【食品機(jī)械設(shè)計(jì)方案】降膜式濃縮設(shè)備(食品高彩紅)_第1頁(yè)
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旗開(kāi)得勝旗開(kāi)得勝1讀萬(wàn)卷書(shū)行萬(wàn)里路1讀萬(wàn)卷書(shū)行萬(wàn)里路降膜式濃縮設(shè)備時(shí)間短的特點(diǎn)，適用于果汁及乳制品生產(chǎn)，但料液較難均勻地分布于管內(nèi)。一、工作原理：從冷卻水出口排出。不凝氣體進(jìn)人真空系統(tǒng)。濃縮液從底部排出。二、構(gòu)造：循環(huán)泵等部件組成。如以下圖：1、料液布膜器是利用篩板或噴嘴使料液均布三是利用旋液噴頭。作用：使料液能均勻分布于各管道，沿管內(nèi)壁流下，不使之發(fā)生偏流。2、蒸發(fā)器其底部裝有掌握布水的液位開(kāi)關(guān)。3、分別器蒸發(fā)器連通。4、預(yù)熱器換熱器，管程通液體物料，殼程通蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽?！?〕〔2〕冷卻以便于對(duì)其進(jìn)展回收利用。5、冷凝器作用：將二次蒸汽進(jìn)展冷凝以便于對(duì)其進(jìn)展回收利用。6、凝水罐凝水罐為單層構(gòu)造的罐，罐體裝有掌握液位的液位開(kāi)關(guān)。有足夠的長(zhǎng)度，才能保證傳熱效果，其長(zhǎng)徑比一般為100~250.假設(shè)用泵也可成為設(shè)備。7、真空裝置真空泵等。是一至五效。三、單效降膜式真空濃縮設(shè)備2wiegand由于由加熱室、分別室、熱壓泵〔蒸汽噴射器、物料泵、泠凝水泵、水環(huán)式真分別器、蒸汽噴射器〔熱壓泵、液料泵〔離心泵和螺桿泵、水泵、真空泵及貯910，利用二

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