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文檔簡介
兒童節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案
兒童節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案1
六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的許多消費(fèi)都是圍繞兒童綻開,因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小伴侶們度過一個(gè)歡樂而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的樂觀性,吸引更多的家庭來勇麗餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司討論打算,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:
一、活動(dòng)目的:
1、豐富節(jié)日的歡快氛圍,刺激親情消費(fèi);
2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培育潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。
二、活動(dòng)時(shí)間:6月1日--6月3日
三、活動(dòng)主題:六一歡快童年,盡在勇麗餐飲
四、活動(dòng)地點(diǎn):勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、場景布置:
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡快繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們?cè)跉g快的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)歡樂難忘的“六一”兒童節(jié)。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新奇,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小伴侶的眼球。
2、活動(dòng)期間對(duì)來店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己預(yù)備??谖丁⒋笮?、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一支配(成本不超出2.8元/個(gè))。
3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小伴侶(12歲以下)可以參與才藝展現(xiàn)活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天預(yù)備音箱設(shè)備,簡易舞臺(tái)等,邀請(qǐng)或小伴侶自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡快氣氛,營造最佳消費(fèi)環(huán)境!
5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡快童年,勇麗精彩無限!
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡快童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小伴侶,還可參與才藝競賽,趕快行動(dòng)吧!
七、宣揚(yáng)事宜:
1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡快童年,勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡快童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小伴侶,還可參與才藝競賽,趕快行動(dòng)吧!
3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。
八、留意事項(xiàng):
1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報(bào)公司總辦。
3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)學(xué)問培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝愿;
4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
兒童節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)由來
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小伴侶們度過一個(gè)歡樂而有意義的節(jié)日,給家長們制造關(guān)懷孩子的機(jī)會(huì),**餐飲集團(tuán)為孩子們細(xì)心預(yù)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g快的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)歡樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的.家庭來江南各部消費(fèi),讓家長和小伴侶們來江南共享美食、體驗(yàn)歡樂。
二、活動(dòng)時(shí)間:
5月28日——6月1日
三、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案主題:
歡快童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
四、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案內(nèi)容
屆時(shí),江南各部通過策劃主題活動(dòng)給參加活動(dòng)的兒童伴侶一個(gè)驚喜、一份歡樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘記的兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡快童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小伴侶,在晚會(huì)開頭前均可到主持人處報(bào)名參與以下活動(dòng)競賽(書畫競賽要提前報(bào)名參與),獲獎(jiǎng)小伴侶均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱競賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部依據(jù)狀況確定小伴侶報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司供應(yīng),只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書畫競賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小伴侶均可報(bào)名參與書畫競賽,晚會(huì)現(xiàn)場全部來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品
4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行支配,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦競賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》
迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小珍寶
來江南,齊相聚合家歡快過六一
吃大餐,玩嬉戲珍寶都要愛媽咪
猜謎語,得獎(jiǎng)品江南給你表情意
唱兒歌,跳跳舞照張合影甜美蜜
東走走,西逛逛玩的快樂都高興
斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨
只要珍寶能興奮阿姨累點(diǎn)沒問題
六一江南來聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡快童年精彩無限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張;
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡快童年精彩
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