關于美食的說明文

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中華美食的烹飪，步步相接，環(huán)環(huán)相扣。任何一個環(huán)節(jié)出了問題，都會影響最終菜品的色香味，中華美食豐富多彩，食品平安問題卻是層出不窮。下面我就和大家共享關于美食的說明文，來觀賞一下吧。

關于美食的說明文1

我愛吃的食物有許多，比如說：糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是，我最最愛吃的要數(shù)奶油蛋糕了。

一般的.奶油蛋糕是圓形的，假如讓我設計的話，我會讓它變成愛心型。中間是蛋糕，外面是奶油，再外面涂巧克力醬，在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛，就叫愛心蛋糕吧!

我最最喜愛把蛋糕上的奶油抹在臉上，我畫了四只眼，三張嘴，兩個鼻子和三只耳朵。哈，我成怪物了!經(jīng)過涂改，我的臉又變成小花貓的臉了!

還記得前不久，姨姨過生日，我和媽媽想預備一個驚喜，一大清早地去訂了一個美麗的大蛋糕。到了下午，我們當心翼翼地將蛋糕取回來，度過了一個開心的夜晚。我吃著甜蜜的蛋糕，心想：蛋糕雖然一般，但是表達了濃濃的愛，有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛，也拉近了姐妹倆的情意，讓此時的氣氛高漲。我喜愛過生日，愛吃奶油蛋糕。

可是，很驚奇，我吃了那么多，胖也胖不起來，也不高。為什么呢?我想，可能是我愛吃甜食，有一點挑食吧!

關于美食的說明文2

我是一個名副其實的吃貨，但是我這個吃貨卻偏偏與眾不同，喜愛臭。因此，我特意體驗了一次“人生雙臭”臭豆腐和鯡魚。

美食節(jié)那天，我點了一份臭豆腐。我看著師傅嫻熟地炸著臭豆腐，豆腐在油鍋中，滋滋作響，像是跳起了伏美的華爾茲。不一會兒，豆腐兩面就變成金黃黃的，表面還多了一些小泡，師傅又加上了蔥和榨菜，還有濃濃的湯汁。我聞了聞，一股臭臭的氣味撲鼻而來。我不管三七二十一，拿起來就往嘴里塞。一股臭臭的氣味和香香的味道混合在一起的獨特氣味，沖擊著我的味蕾，啊，美味啊!

但為了挑戰(zhàn)更刺鼻的氣味，我叫媽媽給我買了鯡魚罐頭。媽媽驚異地說：“那東西很臭，你敢吃嗎?”“當然了，我可是‘無臭不歡’呢。”媽媽見我這么堅決，就去給我買了。買了鯡魚罐頭已是下午，我迫不及待地打開。一打開，瞬間整個屋子充滿著濃濃的臭味，我用勺子舀起一勺，發(fā)覺鯡魚的顏色是黑白相間的，而且特殊小，“這么小，當然是小菜一碟了?！笨晌覄偹腿胱熘?，還沒咬就直接吐了出來，“呸呸呸，什么破魚，明明這么難吃卻偏偏這么出名!”唉，我的頭感覺都要被臭昏了!臭豆腐里頭還是香的，但鯡魚還真是從里臭到外啊，這也太難吃了吧。晚上，媽媽見罐頭還完好無損，幸災樂禍地說：“怎么，不是信念滿滿地要挑戰(zhàn)鯡魚罐頭嗎?現(xiàn)在怎么不吃了啊?”說完，便讓我端著罐頭坐在陽臺上。我望著遠方，黑黑的天空，圓圓的明月，亮亮的“明星”……啊!還有臭臭的鯡魚，天啊，快將這臭中之王拿走吧!

明明都是臭美食，怎么相差這么多啊!算了，我還是多多寵幸臭豆腐吧。

關于美食的說明文3

中秋節(jié)那天，爺爺說要給我們做一頓好吃的，說完，爺爺就騎車到街上去購買食材了，奶奶呢，就在家里把該用的廚具全部都整理出來。

過了好一會兒，爺爺拎著大包小包回來了，我抓緊跑過去幫忙，我認真看袋子里的菜，都是我愛吃的：水靈靈的青菜，紅紅的羊肉，還有明蝦，牛肉等等，我被這些美味給吸引進了廚房。為了能早些吃上這些美食，我自告奮勇地幫奶奶洗菜。洗好了菜，我就回到了大廳和哥哥一起玩。過了一會兒，一陣陣香氣從廚房里飄了出來，鉆進了我們的鼻子里，我急迫地等著爺爺喊我們吃飯。

“開飯了!”爺爺一聲令下，我不管三七二十一，立刻盛了一碗飯，走到餐桌前。最先吸引我的當然是火鍋了，上面漂移著紅彤彤的辣油，白嫩嫩的大白菜，大片的牛肉更加迷人，我舔了舔嘴唇，快速地從里面撈了一塊牛肉出來，往嘴一塞，嗯，真香!可是我立刻又皺起了眉，啊，好辣呀!

我的目光，立刻就轉向了金燦燦的明蝦，它們整齊地排著隊，仿佛在對我說：“快來吃我呀，快呀!”我忍不住了，趕忙夾起一只蝦，快速剝除了蝦殼，放進嘴里。呀，真鮮，簡直太美味了!

就在我回味無窮的時候，最終，今日的主菜羊肉上場了。圓圓的盤子底部放了一些洋蔥，五顏六色的辣椒圍繞四周，一團白花花的生面上，還立著一朵花呢，顧不得觀賞了。我立刻夾了一塊，“啊嗚啊嗚”地吃了起來，羊肉特別的香，外焦里嫩，不一會兒，我就把它給毀滅得差不多了。

我覺得這是最棒的美食，爺爺?shù)膹N藝，就是被我們幾個貪吃鬼給練出來的呢!

關于美食的說明文4

大年初二我和姐姐一家人、外公、外婆等7人一起去吳山廣場。吳山廣場雖然風景不錯，但是更把我吸引的是，它的鄰居河坊街。

我們在河坊街觀察了很多家鄉(xiāng)看不見的東西，如：蜜糖畫、鋼鐵機械人、面人等，另外牛皮糖、粽子糖、瓜子糖等等，使我看了嘴巴都甜了，還有很多地方可以畫像、簽名、刻姓名，使我眼睛都看花了。

人參、蟲草、名藥竟是富貴精神，燈籠草織(將一根草折成東西)，掛歷各顯傳統(tǒng)精神;鴛鴦笛，葫蘆絲等展現(xiàn)音樂精神。我一個勁吃東西突然阿姨告知我，還沒有到美食街，肚子可千萬別飽。我一聽立即不吃了，以最快的速度向美食街進軍，不久，我來到了美食街，果真臨瑯滿月的美味佳肴使我眼花繚亂。什么叫花雞、什么菠蘿煲飯、五珍湯，吃都吃不過，大型羊肉串我就吃了一串。菠蘿煲飯使我回味無窮，飯由豆、玉米、牛肉、糯米組合而成，具被各種味道再加上熱帶水果菠蘿的酸甜口味，真是棒極了。

在美食街和河坊街，我看到了天下各種各樣的山珍海味，也品嘗到了很多特色佳肴，學到了許多食品學問。

盼望大家多來杭州美食街。

關于美食的說明文5

今日，我和同學楊承鑫、傅喆一起去桂林旅游。一下飛機，到了酒店放好行李，我們就去尋訪桂林的美食了。

第一站，我們按網(wǎng)絡上的推舉，找到了桂林最出名的特色小吃——石記米粉。這家店門面很破爛，一點也不起眼。但是下午兩三點鐘的光景，店里還有許多人在吃米粉。我們也入鄉(xiāng)隨谷，點了幾份當?shù)厝讼矏鄢缘母蓳泼追?，味道特殊鮮美!

其次站，晚上的時候，我們來到了桂林市中心的美食一條街。連著兩天，我們都在這條街上解決我們的晚飯。我感覺和杭州比，味道有點不同，桂林的味道特殊酸辣。每道菜里都有辣椒的影子。還有就是菜量都特別多，連饅頭都比杭州大很多，但是價格特別廉價!

第三站，我們來到了最美鄉(xiāng)村——陽朔。在陽朔，我們吃到了竹筒飯。比大人的拳頭還要粗一點的竹筒上被鑿開一個長方形的口子。里面裝潢洗潔凈的米飯，還有腌過的肉。再把長方形的蓋子蓋回原來的口子上，用打濕的牛皮紙蒙在上面。最終用泥巴封住，放在火上烤50分鐘。端上來的時候，特殊香噴噴。米飯里不光有肉的香味，還夾雜著竹子的芳香，特別好吃!

關于美食的說明文6

家鄉(xiāng)的燒餅是人人都愛吃的美食。瞧，那外表就足以吸引你的眼球：金黃色的外殼，像一輪圓月，上面灑滿了白色的小芝麻，像在月亮上點綴著金光閃閃的繁星，漂亮的如一幅風景畫，讓人不忍心咬一口?？墒悄窍闼值耐鈿どl(fā)出一股肥肉魅力般的香氣，吸引著你，讓你情不自禁的償一口。立刻，濃香開頭在嘴里回蕩，讓人不自覺多吃幾個。這香氣撲鼻的肉餡，涌入口腔中，在嘴里游起。

“半似日兮半似月，曾被金龍咬一缺”這兩句詩正好是燒餅外表最好的休現(xiàn)。雖然外殼都是差不多的，但口味卻各有千秋。牛肉和香菜是最好的餡，那渾各的香味叫人垂涎三尺;還有白沙溏液體的，散發(fā)出一股迷人的香氣，輕輕咬一口，讓滿嘴都流著糖漿，甜到心底。這種老少皆宜的燒餅，更是家鄉(xiāng)人最愛的“快餐”之一。年老的人喜愛大塊的酥燒餅，好吃而又便利;小伴侶們喜愛棋子燒餅，小巧玲瓏，甚是可愛;而我卻最愛吃皮燒餅，咬一口漸漸咀嚼，淡淡的面香從燒餅中涌出，再配上一杯豆汁，讓我樂在其中。

別看燒餅那么好吃，可是它的制做過程卻相當簡潔。制作燒餅的能工巧匠們，每每天不亮就起來了。把小麥面粉倒入預備好的大盆中，再倒入熱水，用手用勁地揉起來，潔白的面粉在工匠的手中，乖巧地被制服了，不一會原本疏松的面粉就揉成了軟硬是當?shù)拿鎴F。再把面團放在面板上拿起刀，雙手協(xié)作著“啪、啪、啪……”輕快地切成許多個小面塊。將面塊拿起，把早就和好的肉餡包入面塊中，用手把花生油抹在面餅上，再用又手壓下，一個個的面塊就變成了一個個的面餅，燒餅的半成品就這樣呈現(xiàn)在人們的眼前。隨后。又將燒餅放入盛芝麻的小盤中，用巧手一貼，燒餅就粘滿了芝麻。再將燒餅放入烤爐中，不一會，一個個香酥的燒餅就誕生了。那層層外殼真是薄如蟬翼，輕咬一口“咔