃苦，高校期間，我多次參與過社會實踐活動，經過學校的支配，在酒店實習七個月，獲得酒店領導的確定。寒假期間在餐廳做兼職，通過培訓還做過促銷員，在這些實際操作中，不僅更加鞏固了所學學問，也學到了學校里所學不到的人情世故。正由于如此，使我積累了豐富的實踐閱歷，而且更加注意團隊合作精神和集體觀[文秘站：]念，同時也更加明確了