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第4頁(yè)共4頁(yè)2023班組工作總結(jié)一、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。二、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中班小組領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店對(duì)所招聘的每批員工進(jìn)行規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,平時(shí)工作中班小組的各成員也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳、幫、帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。并每月評(píng)選出當(dāng)月的優(yōu)秀員工。1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。我們?cè)谖逡婚L(zhǎng)假,國(guó)慶長(zhǎng)假到來之前,及時(shí)掌握了各酒店預(yù)定情況,在各部門通力配合下,積極與客戶聯(lián)系,采取每天預(yù)報(bào)的方法,避免旺季客源猛增而自亂陣腳,影響服務(wù)質(zhì)量。使酒店在長(zhǎng)假和旺季期間,始終保持了較高的客源,各大客戶對(duì)酒店的服務(wù)也表示滿意。2、調(diào)整思路,加大營(yíng)銷力度。上半年,我們?cè)趯?duì)客戶進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)酒店一直將重點(diǎn)客戶群鎖定在____,而未真正將酒店的營(yíng)銷工作擴(kuò)大到閻良區(qū)地區(qū)進(jìn)行。為加大營(yíng)銷工作力度,我們對(duì)營(yíng)銷客源進(jìn)行思路上的調(diào)整,并把觸角伸向了整個(gè)閻良區(qū),現(xiàn)已簽訂了數(shù)余家新協(xié)議單位,使酒店始終保持了較高的進(jìn)店率。同時(shí)擴(kuò)大了酒店在閻良區(qū)的影響力,也積累了銷售工作的經(jīng)驗(yàn)。3、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。班小組根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使酒店的客源在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。四、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,班小組提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍,我們開展了技能大賽。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識(shí),即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)立于不敗之地。3、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會(huì)時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對(duì)收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表?yè)P(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評(píng)。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題的根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,形成資源共享。4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù);當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰阂?有客人過生日時(shí),服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份長(zhǎng)壽面或壽包,唱生日歌,表示酒店衷心的祝福。存在的問題1、對(duì)客戶的回訪不夠,客戶檔案整理不夠完善。2、培訓(xùn)工作的實(shí)效性不強(qiáng),員工的技能沒有得到明顯提高。明年主要工作:1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防意外事故的安全防犯工作。在這一年里,我們雖然取得了一定的成績(jī),但我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到,有些工作還沒有做到位。在今后的工作中,將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)自身建設(shè)、加強(qiáng)制度建設(shè)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平。在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)造餐飲部美好的明天!2023班組工作總結(jié)(二)時(shí)光荏苒,____年度轉(zhuǎn)瞬之間又到了歲末。回顧過去一年的工作歷程,在公司及分廠的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在化工、包裝工段的支持下,我們檢修班組全體員工齊心協(xié)力,奮勇拼搏,圓滿的完成了公司及分廠交給的各項(xiàng)檢修工作。實(shí)現(xiàn)了技改項(xiàng)目完成率100%,日常檢修工作完成率100%,為公司的奮斗目標(biāo)做出了顯著的貢獻(xiàn)。硝銨分廠檢修班現(xiàn)有員工名,歲以下青年名,青工比例占____%,其中具有本科學(xué)歷人,大專學(xué)歷名,高級(jí)技工人,技師人。整個(gè)班組主要以年輕化、學(xué)歷化、多面化為基礎(chǔ)構(gòu)成,始終充滿朝氣和青春活力!在即將過去的一年里,我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作:一、安全方面我們檢修人員除了嚴(yán)格遵守公司及分廠的各項(xiàng)規(guī)章制度,并且認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的安全報(bào),始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防我為主”的方針,搞好員工的安全知識(shí)培訓(xùn)。在安全生產(chǎn)方面做到了以下幾點(diǎn):第一,從思想上認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性;第二,提高檢修技術(shù)能力,熟悉各種設(shè)備的安全操作規(guī)程;第三,發(fā)揚(yáng)良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作和相互監(jiān)督的精神。所以只有端正了自己的思想作風(fēng),樹立起了“安全重于泰山”的責(zé)任意識(shí),熟練掌握了安全專業(yè)知識(shí)。我們才能做好各方面的安全防范措施。我們檢修人員作業(yè)的場(chǎng)合是處在易燃、易爆、高溫、腐蝕的場(chǎng)所,因而時(shí)時(shí)刻刻都存在著危險(xiǎn),所以我們?cè)谧鳂I(yè)不但需要團(tuán)結(jié)協(xié)作,而且需要同事支持和監(jiān)督。____年里,在我們檢修人員的共同努力下,化工、包裝工段的監(jiān)護(hù)下,班組的安全形勢(shì)取得了有目共睹的成績(jī),班組實(shí)現(xiàn)了全年“零事故”,沒有發(fā)生過一起人身輕傷以上安全事故。二、生產(chǎn)方面巡檢工作:我們檢修班組制定了詳細(xì)的巡檢制度,推行“人人都是設(shè)備的主人”的管理理念,在大型設(shè)備及易損設(shè)備上實(shí)行分片負(fù)責(zé),做到了設(shè)備到人,責(zé)任到人。在巡檢工作中,對(duì)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障的員工,我們檢修班組給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),因而在早上巡檢中,我們檢修人員用耳朵去聽設(shè)備是否異常響動(dòng)或噪音大,用眼睛去觀察設(shè)備是否損壞、松動(dòng),用手去感觸設(shè)備是否高溫缺油或震動(dòng)。所以我們檢修人員用自己的慧眼、聰耳、巧手為設(shè)備正常運(yùn)行提供了強(qiáng)有力的保障。日常檢修工作:在設(shè)備廠長(zhǎng)及檢修班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們檢修班組發(fā)揚(yáng)實(shí)干加巧干的精神,使得日常檢修工作有條不紊的開展著,并且出色的完成各項(xiàng)檢修任務(wù)。我們檢修人員在炎熱的夏季,鉆進(jìn)多孔工段溫度高達(dá)50℃滾筒干燥器里面焊接隔板和筒體裂痕,每一次焊接完成出來,我們檢修人員都像洗過一次“桑拿浴”一樣,全身濕完。我們檢修人員在易燃、易爆、腐蝕等惡劣的環(huán)境中,克服重重困難,按質(zhì)按量的拆檢粉硝工段的中和器。我們檢修人員在時(shí)間緊,工作量大的情況下,發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)的精神和爭(zhēng)著干、搶著干的作風(fēng),僅用9天的時(shí)間獨(dú)立完成包裹機(jī)拆卸和回裝工作,為設(shè)備的長(zhǎng)期運(yùn)行提供了強(qiáng)有力的保障。我們檢修人員不但有過硬的技術(shù),而且有能吃苦,能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風(fēng),讓硝銨分廠各項(xiàng)工作跨上新的臺(tái)階。技改項(xiàng)目工作:我們檢修人員緊圍繞著公司的發(fā)展大計(jì),根據(jù)公司及分廠的要求,制定了周密的技改計(jì)劃,并保質(zhì)保量的完成任務(wù),使分廠的技改緊張、有序的進(jìn)行。在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,我們檢修人員獨(dú)立完成了多孔工段1#離心式抽風(fēng)機(jī)和4#鼓風(fēng)機(jī),使得多孔的產(chǎn)量由原來的____噸/班到現(xiàn)在的____噸/班。在____包裝工段,我們檢修人員新安裝了新庫(kù)水平皮帶,使得庫(kù)房堆保量增加,利于轉(zhuǎn)包。在粉硝工段,我們多增加安裝了2臺(tái)真空泵和完成改進(jìn)結(jié)晶機(jī)鍋門等技改項(xiàng)目,使得粉硝的產(chǎn)量由原來的_
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