2023包餃子的小學(xué)日記-1

第頁(yè)2023包餃子的小學(xué)日記包餃子的小學(xué)日記

一天最終結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。那么日記有什么格式呢？以下是我收集整理的包餃子的小學(xué)日記，歡送閱讀與保藏。

包餃子的小學(xué)日記1

今日，我們班實(shí)行了一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——包餃子。

同學(xué)們?cè)诩依锇寻溩右玫臇|西打算齊全，有餃子皮、餃子肉餡，還有煮餃子的工具。

包餃子活動(dòng)起先了！同學(xué)們興奮極了，七手八腳的，抓起餃子皮就包起來(lái)了。他們有的包得特別細(xì)致，有的包得東倒西歪；有的把肉包得擠東擠西，難看極了；還有的竟把皮子捏出一個(gè)洞，真是鬧了大笑話！

看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)丑態(tài)百出，我在心里暗自慶幸：還好暑假媽媽教過(guò)我怎么包餃子。我包的時(shí)候始終在想媽媽教的動(dòng)作要領(lǐng)，學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去便包好了一個(gè)漂美麗亮的餃起，并打成美麗的褶皺，這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、美麗可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有老媽包的美麗，但是我很有信念超過(guò)老媽。

哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必需先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，老媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人興致勃勃地品嘗著，最快樂(lè)的，就是我啦，因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子的小學(xué)日記3

中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我確定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌勻稱(chēng)，肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮，細(xì)致地視察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要變更你的形態(tài)，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來(lái)又變成了怪物。媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。媽媽笑了，然后我又包了很多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥，包餃子的時(shí)候我還覺(jué)察了一個(gè)絕技―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我翻開(kāi)鍋蓋，不由自主地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子?jì)寢屨f(shuō)：可能是加了牛奶的原因吧!我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我最終學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!

包餃子的小學(xué)日記4

今日媽媽說(shuō)要包餃子吃，我很興奮，因?yàn)槲覍?duì)餃子情有獨(dú)鐘。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)袢兆屛襾?lái)幫你包餃子吧!〞媽媽后笑了笑說(shuō)：“你能行嗎?〞我一聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，便一副信念滿滿的樣子說(shuō)：“什么事都有第一次嘛!你要信任我!〞媽媽聽(tīng)了便同意了。

看著爸爸做包餃子我感覺(jué)沒(méi)什么難的，可我剛拿起餃子皮的時(shí)候便覺(jué)得沒(méi)有那么簡(jiǎn)潔了，不是餃子皮上的餡多了，就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子，不是像一個(gè)個(gè)挺著肚子的小胖子，就是像打了敗仗的殘兵，東倒西歪。我越來(lái)越?jīng)]有信念了，一臉沮喪，爸爸望見(jiàn)我這個(gè)樣子，便笑著說(shuō)：“不能遇到一點(diǎn)失敗就垂頭喪氣啊，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛，漸漸來(lái)，肯定會(huì)勝利的，來(lái)，爸爸教你。〞我點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸一邊做著示范，一邊告知我包餃子應(yīng)當(dāng)留意什么，在爸爸的指導(dǎo)下，我包餃子的技術(shù)有了很大的進(jìn)步，這些小餃子似乎仰著小臉在朝我笑。媽媽望見(jiàn)我包的餃子后，興奮的贊揚(yáng)了我，我心里美滋滋的。

通過(guò)這次包餃子，我明白了，什么事情不是像所見(jiàn)的那么簡(jiǎn)潔的，只有不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)后，才會(huì)取得進(jìn)步。半途而廢是不會(huì)勝利的，我們學(xué)習(xí)也是一樣，只有堅(jiān)持不懈，仔細(xì)刻苦，才會(huì)取得好成果!

包餃子的小學(xué)日記5

星期天，媽媽說(shuō)今日我們要包餃子，做為今日的晚飯。我興奮得載歌載舞。

我們打算好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對(duì)折想把餡包住?？墒丘W太多了，根本包不起來(lái)我趕忙挖了點(diǎn)放回去，又重新把餃皮對(duì)折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下折起來(lái)了，可正值我得意之時(shí)，，餃子破了一個(gè)洞！我嚇壞了，趕忙重包了一個(gè)，這下最終包好了，只是太丑了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像〞。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個(gè)。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，似乎要穿破了；有的餡兒太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒(méi)捏緊，皮子散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個(gè)個(gè)就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我呢，還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。〞聽(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子包的越來(lái)越好，個(gè)個(gè)都像打完勝仗回來(lái)的將軍。我興奮的笑了。

晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的。

包餃子的小學(xué)日記6

暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

今日，母親說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后，去買(mǎi)了一些豆腐。我驚奇地問(wèn)：“母親，餃子里為什么要放豆腐呢？〞母親笑了笑，耐性地告知我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。〞接著我們還去買(mǎi)了蔥和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷著要和母親一起包餃子，母親說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干，母親先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起參加瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“母親，現(xiàn)在可以起先包了嗎？〞“等一下就好了。〞母親一邊說(shuō)一邊往餡兒里參加料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

最終起先包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著母親的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再留神翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看母親的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特殊精神飽滿。

母親說(shuō)，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可淘氣的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的?？磥?lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，接著細(xì)心地包著，捏著……最終一個(gè)我包的完備餃子出爐啦！看著母親贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！

包餃子的小學(xué)日記7

今日是大年三十，接近春節(jié)，根據(jù)中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶都會(huì)包餃子，我家也不例外；當(dāng)然，我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子，還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。

打算好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料，起先調(diào)餡了。把材料倒入盆里，參加香料，灑上麻油，一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去，來(lái)了幾招“波濤洶涌〞，可憐的餡被我們搗得“一敗涂地〞。接下來(lái)起先和面了，倒入一些面粉，加適量水，起先揉面了。表妹非掙著要揉，“你會(huì)揉嗎？〞爸爸問(wèn)她?！爱?dāng)然！〞爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著，時(shí)時(shí)常還“揍〞了面團(tuán)幾拳，四周的面粉濺了出來(lái)，濺到了我的臉上，表妹看了笑個(gè)不停。

面團(tuán)已揉好，爸爸在一邊搟皮，我們那么在一邊包餃子?？纯幢砻冒娘溩?，胖的胖，瘦的瘦，樣子奇形怪狀，還有露餡的。我看了真是哭笑不得，便順手拿起一片餃子皮，耐性地教她：餡要放在皮中間，壓緊了，包的時(shí)候先將皮對(duì)折，然后折出凹凸的折痕來(lái)，口要捏緊了。一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了，像一個(gè)個(gè)半月亮，真惹人寵愛(ài)。

包完后，爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著，不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就起鍋了，咬一口，鮮美的味道留在唇齒間?！皣K嘖，真好吃〞每個(gè)人都發(fā)出贊美，臉上泛起了華蜜的笑容……

包餃子的小學(xué)日記8

今日，是中秋節(jié)，我們因是北方人，所以今日就包起了餃子。

一早起來(lái)，望見(jiàn)你母親在張羅著包餃子，我心血來(lái)潮，心想：“大顯身手的時(shí)候到了。〞于是，我迫不及待地學(xué)起包餃子來(lái)。一旁的母親一再囑咐，包餃子時(shí)，左手托著面皮，右手將餡放在面皮的中心，雙手將面皮合攏，再將里面捏實(shí)。雖然，我有點(diǎn)一知半解，可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。根據(jù)母親講的，我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。

萬(wàn)事開(kāi)頭難??！包餃子看似簡(jiǎn)潔，但是做起來(lái)難啊！我一折一捏，自我感覺(jué)良好?？烧l(shuí)能料到，餡兒偏偏與我為敵，老是不聽(tīng)話，用勁兒往外鉆，弄得我滿手都是。其次個(gè)，我吸取了第一次的教訓(xùn)，拿起皮，少放了一點(diǎn)，捏好，看起來(lái)比第一個(gè)好多了，可以放下去，餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣，立即癱在了案板上。

我懊喪極了，母親見(jiàn)我泄氣了，就說(shuō)：“漸漸來(lái)，嫻熟就好了。〞說(shuō)完給我做了一個(gè)示范，我細(xì)致的看著母親包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟，果真母親包出來(lái)的餃子精神極了。

看了母親的示范，我再次確定包起餃子來(lái)。我照著母親的樣子包了起來(lái)，果真，我包的餃子變得聽(tīng)話了，一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧啊！看著自己包的餃子，我覺(jué)得我比的滿意。

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。〞有了這次包餃子的經(jīng)驗(yàn)，我深深的感悟到了：勞動(dòng)創(chuàng)立了人類(lèi)的華蜜生活，不付出辛勤的勞動(dòng)就想勝利，那就是天方夜譚。

包餃子的小學(xué)日記9

每個(gè)人都有自己的第一次：第一次走路、第一次學(xué)習(xí)、第一次工作……我將講解并描述的那么是我第一次包餃子。

記得那一次外婆為了讓我學(xué)習(xí)做家務(wù)，中午教我包餃子，我興奮不已，為自己又一次的學(xué)習(xí)感到興奮。

包餃子的材料打算好了，外婆起先給我演示一遍包餃子：先拿上一層餃子皮，然后拿筷子把肉餡放到餃子皮的中間，把餃子皮對(duì)折，最終用五根手指把餃子皮邊緣捏緊，使餃子皮能黏上。哇！一個(gè)精致的餃子就誕生了。外婆告知我，每一個(gè)餃子的餡要?jiǎng)蚍Q(chēng)，這樣每個(gè)餃子才能一起熟。

看完外婆的演示，記住了外婆說(shuō)要留意的地方，我便起先包餃子。

當(dāng)我親自包餃子，才覺(jué)察包餃子難上加難。首先要把肉餡勻稱(chēng)的放在皮上，我放的肉餡不是多就是少，總是拿不準(zhǔn)，多的挑出來(lái)，又掉在地上，太惋惜了。然后是粘餃子皮，當(dāng)我把漿糊弄在皮的邊緣起先捏的時(shí)候，餃子皮怎么也粘不到一起，我使出吃奶的勁，又把肉餡捏出來(lái)了，難??！

外婆看我如此艱難，就手把手的教我。哈哈，外婆一出馬，倔強(qiáng)的餃子立刻就聽(tīng)話了，外婆一口氣包了幾個(gè)餃子，真厲害。我也漸漸學(xué)會(huì)了。

勞動(dòng)是辛苦的，只有駕馭了技巧，努力的、仔細(xì)的、堅(jiān)持不懈的干下去，豐厚的收獲，就是對(duì)你辛勤的回報(bào)！

包餃子的小學(xué)日記10

星期六，老師叫我們帶上餃皮、肉沫，要全班同學(xué)一起包餃子。班上一下喧鬧起來(lái)。

首先，制作餃子餡。老師把我們帶來(lái)的肉沫全部倒到一個(gè)大盆里，再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥，然后攪拌勻稱(chēng)。

一切打算好后就起先包餃子了，我左手拿著餃皮，右手拿筷子夾了一大坨肉餡，放在餃皮上，但因?yàn)轲W太多，餃皮都合不上了，沒(méi)方法，又把餡弄掉了一些，漸漸地把餃皮捏成了一個(gè)月牙形的樣子。雖然沒(méi)有老師包的餃子美麗，但餡沒(méi)有露出來(lái)，我就心滿足足了。后面我又包了幾個(gè)美麗的餃子，放在盤(pán)子里，成了一個(gè)“餃子大拼盤(pán)〞。同學(xué)們都包了很多美麗的餃子，但有些同學(xué)包的餃子怪模怪樣的，逗得同學(xué)們哈哈大笑。

接下來(lái)起先煮餃子了，老師把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像“丑小鴨〞的餃子放到滾燙的開(kāi)水里，一會(huì)兒餃子就浮現(xiàn)來(lái)了。我們一個(gè)個(gè)口水都“飛流直下三千尺〞了，但老師說(shuō)要排隊(duì)。我被排到了后面，悲觀的搖搖頭。最終，我最終得到了餃子。我用筷子夾住餃子，沾上一點(diǎn)醋，再沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，輕輕咬開(kāi)了一個(gè)小口，里面的肉真讓人饞涎欲滴，于是我一大口吃掉了它，鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌，真是美味無(wú)比??！

下課了，每個(gè)同學(xué)都把自己的肚皮撐得飽飽的，感受到了勞動(dòng)的歡樂(lè)，也享受到了自己的勞動(dòng)成果。讓我明白：只要付出就肯定有回報(bào)。

包餃子的小學(xué)日記11

春節(jié)快到了，家家戶戶都打算包餃子，我家也不例外。

來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的'，太簡(jiǎn)潔了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那其次個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?？粗鴭寢屇菋故靹艃海睦锇W癢的，恨不得自己也像媽媽那樣?jì)故臁Ｎ曳畔率种械目曜?，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下，兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我趕忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今日的餃子真香！〞我聽(tīng)了以后，心里樂(lè)滋滋的。

通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，肯定會(huì)勝利，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子的小學(xué)日記12

我的寒假生活多姿多彩，但我覺(jué)得最好玩的一件事是包餃子了。媽媽起先教我包餃子了，她仔細(xì)地給我邊說(shuō)邊做示范，我那么想到那么一件事的邊聽(tīng)邊學(xué)著他*的動(dòng)作。由于我想露一手，媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)悟，只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈捏住了!

正在我得意之際，突然感到對(duì)手濕漉漉的，原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我特別氣惱，一用勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了!于是，我同時(shí)捏住兩邊，再用勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。誒，沒(méi)方法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。

我難為情地拿著“杰作〞給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要

用巧勁〞。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了他*的話，我特別慚愧，我確定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩〞還挺帶勁呢!

通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，無(wú)論做什么是，我們都要講究方法。

包餃子的小學(xué)日記13

今日，我放學(xué)回到家，我望見(jiàn)媽媽在包餃子，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你搟皮子吧。〞媽媽說(shuō)：“那好吧。〞然后，我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁啦。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最終再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好啦。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。

包餃子的小學(xué)日記14

在人生中，有許很多多的第一次，比方：第一次騎自行車(chē)、第一次走夜路、第一次參與運(yùn)動(dòng)會(huì)……可是，最令我記憶猶新的，卻是——第一次包餃子。

記得那時(shí)的我還在上一年級(jí)，到了春節(jié)，家家都要包餃子，我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過(guò)去，連作業(yè)都沒(méi)顧得上寫(xiě)。

我“飛〞到了餐桌旁，覺(jué)察包餃子的人手還缺一個(gè)，我便自告奮勇地說(shuō)：“讓我來(lái)幫助吧！〞爸爸媽媽和爺爺奶奶都容許了。

爺爺交給我的任務(wù)是將揪下來(lái)的面團(tuán)團(tuán)成球狀，再將其按扁，這個(gè)任務(wù)我一起先還干的興趣盎然，但是，慢慢地，我就有些不厭其煩了，我便放棄了這個(gè)工作，起先向媽媽請(qǐng)教包餃子的方法。

“首先……然后……〞媽媽一邊指導(dǎo)我一邊演示給我看，我學(xué)著媽媽的樣子，將肉餡兒放在餃子皮上，剛剛一捏邊，咦！底下破了一個(gè)洞，露餡兒了，我一連包了三個(gè)，都露了餡兒，當(dāng)時(shí)我就打了退堂鼓，氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見(jiàn)我這副模樣，便放下手中的餃子