關(guān)于英國(guó)人的飲食禮儀新

千里之行，始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦關(guān)于英國(guó)人的飲食禮儀英國(guó)人講究文明禮貌，注意修養(yǎng)，時(shí)間觀念強(qiáng)，無(wú)論參與宴會(huì)還是洽談業(yè)務(wù)，必需準(zhǔn)時(shí)。那么關(guān)于英國(guó)人的飲食禮儀你知道有哪些呢？下面我給大家共享關(guān)于英國(guó)人的飲食禮儀，盼望能夠關(guān)心大家!

關(guān)于英國(guó)人的飲食禮儀

英國(guó)的“烤牛肉加約克郡布丁”被稱為是國(guó)菜。這是用牛腰部位的肉，再把雞蛋加牛奶和面，與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌時(shí)，還要另配些單煮的青菜，即為“烤牛肉加約克郡布丁”。一般家庭一日三餐（即早餐、午餐、晚餐）。他們是以午餐為正餐。闊綽人家則一日四餐（即：早餐、午餐、茶點(diǎn)和晚餐）。

不情愿吃帶粘汁的菜肴；忌用味精調(diào)味；也不吃狗肉?？谖恫幌矏?ài)太咸，愛(ài)甜、酸、微辣味，對(duì)燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。喜愛(ài)中國(guó)的京菜、川菜、粵菜。

他們普遍寵愛(ài)喝茶，尤為婦女嗜茶成癖。時(shí)下所流行的下午茶也是傳來(lái)自于英國(guó)，其較知名的有維多莉亞式，內(nèi)容可說(shuō)是包羅萬(wàn)象，包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻及三明治等。

不喝清茶，要在杯里倒上冷牛奶或鮮檸檬，加點(diǎn)糖、再倒茶制成奶茶或檸檬茶。假如先倒茶后倒牛奶會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。他們還喜愛(ài)喝威士忌、蘇打水，喝葡萄酒和香檳酒，有時(shí)還喝啤酒和烈性酒，彼此間不勸酒。

在英國(guó)當(dāng)?shù)?，?huì)有很多愛(ài)好喝的人士，主要是由于：它本身也是個(gè)產(chǎn)酒國(guó)家。英國(guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還來(lái)的多。

英國(guó)人平常談吐語(yǔ)言中，“請(qǐng)”與“感謝”特別普遍，即使家庭中也是如此。父母子女同桌吃飯時(shí)，父親叫兒子把桌子上那瓶鹽、醬油或其他東西拿過(guò)來(lái)，也得說(shuō)聲：“請(qǐng)把鹽拿給我?！碑?dāng)兒子把父親所要的東西拿過(guò)來(lái)后，作父親的肯定要說(shuō)聲：“感謝”。

夫妻、母女等之間也然。如若孩子在飯桌上向母親要一片面包時(shí)，說(shuō)“給我一塊面包，”母親會(huì)回答他：“什么，給我一塊面包！?”孩子得重新說(shuō)：“請(qǐng)給我一塊面包?！边@些生活用語(yǔ)在英國(guó)是特別嚴(yán)格的。

英國(guó)飲食三餐的講究

早餐

英國(guó)人對(duì)早餐特別講究！英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多，有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做“煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙，沒(méi)方法每天都吃這種豐富的早餐，所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有：一碗玉米片加牛奶；一些優(yōu)格加新奇水果；土司涂果醬，通常在早餐時(shí)喝茶、咖啡、或果汁。

英國(guó)人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。各個(gè)旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B"s)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。

午餐

英國(guó)人的中餐很快就解決，不像意大利人。通常午餐只需三十到四非常鐘，很多英國(guó)人吃三明治，或許是由于三明治是英國(guó)創(chuàng)造的。通常人們?cè)缟显诩易龊萌髦危缓笤谖绮蜁r(shí)間食用，三明治是英國(guó)人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

點(diǎn)心在英國(guó)相當(dāng)普遍，特殊是巧克力，且特殊在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。英國(guó)兒童是世界上吃甜食最甚者，這使得英國(guó)牙醫(yī)特別勞碌。

晚餐

晚餐是一天中的主餐，且通常有兩道菜--肉或魚(yú)加蔬菜，之后有甜點(diǎn)（也就是布丁）。英國(guó)小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。冷凍熟食在英國(guó)相當(dāng)普遍，幾乎每個(gè)家庭都有微波爐，且通常英國(guó)人，尤其是同學(xué)會(huì)買(mǎi)一份冷凍熟食，放進(jìn)微波爐，邊看電視邊吃--這叫做吃“電視晚餐”。

晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)晚餐也是日常生活中最重要的一部份，他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進(jìn)用餐人之間的情意，可想見(jiàn)他們是屬于極有自主性的民族，而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)可能要花上好幾個(gè)鐘頭！

英國(guó)的一些禁忌

與英國(guó)人在同一個(gè)餐桌上面吃飯需要知道他們的一些禁忌：

英國(guó)人忌用同一根火柴給第三人點(diǎn)煙。

與英國(guó)人坐著談話，忌兩腿張得過(guò)寬，更不能翹起二郎腿，站著談話不行把手插入衣袋內(nèi)。

英國(guó)人忌當(dāng)著別人的面耳語(yǔ)和拍打肩膀。