微生物真題答案1原噬菌體prophage整合在溶源細胞染色體上的

原噬菌體：原噬菌體（prophage：整合在溶源細胞上的噬菌體核酸稱為原噬菌體，或前噬菌體史中的一半，故叫半知菌。細胞器：是細胞中通過生物膜與細胞中其他部分分隔開來的、功能上獨立的亞細胞結構而且各種末端產物的抑制作用互不干擾。當各種末端產物同時過量時，它們的抑制作用是累加的。原生融合育種將雙親株先經酶法破壁原生然后用物理、化學或生物學方法，促進兩親株原生融合，經交換、重組而達到雜交的目的，通過篩選獲得集兩親株優(yōu)良性狀于一身的穩(wěn)定融合子。兼性厭氧微生物：以在有氧的條件下生長為主也可兼在厭氧條件下生長的微生物。它們在有氧時靠呼吸產能，無氧時則借發(fā)酵或無氧呼吸產能；細胞含SOD和過氧化氫酶。畸形：由于化學或者物理因子的刺激，阻礙了細胞的發(fā)育而引起的異常形態(tài)衰頹形：由于培養(yǎng)時間過久、細胞衰老、營養(yǎng)缺乏或自身的代謝產物積累過多等原因引起細胞衰老的異常形不好，我們的做法是將低pH培養(yǎng)基和瓊脂水溶液分開滅菌，用前等量混合，就可以解決不凝固的問題。瓊脂要加大量，這樣分開滅是對的，PH2上的酸度都沒問題。暗修復：這是一種不依賴可見光，只通過酶切作用去除嘧啶二聚體，隨后重新合成一段正常的DNAlag（prokaryote：簡要說明細菌、放線菌、酵母、霉菌的細胞壁的化學組成。答：（1）G+菌細胞壁化學組成以肽聚糖為主。①雙糖單位：由一個N-乙酰葡萄糖胺（NAG）和N-乙酰胞壁酸（NAM）通過β-1、4-糖苷鍵連接而成②短肽“尾L-Ala、D-Glu、L-Lys、D-Ala③肽“橋指把前一肽聚糖單體肽“尾”中的第四個氨基酸D-Ala與后一個肽聚糖單體肽“尾”中的第氨基酸L-Lys過肽鍵連接起來的短肽☆、革蘭氏菌細胞壁的組成和結構比G+菌更復雜。主要成份為：脂多糖、磷脂、脂蛋白、肽聚糖①肽聚糖：埋藏在外膜層之內，是僅由1~2層肽聚糖網狀分子組成的薄層（2~3nm），對機械強度的抵抗力較G+菌弱。沒有特殊的肽橋，只形成較為稀疏、機械強度較差的肽聚②短肽“尾”第三位L-Lys由內消旋二氨基庚二酸（m-DAP）取代，只在原核微生物細胞壁上發(fā)現(xiàn)③外膜：位于G-菌細胞壁外層，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干種蛋白質組成的膜，有時也稱為外壁④脂多糖（LPS）：位于G-菌細胞壁最外層的一層較厚的類脂多糖類物質，由類脂A、多糖和O-特異側鏈（或稱O-多糖或O-抗原）三部分組成。⑤外膜蛋白：嵌合在LPS磷脂層外膜上的蛋白酵母菌細胞壁的化學組成要成分為酵母纖維素。三明治狀——外層為甘露聚糖內層為葡聚糖霉菌細胞壁有內至外相應的為幾丁質層、蛋白質層、葡聚糖蛋白網層和葡聚糖層討論純種擴大培養(yǎng)微生物全過污染微生物的防止方法及原理答（1）染菌的防止方法：①保藏菌種的質量控制；②嚴格無菌操作設備附件滲漏造成的染菌的防止方法：①發(fā)酵設備采用耐腐蝕材料，或設備內壁用防腐涂料處理；②生產過腐蝕性液體的補充，應緩慢流加并攪拌；③定期檢修；④采用蒸汽進行滅菌。原理：培養(yǎng)基滅菌不徹底導致的染菌的防止方法：①準確計算滅菌時間、壓力，嚴格操作證發(fā)酵設備結構合理，生產結束后及時對設備進行徹底；③培養(yǎng)基采用分配滅菌和連續(xù)滅菌法。原理：空氣系統(tǒng)導致的染菌的防止方法：①空氣凈化系統(tǒng)采用介質過濾除菌。原理；介質過濾除菌就是把空氣中的各種微粒和極少量的游離微生物捕集起來予以除掉；②定期檢修過濾器，更換過濾介質。蒸汽在被滅菌物體表面凝結，同時放出大量的汽化潛熱，這種潛熱能迅速提高滅菌物體的溫度，縮短連續(xù)滅菌時，發(fā)酵罐在培養(yǎng)基滅菌之前，直接用蒸汽進行空罐滅菌。原理（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7GC（G+Cmol%（8和生理生化特征為分類依據(jù)（有主、副之分），并結合生態(tài)特征、學反應、細胞壁成分、（G+C）mol%、核酸分子雜交、16S/18SrRNA是根據(jù)較多的特征（一般50~60個，可多達150個）進行分類。在分類中，每一個特征的地位是特性為依據(jù)，最后將所測菌株兩兩進行比較，并借用計算機計算出菌株間的總類似值。再結合上的判斷，排列出一個個分類群第二部α-淀粉酶生產用菌：bacillussubtilis枯草芽孢桿菌)；啤酒釀造：啤酒酵母（Saccharomycescerevisiae；谷氨酸發(fā)酵：棒狀桿菌、Corynebacteriumcrenatum（純齒棒狀桿菌；檸檬酸發(fā)酵：Aspergillusnige（黑曲霉；酒曲：Rhizopusoryzae（米根霉）豆腐乳Mucorsufu（腐乳毛霉；醬油：Aspergillusoryzae（米曲霉；纖維素酶：Aspergillusnige（黑曲霉）三、選吐溫80的作用據(jù)說可以作為分散劑，使得細菌更均勻的分散在培養(yǎng)基中，細菌計數(shù)更準對放線菌和霉菌的孢子，采用玻璃珠或石英砂振蕩打散孢子后，用濾紙或棉花過濾；對某些黏性大的孢子，常加入0.05％的分散劑(如吐溫80，Tween80)以獲得分散的單個孢子。兩個不同的子核。鎖狀聯(lián)合完成。如下圖所示。五、問答（1）單菌株純培養(yǎng)的應用價值：是目前發(fā)酵工主要。單細胞微生物在液體培養(yǎng)時的生長規(guī)律，目前已研究的很透徹。酵工業(yè)上可以根據(jù)單細胞微生物的生長規(guī)律指導生產低成本。補料分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)工藝，就是在對單細胞微生物的生長規(guī)律研究基礎上創(chuàng)新，目前已在工業(yè)生產中廣泛應高的酶種類有限，不能單獨將簡單的物質合成某些復雜的化合物，或者轉化效率低?；旌吓囵B(yǎng)又稱混菌培養(yǎng)，有時也稱混合發(fā)酵，這是在深入研究微生物純培養(yǎng)基礎上的人工“微生物生得新型的或優(yōu)質的發(fā)酵產品，有時比單菌培養(yǎng)反應更快、更有效，更簡便。舉例：①二步發(fā)酵法生產維生素C（二步發(fā)酵法是指反應中有兩步由微生物發(fā)酵，其余各步仍為化學轉化反應。②傳統(tǒng)的固態(tài)白酒和醬油的發(fā)酵都是采用多菌培養(yǎng)發(fā)酵。連續(xù)培養(yǎng)又稱開放培養(yǎng)。連續(xù)培養(yǎng)如用于生產實踐，就稱為連續(xù)發(fā)酵連續(xù)發(fā)酵的應用價值：①微生物可長期保持在指數(shù)期的平衡生長狀態(tài)和穩(wěn)定的生長速率；②可簡化裝料、滅菌、出料和發(fā)酵罐等單元操作，從而減少了非生產時間和提高設備利用率；③便于自動化控制；④產品質量較穩(wěn)定；⑤節(jié)省大量的人力、動力、水和蒸汽，且使水、汽、電的負荷均勻合理。連續(xù)發(fā)酵的缺點：菌種易；易污染雜菌；營養(yǎng)物質利用率低于分批發(fā)酵四、名（10分鐘DNA一、填棒桿菌Corynebacteriumpekinense革蘭氏陽性桿菌化能異養(yǎng)菌性厭解脂假絲酵母(Candidalipolytica)用正烷烴產生檸檬酸的研究舉例分析發(fā)酵工業(yè)上使用的培養(yǎng)基組成原料的選擇依答：①原料組成能滿足微生物生理功能要求，濃度恰當②培養(yǎng)基組成理化性質穩(wěn)定，不相互干度和滲透壓適④培養(yǎng)基的品種和濃度要利于產物的合⑤原料不影響通氣和攪拌，利于產物提料價廉易得，經子囊孢子：子囊菌亞門的真菌產生于子囊中經減數(shù)后形成的有性孢子k12（λ：culturetime（n（G1碳源：凡是可以作為微生物細胞結構或代謝產物中碳架來源的營養(yǎng)物。除水外，碳源是需要量最大的營養(yǎng)生理功能：①提供C氮源：凡是構成微生物細胞物質或代謝產物中氮素來源的營養(yǎng)物質。氮源分為無機氮與有機氮，速效性氮源NCHO”或“N·C·H·O·X”類優(yōu)于“N·HN·O”類，而最不易利用的則是“N”類。，生理功能：①提供N元素；②氮源一般不提供能量數(shù)細菌能通過氧化NH4+或NO3-中的N獲取能量，化學物質（化能營養(yǎng)型（同碳源（不同于碳源Zn，Co）及酶的激活劑（Mn，Mg）；③參與能量轉移，如P；K，Na（被磷酸化）米曲Aspergillus黑曲霉是制醬、釀酒、制醋的主要菌種。是生產酶制劑（蛋白酶、淀粉酶、果膠酶）（如檸：，：，增殖培養(yǎng)基：通過控制培養(yǎng)基的工業(yè)營養(yǎng)成分和/生長受到抑制或繁殖減緩，從而提高樣品中目的菌的數(shù)量和比例。4-5說明瓊脂塊中有抗生素，抑菌圈大小說明抗生素單位的高低。將空氣中的微生物過濾后變成無菌空氣吹向操作臺，可防止周圍有菌空氣流入，能保證操作臺始終保持無菌狀答：啤酒釀造所利用的主要微生物是啤酒酵母，主要作用是通過發(fā)酵將麥汁中存在的可發(fā)酵性糖轉換為，同一般接入的酵母生長時期在對數(shù)期。發(fā)酵開始后，幾天會迅速增殖，直到穩(wěn)定期，達到最大。此時屬于高泡期，降糖最快，產生乙醇和二氧化碳也最多。隨著乙醇的積累、其他不利于酵母生存的環(huán)境因子的產生酵糖降小于0.2-0.3°/d時，主酵結束，進入后酵階段。后酵過酵母數(shù)已經很少，且仍逐漸降低，其發(fā)酵降9.（A，走乙醛酸循環(huán)同化成三碳、四碳化合物，再糖異生成葡萄TCA）（40%輻射和很多的化學物質都有很強的抗性。一般可采用高壓滅菌法121度30分鐘才能徹底消滅它。經典分類法：是一種隨機的和不系統(tǒng)的根據(jù)少數(shù)幾種特征進行分類的方法。主要以形態(tài)特征和生理生化特征為分類依據(jù)（有主、副之分），并結合生態(tài)特征、學反應、細胞壁成分、對噬菌體的敏感性等特征進行分（MM）多糖、脂類、維生素等。何謂溶源性細菌？有哪些基本特征⑤溶源菌的復愈：溶源性細胞有時了其中的前噬菌體，由整合態(tài)轉變?yōu)闋I養(yǎng)態(tài)細菌的抗生素抗性突變株如何篩選5ml37℃條件下培養(yǎng)至對數(shù)期。離心（3500r/min，10min）5ml無菌生理鹽水中，用玻璃珠充分振蕩分散細胞，制成108個/ml的菌懸液。5ml6cm的無菌培養(yǎng)皿（含轉子）15W30cm20min1min2min后，立即蓋上皿蓋，照射完畢，將全部菌液于含有3ml牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的離心管中，混勻后用黑紙包裹，3710ml9cm（此濃度要高于對出發(fā)菌株的臨界致死濃度）瓊脂培養(yǎng)基10ml。凝固后在皿底做一個“↑”符號標記，以示藥物濃度由底到高的方向。平板放置過夜。將經后培養(yǎng)的菌液進行離心（3500r/min，10min）0.2ml生理鹽水，制成濃的菌液后全部涂布于梯度平板上，倒置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)2d，然后將出現(xiàn)于高藥物濃度區(qū)域內的單菌落分別接種到斜面上。371~2d，觀察生長情況，確定抗藥性水平，選擇優(yōu)良菌種轉接至斜面上，放入冰箱微生物與人類的生產、生活和生存關。有很多食品（如醬油、醋、味精、酒、酸奶、奶酪、蘑菇、工業(yè)大豆根瘤菌）與動植物殘體降解者（如纖維素的降解（1）分離得一株酵母突變株，其在葡萄糖降解的過從乙醛到乙醇已經被阻斷，若以葡萄糖為碳源，這突變化下，脫羧產生乙醛，乙醛在醇脫氫酶催化下被NADH還原成乙醇。在糖分解及代謝產物生產過程產生大量NADH，為了維持細胞正常生長和代謝流順利進行，NADH氧化還原必須保持平衡。酵母菌從乙醛到乙醇的路徑NADH還原成乙醇，NADH就不能被氧化，NAD+再生受阻，也就不能在無氧條件下的葡萄糖平板上生長。在好氧生長條件下，酵母中NADHNADH氧化還原可以保持平衡，故可以在有氧條件下的葡萄糖平（Streptomycesgriseus）2試簡述菌種保藏的目的及各種保藏方法的原理及適用對象。隔絕空氣，減少氧的供應，從而降低微生物的代謝，因此，可延長保藏期。適用對象：產孢子（芽孢）原生及細胞膜的損傷。因為在適當濃度的甘油中，將會有少量甘油分子滲入細胞，使菌種細胞在冷凍過程中緩解了其由于強烈脫水及胞內形成冰晶體而引起的破壞作用。再將甘油保存菌種放在-20（甘油或二甲基亞砜）降低變異率和長期保持原種的性狀。是當前保藏菌種最理想的方法。葡萄糖效應：將大腸桿菌培養(yǎng)在含有乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基上，發(fā)現(xiàn)該菌有先利用葡萄糖，在葡萄糖耗盡后才誘導（inducer）酶產生的效應物?；钚宰瓒舻鞍捉Y使阻遏蛋白構象改變而失活，結2.L-（3種以上）（1）選育方法：出發(fā)菌株的培養(yǎng)→誘變菌懸液的→誘變處理→后培養(yǎng)→淘汰野生型→檢出缺陷型→鑒別缺陷型。依據(jù)：由于編碼合成高絲氨酸脫氫酶的發(fā)生突變使高絲氨酸脫氫酶的催化部位發(fā)生改變，失去催化活性或催在限量補充Hser或（Met+Thr）菌體生長的情況下，可解除Thr和Lys對天冬氨酸激酶的協(xié)同反饋抑制，即使賴氨酸過剩，也能大量形成天冬氨酸半醛，由于產生菌失去了合成Hser的能力，使天冬氨酸半醛這個中間產物全部轉入Lys的合成而大量生產Lys。（Hserl選育方法：出發(fā)菌株的培養(yǎng)→誘變菌懸液的→誘變處理→后培養(yǎng)→經后培養(yǎng)的菌液10倍系列稀釋后涂布于MMMMCMMMCMMMCM上生長慢的菌株即為Hserl突變株。HserlHser，僅能維持細胞的最低生LysHserMetIle濃度達不到進行反饋調節(jié)的濃度，從而能大量積累Lys。AEC抗性突變株（AECr：AECS-（2氨基乙基）-L-半胱氨酸，為Lys于臨界致死濃度的平板上→培養(yǎng)→抗性平板上長出的小菌落即是AECr。依據(jù)：AECr改變了Lys主動系統(tǒng)，使菌體在胞外Lys濃度比胞內濃度高5倍的情況下，仍能繼續(xù)排出胞內合成的Lys，從而獲得高產。選育方法：出發(fā)菌株的培養(yǎng)→誘變菌懸液的→誘變處理→后培養(yǎng)→淘汰野生型→檢出缺陷型→鑒別缺陷型。依據(jù)：由于編碼合成r→Thr途徑中的某一酶的發(fā)生突變使該酶的催化部位發(fā)生改變，失去催化活性或催化部位和調節(jié)部位同時改變，導致該酶失活，則代謝途徑將在此處受阻，導致Thr的合成途徑中斷，在限量補充Thr菌體生長的情況下可解除Thr和ys對天氨酸激酶的協(xié)同反饋抑制，即使賴氨酸過剩，也ys。culture廠中如何根據(jù)生長曲線指導發(fā)酵生產（以谷氨酸發(fā)酵為例）。（一生長線在微生的分批培養(yǎng)過定時取樣，測單位體積里的細胞數(shù)或重量，以養(yǎng)時間為橫坐標4成的曲線，稱之為生長曲線。應環(huán)境，可能產生特異的酶；③對外界理化因子的抵抗能力減弱；RNArRNA間代謝產物等。為產生誘導酶或合成中間代謝產物，就需要一段適應期。影響延遲期長短的因素很多，除菌種外，主要有3種：①接種齡如果以對數(shù)期接種的接種，則延滯期就短；反之，如以延滯期的接種，則子代培養(yǎng)物的延滯期就長。②接種量接種量的大小明顯影響延滯期的縮短延遲期的措施：①通過遺傳學方法改變種的遺傳特性使遲縮短；②利用對數(shù)生長期的細胞作為種子；③盡量使接種前后所使用的培養(yǎng)基組成不要相差太大；④適當擴大接種量。對數(shù)期的特點（細胞生理特性）：①生長速率常數(shù)R最大，因而細胞每一次所需的代時或原生質增加一倍所需的倍增時間最短；②細菌形態(tài)、化學組成和生理特性等均較一致；③酶系活躍，代謝旺盛，影響微生物增代時間（代時）穩(wěn)定期：微生物生長速率降低，繁殖率和率趨于平衡，活菌數(shù)基本保持穩(wěn)定，從而進入穩(wěn)定期穩(wěn)定的特（胞生理特性①細胞速度降低率于繁殖率，糖原等細胞質內含物；②②因細胞本身所產生的酶和代謝產物的作用而使菌體分解衰亡期到來的原因是：營養(yǎng)物質耗盡和代謝產物的大量積累,細菌速率超過新生速率，整個群體呈（二）酵培養(yǎng)基的差異等來縮短延遲期，采用分批補料發(fā)酵等來降低成本。保持紫色。革蘭氏菌的細胞壁肽聚糖層薄和交聯(lián)度差，外膜層類脂含量高，遇脫色劑乙醇后，16~24h③初染：于制片上滴加結晶紫染液，染色1min后，用水洗去剩余④媒染：用碘液沖去殘水，并用碘液覆蓋約1min95%乙醇從2min以嚴格規(guī)定。一般可用已知革蘭氏陽性菌和菌做練習，以掌握脫色時間。當要確認一個未知菌的革蘭氏反應時，應同時做一張已知革蘭氏陽性菌和菌的混合涂片，以資對照。②染色過勿使染色液干涸，用水沖洗后，應甩去玻片上的殘水，以免染色液被稀釋而影響染色效果③選用培養(yǎng)18~24h菌齡的純培養(yǎng)物為宜，因為菌體或自溶常常使革蘭氏陽性菌轉呈反應。噬菌體快速顯微鏡直接檢查定時取發(fā)酵液進行涂片染色，在顯微鏡下檢查有無異常菌體取賴氨酸發(fā)酵正常發(fā)酵液和異常發(fā)酵液，涂片染色，顯微鏡觀察菌體形態(tài)及生長情況平板交叉劃取平皿按常規(guī)倒入培養(yǎng)基，制成平板，然后取指示菌液劃線，再取與其交叉劃線。37.5℃恒溫培養(yǎng)10～12h見到由含噬菌體膠液線向敏感菌線析展的一條亮線（噬菌帶）。此法既可檢查噬菌體，又可檢查雜菌污染離心分離加熱法（快速檢查取生產中正常培養(yǎng)液和懷疑侵染有噬菌體的異常菌培養(yǎng)液，4000rpm心20min，分別取兩組發(fā)酵液的上清液(A1)，一部分于分光光度計上測定OD650光密度值，另外各取5mL上清液于試管中，置水浴中煮沸（A2，檢測A2溶液OD650光密度值，記錄結果，比較光密度的差異載玻片法快速檢單層平板法：單層平板法是液體和空氣檢測的常規(guī)方法具體操作步驟：無菌操作下吸取待測樣品1ml，指示菌液0.5ml，加入平皿內，將冷卻至45℃的培養(yǎng)基倒入8ml，搖勻后，于37.5℃恒溫箱中培養(yǎng)18～24h，細心觀察有無噬菌空斑。雙層瓊脂平板首先倒入下層瓊脂培養(yǎng)基（2%，約10mL/皿）待用。融化上層培養(yǎng)基（1%，冷卻至50℃左右時，每管中加入敏感指示菌(枯草芽孢桿菌)菌液0.2mL混合后立即倒入上述平板鋪平。在待檢測角落空氣中幾分鐘，轉入恒溫培養(yǎng)箱，30℃恒溫培養(yǎng)6～12h觀察結果。噬菌體，則在雙層培養(yǎng)基的上層出現(xiàn)透亮無菌二、名DNADNADNADNADNA連接酶將外源DNA與載體共價連接的。DNA重組技術：工程是通過操作，將目的或DNA片段與合適的載體連接轉入目標生物細胞，通、轉錄、翻譯外源目的以及蛋白質的活性表達，使轉生物獲得新的遺傳性狀的操作結構類似物：所謂結構類似物（亦稱代謝拮抗物）是指那些在結構上和代謝產物（氨基酸、嘌呤、嘧啶、維生素等）相似，可起到謝物所具有的調節(jié)作用而不具備其生理活性的一類化合物。（tyndalization37連續(xù)重復3天即可在較低的溫度下達到徹底滅菌的良好效果。（1）結合呈紅色，聚糖分子的β-1，4-糖苷鍵被木聚糖酶水解后，這種紅色可被NaCI溶液脫去，從而在菌落周圍形成明顯的透明圈。因此可根據(jù)單菌落透明圈直徑與菌落直徑比值大小初篩菌株。方法與步驟：首先查閱文獻，了解所需菌種的生長培養(yǎng)特性，確定試驗方案；場地表5~15cm以2010g90ml無菌水和玻璃珠的三角瓶中振蕩培養(yǎng)25min，靜置30S；取上清液涂布到以木聚2d，通過計算HC值（等于透明圈直徑與單菌落直徑之比）初步比較酶活大小挑取單菌落；將挑取的單菌落轉接PDA斜面培養(yǎng)保藏。再通過三角瓶固態(tài)發(fā)酵試2從代謝調控的一般原理出發(fā)，試設計菌種選育方案從谷氨酸產生菌選育苯丙氨酸高產菌（要求三種不同的方案，（1）育種原理：由于編碼合成預苯酸→Tyr的某一種酶的發(fā)生突變使該酶的催化部位發(fā)生改變，失去催化活性或Tyr量補充Tyr菌體生長的情況下，可解除Tyr對Tyr分支途徑的第一步酶的反饋抑制和對分支酸變位酶的協(xié)同反饋抑制，同時也可解除對赤蘚糖-4-磷酸和磷酸烯醇式酸的縮合反應的反饋抑制，又由于產生菌失去了合成Tyr的能力，使phe分支途徑增強。Tyr-突變株的選育方法：谷氨酸產生菌的培養(yǎng)→誘變菌懸液的→誘變處理→后培養(yǎng)→淘汰野生型→檢出缺陷的合成與phe的合成不再受phe的累積抑制→反饋抑制解除。PAPrAEC備→誘變處理→涂布于含有高于臨界致死濃度的平板上→培養(yǎng)→抗性平板上長出的小菌落即是PAPr突變株。（原養(yǎng)型）Trp--MMphe的（1）（G+Cmol%）DNA（nucleoid（endospore（psychrophiles溫度在0℃以下的一類微生物。.13.載體：在重組DNA技術中攜帶外源DNA片段（目的）進入受體細胞的一種能自我的DNA分子。1（1）G-（DAP）LLysD-AlaDAP酵母菌細胞壁化學組成：葡聚糖、甘露聚糖、蛋白質、幾丁質、脂類、無機物（磷酸鹽等）。①吸附：噬菌體的吸附與受體細胞的特殊位點的接觸與結合。f1、fdDNA自性纖毛中空管侵③增殖：噬菌體核酸物質及蛋白質在宿主細胞內的合成。噬菌體核酸的：不同的噬菌體，其核酸的類型不同，方式也不同。（裝配）3抗反饋調節(jié)突變株：是指一種因變構酶的結構或編碼阻遏蛋白的調節(jié)發(fā)生突變，使變構酶或阻遏蛋白不能與結構類似物結合，而對反饋抑制不敏感或對阻遏有抗性的組成型突變株，或兼而有之的突變株。答：（1）涂布平板分離法：對樣品進行10倍系列稀釋；取適當稀釋度的稀釋液0.1ml，加至瓊脂培養(yǎng)基表傾注平板分離法：對樣品進行10倍系列稀釋；取適當稀釋度的稀釋液0.2ml4510~1ml加入含有樣品稀釋液的培養(yǎng)皿中；通過輕轉培養(yǎng)皿使接種物和培養(yǎng)基在培真菌的單孢子分離法：采用的厚壁磨口毛細血管，吸取預先已適當萌發(fā)的孢子懸液，多點的點種在作將待分離的真菌菌絲接種于平板。然后在上面覆蓋一片無菌的蓋玻片，并用無菌鑷子稍向下壓。將培養(yǎng)皿倒2848h無菌小刀將菌絲尖端連同瓊脂塊一起切下，移至適合該真菌生長的斜面培養(yǎng)基上，即可獲得純種。（1）氧下生長，不需要加入轉向劑，酵母可在較高的糖濃度生長發(fā)酵，能顯著提高糖的轉化率；④多元醇的發(fā)酵；⑤生產酵母細胞如果不能耐高滲壓，酵耐滲透壓微生物篩選方法與步驟：首先查閱文獻，了解耐滲透壓微生物的生長培養(yǎng)特性，確定試驗方案；NaC1（LB或PDA培養(yǎng)基上添加不同質量的NaC1，使0％、3％、6％、9％、12l5％）上，283d簡要說明微生物中核酸DNA的各種模型答：（1）直線雙向模型：單起點，雙向，T7；多起點，雙向，真核微生物DNA.coli.的DNA，都是對稱的，然而也有例外?？莶輻U菌DNA的雖是雙向的，但是兩個叉移動的距離不同；質粒R6K兩個叉的移動是不對稱的。滾環(huán)模型：環(huán)狀DNA的一種模式，在該模式中，DNA聚合酶結合在一個缺口鏈的3端，繞DNADNADNAFDNAλ裂解途經的，φX174，M13，G4等單鏈環(huán)狀DNA噬菌體第二階段都是滾環(huán)。（4）D環(huán)模型：雙螺旋的兩條鏈并