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食堂食品食物留樣記錄表3表——幼兒園標(biāo)準(zhǔn)化管理文檔范本模版幼兒園食堂食品食物留樣記錄表01日期月備注備注星期一星期二星期三星期四星期五星期一星期二星期三星期四星期五1點心留樣名稱2午餐留樣名稱3留樣數(shù)量4留樣時間5留樣人6清倒人7檢查記錄人備注：1、留樣物品需放在已消毒的專用食品盒內(nèi)，留樣時間為48小時；2、留樣食物食品取樣后立即存放在完好的食品罩內(nèi)，避免被污染，冷卻后才裝進(jìn)留品盒，并在外部貼標(biāo)簽注時留樣食品名稱、數(shù)量、時間、餐次、幼兒園食品留樣記錄表02樣品編號樣品名稱留樣時間留樣人清倒時間清倒人備注幼兒園幼兒食物留樣及試餐情況登記表類別食物名稱年月日年月日年月日年月日年月日早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐熟食類水果牛奶試餐人試餐時間食物質(zhì)量試嘗結(jié)果開餐時間留樣人48小時后情況備注

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