《心腦血管疾病》

心腦血管疾病

的營養(yǎng)1編輯ppt血型的秘密

O型血的人的性格特征是熱情、坦誠、善良、講義氣，辦事雷厲風(fēng)行、踏實苦干、效率高。

B型血的人聰明、思路廣、拓展力強、最怕受約束。

2編輯ppt

A型血的人*有犧牲奉獻的精神，具有協(xié)調(diào)性。積極服務(wù)別人，重視周遭氣氛，喜愛孤獨。易掩飾自己的真心，不太信任別人。

AB型血的人天生和平主義者，很熱心的做一些對自己沒有利益的事，或為了公眾的事而奔波，行動尖銳，忽冷忽熱，常被視為異端。經(jīng)常走自我的道路，不會主動投入團體。

3編輯ppt心腦血管疾病一：概念

心腦血管疾病是心血管疾病和腦血管疾病的統(tǒng)稱.

發(fā)生在心臟動脈血管的病謂心血管病.

主要有：心肌梗塞、冠心病、心肌梗死等。

發(fā)生在腦動脈血管的病變稱為腦血管病.

主要有腦溢血、腦血栓、腦栓塞等。4編輯ppt心梗腦梗5編輯ppt二、原發(fā)性高血壓

1.

高血壓腦病是指血壓急劇升高

(一般高壓在140mmHg以上,低壓在90mmHg以上)

高血壓的癥狀為：血壓急劇升高、頭痛、嘔吐、煩躁、抽搐和意識障礙。

要學(xué)會量血壓！!6編輯ppt2、高血壓的發(fā)病

高血壓的流行病學(xué)：

是我國人民的常見病、多發(fā)病,其引起的并發(fā)癥更為可怕。隨著我國人民生活水平不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)改變等因素變化，其發(fā)病率也呈上升勢頭。

據(jù)調(diào)查：我國1979年普查發(fā)病率為7.8%，1991年全國為11.88%，

2002年普查其發(fā)病率為38%。

高血壓所致的心腦血管并發(fā)癥死亡率居我國疾病死亡率之首。

高血壓的發(fā)病率北方高于南方城市高于農(nóng)村。

7編輯ppt3.引起高血壓的因素

遺傳因素：高血壓家族史

肥胖：

有過咸的飲食習(xí)慣

有吸煙史、酗酒等不良的生活習(xí)慣

緊張的心理情緒及工作壓力長期從事緊張作業(yè)工作神經(jīng)類型較脆弱經(jīng)常熬夜、生活不規(guī)律。

8編輯ppt4、膳食營養(yǎng)因素對原發(fā)性高血壓的影響

1、鹽（氯化鈉）：可使血壓升高。

2、鉀鹽：膳食鉀有降低血壓的作用。

3、鈣：膳食中鈣攝入不足可使血壓升高。

4、鎂：一般認為低鎂與血壓升高相關(guān)。9編輯ppt

5、肥胖：20%~30%的高血壓與肥胖有關(guān)，特別是向心性肥胖。

6、脂類：增加不飽和脂肪酸的攝入和減少飽和脂肪酸的攝入有利于降低血壓。

7、蛋白質(zhì)：色氨酸和酪氨酸可引起血壓降低。

8、酒精：少量飲酒（或飲用少量紅酒）者的血壓比絕對禁酒者還低。

但每天超過42克酒精者的血壓則顯著升高。

10編輯ppt5.原發(fā)性高血壓的營養(yǎng)防治

權(quán)威三指標(biāo)：

控制體重、限制鈉鹽的攝入、限制飲酒。

營養(yǎng)防治：

1、低鹽、低熱量、低飽和脂肪酸的科學(xué)膳食。

鹽：每日的攝入量不得超過6g，同時少吃咸菜、包括含鈉離子高的味精、小蘇打等都不多用。

2、能量：減少肉類，尤其是豬肉的攝入量，增加魚類、奶類的攝入。11編輯ppt

3、增加鉀的量：豆類、各種水果、馬鈴薯、冬瓜、大白菜、卷心菜、山藥等。

4、限制酒類：尤其是脂肪肝的病人要絕對禁酒而茶葉有較好的利尿和降壓作用，可適當(dāng)飲用。12編輯ppt

冠心病一：概念

冠心病是一種由冠狀動脈器質(zhì)性病變(動脈粥樣硬化或動力性血管痙攣)

的心臟病,。

13編輯ppt

二：冠心病的病理學(xué)

冠心病多數(shù)是動脈狹窄或阻塞引起的.

冠狀動脈狹窄多為脂肪沿血管內(nèi)壁逐漸堆積所致。

動脈硬化發(fā)展到一定程度,冠狀動脈狹窄逐漸加重，限制流入心肌的血流。心臟得不到足夠的氧氣供給，就會發(fā)生胸部不適，即心絞痛.

14編輯ppt

心絞痛及心肌梗死

胡耀邦在出席中共中央政治局第17次會議時，突感胸悶難受。不到10分鐘，中南海保健處醫(yī)護人員便迅速趕到，對耀邦進行就地搶救。懷仁堂的一端成了搶救耀邦的臨時病房。經(jīng)專家會診確定，耀邦患的是突發(fā)性大面積急性心肌梗塞、合并心源性休克及心律失常。15編輯ppt三：心絞痛的分型

1.心絞痛型：

表現(xiàn)為胸骨前后的壓榨感,悶脹感,伴隨明顯的焦慮,持續(xù)3到5分鐘。

誘因：情緒激動,受寒,飽餐等*

休息和含化硝酸甘油緩解。16編輯ppt2.心肌梗塞型：

發(fā)作時表現(xiàn)刀割樣疼痛,位于胸骨后,波及整個前胸,以左側(cè)為重。

疼痛部位與以前心絞痛部位一致,但持續(xù)更久,疼痛更重,休息和含化硝酸甘油不能緩解。可持續(xù)30分鐘以上，甚至達數(shù)小時。這種情況應(yīng)立即就診。

17編輯ppt

3.心肌缺血型：

很多人有廣泛的冠狀動脈阻塞卻沒有感到過心絞痛。有些人在心肌梗塞時也沒感到心絞痛。病人直接可發(fā)生了心臟性猝死。

18編輯ppt四：冠心病的流行病學(xué)及病因

1.冠心病的流行病學(xué)

地區(qū)分布：北方高于南方，沿海地區(qū)高于相對落后的內(nèi)地。城市的發(fā)病率和死亡率要高于農(nóng)村。時間分布：急性心肌梗死的發(fā)生多在冬春季。

人群分布：男性年齡超過40歲冠心病的發(fā)病率隨年齡的增長而升高。女性發(fā)病起始年齡比男性平均晚10年，女性發(fā)生心肌梗死及猝死約比男性晚20年。絕經(jīng)期后發(fā)病率隨年齡上升。

性別：患病率和死亡率男性高于女性。職業(yè)：腦力勞動者患病率高于體力勞動。19編輯ppt

2.冠心病的病因：

冠狀動脈粥樣硬化*肥胖*

冠狀動脈痙攣*吸煙*

高血壓*酗酒*

糖尿病*性格*

遺傳因素*體力活動少*20編輯ppt五、腦血管疾病腦部血液供應(yīng)障礙引起的腦部疾病。臨床上以急性發(fā)病居多，多為中、老年患者。表現(xiàn)為半身不遂、言語障礙等。俗稱中風(fēng)或卒中。急性腦血管病一般分為缺血梗阻性和出血性兩類。21編輯ppt多見的腦梗塞

腦梗塞是由于腦動脈粥樣硬化，缺血、缺氧、壞死，引起的一種腦血管病。引起腦梗塞的主要因素有：高血壓病、冠心病、糖尿病、體重超重高脂血癥、喜食肥肉，許多病人有家族史。多見于45～70歲中老年人。22編輯ppt腦萎縮及癡呆癥

是大腦、小腦的萎縮，進而出現(xiàn)腦組織功能不同程度的減退，引發(fā)一系列神經(jīng)功能障礙。主要表現(xiàn)為頭暈、健忘、神情呆滯、反應(yīng)遲鈍、行走不穩(wěn)、手足震顫、記憶力減退。腦萎縮癡呆嚴重者大小便失禁，生活不能自理，甚至癱瘓等癥狀。

23編輯ppt預(yù)防老年癡呆的十條建議

1、積極防治動脈硬化2、避免使用鋁制品炊具及食用含鋁的食物3、戒煙戒酒4、補充有益的礦物質(zhì)及微量元素。缺乏必要的微量元素（如鋅等）5、頻繁活動手指6、培養(yǎng)多種興趣7、廣泛接觸人群8、增強大腦的思維活動9、保持年輕的心態(tài)。10、常服黃芪可預(yù)防老年癡呆。

24編輯ppt腦血管疾病發(fā)作的誘因

高血壓、心臟病、糖尿病、吸煙、酗酒、血脂異常、頸動脈狹窄、肥胖等。關(guān)鍵要積極預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生避免血凝塊梗塞腦血管。

25編輯ppt高脂血癥食療法幾則

1、洋蔥30克，菠菜50克炒菜吃，每日1-2次。

2、黃瓜2根，大蒜1頭。每日1-2次。

3、花生米30克，胡蘿卜1個。煮熟每日1次。4、山楂三個到五個切碎去核，粳米適量熬粥。5、決明子、山楂、絞股藍適量泡茶喝。

26編輯ppt

冠心病食療法幾則：

1、海帶50克、切絲，用醋、鹽、橄欖油適量調(diào)拌。

2、絲瓜60克，竹筍60克。涼拌或清炒，每日1次。

3、花生米30克，粳米50克。煮粥經(jīng)常食用。

4、黑木耳6克，冰糖適量。將黑木耳浸泡10小時以上，蒸或者燉2-3小時。睡前服用。

27編輯ppt腦梗的食療方法：

可多食山楂、紅糖、紅心蘿卜、黑木耳。醋淹花生4-6小時（去皮）食用。經(jīng)常煲一些山藥粥、花生粥、黃芪粥等具有活

血化瘀功效的粥品。

強調(diào)不宜吃寒涼冷凍的食物。28編輯ppt心腦血管疾病的飲食禁忌***一、控制富含膽固醇食物的攝入量不吃動物腦、內(nèi)臟以及蚌、螺、蟹黃等。二、控制脂肪的攝入量羊油、牛油、豬油