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文檔簡介

化學(xué)史話論文淺談化學(xué)與現(xiàn)代生活摘要化學(xué)在人類文明發(fā)展歷程中有著不可估量的作用。人類社會(huì)生活的各個(gè)方面,從開始用火的原始社會(huì),到使用各種人造物質(zhì)的現(xiàn)代社會(huì),人類都在享用化學(xué)成果。人類的生活能夠不斷提高和改善,化學(xué)的貢獻(xiàn)在其中起了重要的作用。而今,資源、能源、環(huán)境、材料、食品等社會(huì)各界普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題,其產(chǎn)生、發(fā)展乃至最終解決,都離不開化學(xué)。關(guān)鍵詞化學(xué)社會(huì)生活發(fā)展正文化學(xué)作為一門龐大的知識(shí)體系,能用來解決人類生存發(fā)展所面臨的問題,滿足社的需要,為人類社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為人類社會(huì)文明的標(biāo)志,而且深深地影響著人類社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學(xué)。一切生命的起源離不開化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學(xué)變化。恩格斯說過:“生命的起源必然是通過化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?!睕]有化學(xué)的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會(huì)有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。我們所身處的繽紛多彩的世界,是一個(gè)由物質(zhì)組成的世界。而這些物質(zhì)無時(shí)無刻不在經(jīng)歷一系列變化:原始海洋中各種物質(zhì)經(jīng)歷數(shù)億年的反應(yīng)終究造就出生命;由于地殼變動(dòng)而埋沒在地下深處的古代樹木經(jīng)歷億萬年變成了煤;大氣中各種物質(zhì)循環(huán)變化,使得人類能夠正常生存發(fā)展;鐵器在潮濕的空氣里逐漸生銹等等。其實(shí),化學(xué)就是由人類在長期生活和生產(chǎn)中積累的許多有關(guān)物質(zhì)變化的知識(shí)而衍生出來的。在這些過程中人類逐漸認(rèn)識(shí)到自然界里一些物質(zhì)變化的發(fā)生的規(guī)律,進(jìn)而通過規(guī)律利用自然和改造自然。化學(xué)既是關(guān)于自然的科學(xué),又是關(guān)于人的科學(xué)。在當(dāng)代科學(xué)的發(fā)展中,它們正在走向統(tǒng)一。因此,現(xiàn)代化學(xué)不僅是認(rèn)識(shí)生命過程進(jìn)化的手段,也是人類生存的手段和獲得解放的手段。它的各個(gè)研究領(lǐng)域都直接或間接地關(guān)系到人類社會(huì)的發(fā)展問題。隨著社會(huì)的發(fā)展,化學(xué)已成為一門滿足社會(huì)需要的中心科學(xué),創(chuàng)造著現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明,不斷地影響著人類社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步?;瘜W(xué)在人類的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮了不可估量的作用?;瘜W(xué)可以服務(wù)于社會(huì),服務(wù)于其它學(xué)科,服務(wù)于人類自身。生活中化學(xué)無處不在,日常生活以及材料、資源、能源、環(huán)境、生命科學(xué)等諸多問題,都體現(xiàn)了化學(xué)與人類、社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系以及化學(xué)發(fā)展的最新成果。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,生活水平的提高,人們越來越追求健康、高品位的生活,化學(xué)與人們生活越來越密切。衣、食、住、行、用,化學(xué)無所不在。在衣方面,化學(xué)可謂給生活增添溫暖。如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸,其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬???合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué),就沒了保證。食方面更不用說了,糧食的種植離不開化肥、農(nóng)藥。超市、市場中多得數(shù)不清的各種食品、飲料、調(diào)料、食品添加劑等等,正因?yàn)榛瘜W(xué)的存在,人類才能解決溫飽問題,才能品嘗到各種各樣的美食,生活才會(huì)有更多美的享受與體驗(yàn),日子才不會(huì)枯索無味。由于有了化學(xué),我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在上干后成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣,覆蓋了泥土的黃色,房子才顯得整潔明亮。化學(xué)煉出鋼鐵,我們才有鐵制品使用?;瘜W(xué)加工石油,我們才能用上輕便的塑料?;瘜W(xué)鍛燒陶土,才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。日常生活中還有許許多多的例子?;瘜W(xué)與醫(yī)學(xué)也密切相關(guān),供氧器就是利用過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)來制氧,挽救了許多人的生命。近幾十年來,人類掌握了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù),于是各種傳染病和癌癥,還有心腦血管病都已漸漸得意對(duì)付甚至解決。人類的壽命因此得意延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。在一些重大的科學(xué)領(lǐng)域里,化學(xué)也有著舉足輕重的作用,火箭發(fā)射所需燃料、火箭的耐高溫耐高壓外殼、人造衛(wèi)星的制作等等無一不是化學(xué)在起著重要作用。但,利弊共存是亙古不變的真理。同樣,化學(xué)在給我們帶來諸多便利的同時(shí)也給我們出了一道又一道的難題。各種環(huán)境問題層出不窮:溫室效應(yīng)、酸雨、光化學(xué)煙霧、臭氧層空洞、水體污染等。但更可怕更殘酷的是,一些人類又把化學(xué)帶入戰(zhàn)爭,如二戰(zhàn)時(shí)日本帝國主義毫無人性地利用人體做化學(xué)試驗(yàn)制造生化武器,并在東亞戰(zhàn)場上使用;美國在日本廣島、長崎投下原子彈,不僅在當(dāng)?shù)卦斐闪藶?zāi)難性的毀滅的打擊,而且還奪去了數(shù)以萬計(jì)的人的生命,甚至使得當(dāng)?shù)卦诤荛L一段時(shí)間內(nèi)不適合人類居住。所以,只有掌握好化學(xué)、正確地應(yīng)用化學(xué)才能更好地造福人類,才能更好地解決人類生存發(fā)展過程中的諸多問題。在21世紀(jì),化學(xué)的應(yīng)用最突出的一個(gè)就是與其他學(xué)科的交叉。就如生物化學(xué)領(lǐng)域。當(dāng)今生物化學(xué)領(lǐng)域?qū)τ谏锝Y(jié)構(gòu)的研究已經(jīng)從靜態(tài)進(jìn)入動(dòng)態(tài),從分子結(jié)構(gòu)進(jìn)入分子以上甚至細(xì)胞層次的復(fù)雜結(jié)構(gòu)研究,對(duì)生物功能分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能三者關(guān)系的研究從單一分子進(jìn)入多分子體系以至細(xì)胞體系的研究?,F(xiàn)代技術(shù)已經(jīng)能夠分離和鑒定對(duì)制造特殊蛋白質(zhì)有指令作用的基因,然后把這些基因結(jié)合到生物體如酵母菌中以制造人們所期望的蛋白質(zhì)。例如對(duì)人類有重要作用的胰島素或人體生長素,科學(xué)家可以通過化學(xué)的方法來改變基因以修飾其序列,生成更好性質(zhì)的蛋白質(zhì)。二十一世紀(jì)有一個(gè)特別受到關(guān)注的領(lǐng)域,即人體基因組的序列化問題,人體中所有重要蛋白質(zhì)都是在基因的指導(dǎo)下制造出來的,基因組指在細(xì)胞核中的遺傳性DNA的全部物質(zhì),它攜帶著成千上萬單獨(dú)的基因,每一個(gè)都包含有數(shù)百個(gè)或更多的DNA單元,起著密碼信的作用;人體中有數(shù)以億計(jì)的這種單元,要找出人體這種基因序列并對(duì)每種基因中的化學(xué)序列進(jìn)行測定。進(jìn)一步了解生命的化學(xué)本質(zhì)和重要性以及對(duì)健康的重要性是十分重要的。在二十一世紀(jì)醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域內(nèi)可能最令人感興趣的新領(lǐng)域之一是基因療法。人體有些疾病并不是由于某種微生物的侵害而引起的,而是和我們自身的基因缺陷有關(guān)。藥物化學(xué)家正在嘗試著發(fā)展一種用向細(xì)胞釋放DNA片段的方法,使其替代有缺損的部分;這是在二十一世紀(jì)充滿競爭的領(lǐng)域,未來的基因療法將有助于目前尚不能解決的與健康有關(guān)的問題。美國前總統(tǒng)克林頓曾向公眾展示了未來個(gè)性化醫(yī)療的藍(lán)

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