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文檔簡介

計調與外聯(lián)操作課程教案

授課題目:第一章計調工作認知

教學時數(shù):4授課類型:□理論課□實踐課

教學目的、要求:

知識目標:了解什么是計調工作;了解計調部的機構設置;熟悉計調的崗位職責;熟悉計調工作的要求;

了解計調人員應具備的素質。

技能目標:了解計調工作,能撰寫出旅行社計調崗位工作職責和計調人員招聘啟事。

態(tài)度目標:善于學習,能與人溝通,有團隊合作精神,能正確地自我認知。

教學重點:1.計調的崗位職責

2.計調人員應具備的素質要求

教學難點:1.計調部門的機構設置

教學方法和手段:

任務驅動、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練

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計調與外聯(lián)操作課程教案

教學內容及過程旁批

教學引入:

案例1:一個計調工作人員的博客

案例2:一名有經(jīng)驗的計調人員,應了解不同客源地客人的心理需求

案例3:計調人員必須做到遇事不亂,能及時處理各種棘手問題

教學內容與教學設計:

第一章計調工作認知

第一節(jié)計調的產(chǎn)生和發(fā)展

一、旅行社計調業(yè)務的產(chǎn)生和發(fā)展

產(chǎn)生背景:

(一)生產(chǎn)力的迅速發(fā)展和社會財富的急劇增加,使有產(chǎn)階級的規(guī)模日趨擴

大,造就了一個具有較強支付能力的旅游者階層,旅游經(jīng)濟條件漸趨成熟。

(二)科學技術的進步,特別是以火車為代表的交通運輸業(yè)的大力發(fā)展,提

高了運輸能力,縮短了運輸時間,降低了交通費用,使大規(guī)模的人員流動成

為可能。

(三)工業(yè)革命加速了城市化的進程,導致人們產(chǎn)生逃避城市生活緊張節(jié)奏、

擺脫擁擠嘈雜環(huán)境、回歸寧靜大自然的心理需求。

(四)科技和文化使人們很容易獲得關于異國他鄉(xiāng)的更多資訊,自然和文化

的差異催生了廣泛的旅游動機,旅游服務產(chǎn)業(yè)化成為歷史的必然選擇。

英國人托馬斯.庫克作為世界上第一位專職的旅行代理商登上了歷史的舞

臺。旅行社出現(xiàn)后作為旅行社業(yè)務核心的計調也同時產(chǎn)生。

二、我國旅行社計調的產(chǎn)生和發(fā)展

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建國以來我國旅行社計調義務的發(fā)展

1.附屬時期(從建國到改革開放前夕)

2.業(yè)務獨立時期(從改革開放到20世紀80年代末)

3.職能多元化時期(20世紀80年底末到90年底初)

4.服務專業(yè)化時期(從20世紀90年代中期以來)

第二節(jié)旅行社計調業(yè)務概述

一、旅行社計調業(yè)務的定義

計調:計劃與調度的結合稱謂。狹義計調是指,在旅行社的接待業(yè)務工作中,

為旅游團安排各種旅游活動所提供的間接性服務。包括食、住、行、游、娛、

購等事宜的安排,旅游合作伙伴的選擇,旅游接待計劃的制定和下發(fā),旅游

預算單的編制,導游人員的委派等業(yè)務,以及為確保這些業(yè)務而與其他旅游

企業(yè)或有關行業(yè)、部門建立合作關系等。

計調在從事國際旅游業(yè)務的旅行社中通常又稱為OP(Operator),意為操

作者。

二、旅行社計調業(yè)務的特點

(一)復雜性

(二)具體性

(三)多變性

(四)時效性

三、計調部門的設置

根據(jù)業(yè)務范圍及業(yè)務量來設置計調部門及配備計調人員的。

四、旅行社計調業(yè)務的作用

(一)計劃安排作用

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(二)組織聯(lián)絡作用

(三)參謀咨詢作用

(四)費用結算作用

第三節(jié)計調人員崗位職責及應具有的職業(yè)素質

一、計調的崗位職責

(一)收集信息資料

(二)計劃統(tǒng)計

(三)對外聯(lián)絡

(四)訂票業(yè)務

(五)訂房業(yè)務

(六)內勤業(yè)務

(七)調度變更

二、如何做好計調工作

(一)準確

(二)及時

(三)條理分明

(四)靈活

三、計調人員的素質要求

(一)敬業(yè)精神

(二)認真細致的工作態(tài)度

(三)精確的預算能力

(四)良好的交際溝通能力

(五)較強的應變能力

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(六)不斷學習、創(chuàng)新的能力

(七)良好的計算機應用能力

(八)較高的業(yè)務素質

實訓項目一

項目名稱旅行社計調工作調研

實訓目的通過調研,了解旅行社內部機構設

置、計調崗位工作職責

實訓要求1.此調研工作以小組為單位進行

2.應做好調研的準備(相關信息、

調查問卷、訪談提綱等)

3.調研時應注意禮儀、溝通的技巧

4.注重團隊的分工合作

5.要求撰寫調研報告

實訓地點當?shù)芈眯猩?/p>

實訓成果調研報告

實訓項目二

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項目名稱從媒體行收集招聘啟事并為某旅行

社擬定招聘啟事

實訓目的通過從媒體上收集計調招聘啟事,

讓學生進一步了解計調工作人員的

能力

實訓要求1.了解信息收集的渠道和信息處理

的方法

2.注重信息收集的典型性和有效性

3.根據(jù)旅行社的具體特點和要求擬

定招聘啟事

實訓地點不限

實訓成果招聘啟事

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課后小結:

通過本章的學習,使學生重點掌握計調的概念、作用、特點以及具備的特質。

了解計調發(fā)展的歷程和的前景,熟悉計調崗位職責,使學生對旅行社計調工

作有了一個基本的認識和了解,圍繞知識點,設計了任務實踐項目,以進一

步增強學生對所學知識的理解與運用,為后面的學習打好基礎。

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計調與外聯(lián)操作課程教案

授課題目:第二章國內組團計調操作流程

教學時數(shù):10授課類型:□理論課□實踐課

教學目的、要求:

知識目標:1.熟悉產(chǎn)品設計的原則、內容和流程

2.掌握旅行社產(chǎn)品的定價目標、策略和工作流程

3.熟悉組團社的計價和報價方式

4.掌握發(fā)團業(yè)務的主要工作流程

技能目標:1.能根據(jù)相關要求為旅行社設計產(chǎn)品

2.能為產(chǎn)品制定合理的價格并能快速、準確地報價

3.能按照工作流程操作發(fā)團業(yè)務

教學重點:1.設計旅行社產(chǎn)品

2.發(fā)團業(yè)務的工作流程

教學難點:1.能為產(chǎn)品制定合理的價格并能快速、準確地報價

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教學方法和手段:

任務驅動、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練

計調與外聯(lián)操作課程教案

教學內容及過程旁批

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教學引入:

長江旅行社欲利用重陽節(jié)、三八婦女節(jié)、寒暑假等節(jié)假日推出系列產(chǎn)品,請你為其設

計出富有特色的旅游產(chǎn)品。

教學內容與教學設計:

第二章國內組團計調操作流程

第一節(jié)產(chǎn)品設計

一、認知旅行社產(chǎn)品

旅行社產(chǎn)品:旅行社為滿足旅游者的旅游需求,憑借一定的旅游吸引物和旅

游設施向旅游者提供的各種有償服務。

旅行社產(chǎn)品設計:按照一定的原則配置整合旅游資源、旅游設施和旅游服務,

并以一定的主題、內容、形式和價格表現(xiàn)出來的過程。

二、產(chǎn)品設計的原則

(一)市場原則

1.根據(jù)市場需求變化的狀況開發(fā)產(chǎn)品

2.根據(jù)旅游者或中間商需求設計產(chǎn)品

3.創(chuàng)造性引導旅游消費

(二)經(jīng)濟原則

(三)主題突出的原則

(四)產(chǎn)品內容豐富多彩的原則

(五)旅游點結構合理的原則

1.特色各異,盡量避免重復經(jīng)過同一類型旅游點

2.擇點適量

3.點間距離適中

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4.順序科學

(六)交通安排合理的原則

(七)服務設施有保障的原則

(八)旅途安全的原則

(九)可持續(xù)發(fā)展的原則

三、旅行社產(chǎn)品設計內容

(一)確定產(chǎn)品主題和名稱

(二)確定旅游時間

(三)策劃旅游行程

(四)安排旅游活動

(五)選擇交通方式

(六)安排住宿餐飲

(七)安排旅游購物

(八)策劃娛樂活動

(九)安排旅游服務

四、產(chǎn)品設計的流程

(一)收集旅游產(chǎn)品信息

(二)分析研究

(三)制定旅游產(chǎn)品設計計劃

(四)提出新旅游產(chǎn)品設計思路

(五)實地考察

(六)形成新旅游產(chǎn)品初步方案

(七)確定旅游產(chǎn)品方案

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實訓項目一

項目名稱旅行社新產(chǎn)品設計

實訓目的通過此項目,讓學生掌握產(chǎn)品設計

的原則、內容,熟悉產(chǎn)品設計的工

作流程,鍛煉其產(chǎn)品設計開發(fā)能力。

實訓要求1.以小組為單位進行

2.注重團隊的分工合作

3.要求結合本地實際,設計一項能

符合市場需求、對游客富有吸引力

的新產(chǎn)品

4.要求寫出新產(chǎn)品設計方案

實訓地點當?shù)芈眯猩纭в闻c旅行社模擬實

訓室

實訓成果新產(chǎn)品方案

第二節(jié)產(chǎn)品的定價和報價

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一、旅行社產(chǎn)品的定價

(一)旅行社產(chǎn)品的價格

旅行社產(chǎn)品價格:旅行社向消費者提供的產(chǎn)品及服務價值的貨幣體現(xiàn)。由成

本和利潤組成。

(二)旅行社產(chǎn)品價格的組成要素

1.餐費

2.房費

3.交通費

4.經(jīng)典門票及娛樂節(jié)目費用

5.綜合服務費

(三)旅行社產(chǎn)品的定價目標

1.當期利潤最大化目標

2.預期收益目標

3.擴大市場占有率目標

4.應付或防止競爭目標

5.樹立或維持良好形象目標

6.維持生存目標

(四)由旅行社產(chǎn)品的定價方法

1.成本導向定價法

2.競爭導向定價法

3.需求導向定價法

(五)旅行社產(chǎn)品的定價流程

1.收集相關資料

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2.選擇定價目標

3.估算產(chǎn)品成本

4.分析競爭狀況

5.測定市場需求

6.選定定價方法

7.擬定初步價格

8.確定最終價格

(六)旅行社產(chǎn)品的定價策略

1.撇油定價

2.滲透定價

3.適宜定價

4.心理定價

(1)尾數(shù)定價

(2)聲望定價

(3)招徠定價

(4)系列定價

5.折扣定價

(1)數(shù)量折扣

(2)現(xiàn)金折扣

(3)功能折扣

(4)季節(jié)折扣

二、組團計調的計價和報價

(一)組團社的內部計價

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(二)組團社的對外報價

實訓項目一

項目名稱收集交通價格

實訓目的熟悉從本地到全國主要旅游目的地

的交通價格(火車、飛機、汽車)

實訓要求1.收集從本地到全國主要旅游目的

地的

火車票價格

2.收集從本地到全國主要旅游目的

地的

飛機票價格

3.收集從本地到全國主要旅游目的

地的

旅游大巴價格

實訓地點不限

實訓成果價格展示

實訓項目二

項目名稱收集交通價格

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實訓目的通過線路報價的實訓,讓學生了解

當?shù)刂饕糜尉€路的報價

實訓要求1.學生通過各種媒體熟悉當?shù)爻鲇?/p>

線路的價格

2.要求學生報價快速、準確

實訓地點不限

實訓成果

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