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第十四章內(nèi)能與熱機(jī)一、課標(biāo)要求1.了解內(nèi)能的概念,能簡(jiǎn)單描述溫度與內(nèi)能的關(guān)系。解讀:對(duì)于內(nèi)能的概念,這里是從物體內(nèi)所有分子的動(dòng)能和分子勢(shì)能之和來(lái)定義的?!澳芎?jiǎn)單描述溫度和內(nèi)能的關(guān)系”是要求學(xué)生知道物體的溫度越高,內(nèi)能越大;溫度越低,內(nèi)能越小。內(nèi)能是能量的一種重要形式,它與人們的生活息息相關(guān),也是后面理解能量守恒定律的基礎(chǔ)。因此,應(yīng)通過(guò)生活實(shí)例和實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解內(nèi)能、溫度及其相互關(guān)系。課標(biāo)沒(méi)有要求從分子運(yùn)動(dòng)論的角度解釋內(nèi)能與溫度的關(guān)系,但對(duì)部分水平較高的學(xué)生來(lái)說(shuō),不僅能夠接受,而且有助于學(xué)生形成將宏觀現(xiàn)象與物質(zhì)的微觀狀況聯(lián)系起來(lái)的意識(shí),提高分析思維水平,教師可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際靈活處理。2.了解熱量的概念。解讀:熱量是在熱傳遞過(guò)程中,物體吸熱、放熱的多少,是內(nèi)能變化的量度。課標(biāo)對(duì)熱量概念的要求是“了解”。要通過(guò)實(shí)例,讓學(xué)生了解熱量的物理意義和單位,知道物體吸熱時(shí)內(nèi)能增加,物體放熱時(shí)內(nèi)能減少。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn),了解比熱容的概念。嘗試用比熱容解釋簡(jiǎn)單的自然現(xiàn)象。解讀:比熱容是熱學(xué)中的一個(gè)重要概念,在熱量的計(jì)算和熱現(xiàn)象的解釋中都要用到比熱容。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比熱容概念的要求是“了解”,但明確提出了通過(guò)“實(shí)驗(yàn)”,學(xué)生需要在觀察、感受實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)物質(zhì)的這種熱學(xué)屬性,提高觀察、分析和歸納能力。而對(duì)于比熱容概念的應(yīng)用,“嘗試”和“解釋”都屬于理解水平,要求較高。這主要是為了強(qiáng)調(diào)物理知識(shí)的應(yīng)用,突出物理知識(shí)與生活和社會(huì)的聯(lián)系。4.從能量轉(zhuǎn)化的角度認(rèn)識(shí)燃料的熱值。了解內(nèi)能的利用在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展史上的重要意義。解讀:人類(lèi)利用燃料是把燃料儲(chǔ)存的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能、光能,標(biāo)準(zhǔn)要求從能的轉(zhuǎn)化的角度認(rèn)識(shí)燃料的熱值,就是讓學(xué)生理解熱值反映的是燃料燃燒時(shí)把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能的本領(lǐng),知道不同燃料的熱值不同,而且要樹(shù)立節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。這些既體現(xiàn)了對(duì)知識(shí)和技能的要求,也體現(xiàn)了情感態(tài)度與價(jià)值觀的要求。內(nèi)能的利用在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的歷史上曾經(jīng)起過(guò)而且目前仍然起著非常重要的作用,標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生了解這些,是為了滲透STS教育,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科技發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生將科學(xué)知識(shí)服務(wù)于人類(lèi)的使命感與責(zé)任感。二、本章教材分析本章概述本章教材主要介紹內(nèi)能、熱量、熱值和比熱容等概念,改變物體內(nèi)能的方法,熱機(jī)對(duì)社會(huì)發(fā)展所起的作用和對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響。本章內(nèi)容是在前面學(xué)習(xí)機(jī)械能概念及其轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步了解更為抽象的內(nèi)能概念,認(rèn)識(shí)內(nèi)能的轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用。這些內(nèi)容是解釋許多常見(jiàn)熱現(xiàn)象和進(jìn)一步學(xué)習(xí)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律的必備基礎(chǔ),也是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用能量轉(zhuǎn)化觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)事物,形成科學(xué)世界觀的很好素材。本章內(nèi)容的編寫(xiě)順序是先引入內(nèi)能,再介紹熱量。內(nèi)能是狀態(tài)量,教材通過(guò)類(lèi)比力學(xué)中的動(dòng)能、勢(shì)能,從分子動(dòng)理論直接引出。建立內(nèi)能的概念后,介紹改變物體內(nèi)能的方法(做功和熱傳遞),再由熱傳遞過(guò)程中物體內(nèi)能改變的多少定義熱量;在熱量概念的基礎(chǔ)上介紹熱值和比熱容;最后以汽油機(jī)為例,從能量轉(zhuǎn)化的角度分析熱機(jī)的工作過(guò)程,并滲透提高效率和環(huán)境保護(hù)的意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的作用和影響。本章各知識(shí)點(diǎn)均屬“了解”、“認(rèn)識(shí)”或“初步認(rèn)識(shí)”的層次??紤]到初中學(xué)生剛剛接觸熱學(xué)知識(shí),“內(nèi)能”、“熱量”等概念都比較抽象,因此教材從日常生活現(xiàn)象入手,采用“類(lèi)比”、“聯(lián)想”等方法引入概念,不追求概念過(guò)分嚴(yán)密的表述。教師教學(xué)時(shí)不必讓學(xué)生死記硬背這些概念的文字表述,而要注重指導(dǎo)學(xué)生用自己的語(yǔ)言來(lái)對(duì)相關(guān)現(xiàn)象進(jìn)行歸納、概括,進(jìn)而形成概念。本章教材大都來(lái)自于學(xué)生生活的經(jīng)驗(yàn),應(yīng)充分利用學(xué)生的經(jīng)驗(yàn),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,讓他們積極地參與教學(xué)活動(dòng),以提高教學(xué)效律。本章教學(xué)的重點(diǎn):熱量、熱值、比熱容以及汽油機(jī)工作過(guò)程都是以內(nèi)能的概念為基礎(chǔ)展開(kāi)的,所以內(nèi)能是本章的重點(diǎn)。比熱容的概念可以解釋許多常見(jiàn)的熱現(xiàn)象,熱機(jī)在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中曾經(jīng)發(fā)揮過(guò)極其重要的作用,這些內(nèi)容都有利于學(xué)生把物理與生活和社會(huì)聯(lián)系起來(lái),也是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。本章教學(xué)的難點(diǎn):盡管為了幫助學(xué)生更好地理解,教材采用了通過(guò)與機(jī)械能類(lèi)比的方法來(lái)建立內(nèi)能的概念,通過(guò)科學(xué)探究讓學(xué)生認(rèn)識(shí)比熱容這種熱學(xué)屬性,但內(nèi)能和比熱容都比較抽象,仍然會(huì)形成教學(xué)中的難點(diǎn)。另外,從能量轉(zhuǎn)化的角度分析改變內(nèi)能的方法、燃料的燃燒和汽油機(jī)的工作過(guò)程,需要學(xué)生聯(lián)系實(shí)際和具有綜合分析能力,也是本章的難點(diǎn)。編寫(xiě)特點(diǎn)⑴強(qiáng)調(diào)物理知識(shí)與生活和社會(huì)的聯(lián)系。如節(jié)介紹改變物體內(nèi)能的方法時(shí)引入了許多生活實(shí)例;節(jié)讓學(xué)生通過(guò)計(jì)算來(lái)選擇燃料,在“信息瀏覽”欄目中介紹了西氣東輸工程,在“課外活動(dòng)”欄目中引入了數(shù)據(jù)表“青少年每天正常需要的熱量”;節(jié)利用比熱容概念解釋沙漠地區(qū)的氣候特點(diǎn)、汽油發(fā)動(dòng)機(jī)和發(fā)電機(jī)用水作冷卻劑;節(jié)介紹了熱機(jī)對(duì)環(huán)境的影響和我國(guó)長(zhǎng)征系列火箭。這些內(nèi)容的安排都體現(xiàn)了“從生活走向物理,從物理走向社會(huì)”的新課程理念,對(duì)幫助學(xué)生更好地理解物理概念,從生活中學(xué)物理,把學(xué)到的物理知識(shí)應(yīng)用于生活中,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物理對(duì)社會(huì)發(fā)展的影響,都有十分重要的意義。⑵突出了學(xué)生活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究。由于本章的幾個(gè)重要概念比較抽象,因此教材注意充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),豐富學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),為學(xué)生理解這些科學(xué)概念提供支撐。如改變內(nèi)能的兩種方式,探究水的吸熱與其質(zhì)量、溫度變化的關(guān)系,怎樣選擇燃料,比較吸熱情況相同時(shí)砂石與水溫度的變化,研究汽油機(jī)的工作原理等都是通過(guò)學(xué)生活動(dòng)的形式呈現(xiàn)的;物質(zhì)的吸、放熱性能則安排為學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究。這些內(nèi)容大多以實(shí)驗(yàn)為主,因此突出實(shí)驗(yàn)也是本章的特色之一。⑶圖文并茂,形象生動(dòng)。如類(lèi)比機(jī)械能引入內(nèi)能,利用熱傳遞和做功改變內(nèi)能的一系列實(shí)驗(yàn)和實(shí)例,氣體、液體和固體燃料的介紹,比熱容的引入,使用熱機(jī)的重大意義,汽油機(jī)的結(jié)構(gòu),熱機(jī)與環(huán)境污染等,都是通過(guò)圖片來(lái)呈現(xiàn)的。這些圖片作為課文主體的重要組成部分,避免了枯燥、冗長(zhǎng)的文字陳述。這種以視覺(jué)信號(hào)為主的呈現(xiàn)方式,具有直觀形象的優(yōu)勢(shì),對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會(huì)產(chǎn)生明顯的效果。⑷注重科學(xué)方法教育。如引入內(nèi)能概念時(shí)運(yùn)用了類(lèi)比法,探究水的吸熱與其質(zhì)量、溫度變化的關(guān)系和探究物質(zhì)的吸、放熱性能時(shí),都運(yùn)用了控制變量法。掌握這些科學(xué)方法既是進(jìn)一步學(xué)習(xí)的需要,也符合課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)過(guò)程和方法的目標(biāo)要求。課時(shí)安排本章共4節(jié),建議全章教學(xué)用5課時(shí),其中新課每節(jié)1課時(shí),復(fù)習(xí)總結(jié)1課時(shí)。認(rèn)識(shí)內(nèi)能1.教學(xué)目標(biāo)◆知識(shí)與技能⑴了解內(nèi)能的概念,知道內(nèi)能的單位焦耳。⑵能簡(jiǎn)單描述溫度與內(nèi)能的關(guān)系,知道對(duì)于同一個(gè)物體,溫度越高,內(nèi)能越多,溫度越低,內(nèi)能越少。⑶知道做功和熱傳遞可以改變物體的內(nèi)能?!暨^(guò)程與方法⑷通過(guò)機(jī)械能認(rèn)識(shí)內(nèi)能,領(lǐng)會(huì)其中的類(lèi)比方法。⑸經(jīng)歷用熱傳遞和做功方式改變物體內(nèi)能的活動(dòng)過(guò)程?!羟楦袘B(tài)度與價(jià)值觀⑹通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)例,養(yǎng)成聯(lián)系實(shí)際學(xué)習(xí)物理的習(xí)慣。2.教材說(shuō)明本節(jié)主要內(nèi)容有:內(nèi)能的概念,物體的內(nèi)能與溫度的關(guān)系,改變物體內(nèi)能的兩種方式:做功和熱傳遞。內(nèi)能是物理學(xué)中的重要概念,是學(xué)習(xí)本章后面熱量、比熱容、熱機(jī)等內(nèi)容必不可少的基礎(chǔ),因此本節(jié)課在全章具有重要的基礎(chǔ)性地位。本節(jié)的編寫(xiě)思路是:首先通過(guò)汽車(chē)、火車(chē)等交通工具做功的能量來(lái)源問(wèn)題引入新課,然后通過(guò)與機(jī)械能的類(lèi)比,建立內(nèi)能的概念,再結(jié)合分子動(dòng)理論說(shuō)明物體內(nèi)能與溫度的關(guān)系,最后通過(guò)學(xué)生活動(dòng)展示改變物體內(nèi)能的兩種方式。這樣安排符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)過(guò)程,思路比較順暢,有助于學(xué)生逐步建立內(nèi)能的概念。由于內(nèi)能的概念比較抽象,教材采用與機(jī)械能類(lèi)比的方法處理,是為了使學(xué)生更形象地認(rèn)識(shí)和理解內(nèi)能。學(xué)習(xí)改變物體內(nèi)能的方法則采用實(shí)驗(yàn)和活動(dòng)的形式,給學(xué)生提供更多、更充分的感性認(rèn)識(shí)素材。本節(jié)教學(xué)重點(diǎn):內(nèi)能的概念是全章乃至整個(gè)熱學(xué)的基礎(chǔ);通過(guò)溫度高低來(lái)判斷一個(gè)物體內(nèi)能的多少,在后面學(xué)習(xí)中會(huì)經(jīng)常用到;改變內(nèi)能的方法,尤其是通過(guò)做功來(lái)改變物體的內(nèi)能,更是分析許多常見(jiàn)現(xiàn)象和汽油機(jī)工作過(guò)程的理論依據(jù)。因此,以上內(nèi)容都是本節(jié)課的重點(diǎn)。本節(jié)教學(xué)難點(diǎn):內(nèi)能概念比較抽象,是本節(jié)課的難點(diǎn)。3.教學(xué)建議由于本節(jié)課是全章的第一節(jié),所以首先應(yīng)引入章標(biāo)題《內(nèi)能與熱機(jī)》。因?yàn)閷W(xué)生此時(shí)對(duì)內(nèi)能一無(wú)所知,但對(duì)利用熱機(jī)的一些機(jī)器比較熟悉,因此建議這樣引入章標(biāo)題:利用掛圖或多媒體投影展示各種熱機(jī),展示種類(lèi)應(yīng)盡量豐富一些,如汽油機(jī)、柴油機(jī)、汽車(chē)、火車(chē)、拖拉機(jī)、輪船、噴氣式飛機(jī)、火箭等,讓學(xué)生看圖比較,討論交流,找出它們的相同點(diǎn)。學(xué)生的發(fā)現(xiàn)可能很多,教師最后要?dú)w結(jié)到兩點(diǎn):⑴都需要燃燒燃料;⑵最后都產(chǎn)生動(dòng)力,帶動(dòng)其他機(jī)器工作。對(duì)于這兩點(diǎn),要讓學(xué)生在交流的基礎(chǔ)上形成認(rèn)識(shí)。然后教師指出,熱機(jī)實(shí)質(zhì)上是利用燃料燃燒釋放出的內(nèi)能來(lái)產(chǎn)生動(dòng)力的。由此引出本章標(biāo)題《內(nèi)能和熱機(jī)》,之后引出第一節(jié)課題《認(rèn)識(shí)內(nèi)能》。什么是內(nèi)能關(guān)于物體的內(nèi)能,教材采用了與機(jī)械能類(lèi)比的方法引出,這非常符合學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和理解水平,通俗易懂。這一段內(nèi)容的教學(xué),可以采用學(xué)生自學(xué)討論的方法處理。教師可以設(shè)計(jì)如下思考題:⑴什么叫做物體的內(nèi)能?對(duì)于物體具有內(nèi)能,你是怎樣理解的?⑵內(nèi)能的單位與機(jī)械能的單位相同,為什么?⑶同一物體的內(nèi)能與其溫度有什么關(guān)系?為什么?⑷為什么說(shuō)“一切物體,不論溫度高低,都具有內(nèi)能”?⑸在引入內(nèi)能概念時(shí),教材采用了與機(jī)械能類(lèi)比的方法,你認(rèn)為用這種方法學(xué)習(xí)新的物理概念有什么好處?教學(xué)中,教師可以組織學(xué)生認(rèn)真閱讀分析,充分交流討論,最后通過(guò)小組向全班匯報(bào)、教師及時(shí)點(diǎn)評(píng)總結(jié)的形式,達(dá)到全面細(xì)致地落實(shí)教學(xué)要求的目的。這段教學(xué)的關(guān)鍵是學(xué)生活動(dòng)要充分,教師總結(jié)要精煉。最后,可向?qū)W生介紹:以往教科書(shū)通常把“內(nèi)能”成為“熱能”,而且目前的科技資料或日常生活中,人們?nèi)粤?xí)慣將內(nèi)能成為熱能。但不宜介紹內(nèi)能與熱能的區(qū)別和聯(lián)系,因?yàn)檫@遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出初中學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和理解能力。怎樣改變物體的內(nèi)能這段內(nèi)容的教學(xué),教師需要首先引出內(nèi)能是可以改變的。這可以根據(jù)前面物體內(nèi)能跟溫度有關(guān)自然引出,然后提出這一段的核心問(wèn)題:“怎樣才能改變物體的內(nèi)能”。這段內(nèi)容的教學(xué)可以采取兩種方法進(jìn)行:⑴教材圖14-3所示兩幅圖片展示了改變物體內(nèi)能的兩種方式:做功和熱傳遞。教學(xué)中可以利用這兩幅圖,讓學(xué)生觀察圖片、閱讀圖下文字,知道改變物體內(nèi)能可以采取兩種途徑:做功和熱傳遞。⑵還可以設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)生活動(dòng):學(xué)生以小組為單位,每個(gè)小組準(zhǔn)備鐵絲、酒精燈、熱水、錘子、鐵砧、砂布等,讓學(xué)生自己想辦法并實(shí)際操作,改變鐵絲的內(nèi)能。學(xué)生可能會(huì)想出許多辦法,如用熱水燙、用酒精燈燒、來(lái)回彎折鐵絲的某一部位、用錘子敲打鐵絲的某一部位、把鐵絲在砂布上來(lái)回摩擦等。教師組織學(xué)生匯報(bào)展示時(shí),對(duì)各種不同方法,要引導(dǎo)學(xué)生梳理歸類(lèi),使學(xué)生明確改變物體的內(nèi)能有兩種不同的途徑:做功和熱傳遞?;顒?dòng)1主要介紹用做功的方式可以改變物體的內(nèi)能。教學(xué)的關(guān)鍵是為學(xué)生提供充分的感性素材,如簡(jiǎn)單易行、效果新奇的實(shí)驗(yàn)和常見(jiàn)的生活事例。這部分內(nèi)容對(duì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律也具有重要作用。這里也可以分為兩個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行:⑴親自實(shí)驗(yàn),感受體驗(yàn)??梢圆捎脠D14-4所示的實(shí)驗(yàn),如果前面引入“怎樣改變物體的內(nèi)能”時(shí)沒(méi)有采用“改變鐵絲的內(nèi)能”實(shí)驗(yàn),可以在這里運(yùn)用。總之,要盡量多做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)。需要補(bǔ)充說(shuō)明的是,圖14-4(b)所示的實(shí)驗(yàn)中,如果實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有乙醚,可以用硝化棉代替。本實(shí)驗(yàn)也有用酒精或火柴頭的,但效果都不太好,乙醚又具有一定毒性,所以硝化棉是很好的替代品??梢哉乙恍┢垦b酒瓶口上的封口薄膜,最常見(jiàn)的為白色,也有玫瑰色的,其主要成分就是硝化棉。實(shí)驗(yàn)時(shí),可取一塊黃豆大小的這種封口薄膜,放入活塞筒底部作為點(diǎn)燃物,通常壓縮一次即可點(diǎn)燃,且火光明亮,可見(jiàn)度大。如果找不到,還可以自制硝化棉,具體方法見(jiàn)章末課程資源。另外,酒精、火柴頭、乙醚和硝化棉,都是為了顯示空氣被壓縮后溫度升高了,屬于實(shí)驗(yàn)效果顯示器。如果條件許可,把溫度傳感器安裝在筒內(nèi),也可起到同樣的作用。教學(xué)中可以把這種設(shè)計(jì)思想介紹給學(xué)生,有助于提高學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。⑵列舉事例,分析解釋。除了上面的實(shí)驗(yàn)外,教師還應(yīng)讓學(xué)生討論列舉生活中的有關(guān)事例,并進(jìn)行分析解釋。有了感性認(rèn)識(shí)不代表就有了深刻理解,還需要進(jìn)行分析,使之由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)?;顒?dòng)2主要介紹用熱傳遞的方式可以改變物體的內(nèi)能,教學(xué)中可以采用以討論交流為主的方式進(jìn)行。這里可以分為兩個(gè)層次:⑴認(rèn)識(shí)熱傳遞的三種方式及各自的特點(diǎn)。學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課程中已經(jīng)學(xué)過(guò)熱傳遞的三種方式,但時(shí)間相隔已經(jīng)很長(zhǎng),教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧,并通過(guò)多媒體投影或板書(shū)等形式展示傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射的定義:①傳導(dǎo)——熱沿著物體傳遞叫做傳導(dǎo);②對(duì)流——靠液體或者氣體的流動(dòng)來(lái)傳遞熱的方式叫做對(duì)流;③輻射——熱由物體向外發(fā)射出去叫做輻射。讓學(xué)生閱讀圖14-5思考并討論兩個(gè)問(wèn)題:圖中三種情況各是通過(guò)哪種方式改變物體內(nèi)能的?傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射這三種熱傳遞方式有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?待學(xué)生充分比較、討論后,教師引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)總結(jié)。圖14-5中,a圖是傳導(dǎo),b圖是對(duì)流,c圖是輻射。三種方式的相同點(diǎn)是熱都是從高溫物體傳到低溫物體,或從物體的高溫部分傳到低溫部分;不同點(diǎn)是傳導(dǎo)是熱沿著物體傳遞,物體并不運(yùn)動(dòng),對(duì)流是靠物體(液體或氣體)流動(dòng)傳熱,輻射不需要媒介,熱直接射出去,如果學(xué)生基礎(chǔ)較好,還可告訴學(xué)生輻射是以紅外線或電磁波傳遞的。⑵學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)列舉熱傳遞改變物體內(nèi)能的事例。這個(gè)環(huán)節(jié)要讓學(xué)生充分交流,利用每位學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),喚起他們的回憶和感受,豐富感性認(rèn)識(shí)。不僅要求學(xué)生描述實(shí)例,還要指出熱從哪里傳到哪里,是通過(guò)哪種方式傳遞的。要引導(dǎo)學(xué)生思考回答:高溫物體溫度降低了,內(nèi)能減少了,減少的內(nèi)能哪里去了?低溫物體溫度升高了,內(nèi)能增加了,增加的內(nèi)能哪里來(lái)的?這樣才能使學(xué)生真正明確熱傳遞可以改變物體的內(nèi)能,理解熱傳遞的實(shí)質(zhì)是內(nèi)能的轉(zhuǎn)移,即一個(gè)物體的一部分內(nèi)能轉(zhuǎn)移給另一個(gè)物體,或者是內(nèi)能從同一物體的高溫部分轉(zhuǎn)移給低溫部分。學(xué)生明確了這些,會(huì)為后面理解熱量概念打下基礎(chǔ),有助于學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和理解能量轉(zhuǎn)化與守恒定律。后面的“想一想”,是為了綜合運(yùn)用前面學(xué)過(guò)的知識(shí),并引出做功和熱傳遞這兩種改變內(nèi)能的方式是等效的,通過(guò)學(xué)生討論交流完成即可。對(duì)于使水的內(nèi)能增加,學(xué)生可能會(huì)想出許多種辦法,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生判斷是屬于做功還是熱傳遞改變物體的內(nèi)能。對(duì)于等效問(wèn)題,學(xué)生往往不甚明白,教師可多列舉幾個(gè)例子,以充實(shí)學(xué)生的認(rèn)識(shí),加深理解。4.教學(xué)評(píng)價(jià)●課堂測(cè)評(píng)物體的內(nèi)能是()A.物體的動(dòng)能和勢(shì)能的總和B.物體所含一切能量的總和C.物體內(nèi)部所有分子做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能和分子勢(shì)能的總和D.物體溫度升高或降低時(shí),吸收或放出的熱量下列說(shuō)法中,正確的是()A.溫度越高,物體內(nèi)分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)越慢B.對(duì)一個(gè)物體而言,溫度越高,物體的內(nèi)能越大C.物體的內(nèi)能跟物體的溫度無(wú)關(guān)D.溫度為0℃時(shí),物體沒(méi)有內(nèi)能物體的內(nèi)能增加了,則()圖14-1用淬火方法冷卻工件A.一定是其他物體對(duì)它做了功圖14-1用淬火方法冷卻工件B.可能是物體吸收了熱量,也可能是其他物體對(duì)它做了功C.物體一定吸收了熱量D.物體的機(jī)械能一定增加如圖14-1所示,把燒紅的工件放入冷水中,工件會(huì)涼下來(lái)。這是利用方法改變物體內(nèi)能。在此過(guò)程中,燒紅的工件熱量,溫度,內(nèi)能。用手反復(fù)彎折鐵絲,鐵絲的彎折處會(huì)。這是由于彎折鐵絲時(shí)手對(duì)鐵絲,使它的內(nèi)能,溫度,在這個(gè)過(guò)程中能轉(zhuǎn)化為能。指出下列現(xiàn)象中改變物體內(nèi)能的方法⑴雪在陽(yáng)光下融化;⑵火車(chē)駛過(guò)后,鐵軌溫度升高;⑶雙手搓一搓,使手暖和;圖14-2⑷一杯熱水慢慢變涼;圖14-2(5)暖氣片散熱,使室內(nèi)溫度升高。如圖14-2所示,把一個(gè)薄壁金屬管固定在支座上,

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