15級設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案XXXX98

/14級設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)(設(shè)施園藝方向）人才培養(yǎng)方案寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院二一三年十二月設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)（設(shè)施園藝方向)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及專業(yè)代碼（一)專業(yè)名稱：設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)（二)專業(yè)代碼：５10103二、教育類型及學(xué)歷層次(一）教育類型：高等職業(yè)技術(shù)教育（二）學(xué)歷層次：大專三、招生對象與學(xué)制（一）招生對象：高中畢業(yè)生、中職起點生（二）學(xué)制:三年四、人才培養(yǎng)目標(biāo)(一）人才培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)能在設(shè)施條件下園藝植物(包括果樹、花卉和蔬菜）生產(chǎn)、園藝植物保護、園藝植物產(chǎn)品貯運與營銷、園藝植物快繁等崗位從事生產(chǎn)、管理和技術(shù)服務(wù)等工作，具有良好的職業(yè)道德、較強的專業(yè)技能和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型專門人才。（二）人才培養(yǎng)規(guī)格1.職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識與能力表1－1職業(yè)能力素質(zhì)、專業(yè)知識與能力構(gòu)成職業(yè)素質(zhì)能力結(jié)構(gòu)知識結(jié)構(gòu)專業(yè)能力園藝植物識別能力設(shè)施花卉種類識別；設(shè)施果樹種類識別；設(shè)施蔬菜種類識別;園藝植物學(xué)基礎(chǔ)知識;園藝植物分類學(xué)知識;職業(yè)能力園藝植物保護能力1、設(shè)施園藝植物病蟲害種類識別；2、設(shè)施園藝植物病蟲害危害狀況調(diào)查、分析;３、設(shè)施園藝植物病蟲害綜合治理方案的擬定;4、設(shè)施園藝植物病蟲害防治的各種技術(shù)。1、設(shè)施園藝植物病蟲害基礎(chǔ)知識;2、設(shè)施園藝植物病蟲害防治的原理和技術(shù)；3、常見設(shè)施園藝植物病蟲害的綜合治理措施.園藝植物生產(chǎn)能力1、園藝植物物候期及生物學(xué)習(xí)性;2、園藝植物施肥技術(shù)；3、園藝植物有性與無性繁殖技術(shù);4、果樹設(shè)施栽培技術(shù)5、花卉設(shè)施栽培技術(shù)；６、蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)；7、各種園藝設(shè)施的管理；8、設(shè)施栽培條件下的園藝植物花期調(diào)控技術(shù);9、鮮切花保鮮劑的配制;10、園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù)；1、園藝植物生長發(fā)育環(huán)境基礎(chǔ)知識;2、土壤與肥料基礎(chǔ)知識及施肥原理;3、設(shè)施園藝植物種苗繁殖知識；3、花卉設(shè)施生產(chǎn)知識;4、果樹設(shè)施生產(chǎn)知識；5、蔬菜設(shè)施生產(chǎn)知識；6、農(nóng)業(yè)設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能與管理知識；７、園藝植物環(huán)境特征及其調(diào)節(jié)控制的相關(guān)知識；8、園藝植物遺傳與育種知識；園藝作品設(shè)計制作能力1、插花藝術(shù)作品的制作方法；2、插花藝術(shù)作品命題構(gòu)思、設(shè)計制作、鑒賞評價;3、插花材料的形態(tài)特征和使用；4、插花藝術(shù)作品養(yǎng)護管理;5、盆景作品構(gòu)思立意、設(shè)計制作、鑒賞評價;6、盆景植物、山石材料形態(tài)特征、觀賞特性掌握與使用；7、盆景的正確養(yǎng)護管理方法；8、植物的基礎(chǔ)應(yīng)用要求和方式；9、花卉在城市環(huán)境中的應(yīng)用；1０、植物室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置；1１、城市景觀花卉設(shè)計、應(yīng)用。１、插花作品設(shè)計、制作、養(yǎng)護、鑒賞等知識;2、盆景制作、養(yǎng)護、鑒賞評價等知識;３、花卉應(yīng)用與設(shè)計的知識；園藝植物快繁能力1、基本培養(yǎng)基配制;2、調(diào)整培養(yǎng)基組分;3、組織培養(yǎng)基本操作技術(shù);3、獨立完成1～2種花卉的組織培養(yǎng)過程;４、試管苗發(fā)育狀況判斷；5、試管苗煉苗和移栽。植物組織培養(yǎng)知識方法能力1、獨立獲取知識及信息處理能力；2、對園林、園藝行業(yè)(企業(yè)）生產(chǎn)任務(wù)，制定工作計劃并組織實施能力；1、計算機基礎(chǔ)知識；2、網(wǎng)絡(luò)知識；社會能力1、對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力；2、具有通過不同途徑獲取信息的能力;3、具有初步運用計算機處理工作領(lǐng)域內(nèi)的信息和技術(shù)交流能力；4、具有從事本專業(yè)工作的安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、職業(yè)道德等意識，能遵守相關(guān)的法律法規(guī)；5、具有團隊合作、協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力。2、職業(yè)資格證書表1—2設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)職業(yè)資格證書序號職業(yè)資格證書發(fā)證機關(guān)等級1果樹工國家勞動和社會保障部頒發(fā)（中級)2果樹工國家勞動和社會保障部頒發(fā)(高級)３花卉園藝師國家勞動和社會保障部頒發(fā)(中級）4花卉園藝師國家勞動和社會保障部頒發(fā)（高級)５插花員國家勞動和社會保障部頒發(fā)（中級）6插花員國家勞動和社會保障部頒發(fā)(高級)7蔬菜工國家勞動和社會保障部頒發(fā)(中級)8蔬菜工國家勞動和社會保障部頒發(fā)（高級）9園藝植物保護工國家勞動和社會保障部頒發(fā)（中級)1０食用菌生產(chǎn)工國家勞動和社會保障部頒發(fā)（中級)１1園林綠化工國家勞動和社會保障部頒發(fā)（中級）五、人才培養(yǎng)模式1.建立人才培養(yǎng)模式實施領(lǐng)導(dǎo)小組學(xué)校建立校企合作工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)校企合作指導(dǎo)工作,系部建立由系主任、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)帶頭人、專業(yè)教師及合作企事業(yè)單位技術(shù)人員組成的人才培養(yǎng)工作實施小組，負責(zé)人才培養(yǎng)方案的實施。人才培養(yǎng)方案的實施走校企合作、工學(xué)結(jié)合之路,因而系部還成立校企合作實施小組，負責(zé)校企合作實施計劃的制定，簽訂校企合作協(xié)議書，聘請兼職教師，定期修訂和完善人才培養(yǎng)方案，組織生產(chǎn)實訓(xùn)及頂崗實習(xí)活動.2.人才培養(yǎng)模式實施運行機制（1）校企合作共同設(shè)計人才培養(yǎng)方案,編寫符合“模塊菜單，循環(huán)實訓(xùn)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式要求下的理論與實踐課程標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計符合季節(jié)性的實訓(xùn)項目和考核標(biāo)準(zhǔn)，建立生產(chǎn)性實訓(xùn)管理制度。(2）校企雙方共同建設(shè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。學(xué)校根據(jù)教學(xué)計劃組織師生進行生產(chǎn)性實訓(xùn)，并參與實訓(xùn)基地生產(chǎn)、建設(shè)與管理。（３）按照“校企共建、共用、共贏”的運行原則，建立實施互動、激勵、保障、約束等機制.(4)聘請區(qū)內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)行業(yè)專家、技術(shù)能手,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的能工巧匠等高技能人才，組成設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)兼職教師資源庫，安排兼職教師擔(dān)任實訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。3。人才培養(yǎng)模式運行程序（1)理論教學(xué)由專業(yè)任課教師組織實施，按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際，組織安排教學(xué)，要求靈活運用各種教學(xué)方法，采用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)手段,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與課程教學(xué)同步進行，確保課程目標(biāo)的實現(xiàn)。理論教學(xué)采用平時考核和期終考試相結(jié)合的方式進行考核。（2)實踐教學(xué)①專業(yè)認知實習(xí)：由專業(yè)教學(xué)團隊統(tǒng)一組織,以班級為單位進行實施,聘請企業(yè)人員進行指導(dǎo)，也可通過外出參觀學(xué)習(xí)、企業(yè)實踐鍛煉、企業(yè)調(diào)查、個別訪問等途徑進行實施,課程考核采用過程評價和目標(biāo)評價相結(jié)合的綜合評價方式.②課程實訓(xùn)：課程實訓(xùn)由各課程教學(xué)團隊組織實施,系辦公室統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理，根據(jù)課程教學(xué)需要集中或分散實施。課程實訓(xùn)由專職教師與企業(yè)兼職教師共同指導(dǎo)，以學(xué)校專職教師為主，根據(jù)實習(xí)任務(wù)完成情況、實習(xí)紀(jì)律要求和實習(xí)報告進行綜合考核。③生產(chǎn)性綜合實訓(xùn):由專業(yè)教學(xué)團隊統(tǒng)一組織，以小組為單位集中進行,采取工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,以校企合作為基礎(chǔ)平臺，在校內(nèi)、外實訓(xùn)基地進行。課程考核采用過程評價和目標(biāo)評價相結(jié)合的綜合評價方式.④頂崗實習(xí):頂崗實習(xí)由專業(yè)教學(xué)團隊統(tǒng)一組織實施。頂崗實習(xí)采用系上安排和學(xué)生自主選擇的辦法，確定頂崗實習(xí)企業(yè)及崗位.系部召開實習(xí)學(xué)生動員會，統(tǒng)一部署安排實習(xí)工作。校企聯(lián)合制定實習(xí)計劃,安排實習(xí)內(nèi)容，確定實習(xí)指導(dǎo)教師及學(xué)生畢業(yè)設(shè)計題目。以企業(yè)兼職教師為主,學(xué)校專職教師進行巡回檢查及通過頂崗實習(xí)互聯(lián)網(wǎng)指導(dǎo)平臺進行指導(dǎo)的方式，及時解決實習(xí)當(dāng)中存在的疑難問題。頂崗實習(xí)由校企共同管理，實行學(xué)校和企業(yè)共同考核機制，企業(yè)重點從學(xué)生工作任務(wù)完成情況及工作態(tài)度等方面考核，學(xué)校重點從巡回檢查情況和實習(xí)報告等方面考核，并負責(zé)頂崗實習(xí)綜合成績評定.（３）素質(zhì)教育素質(zhì)教育通過專門課程、專業(yè)實踐活動、社會實踐和課外活動等途徑實施。①公共課：通過開設(shè)道德與法律基礎(chǔ)、“毛鄧三”概論、軍訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、形式與政策等課程,幫助學(xué)生系統(tǒng)掌握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想基本原理，堅定在黨的領(lǐng)導(dǎo)下走中國特色社會主義道路的理想信念，增強社會主義法制觀念和組織紀(jì)律性，提高思想道德素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、團隊協(xié)作和吃苦耐勞的精神.②專業(yè)實踐活動：通過課程綜合實訓(xùn)、生產(chǎn)性綜合實訓(xùn)和頂崗實習(xí)等專業(yè)實踐活動,使學(xué)生在進行專業(yè)實踐訓(xùn)練的同時，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)精神，安全與質(zhì)量意識,提高專業(yè)基本素質(zhì).③社會實踐：通過參加專業(yè)調(diào)研、參加專業(yè)技術(shù)推廣、學(xué)生志愿者活動等各類社會活動，使學(xué)生了解社會，認識社會,樹立正確的人生觀、價值觀,提高學(xué)生的語言表達能力、與人溝通能力和獲得新知識、新技術(shù)與繼續(xù)學(xué)習(xí)能力。④課外活動：通過參加學(xué)生社團、集體活動、個人才能展示等課外活動，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作、樂于助人的觀念，增強社會責(zé)任感和專業(yè)自信心.4．人才培養(yǎng)模式實施過程管理（1）教學(xué)管理①由教務(wù)處會同系上在學(xué)期結(jié)束前一個月按照人才培養(yǎng)方案公布下學(xué)期課程開設(shè)計劃，教研室確定任課教師。②教研室組織課程教學(xué)團隊編制“課程授課計劃”、確定課程使用教材,經(jīng)系主任審批后組織實施.③課程教學(xué)以班級為單位,按“課程授課計劃"進度進行。未經(jīng)同意，不得隨意減少學(xué)時和擅自更改教學(xué)內(nèi)容。④任課教師必須提前一周編寫課程教學(xué)教案、多媒體課件，經(jīng)課程教學(xué)負責(zé)人審定后方可實施教學(xué)。課程關(guān)鍵內(nèi)容由教學(xué)團隊集體備課，確定課程教學(xué)方案。⑤實踐教學(xué)由實訓(xùn)指導(dǎo)教師和課程任課教師提前準(zhǔn)備并預(yù)做實訓(xùn)項目，要求學(xué)生預(yù)習(xí)實驗、實訓(xùn)指導(dǎo)方案，在實驗、實訓(xùn)中要嚴格指導(dǎo)學(xué)生按操作規(guī)程進行,完成實驗、實訓(xùn)報告。⑥工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)由系上統(tǒng)一組織實施，由企業(yè)兼職教師和學(xué)校專職教師共同指導(dǎo)，共同制定教學(xué)方案,并于每學(xué)期開始報系辦公室，以保證按計劃組織實施.（2）實訓(xùn)基地管理①校內(nèi)實訓(xùn)基地管理:對校內(nèi)實訓(xùn)基地實施“集中管理、成本分攤、資源共享、共同使用”的管理方式。統(tǒng)一調(diào)配儀器設(shè)備，提高設(shè)備利用率。在設(shè)備、師資、技術(shù)上實行資源共享,對其它職業(yè)院校，企業(yè)，社會和個人實行開放,滿足各種形式職業(yè)教育、培訓(xùn)、科研及生產(chǎn)的需要。實驗室、實訓(xùn)基地配備“雙師型”實驗實訓(xùn)指導(dǎo)教師和實驗員，開展實驗實訓(xùn)、科研及對外技術(shù)服務(wù)。②校外實訓(xùn)基地的運行管理：校外實訓(xùn)基地采取校企共同管理方式,雙方定期召開聯(lián)席會議，確定下階段基地建設(shè)方案，解決實訓(xùn)基地建設(shè)中存在的問題,安排學(xué)生頂崗實習(xí).５．人才培養(yǎng)模式實施質(zhì)量監(jiān)控（１）理論教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控①教研室自查。教研室對所有任課教師和實驗教師的教學(xué)工作進行全面的自查,自查工作涉及教學(xué)各環(huán)節(jié),并填寫系上印制的“教師調(diào)查表"和“實驗教師調(diào)查表",以反映任課教師和實驗教師的教學(xué)工作情況。任課教師調(diào)查內(nèi)容主要包括教學(xué)材料準(zhǔn)備情況、教學(xué)進度、教學(xué)計劃執(zhí)行情況、講課情況、教學(xué)紀(jì)律、實踐教學(xué)、作業(yè)批改情況、輔導(dǎo)情況等.實驗教師的調(diào)查內(nèi)容主要包括設(shè)備完好率、設(shè)備管理情況、教學(xué)組織情況、教學(xué)紀(jì)律、實驗指導(dǎo)情況、實驗室建設(shè)、實驗設(shè)備維護情況、安全管理及環(huán)境衛(wèi)生以及教學(xué)材料等。在填寫調(diào)查表時要求教師提出意見和建議。②系里教學(xué)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組檢查.系教學(xué)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組采取抽查方式進行全學(xué)期的過程檢查,包括課堂教學(xué)檢查和實踐教學(xué)檢查。檢查時可采取聽課、檢查備課、作業(yè)批改、實訓(xùn)指導(dǎo)等方式，并要作到與任課教師及時溝通、共同探討和交流.也要肯定成績，指出不足，查找問題，保證以較高的質(zhì)量完成教學(xué)工作。③學(xué)生教學(xué)意見征求。意見征求方式有兩種，一是專業(yè)教研室組織召開學(xué)生座談會；二是問卷調(diào)查.綜合兩方面情況全面了解專業(yè)教學(xué)情況。④畢業(yè)生跟蹤調(diào)查：為了深化教學(xué)改革，了解畢業(yè)生的工作狀況;了解用人單位的意見和要求,不斷修訂人才培養(yǎng)方案，提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量，由系學(xué)工辦通過表格形式或網(wǎng)絡(luò)對畢業(yè)生進行跟蹤調(diào)查。⑤教學(xué)檢查總結(jié)。各教研室分階段進行教學(xué)質(zhì)量自查總結(jié).系教學(xué)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組分階段聽取各教研室自查情況的匯報，對各級教學(xué)檢查進行總結(jié)，對學(xué)生反映的問題進行討論,確定解決方案,分級解決，并對整體的教學(xué)檢查進行全面分析和總結(jié).（２)實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控①教務(wù)處負責(zé)全校實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)督檢查；各系負責(zé)本系所承擔(dān)的實訓(xùn)課質(zhì)量的監(jiān)督檢查;教研室主任負責(zé)本教研室課程的實訓(xùn)課質(zhì)量的監(jiān)督檢查.任課教師、實驗指導(dǎo)教師對課程實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量負責(zé).②單獨設(shè)課的實訓(xùn)課,實行第一指導(dǎo)教師負責(zé)制。由教研室確定第一指導(dǎo)教師，全面負責(zé)該實訓(xùn)課的教學(xué)質(zhì)量。③未單獨設(shè)課的實訓(xùn)課,實行任課教師負責(zé)制。由任課教師指導(dǎo)實訓(xùn)，并負責(zé)實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。④實訓(xùn)教學(xué)計劃管理。實訓(xùn)教學(xué)計劃包括實踐課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、實訓(xùn)指導(dǎo)書、實訓(xùn)計劃等。由各系（部）組織教研室、實訓(xùn)室編寫，系主任審核，報教務(wù)處備案.實訓(xùn)教學(xué)計劃必須按實訓(xùn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，杜絕隨意性.所有實訓(xùn)課必須有實訓(xùn)教材或?qū)嵱?xùn)指導(dǎo)書。⑤實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與方法的管理。指導(dǎo)教師、實訓(xùn)教學(xué)管理人員應(yīng)努力探索實訓(xùn)教學(xué)規(guī)律，積極進行實訓(xùn)教學(xué)改革。優(yōu)化實訓(xùn)項目設(shè)置,改革實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，及時將新技術(shù)充實到實訓(xùn)教學(xué)中。⑥實訓(xùn)教學(xué)的過程管理.實訓(xùn)教學(xué)管理人員應(yīng)全面了解并及時解決實訓(xùn)教學(xué)過程中存在的問題，保證實驗教學(xué)順利進行。加強制度建設(shè),規(guī)范實訓(xùn)教學(xué)管理,加強學(xué)生評教工作.每學(xué)期由教務(wù)處協(xié)同各系部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)期中、期末各進行一次檢查，校主管領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期至少檢查一次,各系領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期至少檢查二次,督導(dǎo)組每學(xué)期至少檢查三次，教務(wù)處、各系除規(guī)定的全院教學(xué)檢查外，還要不定期抽查實訓(xùn)教學(xué)情況。檢查結(jié)果由教務(wù)處匯總,直接與實訓(xùn)指導(dǎo)教師、實驗技術(shù)人員交流研討，必要時通報院領(lǐng)導(dǎo)。(3）實習(xí)教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控實習(xí)教學(xué)包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)（含專業(yè)考察、社會調(diào)查等)、頂崗實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。其教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控辦法為：①嚴格執(zhí)行學(xué)院實習(xí)管理規(guī)定。教務(wù)處負責(zé)全院實習(xí)教學(xué)質(zhì)量的管理與監(jiān)督檢查。實習(xí)基地實習(xí)的教學(xué)質(zhì)量，由基地指導(dǎo)教師、帶隊教師共同負責(zé)，以基地指導(dǎo)教師為主，所在系（部）主任負責(zé)監(jiān)督檢查.生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)等由系（部)主任負責(zé)質(zhì)量管理,教研室主任負責(zé)本教研室所承擔(dān)的各類實習(xí)的教學(xué)質(zhì)量管理.②實習(xí)教學(xué)計劃的管理。完善的教學(xué)計劃是保證實習(xí)教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ).實習(xí)教學(xué)計劃包括實踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、實習(xí)教材(講義或指導(dǎo)書)及實習(xí)計劃。由實習(xí)基地及系（部)相關(guān)教研室共同編寫，系部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核，報教務(wù)處批準(zhǔn)后列入計劃執(zhí)行。③實習(xí)過程管理與監(jiān)控。教務(wù)處負責(zé)全院各類實習(xí)質(zhì)量檢查工作。對于校內(nèi)實習(xí)每學(xué)期至少要抽查三次.各級督導(dǎo)組要把實習(xí)質(zhì)量檢查納入日常工作，每學(xué)期至少檢查二次實習(xí)基地教學(xué)情況。各系在學(xué)生實習(xí)期間至少檢查一次。六、課程體系（一)崗位職業(yè)能力１．專業(yè)工作面向（1)在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)從事果樹、蔬菜、花卉及食用菌的生產(chǎn)工作；（2)在設(shè)施農(nóng)業(yè)種苗繁育基地從事果樹、蔬菜、花卉等種苗生產(chǎn)工作。(３）在設(shè)施農(nóng)業(yè)種子生產(chǎn)基地從事種子生產(chǎn)工作。（４）在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位從事果蔬產(chǎn)品和花卉的采后貯藏和營銷工作。(5)自主創(chuàng)業(yè),從事設(shè)施植物的生產(chǎn)、園藝植物種子生產(chǎn)、經(jīng)營園藝植物設(shè)施生產(chǎn)公司，從事園藝植物產(chǎn)品加工、經(jīng)營、管理和銷售等工作。（６)在農(nóng)業(yè)、園藝等行業(yè)的設(shè)施生產(chǎn)企業(yè)、科研單位從事園藝植物的引種、栽培技術(shù)的科研工作;（7）在酒店、賓館或花店作插花員或花藝設(shè)計師;（8)在公園、植物園、酒店、賓館、房地產(chǎn)公司的物業(yè)管理部門等處從事花卉及盆景養(yǎng)護管理工作；2.崗位職業(yè)能力表1-3設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)(設(shè)施園藝方向）崗位職業(yè)能力崗位工作任務(wù)職業(yè)能力園藝植物識別設(shè)施栽培果樹種類或品種的識別；設(shè)施栽培蔬菜種類或品種的識別;設(shè)施栽培花卉種類或品種的識別；設(shè)施栽培食用菌種類或品種的識別;會識別常見設(shè)施生產(chǎn)果樹種類或品種;會識別常見設(shè)施生產(chǎn)蔬菜種類或品種；會識別常見設(shè)施栽培花卉種類或品種;會識別常見設(shè)施栽培食用菌種類或品種；園藝植物保護1、園藝植物常見病蟲害種類識別及危害狀況調(diào)查；2、園藝植物病蟲害綜合治理方案的擬定；3、園藝植物病蟲害防治的各種技術(shù).4、園藝植物生理性病害的識別、綜合治理方案的擬定及各種防治技術(shù)；5、園藝病蟲害的預(yù)報預(yù)測技術(shù)。1、會診斷、識別常見設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜、食用菌病蟲害種類；2、會設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜、食用菌病蟲害危害狀況調(diào)查方法與技術(shù)；3、會制定設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜、食用菌病蟲害綜合治理的方案;4、會組織實施設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜、食用菌病蟲害的防治。５、會識別設(shè)施生產(chǎn)果樹、蔬菜、花卉生理病害的種類、綜合治理方案的擬定及各種防治技術(shù)；6、會進行園藝病蟲害的預(yù)報預(yù)測.園藝植物生產(chǎn)１、園藝植物生物學(xué)習(xí)性；２、園藝植物施肥技術(shù)；3、園藝植物播種育苗技術(shù)；４、培養(yǎng)基的配制技術(shù)；５、設(shè)施果樹栽培技術(shù)；6、設(shè)施花卉栽培技術(shù)；7、設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)；8、設(shè)施栽培條件下的園藝植物花期調(diào)控技術(shù)；9、鮮切花保鮮劑的配制;1０、園藝產(chǎn)品保鮮;11、園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù);1、會觀察記錄園藝植物的物候期和生物學(xué)特性；2、會園藝植物設(shè)施生產(chǎn)的施肥技術(shù)；3、會園藝植物設(shè)施播種育苗技術(shù)繁殖各種園藝植物；4、會通過扦插繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖等無性繁殖技術(shù)繁殖各種園藝植物；5、會培養(yǎng)基的配制技術(shù)；６、會各種園藝植物的設(shè)施栽培技術(shù)；7、會各種園藝設(shè)施的管理技術(shù)；8、會根據(jù)生產(chǎn)需要通過花期調(diào)控技術(shù)調(diào)節(jié)所需花卉花期和果蔬產(chǎn)品的上市期；9、會園藝產(chǎn)品保鮮技術(shù)；1０、會進行園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù)。園藝設(shè)施建造與管理能力園藝設(shè)施建造；園藝設(shè)施的溫度、濕度、光照、二氧化碳的調(diào)控技術(shù)；各種園藝設(shè)施的管理；1、會各類園藝設(shè)施的建造原理及技術(shù).2、會根據(jù)不同園藝作物特點和季節(jié)特點及園藝設(shè)施的環(huán)境特點，對園藝設(shè)施環(huán)境進行調(diào)控。３、對自然災(zāi)害的發(fā)生會采取應(yīng)急措施。園藝作品設(shè)計制作１、插花藝術(shù)作品的制作；２、插花藝術(shù)作品養(yǎng)護管理和鑒賞評價;3、樹樁盆景、山水盆景、樹石盆景制作；4、盆景作品養(yǎng)護管理和鑒賞評價；５、植物室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置;６、城市景觀花卉設(shè)計、應(yīng)用。１、會命題構(gòu)思、設(shè)計制作插花藝術(shù)作品;２、會養(yǎng)護管理和鑒賞評價插花藝術(shù)作品；３、會構(gòu)思立意、設(shè)計制作樹樁盆景、山水盆景、樹石盆景;４、會養(yǎng)護和鑒賞評價盆景作品；5、會利用園林植物和花卉進行室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置；6、會進行城市景觀花卉設(shè)計、應(yīng)用。園藝植物快繁1、組織培養(yǎng)基本操作技術(shù)；2、獨立完成觀賞植物組織培養(yǎng)過程；３、試管苗發(fā)育狀況判斷;4、試管苗煉苗和移栽.1、會組織培養(yǎng)基本操作技術(shù);2、能獨立完成１~2種花卉的組織培養(yǎng)過程；3、會正確判斷試管苗發(fā)育狀況；4、會試管苗煉苗和移栽技術(shù)。3．職業(yè)核心能力職業(yè)核心能力指職業(yè)崗位的關(guān)鍵能力.要準(zhǔn)確把握職業(yè)的核心能力必須進行職業(yè)崗位工作任務(wù)和能力要求分析,根據(jù)崗位工作任務(wù)確定崗位能力要求（見表1－4)。表1-4設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施園藝方向)專業(yè)職業(yè)核心能力分析表職業(yè)崗位領(lǐng)域工作任務(wù)職業(yè)能力園藝植物識別能力1、設(shè)施栽培果樹種類或品種的識別；２、設(shè)施栽培蔬菜種類或品種的識別；３、設(shè)施栽培花卉種類或品種的識別；１、會識別常見設(shè)施生產(chǎn)果樹種類或品種;２、會識別常見設(shè)施生產(chǎn)蔬菜種類或品種；3、會識別常見設(shè)施栽培花卉種類或品種;園藝植物保護能力１、園藝植物常見病蟲害種類識別及危害狀況調(diào)查；2、園藝植物病蟲害綜合治理方案的擬定；3、園藝植物病蟲害防治的各種技術(shù).4、園藝植物生理性病害的識別、綜合治理方案的擬定及各種防治技術(shù)；5、園藝病蟲害的預(yù)報預(yù)測技術(shù)．1、會診斷、識別常見設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜病蟲害種類;２、會設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜病蟲害危害狀況調(diào)查方法與技術(shù)；3、會制定設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜病蟲害綜合治理的方案；４、會組織實施設(shè)施生產(chǎn)果樹、花卉、蔬菜、食用菌病蟲害的防治。5、會識別設(shè)施生產(chǎn)果樹、蔬菜、花卉生理病害種類、綜合治理方案的擬定及各種防治技術(shù)6、會園藝病蟲害的預(yù)報預(yù)測園藝植物生產(chǎn)能力1、園藝植物施肥技術(shù);３、園藝植物設(shè)施播種育苗技術(shù);４、園藝植物扦插繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖;４、培養(yǎng)基的配制技術(shù);5、果樹設(shè)施栽培技術(shù);6、花卉設(shè)施栽培技術(shù);7、蔬菜設(shè)施栽培技術(shù);8、各種園藝設(shè)施的管理；9、設(shè)施栽培條件下的園藝植物花期調(diào)控技術(shù);10、鮮切花保鮮劑的配制;11、園藝產(chǎn)品保鮮;12、園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù);１、會園藝植物設(shè)施生產(chǎn)的施肥技術(shù)；2、會園藝植物設(shè)施播種育苗技術(shù)繁殖各種園藝植物;3、會通過扦插繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖等無性繁殖技術(shù)繁殖各種園藝植物;4、會培養(yǎng)基的配制技術(shù)；5、會各種園藝植物的設(shè)施栽培技術(shù)；6、會各種園藝設(shè)施的管理技術(shù);７、會根據(jù)生產(chǎn)需要通過花期調(diào)控技術(shù)調(diào)節(jié)所需花卉花期和果蔬產(chǎn)品的上市期；8、會園藝產(chǎn)品保鮮技術(shù)；9、會進行園藝植物種苗生產(chǎn)技術(shù);園藝設(shè)施規(guī)劃、建造與管理能力1、園藝設(shè)施的規(guī)劃和測量技術(shù)；2、園藝設(shè)施的建造技術(shù);3、園藝設(shè)施的環(huán)境調(diào)控.１、會園藝設(shè)施的規(guī)劃和測量技術(shù).2、會園藝設(shè)施的建造技術(shù)。3、會對園藝設(shè)施內(nèi)的環(huán)境調(diào)控。園藝產(chǎn)品保鮮貯運能力１、果蔬干制、糖制、罐藏、速凍、釀造、制汁、腌制品的加工技術(shù)2、果蔬膨化、脆片加工新技術(shù)３、果蔬的綜合利用4、果蔬加工制品的感官評價5、常見果蔬加工質(zhì)量問題的認識１、會不同果蔬加工制品的原料和水質(zhì)處理；２、會果蔬干制、糖制、罐藏、速凍、釀造、制汁、腌制品的加工技術(shù)3、會果蔬其他最新的加工技術(shù)和綜合利用;4、會識別及預(yù)防果蔬加工制品的質(zhì)量問題；5、會鑒定品評果蔬加工制品。1、園藝產(chǎn)品的采收2、園藝產(chǎn)品的采后商品化處理3、園藝產(chǎn)品貯藏環(huán)境氣體成分的測定４、園藝產(chǎn)品貯藏期間的病害識別５、園藝產(chǎn)品的保鮮試驗1、會從采前條件和采后環(huán)境因素認識園藝產(chǎn)品保鮮貯運質(zhì)量的影響;2、會園藝產(chǎn)品的采收技術(shù)及采后商品化處理處理措施；３、會制定不同園藝產(chǎn)品特異化的貯藏方案;4、會進行園藝產(chǎn)品貯藏保鮮期間的管理；５、會識別及預(yù)防園藝產(chǎn)品貯運期間的病害.園藝作品設(shè)計制作能力1、插花藝術(shù)作品的制作方法；2、插花藝術(shù)作品命題構(gòu)思、設(shè)計制作、鑒賞評價;３、插花材料的形態(tài)特征和使用；4、插花藝術(shù)作品養(yǎng)護管理;1、會根據(jù)插花材料的形態(tài)特征、性質(zhì),花語等正確使用插花材料;2、會根據(jù)命題，構(gòu)思、設(shè)計、制作插花藝術(shù)作品；３、會養(yǎng)護管理插花藝術(shù)作品；４、會鑒賞評價插花藝術(shù)作品;1、盆景植物、山石材料形態(tài)特征、觀賞特性掌握與使用;３、盆景作品構(gòu)思立意、設(shè)計制作、鑒賞評價;4、盆景的正確養(yǎng)護管理方法；1、正確掌握盆景植物、山石材料的形態(tài)特征、觀賞特性,正確使用盆景植物、山石材料;２、會構(gòu)思立意、設(shè)計制作樹樁盆景、山水盆景、樹石盆景;３、會正確養(yǎng)護、管理各種不同類型的盆景；４、會鑒賞評價各種不同類型的盆景。1、植物的基礎(chǔ)應(yīng)用要求和方式；2、花卉在城市環(huán)境中的應(yīng)用；3、植物室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置；4、園林植物栽培與養(yǎng)護。1、掌握植物的基礎(chǔ)應(yīng)用要求和方式；2、會花卉在城市環(huán)境中的各種應(yīng)用形式；3、會應(yīng)用園林植物及花卉進行植物室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置;４、會對園林植物、花卉栽培與養(yǎng)護。觀賞植物快繁能力1、基本培養(yǎng)基配制；2、調(diào)整培養(yǎng)基組分；3、組織培養(yǎng)基本操作技術(shù)；３、獨立完成1～２種花卉的組織培養(yǎng)過程；4、試管苗發(fā)育狀況判斷;5、試管苗煉苗和移栽。1、會配制基本培養(yǎng)基;2、會根據(jù)不同需要調(diào)整培養(yǎng)基組分；３、會組織培養(yǎng)基本操作技術(shù);3、能獨立完成1～2種花卉的組織培養(yǎng)過程；4、會正確判斷試管苗發(fā)育狀況；5、會試管苗煉苗和移栽技術(shù)。4．通用知識和能力(１）知識結(jié)構(gòu)①具備語言表達、應(yīng)用文寫作和人際交往的溝通能力；②具備外語應(yīng)用知識；③具備計算機應(yīng)用知識;④具備園藝植物認知識別知識；⑤具備數(shù)學(xué)、化學(xué)、植物與植物生理學(xué)、植物生長環(huán)境、園地測量與規(guī)劃、園藝設(shè)施與環(huán)境調(diào)控、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護等專業(yè)基礎(chǔ)知識;⑥具備園藝作物病蟲害防治、園藝植物生產(chǎn)技術(shù)、園藝設(shè)施與環(huán)境調(diào)控、園藝植物良種繁育技術(shù)、園藝產(chǎn)品保鮮貯運、市場營銷、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、食用菌生產(chǎn)技術(shù)、無土栽培、插花藝術(shù)等專業(yè)知識.（２)能力結(jié)構(gòu)①通用能力：具有外語應(yīng)用能力；具有計算機應(yīng)用能力；具有語言表達、溝通和寫作能力。②專業(yè)基礎(chǔ)能力：具有園藝植物識別認知能力；具有土壤類型識別和土壤施肥技術(shù)的能力；具有影響設(shè)施園藝植物生長的環(huán)境因子觀察和測定能力；具有園藝植物生理指標(biāo)的測定和分析能力;具有園地規(guī)劃與測量能力。③核心技術(shù)能力：具有園藝植物保護能力；具有園藝植物（果樹、蔬菜、花卉）生產(chǎn)能力；具有園藝設(shè)施建造與管理能力;具有園藝產(chǎn)品保鮮貯運能力;具有園藝作品設(shè)計制作能力;具有園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測能力;具有食用菌栽培管理能力.（3）素質(zhì)結(jié)構(gòu)①具有良好的職業(yè)道德、較強的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神;②具有愛崗敬業(yè)、自律、誠信、進取、勇于創(chuàng)新的良好品質(zhì);③具有較強的溝通與協(xié)作、協(xié)調(diào)與組織能力，并有良好的團隊精神；④具有強烈的事業(yè)心、責(zé)任心和社會責(zé)任感;⑤具有服務(wù)意識和艱苦創(chuàng)業(yè)精神；⑥具有良好的基本文化修養(yǎng)素質(zhì)；⑦具有良好的身體素質(zhì)和穩(wěn)定的心理素質(zhì)；⑧具有自我學(xué)習(xí)的基本素質(zhì)。表1－５設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（設(shè)施園藝方向）專業(yè)能力素質(zhì)表能力種類能力內(nèi)容基礎(chǔ)能力溝通與寫作能力外語應(yīng)用計算機應(yīng)用化學(xué)應(yīng)用數(shù)學(xué)應(yīng)用專業(yè)能力專業(yè)基礎(chǔ)能力園林植物認知識別影響園藝植物生長的環(huán)境因子的檢測園地規(guī)劃與測量植物生理指標(biāo)測定分析園藝設(shè)施規(guī)劃與測量專業(yè)核心能力園藝植物保護園藝植物生產(chǎn)園藝產(chǎn)品加工儲藏及質(zhì)量檢驗園藝設(shè)施建造與管理園藝植物快繁基本素質(zhì)思想素質(zhì)文化素質(zhì)身心素質(zhì)職業(yè)素質(zhì)表1－6設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施園藝方向）專業(yè)基礎(chǔ)能力分解表能力名稱能力要求課程實踐環(huán)節(jié)語言表達、溝通與寫作能力能完成公文的寫作任務(wù)應(yīng)用文寫作各種應(yīng)用文寫作訓(xùn)練外語應(yīng)用通過國家外語應(yīng)用能力英語B級考試英語聽說訓(xùn)練計算機應(yīng)用通過計算機應(yīng)用能力考試并能熟練地使用計算機應(yīng)用軟件計算機應(yīng)用計算機現(xiàn)場教學(xué)與上機操作訓(xùn)練表１—7設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施園藝方向）專業(yè)基礎(chǔ)能力分解表能力名稱能力要求課程實踐環(huán)節(jié)園林植物認知識別常見園藝植物的識別、描述等基本技能；園藝植物學(xué)基礎(chǔ)花卉學(xué)園藝植物學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)實習(xí)園藝花卉教學(xué)實習(xí)影響園藝植物生長的環(huán)境因子的檢測與調(diào)控觀察和測定常見影響園藝植物生長的環(huán)境因子的能力；調(diào)控設(shè)施環(huán)境因子的能力;植物生長環(huán)境植物生長環(huán)境教學(xué)實習(xí)園地規(guī)劃與測量地面點控制、大比例尺地形圖的測繪、地形圖的應(yīng)用等能力；園地設(shè)計平面圖、種植設(shè)計圖、園藝設(shè)施工程圖的繪制能力。園地規(guī)劃與測量技術(shù)園地規(guī)劃與測量技術(shù)教學(xué)實習(xí)植物生理指標(biāo)測定分析化學(xué)分析能力合理灌溉和施肥指標(biāo)測定呼吸強度、光合強度測定農(nóng)業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)植物及植物生理植物生長環(huán)境農(nóng)業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)、植物及植物生理、植物生長環(huán)境教學(xué)實習(xí)表1—8設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)(設(shè)施園藝方向)核心能力分解表能力名稱能力要求課程實踐環(huán)節(jié)園藝植物保護能力1、園藝植物病蟲害種類識別；2、園藝植物病蟲害危害狀況調(diào)查、分析;3、園藝植物病蟲害綜合治理方案的擬定；4、園藝植物病蟲害防治的各種技術(shù)。5、園藝植物生理病害的診斷與綜合防治技術(shù)6、園藝植物病蟲害預(yù)報預(yù)測技術(shù)園藝植物病蟲害防治校外實訓(xùn)基地校內(nèi)實訓(xùn)基地或結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)園藝植物生產(chǎn)能力１、園藝植物設(shè)施播種育苗技術(shù)；2、園藝植物扦插繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖技術(shù)；3、培養(yǎng)基的配制技術(shù);4、果樹設(shè)施栽培技術(shù);５、花卉設(shè)施栽培技術(shù)；6、蔬菜設(shè)施栽培技術(shù);7、各種園藝設(shè)施的建造與管理；8、設(shè)施栽培條件下的園藝植物花期調(diào)控技術(shù)；9、園藝產(chǎn)品貯運與保鮮技術(shù)；1０、園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù)；1、果樹設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)；2、花卉設(shè)施生產(chǎn)技術(shù);3、蔬菜設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)４、園藝產(chǎn)品保鮮貯運技術(shù)校外實訓(xùn)基地校屬實訓(xùn)或結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)園藝作品設(shè)計制作能力１、插花藝術(shù)作品的制作方法;2、插花藝術(shù)作品命題構(gòu)思、設(shè)計制作、鑒賞評價；3、插花材料的形態(tài)特征和使用；4、插花藝術(shù)作品養(yǎng)護管理;５、盆景作品構(gòu)思立意、設(shè)計制作、鑒賞評價;6、盆景植物、山石材料形態(tài)特征、觀賞特性掌握與使用;7、盆景的正確養(yǎng)護管理方法;8、植物的基礎(chǔ)應(yīng)用要求和方式；9、花卉在城市環(huán)境中的應(yīng)用；10、植物室內(nèi)裝飾設(shè)計、布置；花卉裝飾技術(shù)校內(nèi)實訓(xùn)基地校外實訓(xùn)基地校屬實驗林場或結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)園藝設(shè)施設(shè)計與建造能力1、各種類型園藝設(shè)施的設(shè)計、建造;2、園藝設(shè)施的環(huán)境因子調(diào)控；3、不同類型的園藝設(shè)施識別；園藝設(shè)施與環(huán)境調(diào)控校內(nèi)、外實訓(xùn)基地或結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)園藝植物快繁能力1、基本培養(yǎng)基的配制；２、調(diào)整培養(yǎng)基組分；3、組織培養(yǎng)基本操作技術(shù)；4、獨立完成1～2種花卉的組織培養(yǎng)過程;５、試管苗發(fā)育狀況判斷;6、試管苗的煉苗和移栽。植物組織培養(yǎng)技術(shù)校內(nèi)實訓(xùn)基地表1－9設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)（設(shè)施園藝方向）基本素質(zhì)分解表能力名稱能力要求課程實訓(xùn)環(huán)節(jié)思想素質(zhì)具有較高的思想覺悟、愛崗敬業(yè)政治理論、法律基礎(chǔ)、思想道德修養(yǎng)社會實踐參觀調(diào)查文化素質(zhì)具有一定的人文知識和文化素養(yǎng)；具有現(xiàn)代商品、市場、競爭意識及公共關(guān)系能力公共關(guān)系學(xué)校園社團活動身心素質(zhì)具有自我調(diào)控的健康心理、掌握科學(xué)的鍛煉身體的方法心理健康教育、體育文體活動素質(zhì)拓展訓(xùn)練職業(yè)素質(zhì)能開拓性的工作、具有團隊精神和較強的協(xié)調(diào)能力;具備應(yīng)有的職業(yè)能力就業(yè)指導(dǎo)實踐教學(xué)及各項活動（二)教學(xué)內(nèi)容安排（1）軍訓(xùn)訓(xùn)練與國防教育①學(xué)時學(xué)分：90學(xué)時，3學(xué)分。②教學(xué)目標(biāo):ⅰ了解基本軍事和國防常識,增強愛國國防意識，掌握簡單的隊形隊伍知識，具備較強的組織紀(jì)律性和自律能力；ⅱ具備吃苦耐勞的精神，具備團隊合作意識與精神，具備不怕苦,不怕累的堅強意志。?？己朔绞剑很娛吕碚摽荚?、訓(xùn)練過程考察及會操表演結(jié)合進行考察。（2）入學(xué)與畢業(yè)教育①學(xué)時學(xué)分：30學(xué)時，２學(xué)分.②教學(xué)目標(biāo)：ⅰ使學(xué)生充分認識學(xué)校,認識自己所在系及專業(yè),增強專業(yè)學(xué)習(xí)的信心，能自覺遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度;ⅱ了解就業(yè)形勢,樹立正確的就業(yè)觀念，增強其步入社會的信心,做到文明離校.③實施方法:座談、講座、參觀。（3）畢業(yè)實習(xí)(頂崗實習(xí)）①學(xué)時學(xué)分：１3周，13學(xué)分。②教學(xué)目標(biāo)：ⅰ通過完成生產(chǎn)任務(wù)，增強理論知識應(yīng)用能力，提高操作技能和技術(shù);ⅱ通過參與科研活動，培養(yǎng)分析解決問題的能力,提高科研水平；ⅲ通過參加各種活動，增強對社會了解和適應(yīng)，培養(yǎng)合作、創(chuàng)新、管理能力;③考核方式：頂崗實習(xí)記錄、報告、評價綜合考核。（4）畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計)①學(xué)時學(xué)分:1學(xué)分②教學(xué)目標(biāo)：ⅰ培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)論文題目會進行資料收集；ⅱ培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)論文題目會進行實驗方案設(shè)計能力；ⅲ培養(yǎng)學(xué)生實驗數(shù)據(jù)的獲取、整理、分析能力;Iv提高學(xué)生論文撰寫能力，完成論文答辯。③考核方式論文資料的收集、實驗過程記錄（圖片）論文的提交、論文答辯.(5)形勢與政策①學(xué)時學(xué)分：16學(xué)時,1學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ通過教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生觀察社會形勢問題敏銳的洞察力;ⅱ提高學(xué)生對復(fù)雜社會現(xiàn)象的分析判斷能力；ⅲ培養(yǎng)學(xué)生處理、應(yīng)對復(fù)雜社會問題的能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。③考核方式:作業(yè)、個人思想?yún)R報、總結(jié)報告、考察、測驗等結(jié)合進行考察。(６）民族與宗教政策①學(xué)時學(xué)分：16學(xué)時，1學(xué)分。②課程目標(biāo)：認識宗教的產(chǎn)生和作用,宗教信仰對人類社會發(fā)展的影響及我國宗教政策.③考核方式：作業(yè)、個人思想?yún)R報、總結(jié)報告、考察、測驗等結(jié)合進行考察。心理健康①學(xué)時學(xué)分：１0學(xué)時，１學(xué)分。②課程目標(biāo):ⅰ使學(xué)生了解心理學(xué)的有關(guān)理論和基本概念，明確心里健康的標(biāo)準(zhǔn)和意義;ⅱ了解大學(xué)階段學(xué)生心理發(fā)展的特征和異常表現(xiàn)；ⅲ掌握自我調(diào)適的基本知識。(８）職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)①學(xué)時學(xué)分:３1學(xué)時，２學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ明確大學(xué)生活與未來職業(yè)生涯的關(guān)系，為科學(xué)、有效地進行職業(yè)規(guī)劃做好鋪墊與準(zhǔn)備，形成初步的職業(yè)發(fā)展目標(biāo);ⅱ掌握搜集和管理職業(yè)信息的方法；能夠在生涯決策和職業(yè)選擇中充分利用資源;能思考并改進自己的決策模式，并能將決策技能應(yīng)用于學(xué)業(yè)規(guī)劃、職業(yè)目標(biāo)選擇及職業(yè)發(fā)展過程；ⅲ學(xué)會分析已確定職業(yè)和該職業(yè)需要的專業(yè)技能、通用技能以及對個人素質(zhì)的要求，并學(xué)會通過各種途徑來有效提高這些技能。③考核方式:案例分析報告、作業(yè)、個人職業(yè)規(guī)劃等結(jié)合進行考核。（9）各類競賽學(xué)分獎勵ⅰ通過英語四級者獎勵２學(xué)分,通過六級者獎勵４學(xué)分.ⅱ通過全國計算機等級考試者獎勵1學(xué)分。ⅲ參加國家或省級的課程競賽、技能競賽、體育比賽、科技制作、社會實踐、藝術(shù)類比賽等，可按國家級6學(xué)分（一等獎)、4學(xué)分(二等獎）、2學(xué)分（三等獎）、1學(xué)分（優(yōu)秀獎）的標(biāo)準(zhǔn)獎勵，省級以4、3、2、1學(xué)分的標(biāo)準(zhǔn)獎勵;如獲團體獎，則主力隊員（３0％比例）和一般隊員可參照上述標(biāo)準(zhǔn)給予獎勵學(xué)分。③考核方式：團學(xué)支部根據(jù)參加次數(shù)、成果考核.（10）毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論①學(xué)時學(xué)分:6２學(xué)時，4學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解共產(chǎn)黨把馬克思主義基本原理與中國實際相結(jié)合的歷史進程和馬克思主義中國化的重大理論成果；ⅱ系統(tǒng)掌握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀基本原理，堅定在黨的領(lǐng)導(dǎo)下走中國特色社會主義道路的理想信念;ⅲ增強社會主義法制觀念，提高思想道德素質(zhì),解決成長成才過程中遇到的實際問題。③考核方式:作業(yè)、個人思想?yún)R報、總結(jié)報告、考察、測驗等結(jié)合進行考察。（１１）思想道德與法律基礎(chǔ)①學(xué)時學(xué)分：6８學(xué)時,3學(xué)分。②課程目標(biāo)：綜合運用馬克思主義的基本立場、觀點和方法，以正確的人生觀、價值觀、道德觀和法制觀教育為基本內(nèi)容，在理論與實際的結(jié)合上，對當(dāng)代大學(xué)生面臨和關(guān)心的實際問題予以科學(xué)的有說服力的回答,以幫助大學(xué)生牢固樹立以“八榮八恥"為主要內(nèi)容的社會主義榮辱觀,培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法律素質(zhì),為逐漸成長為全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的合格建設(shè)者和可靠的接班人，打下堅實的思想道德素質(zhì)和法律修養(yǎng)的基礎(chǔ)。③考核方式:作業(yè)、個人思想?yún)R報、總結(jié)報告、考察、測驗等結(jié)合進行考察。（12）大學(xué)英語①學(xué)時學(xué)分：１26學(xué)時，７學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ掌握一定的英語基礎(chǔ)知識和技能，具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力；ⅱ能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語業(yè)務(wù)資料，在涉外交際的日?；顒雍蜆I(yè)務(wù)活動中進行簡單的口頭和書面交流;ⅲ了解中西方文化差異，為今后進一步的提高英語的交際能力打下基礎(chǔ)。③考核方式:考勤、作業(yè)、情景對話、模擬套寫、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。（１3）大學(xué)語文與應(yīng)用文寫作①學(xué)時學(xué)分：68學(xué)時；4學(xué)分.②課程目標(biāo)：ⅰ學(xué)習(xí)古今中外的經(jīng)典名篇,繼承優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，提高語文素養(yǎng)和人文素養(yǎng)；ⅱ掌握普通話和應(yīng)用文的知識,并運用現(xiàn)代漢語規(guī)范進行書面寫作和交流的能力;ⅲ準(zhǔn)確閱讀和分析理解文學(xué)作品和文字材料,具備一定的文學(xué)鑒賞水平，綜合分析能力和較高的寫作能力.ｉv掌握應(yīng)用文寫作的基本知識、基礎(chǔ)理論、具備寫作的基本技能;v了解掌握社交文書、事務(wù)文書、行政公文和一些常用專業(yè)文書的概念、特點、作用、種類；vi掌握常用社交文書、事務(wù)文書、行政公文和一些常用專業(yè)文書的結(jié)構(gòu)和寫作要求；vii提高應(yīng)用文閱讀能力、寫作能力和語言素質(zhì).③考核方式:考勤、作業(yè)、課堂訓(xùn)練、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。(14）計算機應(yīng)用基礎(chǔ)①學(xué)時學(xué)分:68學(xué)時,其中講授2８學(xué)時，實訓(xùn)40學(xué)時；4學(xué)分.②課程目標(biāo)：ⅰ認識計算機系統(tǒng)的基本組成，能正確的連接計算機系統(tǒng)的各個部件和外部設(shè)備；ⅱ懂得計算機的工作原理和ＷindowsXP的使用，能熟練的進行文件和文件夾的創(chuàng)建、保存、復(fù)制、移動、刪除等操作;ⅲ熟悉MSofficｅ組件的基本操作，能熟練使用Word、Ｅｘｃel、PowｅｒPoｉnt等軟件完成日常工作中文字處理、電子表格、幻燈片制作等任務(wù)；ⅳ會使用Interｎｅｔ瀏覽信息、搜索資料、下載文件、收發(fā)電子郵件；ⅴ能熟練使用即時通信工具進行交流與文件傳輸；ⅵ能使用常用的工具軟件解決實際問題；ⅶ能熟練使用一種中文輸入法完成信息的錄入;ⅷ能熟練使用Wｏrd編排實際工作中的文檔;ⅸ會使用Eｘcel進行日常工作中的數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)；Ⅹ會使用PｏｗerPoint制作演示文稿；③考核方式：平時作業(yè)與上機考試結(jié)合進行考核。（15）體育與健康①學(xué)時學(xué)分：118學(xué)時,7學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ提高對身體和健康的認識，掌握有關(guān)身體健康的基本知識和科學(xué)健身的方法；ⅱ提高自我保健意識，增強體質(zhì)、促進身體健康，養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣,保持良好的心態(tài);ⅲ掌握某一體育運動項目的基礎(chǔ)知識、基本技術(shù)、基本技能，能把這一體育項目作為終身鍛煉的手段；ⅳ增強體質(zhì)健康和心理健康、增強社會適應(yīng)能力.③考核方式:考勤、筆試、平時運動、測試、競賽等結(jié)合進行考核。（16）農(nóng)業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)①學(xué)時學(xué)分:9８學(xué)時，5學(xué)分.②課程目標(biāo)：ⅰ在高中化學(xué)知識的基礎(chǔ)上，掌握化學(xué)的重要概念和規(guī)律，為學(xué)習(xí)專業(yè)課打下理科基礎(chǔ)。ⅱ掌握物質(zhì)結(jié)構(gòu)、周期率、電離、化學(xué)平衡、主要元素及其化合物，烴及烴的衍生物,碳水化合物,脂環(huán)化合物，蛋白質(zhì)及核酸，雜環(huán)化合物等化學(xué)知識。③考核方式：考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。（１7)植物及植物生理①學(xué)時學(xué)分：12６學(xué)時，8學(xué)分,實踐教學(xué)1學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解植物體內(nèi)進行的各種生理過程,了解生理過程運轉(zhuǎn)的生物物理和生物化學(xué)變化,ⅱ理解這些變化與環(huán)境變化條件的關(guān)系以及植物自身生長發(fā)育的關(guān)系,為解決生產(chǎn)實踐中的具體問題打下生理學(xué)基礎(chǔ)。③考核方式：考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。(1８）園藝產(chǎn)品市場營銷①學(xué)時學(xué)分：64學(xué)時，4學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解市場營銷的基本理論和在互聯(lián)網(wǎng)上查詢園藝產(chǎn)品營銷知識的方法；ⅱ初步掌握不同園藝產(chǎn)品市場分析、預(yù)測方法和競爭策略制定方法;ⅲ具有初步的水果、蔬菜、花卉等園林產(chǎn)品的市場營銷能力。③考核方式：考勤、作業(yè)、市場調(diào)查報告與期末考試等結(jié)合進行考核。（１9）植物生長環(huán)境①學(xué)時學(xué)分：87學(xué)時,5學(xué)分，實踐教學(xué)0.5學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解物生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),包括植物細胞、植物組織和器官、光合作用、呼吸作用、植物體內(nèi)有機物的代謝與運輸；ⅱ掌握植物的生長發(fā)育、生殖、衰老和脫落等生命周期;ⅲ掌握植物生長與土壤環(huán)境、水分、溫度、養(yǎng)分、氣候環(huán)境的關(guān)系及其調(diào)控措施;③考核方式：考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。(2０）園藝設(shè)施與環(huán)境調(diào)控①學(xué)時學(xué)分：54學(xué)時,3學(xué)分，實踐教學(xué)0．5學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ初步掌握各種設(shè)施的設(shè)計和建造原理及要求;ⅱ熟練掌握設(shè)施環(huán)境調(diào)控的原理和方法;③考核方式:理論部分考試+實驗部分考試,理論部分為閉卷考試,占總成績的６０%,實驗部分為所有實驗成績的平均值，占總成績的40%.(21)農(nóng)業(yè)政策法規(guī)①學(xué)時學(xué)分：２8學(xué)時,2學(xué)分。②課程目標(biāo):ⅰ使學(xué)生獲得農(nóng)業(yè)法律法規(guī)方面的基本理論和基本知識；ⅱ掌握與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有密切關(guān)系的農(nóng)業(yè)法、土地管理法、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)法、環(huán)境保護法、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法、種子管理條例、勞務(wù)管理條例等法律法規(guī)的基本內(nèi)容；ⅲ初步掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)的解讀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的政策指導(dǎo)。③考核方式：考勤、作業(yè)、隨堂問答、平時測驗等結(jié)合進行考核。（22)果蔬貯藏與加工技術(shù)①學(xué)時學(xué)分:５2學(xué)時，3學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解果蔬貯藏與加工在國民經(jīng)濟中的重要地位；ⅱ掌握果蔬干制、糖制、罐藏、速凍、釀造、制汁、腌制品的加工技術(shù),以及果蔬其他最新的加工技術(shù)和綜合利用;ⅲ掌握果蔬的采收、采后商品化處理、貯藏管理方法；Iv能夠針對不同果蔬，設(shè)計制定出適宜的貯藏與加工方案,并在貯藏加工的前期處理、中期操作、后期控制等進行技術(shù)管理。③考核方式:理論部分考試＋實驗部分考試,理論部分為閉卷考試，占總成績的６0％，實驗部分為所有實驗成績的平均值,占總成績的40％。（23)設(shè)施果樹生產(chǎn)技術(shù)①學(xué)時學(xué)分:80學(xué)時，５學(xué)分，實踐教學(xué)３學(xué)分.②課程目標(biāo)：ⅰ介紹果樹保護地栽培中常見的設(shè)施類型、結(jié)構(gòu)特點及建造；ⅱ掌握設(shè)施果樹環(huán)境因子特點及環(huán)境調(diào)控技術(shù)；ⅲ掌握常見設(shè)施果樹樹種的反季節(jié)保護地栽培技術(shù)。③考核方式：理論成績考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核.技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核。理論成績：期末考試６０％+考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度40％技能成績：實訓(xùn)成績４0%+實習(xí)成績６0％。(24）設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)①學(xué)時學(xué)分：１０6學(xué)時,６學(xué)分,實踐教學(xué)2學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ掌握主要蔬菜的生物學(xué)特性及生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求；ⅱ掌握設(shè)施蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的內(nèi)在規(guī)律和技術(shù)；ⅲ掌握主要設(shè)施蔬菜栽培原理及技術(shù)。③考核方式:理論成績考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核.技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核。理論成績：期末考試60%＋考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度40%技能成績：實訓(xùn)成績40%＋實習(xí)成績60%。(2５）設(shè)施花卉生產(chǎn)技術(shù)①學(xué)時學(xué)分：10６學(xué)時,6學(xué)分，實踐教學(xué)1學(xué)分②課程目標(biāo):ⅰ掌握花卉盆栽培技術(shù)；ⅱ掌握設(shè)施條件下的鮮切花生產(chǎn)技術(shù);ⅲ掌握設(shè)施花卉的栽培管理技術(shù)及育苗技術(shù)。ｉv掌握花卉生產(chǎn)經(jīng)營管理③考核方式:理論成績考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核。理論成績：期末考試６０%+考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度4０%技能成績：實訓(xùn)成績40％＋實習(xí)成績６0％。(26)食用菌栽培技術(shù)①學(xué)時學(xué)分：64學(xué)時,４學(xué)分，實踐學(xué)分１學(xué)分②課程目標(biāo):ⅰ了解食用菌的種類及栽培中存在的問題；ⅱ掌握常見食用菌的栽培管理方式；ⅲ認識食用菌從菌絲生長到子實體的整個生活史；③考核方式:理論部分考試+實驗部分考試,理論部分為閉卷考試，占總成績的６0％，實驗部分為所有實驗成績的平均值，占總成績的40%。（27)園地規(guī)劃與測量技術(shù)①學(xué)時學(xué)分:58學(xué)時,４學(xué)分,實踐教學(xué)１學(xué)分.②課程目標(biāo)：ⅰ掌握正確使用常規(guī)測量儀器（經(jīng)緯儀、水準(zhǔn)儀、全站儀)進行普通測量工作的能力；ⅱ掌握控制測量計算和施工放樣觀測數(shù)據(jù)的觀測、記錄、分析和整理的能力;ⅲ掌握常見園地測量施工圖紙的認知、閱讀和理解能力;iv掌握道路、建筑、線路、設(shè)施（溫室、大棚）等園地測量工程的放樣施工能力；③考核方式：理論成績：考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核.理論成績：期末考試60%＋考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度40%技能成績：實訓(xùn)成績40％＋實習(xí)成績60%。(28）園藝作物病蟲害防治①學(xué)時學(xué)分：8１學(xué)時，５學(xué)分,實踐教學(xué)0．５學(xué)分。②課程目標(biāo):ⅰ掌握常見園藝作物病害、蟲害的診斷和識別能力；ⅱ制定園藝作物病蟲害防治方案，進行針對性的組織實施病蟲害的防治能力;ⅲ熟悉園藝作物病蟲害調(diào)查取樣、預(yù)測預(yù)報、防治能力；Ｉv掌握園藝作物(果樹、蔬菜、花卉、食用菌）的常見病蟲害的防治能力。③考核方式：理論成績：考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核。理論成績：期末考試60％＋考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度４0％技能成績:實訓(xùn)成績40％+實習(xí)成績６0%.（２9)園林植物栽培與養(yǎng)護①學(xué)時學(xué)分：52學(xué)時,3學(xué)分,實踐教學(xué)0.5學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ了解園林植物生長發(fā)育的基本規(guī)律ⅱ掌握園林植物苗圃建立、苗木培育、出圃、繁殖等育苗技術(shù)ⅲ掌握園林植物的栽植技術(shù),園林植物和古樹名木等的種植養(yǎng)護管理；ⅳ能夠?qū)Σ煌瑘@林植物進行選擇、配置、栽培、養(yǎng)護管理。③考核方式：理論成績:考勤、作業(yè)、實驗、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核。技能成績按實驗實訓(xùn)、實習(xí)等綜合考核。(30）花卉裝飾技術(shù)①學(xué)時學(xué)分：64學(xué)時,４學(xué)分。②課程目標(biāo)：ⅰ掌握花卉裝飾技術(shù)和盆景藝術(shù)的基礎(chǔ)理論；ⅱ熟悉花卉裝飾技術(shù)常用花材的特點，學(xué)會選擇使用不同花材;ⅲ掌握花卉裝飾作品的命題構(gòu)思、設(shè)計制作、鑒賞評價的基本思路和方法；ⅳ掌握常見盆景的正確養(yǎng)護管理方法；ⅴ掌握盆景藝術(shù)作品構(gòu)思立意、設(shè)計制作和鑒賞評價的基本思路與方法；③考核方式:理論部分考試＋實驗部分考試,理論部分按考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核，占總成績的40％，實驗部分為所有實驗成績的平均值,占總成績的６０％。（31）植物組織培養(yǎng)技術(shù)①學(xué)時學(xué)分:64學(xué)時，３４分。②課程目標(biāo)：ⅰ掌握各種不同配方的培養(yǎng)基的配制；ⅱ熟悉外植體、接種室及各種儀器設(shè)備的滅菌消毒；ⅲ掌握各種植物的接種、脫毒、快繁技術(shù)；ⅳ掌握植物組培苗的煉苗、移栽及生長發(fā)育狀況的判別;③考核方式：理論部分考試＋實驗部分考試，理論部分按考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核,占總成績的4０%，實驗部分為所有實驗成績的平均值,占總成績的６0%.（32）園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測①學(xué)時學(xué)分:64學(xué)時，4學(xué)分。②課程目標(biāo):ⅰ了解園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測的性質(zhì)、任務(wù)和作用；ⅱ能夠識別并操作園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測的常用儀器;ⅲ掌握園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測的內(nèi)容、操作方法、結(jié)果計算、注意事項;③考核方式:理論部分考試＋實驗部分考試，理論部分按考勤、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度與期末考試等結(jié)合進行考核,占總成績的40％，實驗部分為所有實驗成績的平均值，占總成績的６０％。3。教學(xué)進程表教學(xué)進程表（表１—10）學(xué)期理論教學(xué)周數(shù)實踐教學(xué)周數(shù)復(fù)習(xí)考試機動新生入學(xué)軍訓(xùn)畢業(yè)教育鑒定學(xué)期周數(shù)假期１15０111２204214．５2.5111２08３１３.５3．51１12０４41３4111２０８51611１1204617320合計7428５55331202８4。設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（設(shè)施園藝方向)專業(yè)課程教學(xué)進程與及學(xué)時分配（表1－1１)課程類別序號課程名稱學(xué)分考核方式總學(xué)時各學(xué)期課時分配表考試考查115周２１4。5周313.5周４1３周５1６周61７周公共基礎(chǔ)課1思想道德與法律基礎(chǔ)4★604２毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論3★58４3大學(xué)英語7★118４44大學(xué)語文與應(yīng)用文寫作３★56225計算機基礎(chǔ)3★60４6體育與健康8★14３２２２２２7形式與政策1★168民族與宗教政策1★１6講座9心理健康2★3２10軍事訓(xùn)練與國防教育３★90合計３5５48專業(yè)基礎(chǔ)課11農(nóng)業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)5★８9４212植物及植物生理7★1184４１３園藝設(shè)施及環(huán)境調(diào)控3★54414植物生長環(huán)境5★８7６15測量學(xué)基礎(chǔ)３★584小計23４１4專業(yè)核心課16園藝植物保護概論5★８１617設(shè)施果樹生產(chǎn)技術(shù)5★8042１8設(shè)施花卉生產(chǎn)技術(shù)６★106４419設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)6★１06４４２0食用菌栽培技術(shù)4★６４4２1園藝產(chǎn)品檢驗檢測４★644小計3050122園藝產(chǎn)品市場營銷4★64４23農(nóng)業(yè)政策法規(guī)2★322專業(yè)選修課24果蔬貯藏與加工3★5242５花卉裝飾技術(shù)４★64426園林植物栽培養(yǎng)護3★5２4２7植物組織培養(yǎng)技術(shù)４★64４小計1８296綜合實訓(xùn)28入學(xué)教育，軍訓(xùn)３29測量學(xué)基礎(chǔ)11周３0植物生長環(huán)境0．50.５周3１植物及植物生理113２園藝設(shè)施與環(huán)境調(diào)控0.５0.５周3３園藝保護概論０。5０．5周34設(shè)施果樹生產(chǎn)技術(shù)31周2周３5設(shè)施花卉生產(chǎn)技術(shù)1０.5周０．5周3６設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)2１周1周3７園林植物栽培養(yǎng)護0。5０。５周３８食用菌栽培技術(shù)１13９畢業(yè)實習(xí)１3134０畢業(yè)考核33周4１畢業(yè)教育1１周小計３１合計2４26２42224１3９20095．實踐教學(xué)體系（1)實踐教學(xué)體系運行按照設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施園藝方向）“模塊菜單、循環(huán)實訓(xùn)"工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的要求,專業(yè)實踐教學(xué)體系分六個階段推進實施,逐步提高學(xué)生知識和技能水平,達到能力培養(yǎng)目標(biāo)總要求(如圖3）。學(xué)徒工學(xué)徒工技術(shù)員準(zhǔn)技術(shù)員頂崗實習(xí)職業(yè)能力訓(xùn)練崗前培訓(xùn)能力拓展訓(xùn)練綜合實訓(xùn)綜合能力訓(xùn)練單項、專項實訓(xùn)單項、專項實訓(xùn)練基礎(chǔ)技能訓(xùn)練核心技能訓(xùn)練學(xué)員專項訓(xùn)練基本素質(zhì)訓(xùn)練圖3實踐教學(xué)體系運行圖(2）實踐教學(xué)進程（表１—12）表1－1２設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施園藝方向)專業(yè)實踐教學(xué)進程安排表能力訓(xùn)練模塊實驗實訓(xùn)項目學(xué)時數(shù)開設(shè)時間教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)教育訓(xùn)練基礎(chǔ)能力訓(xùn)練１、軍事訓(xùn)練90第一學(xué)期１、培養(yǎng)較強組織紀(jì)律觀念和自律能力；２、培養(yǎng)愛國熱情，專業(yè)獻身精神；3、培養(yǎng)良好的身體、心理素質(zhì)，團隊協(xié)作意識,抗壓抗風(fēng)險意識,堅強的意志品質(zhì)；4、能熟練操作Worｄ、Exｃｅｌ、ＰｏwerPoｉnt，利用網(wǎng)絡(luò)搜集處理信息;５、會寫常用社交文書、事務(wù)文書、行政公文和一些常用專業(yè)文書;6、具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力。2、計算機操作訓(xùn)練40第一學(xué)期3、應(yīng)用文寫作訓(xùn)練18第四學(xué)期4、英語應(yīng)用能力訓(xùn)練３0第一、二、學(xué)期5、身體素質(zhì)訓(xùn)練130第一二、三、四、五學(xué)期６、植物光合強度及光合速率的測定7、植物呼吸強度的測定8、植物種子發(fā)芽率快速測定３0第一、二學(xué)期學(xué)會合理灌溉和合理施肥的指標(biāo)。掌握合理灌溉和合理施肥的方法。學(xué)會利用光能提高作物產(chǎn)量的措施.學(xué)會呼吸作用的測定方法。掌握同化物的分配及其控制過程。６、掌握植物生長物質(zhì)在農(nóng)、林業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用.9、土壤調(diào)查10、土壤樣品分析11、土壤營養(yǎng)元素測定1２、溫度測定１3、濕度測定14、光照強度測定1５、風(fēng)速的測定20第二學(xué)期1、掌握影響植物生長的各環(huán)境因子的觀測儀器使用方法，能獨立操作;2、初步具有觀測數(shù)據(jù)、資料記載、效果評價的綜合能力;3、具有觀察各環(huán)境因子對植物的作用的能力。4、會測定日平均溫度、最高溫度、最低溫度及溫室氣溫及地溫的測定。5、會測定降水量及空氣濕度。6、會測定設(shè)施內(nèi)不同部位的光照強度。7、會一般氣象站各氣象要素的觀測與記錄。16、羅盤儀、水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀操作及使用維護1７、大比例尺地形圖的測繪6８第二學(xué)期1、會操作常規(guī)測量儀器設(shè)備，進行外業(yè)觀測和內(nèi)業(yè)整理計算,并能進行簡單維護;2、會操作全站儀，并進行外業(yè)測量和內(nèi)業(yè)整理計算;3、會大比例尺地形圖的測繪、地形圖的基本應(yīng)用、道路測量、建筑放樣等基本技能。18、園藝設(shè)施的建造19、園藝設(shè)施的環(huán)境調(diào)控２0、電熱溫床的鋪設(shè)21、植物種子的發(fā)芽實驗22、苗木的播種育苗、扦插26第三學(xué)期１、會對溫室、大棚放線、規(guī)劃、測量；2、會對設(shè)施內(nèi)的環(huán)境調(diào)控3、會設(shè)計、建造、改進各種園藝設(shè)施；４、會識別不同園藝設(shè)施種類;5、會園藝設(shè)施苗床的鋪設(shè);6、會苗木的催芽、播種育苗及扦插繁殖.2３、植物形態(tài)描述、標(biāo)本采集、制作、保存、鑒定24、園藝植物（樹木、花卉）特征的識別4０第二學(xué)期１、會植物描述:對常見園藝植物能正確描述。2、會植物識別：對常見園藝植物能正確識別.3、會標(biāo)本制作：會制作常見園藝植物標(biāo)本.核心能力訓(xùn)練25、設(shè)施內(nèi)蔬菜的播種育苗、嫁接、繁殖、管理２６、常見食用菌的識別27、食用菌栽培管理170第三、四、五學(xué)期1、會果樹的播種育苗、扦插育苗、壓條育苗、嫁接育苗等育苗技術(shù)及生產(chǎn)管理技術(shù);２、會蔬菜的播種育苗、營養(yǎng)繁殖苗、移植苗、容器苗的培育和管理技術(shù)及生產(chǎn)管理技術(shù)；3、會食用菌的特征識別和生產(chǎn)管理技術(shù)。28、識別本地區(qū)常見園藝作物病蟲害種類2９、制定園藝作物病蟲害防治的方案30、組織實施園藝作物病蟲害的防治30第三學(xué)期1、會診斷識別常見園藝作物病蟲害種類；2、會分析園藝作物病蟲害發(fā)生的原因；３、會制定園藝作物病蟲害防治的方案；４、會組織實施園藝作物病蟲害的防治。3１、設(shè)施內(nèi)果樹的整形修剪、嫁接、繁殖3２、果樹生產(chǎn)技術(shù)10０第三、四學(xué)期1、會果樹的周年生產(chǎn)管理技術(shù);33、花卉生產(chǎn)技術(shù)34、識別常見花卉35、調(diào)查本地區(qū)常見花卉種類３６、采集、壓制、制作花卉標(biāo)本57第三、四學(xué)期1、會花卉的播種育苗、扦插育苗等育苗技術(shù)及生產(chǎn)技術(shù)。2、會鑒定識別常見花卉；3、會花卉的調(diào)查方法；４、掌握花卉觀賞特性和園林應(yīng)用;5、會采集、壓制、制作觀賞樹木標(biāo)本.6、掌握花卉在城市環(huán)境中的應(yīng)用形式;3７、花卉的造型立意、設(shè)計３８、花壇設(shè)計與應(yīng)用插花造型的設(shè)計與講解３9、各類盆景的制作2６第四學(xué)期1、掌握不同花卉裝飾造型的立意、設(shè)計思路和制作方法；3、掌握樹樁盆景、山水盆景及樹石等常見盆景制作的構(gòu)思立意、設(shè)計制作的基本思路與方法;4、掌握花卉裝飾作品和盆景作品欣賞的美學(xué)原理,具備欣賞和講解的基本水平。4０、培養(yǎng)基的配制4１、外植體的選擇與處理４2、外植體滅菌４3、脫毒苗木培育４4、器官培養(yǎng)技術(shù)45、組織培養(yǎng)苗的工廠化生產(chǎn)4０第五學(xué)期1、會制備各種不同配方的培養(yǎng)基；2、會外植體、接種室及各種儀器設(shè)備的滅菌；３、會不同外植體的接種；4、會外植體的脫毒方法；5、會組培苗的煉苗移栽.能力拓展訓(xùn)練４６、果蔬干制、糖制、罐藏、速凍、釀造、制汁、腌制品的加工技術(shù)和質(zhì)量問題控制47、果蔬加工制品的感官評價4８、園藝產(chǎn)品的采收及采后商品化處理４9、園藝產(chǎn)品的貯藏方式設(shè)計及貯藏環(huán)境條件調(diào)控3８第五學(xué)期1、會不同果蔬加工制品的原料和水質(zhì)處理；２、掌握果蔬干制、糖制、罐藏、速凍、釀造、制汁、腌制品等傳統(tǒng)加工技術(shù)和膨化、脆片等果蔬加工新技術(shù)4、會識別及預(yù)防果蔬加工制品的質(zhì)量問題；５、會鑒定品評果蔬加工制品。６、會從采前條件和采后環(huán)境因素認識園藝產(chǎn)品保鮮貯運質(zhì)量的影響;7、會園藝產(chǎn)品的采收技術(shù)及采后商品化處理處理措施；８、會制定不同園藝產(chǎn)品的貯藏方案；9、會進行園藝產(chǎn)品貯藏保鮮期間的管理；5０、園林植物生物學(xué)特性認識；51、園林植物的育苗繁殖技術(shù)；5２、園林植物的栽培生產(chǎn)技術(shù)；５３、園林植物及古樹名木的養(yǎng)護管理技術(shù)。４０第四學(xué)期1、會識別、描述行道樹、花灌木、藤本類等常見園林植物，基本了解水生植物、觀賞竹類、棕櫚類等南方園林植物；2、會園林植物的扦插、繁殖、育苗、嫁接、播種等育苗技術(shù)；3、會園林植物的修剪整形;4、會園林植物、古樹名木的養(yǎng)護管理.54、園藝產(chǎn)品常規(guī)理化指標(biāo)的質(zhì)量檢測;５5、園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測前的樣品處理；５6、園藝產(chǎn)品質(zhì)量評價.16第五學(xué)期1、會園藝產(chǎn)品的酸度、水分、礦質(zhì)元素、營養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留物、有毒物質(zhì)等常規(guī)理化指標(biāo)的檢測;２、掌握園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測儀器的使用方法及日常維護；3、會園藝產(chǎn)品的樣品采集、制備、保存和預(yù)處理措施；4、會園藝產(chǎn)品的物理、感官、微生物檢驗;5、會對園藝產(chǎn)品做出質(zhì)量評價報告。5７、消費者購買行為調(diào)查分析;５8、園藝產(chǎn)品的定價、分銷、促銷、產(chǎn)品策略；59、園藝產(chǎn)品的市場細分與市場定位；60、園藝產(chǎn)品的市場調(diào)查與預(yù)測；６１、園藝產(chǎn)品的包裝、設(shè)計策略。62、農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用與推廣。1０第五學(xué)期１、會制定消費者調(diào)查問卷;2、會編寫園藝產(chǎn)品市場調(diào)查報告，對市場動態(tài)變化進行分析;3、會運用不同營銷策略，刺激促進消費者實現(xiàn)購買行為；4、基本掌握園藝產(chǎn)品的包裝、設(shè)計；5、樹立起以滿足消費者需要為起點和歸宿點的現(xiàn)代市場營銷觀念；6、會對農(nóng)業(yè)新技術(shù)方案推廣使用.62、專業(yè)職業(yè)技能鑒定30第五學(xué)期至少獲得一種職業(yè)技能資格證書。62、畢業(yè)設(shè)計與論文答辯６0第六學(xué)期獨立完成畢業(yè)設(shè)計,并通過論文答辯.七、教學(xué)組織與管理(一)教學(xué)組織教學(xué)組織是圍繞既定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，在一定時空環(huán)境中進行的師生相互作用的方式、結(jié)構(gòu)與程序.它既包括對教學(xué)物質(zhì)條件的組織,如安排教學(xué)場所、準(zhǔn)備教學(xué)材料;也包括對師生活動的組織，如師生交流的方式、教學(xué)活動的程序等。園藝技術(shù)專業(yè)的教學(xué)組織模式是以基于工作過程為導(dǎo)向的情境教學(xué)，即以典型工作任務(wù)為“情境”，在真實情境、仿真情境和教室情境中進行.1．真實情境教學(xué)。即知識產(chǎn)生或?qū)嶋H運用的場所，設(shè)施園藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)利用校區(qū)實訓(xùn)基地、學(xué)院實習(xí)林場、頂崗實習(xí)企業(yè)單位等在真實情境中，學(xué)生作為工作群體的一員在真實的職業(yè)活動中頂崗工作或擔(dān)任助手、學(xué)徒。2．仿真情境教學(xué)。即通過各種方式創(chuàng)設(shè)的模擬情境，園藝技術(shù)專業(yè)如《花卉學(xué)》、《食用菌栽培》、《設(shè)施果樹栽培》、《植物學(xué)基礎(chǔ)》等課程運用多媒體技術(shù)、虛擬現(xiàn)實技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施創(chuàng)造仿真情境開展教學(xué)。３.教室情境教學(xué)。即學(xué)校中與真實的職業(yè)活動相分離的授課場所.教室情境主要用于理論知識開展教學(xué),是學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育、職業(yè)崗位能力及典型工作任務(wù)等所需知識儲備的情境.(二）教學(xué)材料建設(shè)1。教材建設(shè)要求設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(園藝方向）在以崗位職業(yè)能力要求和典型工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，形成學(xué)習(xí)內(nèi)容和訓(xùn)練項目,確定課程及課程標(biāo)準(zhǔn)。所以教材建設(shè)也是基于工作過程為導(dǎo)向，把典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)內(nèi)容和訓(xùn)練項目。我們教材建設(shè)中，力求教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實踐導(dǎo)向的課程設(shè)計思想。以工作項目為主線,結(jié)合職業(yè)技能、證書考核的要求，合理安排，科學(xué)精選教材內(nèi)容。教材應(yīng)突出實用性和創(chuàng)新性，始終把“簡化理論闡述,著重實際訓(xùn)練”放在首位，突出職業(yè)需求和技能為先的特點，切實注意在實際教學(xué)過程中的可操作性;同時應(yīng)避免把職業(yè)能力簡單理解為單純的技能操作，要具有前瞻性。將本專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢及實際業(yè)務(wù)操作中應(yīng)遵循的新規(guī)定、新方法、新技術(shù)及時納入其中。教材應(yīng)以學(xué)生為本，文字表述要簡明扼要、深入淺出。要突出重點,要提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性.教材既是教科書，也是從業(yè)人員提升業(yè)務(wù)水平,獲取職業(yè)資格證書的培訓(xùn)材料和參考書，所以編寫時要體現(xiàn)行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,將行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范納入其中.教材編寫要以任務(wù)引領(lǐng)知識，將理論知識融入生產(chǎn)過程的具體工序當(dāng)中。切實做到“基礎(chǔ)適度夠用、加強實踐環(huán)節(jié)、突出職能教育”，不追求學(xué)科體系的系統(tǒng)性和完整性。要突出職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，體現(xiàn)高職教育的特色。2.教學(xué)資源建設(shè)各課程組開發(fā)應(yīng)用直觀形象的掛圖、幻燈片、錄像片、視聽光盤、網(wǎng)絡(luò)課件、虛擬情境，以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性.對于實踐教學(xué)開發(fā)基于生產(chǎn)過程的實訓(xùn)手冊，使學(xué)生通過手冊提示完成任務(wù),并獲得知識。模擬真實場景，開發(fā)基于生產(chǎn)任務(wù)的實訓(xùn)項目，提升學(xué)生職業(yè)能力。學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)硬件環(huán)境和軟件資源：學(xué)?，F(xiàn)已建成主干帶寬2００兆,擁有３50０個信息點的校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),覆蓋整個校區(qū)，外部Inｔerｎｅt接口帶寬為2個１０0Mｂps；擁有調(diào)頻廣播系統(tǒng),多間語音室,多套攝錄、影視創(chuàng)作系統(tǒng),近20個多媒體教室,學(xué)生隨時可以在圖書館、多媒體教室、網(wǎng)絡(luò)教室、計算機房、實訓(xùn)室進行學(xué)習(xí)資源收集、在線學(xué)習(xí)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境良好.學(xué)校建立的數(shù)字化圖書館有電子圖書5萬種，多媒體視聽資料近1０00種,各類課件、錄像近1000部，并開通了中國電子期刊庫等文獻數(shù)據(jù)庫，可以為學(xué)生提供豐富的信息資源。設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向）專業(yè)已具有較好的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)硬件環(huán)境,除學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)支持外，有專用計算機房1間，配備40臺計算機和服務(wù)器形成網(wǎng)絡(luò)，可以運行多種教學(xué)軟件,進入互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)；每位專業(yè)教師配備計算機一臺,可保證教師對課程教學(xué)網(wǎng)絡(luò)的在線維護.充分利用校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)資源,搭建教學(xué)資源平臺，發(fā)布課程資料，滿足學(xué)生獲取信息、進行自學(xué)的需要。同時教師也可與學(xué)生進行網(wǎng)上互動，收集學(xué)生反饋信息，調(diào)整教學(xué)的不足,提升教學(xué)效果。(三）教學(xué)管理１.理論教學(xué)管理(1）注重教學(xué)項目（內(nèi)容）開發(fā)與設(shè)計。在教學(xué)中要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，教師以基于工作過程為導(dǎo)向的項目開發(fā)、以工作任務(wù)需要的知識體系來進行課程教學(xué)設(shè)計，使學(xué)生在生產(chǎn)啟發(fā)、探究發(fā)現(xiàn)、討論思辯的過程中,在具體的“任務(wù)"過程中學(xué)習(xí)知識、理解知識、掌握知識，促進學(xué)生把知識、技能和行為規(guī)范轉(zhuǎn)化為能力和品德，充分體現(xiàn)高職院校“生產(chǎn)育人”的思想。(2)標(biāo)準(zhǔn)評價和過程監(jiān)控。制定了設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向)專業(yè)“教學(xué)各環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)"，在實施管理過程中,依據(jù)“教學(xué)質(zhì)量各環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”作為評價依據(jù)，對教師教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生學(xué)習(xí)效果實施評價.在教學(xué)過程中，由系主任、教研室主任等各級教學(xué)管理人員,經(jīng)常深入課堂，檢查了解教學(xué)情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決課堂教學(xué)中的問題，總結(jié)推廣先進經(jīng)驗,不斷促進課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。同時系上抓好教學(xué)計劃和課程標(biāo)準(zhǔn)的落實情況,進行教學(xué)效果檢查,切實把好“命題、監(jiān)考、評卷”三關(guān)，不斷提高課堂教學(xué)質(zhì)量。（３）建立課堂教學(xué)觀摩和教學(xué)質(zhì)量評估制度。認真組織教師開展教學(xué)觀摩和教學(xué)技能競賽活動，根據(jù)教學(xué)計劃進程表進行教學(xué)檢查,期末要進行教學(xué)評估，由督導(dǎo)、同行、學(xué)生三方面對每門課程的教學(xué)進行測評.測評結(jié)果存入教師業(yè)務(wù)檔案，以作為學(xué)年考核及職務(wù)晉升的依據(jù)。2.實踐性教學(xué)組織與管理實踐教學(xué)可以把知識、能力、素質(zhì)相結(jié)合,是課堂理論教學(xué)的延伸,是學(xué)生了解實際知識、熟悉職業(yè)環(huán)境、培訓(xùn)職業(yè)能力的重要渠道。設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向）專業(yè)針對實訓(xùn)教學(xué)流程（圖4)實施管理工作如下:系部擬定實訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)教師系部擬定實訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)教師實訓(xùn)指導(dǎo)教師名單報教務(wù)處備案指導(dǎo)教師制定實訓(xùn)計劃指導(dǎo)教師準(zhǔn)備實訓(xùn)項目設(shè)備及器材實訓(xùn)操作學(xué)生撰寫實訓(xùn)報告實訓(xùn)考核評價教學(xué)檢查評估圖4實訓(xùn)教學(xué)流程圖（1)嚴格執(zhí)行學(xué)院關(guān)于“實習(xí)、實訓(xùn)教學(xué)管理條例”的有關(guān)規(guī)定;（2）實訓(xùn)教學(xué)前指導(dǎo)教師必須認真制定實訓(xùn)計劃,并做好實訓(xùn)前的準(zhǔn)備(包括設(shè)備檢查、材料準(zhǔn)備等）。實習(xí)前實訓(xùn)指導(dǎo)教師須先到班級向全體學(xué)生講清實訓(xùn)目標(biāo)、實訓(xùn)任務(wù)、要求、紀(jì)律及注意事項，然后有組織地帶領(lǐng)學(xué)生進入實訓(xùn)場地。

（3)實訓(xùn)過程中指導(dǎo)教師要悉心指導(dǎo)，嚴格要求.對違規(guī)操作、不守實訓(xùn)紀(jì)律的學(xué)生指導(dǎo)教師要及時批評教育。實訓(xùn)期間要堅持點名制度,杜絕學(xué)生遲到、早退和曠課的現(xiàn)象發(fā)生.學(xué)生請假半天以上必須系主任批準(zhǔn),經(jīng)批準(zhǔn)后假條交指導(dǎo)教師,以備檢查到崗情況。

（4)指導(dǎo)教師要精心指導(dǎo)學(xué)生完成實訓(xùn)報告,并在該項目實訓(xùn)結(jié)束前認真進行實訓(xùn)總結(jié)、評價學(xué)生優(yōu)劣,并認真進行實訓(xùn)成績考核?？己藰?biāo)準(zhǔn)根據(jù)“實踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)"執(zhí)行。(5）為強化實訓(xùn)管理，系主任、教研室主任等將不定期地對實訓(xùn)教學(xué)進行檢查，內(nèi)容涵蓋計劃、總結(jié)、實訓(xùn)記錄、學(xué)生考勤、實訓(xùn)效果等方面。教師的指導(dǎo)工作與管理工作情況納入到教師學(xué)期與年度考評。３．頂崗實習(xí)教學(xué)組織管理為保證設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向）專業(yè)學(xué)生能在實習(xí)企業(yè)技術(shù)員和生產(chǎn)技術(shù)能手的指導(dǎo)下，以準(zhǔn)技術(shù)員身份進入頂崗實習(xí)單位，參加頂崗實習(xí)單位的生產(chǎn)任務(wù)和日常工作，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和實踐技能的目的，設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(園藝）專業(yè)依據(jù)《寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實習(xí)管理辦法》和頂崗實習(xí)流程(圖5）實施以下管理措施：（１）建立健全頂崗實習(xí)保障機制系上成立系主任-—專兼職指導(dǎo)教師兩級頂崗實習(xí)管理機構(gòu)，把頂崗實習(xí)管理的考核工作納入教學(xué)制度建設(shè)之中.系上協(xié)同頂崗實習(xí)單位依據(jù)“寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實習(xí)管理辦法”,制定“頂崗實習(xí)管理規(guī)定”、“頂崗實習(xí)過程學(xué)生管理細則"、“學(xué)生頂崗實習(xí)須知"、“學(xué)生頂崗實習(xí)安全管理細則”、“校企合作學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書”、“學(xué)生頂崗實習(xí)企業(yè)考核表”、“頂崗實習(xí)工作總結(jié)”等制度文件。(2)精心選擇實習(xí)企業(yè)(崗位)，科學(xué)設(shè)計實習(xí)計劃安排專人進行頂崗實習(xí)的先期考察，落實與專業(yè)學(xué)習(xí)相對應(yīng)的實習(xí)企業(yè)及崗位,與企業(yè)方商定落實企業(yè)兼職指導(dǎo)教師，校企雙方共同設(shè)計頂崗實習(xí)方案，科學(xué)設(shè)計實習(xí)任務(wù)、內(nèi)容和目標(biāo)要求,簽署“頂崗實習(xí)協(xié)議書”.在教學(xué)進程上，根據(jù)崗位要求,對課程體系進行重構(gòu)，將部分專業(yè)課提前、部分課程結(jié)合頂崗實習(xí)開展教學(xué),使學(xué)生能夠有針對性的學(xué)習(xí)和實踐；在教學(xué)內(nèi)容上，緊密結(jié)合崗位和職業(yè)資格要求，校企合作整合、開發(fā)課程;在教學(xué)模式上,充分利用企業(yè)的真實生產(chǎn)環(huán)境，校企共同實施教學(xué)，理論課由學(xué)校專業(yè)教師組織教學(xué)，企業(yè)提供場所、設(shè)施及相關(guān)技術(shù)人員配合,實踐課主要由企業(yè)生產(chǎn)一線的技術(shù)骨干、專家主講及指導(dǎo),專業(yè)教師配合，根據(jù)企業(yè)需求靈活安排。編寫頂崗實習(xí)實施計劃編寫頂崗實習(xí)實施計劃審核編寫頂崗實習(xí)指導(dǎo)書審核落實頂崗實習(xí)單位頂崗實習(xí)動員及崗前培訓(xùn)頂崗實習(xí)實施考核及評價報送成績頂崗實習(xí)工作總結(jié)圖5頂崗實習(xí)工作流程(３)建立校、企、學(xué)生三方頂崗實習(xí)考核評價體系系上建立了企業(yè)評價、學(xué)校評價、自我評價的三方評價體系.其中，企業(yè)要以職業(yè)資格要求為標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生完成的具體工作任務(wù)、工作業(yè)績、實習(xí)紀(jì)律、工作態(tài)度、發(fā)展?jié)摿Φ确矫孢M行考核，填寫“學(xué)生頂崗實習(xí)企業(yè)考核表”;學(xué)校管理教師要根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合學(xué)生“頂崗實習(xí)過程小結(jié)"完成情況、中期巡回檢查情況、“頂崗實習(xí)報告”完成情況、職業(yè)能力的形成情況進行考核，并撰寫“頂崗實習(xí)工作總結(jié)";學(xué)生根據(jù)頂崗實習(xí)職位、崗位能力要求目標(biāo)、工作流程熟悉程度、崗位工作業(yè)績或成果進行自評。頂崗實習(xí)成績結(jié)合三方評價進行總評。八、學(xué)習(xí)效果評價(一)行業(yè)評價在系上組織的生產(chǎn)性綜合實訓(xùn)和頂崗實習(xí)期間，學(xué)生要積極參與，并發(fā)揚艱苦奮斗、嚴謹求實、敢于奉獻的精神,完成相關(guān)項目的工作任務(wù)。在生產(chǎn)性實訓(xùn)和頂崗實習(xí)期間，學(xué)生不但要將職業(yè)能力素養(yǎng)得到提高,而且專業(yè)技能在實踐的基礎(chǔ)上也要有長足進步;學(xué)生要繼承和發(fā)揚林業(yè)行業(yè)不怕苦、不怕累的奉獻精神,在實訓(xùn)期間，其工作、行為表現(xiàn),要得到合作企業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)的評價報告。（二）校內(nèi)評價設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向）專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)和生活表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,受到全院師生的一致好評，這主要得力于設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝）專業(yè)教師在平時教學(xué)活動過程中，有意識的把設(shè)施園藝行業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和方法能力及社會能力的培養(yǎng)貫穿于教學(xué)活動過程中。同時，在系上學(xué)生管理過程中，也重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成，聘請園林、園藝企業(yè)和行業(yè)一線專家做設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)行業(yè)職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成等相關(guān)的專題報告。所以,設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)(園藝方向）專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，定位準(zhǔn)確,學(xué)習(xí)效果良好。九、教學(xué)保障(一)校企合作保障1.合作的企業(yè)條件、類型和數(shù)量按照資源共享、互惠互利、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的原則，實施校企合作和產(chǎn)學(xué)研一體化建設(shè).在本地區(qū)選擇有一定規(guī)模和影響的大中型設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（園藝方向）生產(chǎn)企業(yè)以及專業(yè)化的園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地為合作對象，簽署校企合作協(xié)議。緊密合作型企業(yè)５-8個,全面參與專業(yè)的人才培養(yǎng)模式與課程教學(xué)改革;一般合作型企業(yè)8-10個主要承擔(dān)課程的季節(jié)性單項及綜合實訓(xùn)；松散聯(lián)系型企業(yè)20—３0個，主要安排學(xué)生的頂崗實習(xí)。緊密型校企聯(lián)合基地真正是“你中有我，我中有你”，成為名符其實的一體化實訓(xùn)基地。學(xué)生可在基地完成部分生產(chǎn)任務(wù)、科研任務(wù)。目前，已經(jīng)形成合作型的校外實訓(xùn)企業(yè)１８個，緊密聯(lián)系的有8個。如寧夏小任果業(yè)有限公司、董洋農(nóng)林果蔬有限公司、寧夏昆侖高科技開發(fā)、寧夏天地緣花卉有限公司、寧夏鑫田花卉公司、寧夏領(lǐng)鮮果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、銀川天天鮮蔬菜果品公司、寧夏林業(yè)研究所等。企業(yè)提供師生基本的生活費用和住宿條件，學(xué)生可在基地通過生產(chǎn)實踐掌握本專業(yè)的新知識、新技能。2．企業(yè)承擔(dān)的人才培養(yǎng)任務(wù)(1）與學(xué)校專職教師共同制定人才培養(yǎng)方案、實訓(xùn)計劃、理論與實踐課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)綜合型能力訓(xùn)練項目，開發(fā)適用技術(shù)教材等。(２)向季節(jié)性單項與綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)提供學(xué)生實習(xí)崗位、場地及相關(guān)設(shè)備，實習(xí)環(huán)境符合國家