高中生物 選修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”第4課時(shí)

第3節(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用課程基本信息高中生物學(xué)年級(jí)高二年級(jí)學(xué)期秋季課題教科書(shū)書(shū)名：高中生物學(xué)選擇性必修1穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)出版社：人民教育出版社出版日期：2020年05月教材分析《植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用》在第5章《植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》中屬于原理應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐的內(nèi)容，在介紹完各類植物激素后，安排本節(jié)內(nèi)容有助于引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注植物激素調(diào)節(jié)知識(shí)與生產(chǎn)、生活中的聯(lián)系。通過(guò)本節(jié)的教學(xué)，可實(shí)現(xiàn)課標(biāo)在本章提出的發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任的學(xué)業(yè)要求。本節(jié)教材以真實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情境導(dǎo)入，引起學(xué)生探究問(wèn)題的興趣。接下來(lái)教材依次講解了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型以及它們?cè)谏a(chǎn)中的作用，并設(shè)計(jì)了思考討論活動(dòng)，讓學(xué)生評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用。然后教材又講解了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用，并安排了探究實(shí)踐活動(dòng)。本節(jié)核心教育價(jià)值是滲透STS教育，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的關(guān)系，發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任核心素養(yǎng)。與其他章節(jié)的聯(lián)系：《植物細(xì)胞工程》學(xué)情分析高二學(xué)生在能力方面已經(jīng)具備了相對(duì)較強(qiáng)的探究、分析和解決問(wèn)題的能力，具有一定的生物學(xué)科素養(yǎng)。從學(xué)生的認(rèn)知水平來(lái)看，學(xué)生已經(jīng)具備一定的自主學(xué)習(xí)能力與合作探究能力。從知識(shí)水平來(lái)看，通過(guò)植物生長(zhǎng)素、其他植物激素的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)獲得了植物激素相關(guān)知識(shí)，此外，學(xué)生在必修教材中已經(jīng)熟知探究實(shí)驗(yàn)的步驟，這都為本節(jié)課的開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。因此，在本節(jié)課中應(yīng)注重聯(lián)系學(xué)生已有的學(xué)科知識(shí)以及生活經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)目標(biāo)1.生命觀念：了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和作用。2.科學(xué)思維：通過(guò)查閱資料，能夠理性評(píng)估植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的利與弊，認(rèn)同使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)合理合法的觀點(diǎn)。3.科學(xué)探究：設(shè)計(jì)并進(jìn)行探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行交流和討論。4.社會(huì)責(zé)任：基于對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利與弊的分析，宣傳科學(xué)、合理安全使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和作用，探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)：探索植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。課前準(zhǔn)備1.實(shí)地調(diào)查陽(yáng)光玫瑰葡萄種植園；2.搜集植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中應(yīng)用的相關(guān)資料；3.配制一系列不同濃度的生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑溶液；4.完成NAA促進(jìn)薔薇枝條生根的最適濃度實(shí)驗(yàn)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖真實(shí)情境導(dǎo)入請(qǐng)同學(xué)們觀察品嘗陽(yáng)光玫瑰，說(shuō)一說(shuō)與普通葡萄的區(qū)別。觀察品嘗陽(yáng)光玫瑰說(shuō)一說(shuō)與普通葡萄的區(qū)別。通過(guò)嘗一嘗陽(yáng)光玫瑰葡萄快速吸引學(xué)生的注意力。匯報(bào)課前實(shí)地調(diào)查內(nèi)容【過(guò)渡】生物興趣小組的兩位同學(xué)利用假期對(duì)家附近的陽(yáng)光玫瑰種植園進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。（播放視頻）下面有請(qǐng)周浩同學(xué)來(lái)為大家介紹一下調(diào)查情況。學(xué)生匯報(bào)調(diào)查內(nèi)容：1.在陽(yáng)光玫瑰種植過(guò)程中是否使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？2.使用了哪些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？3.為什么要使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑4.使用過(guò)程中遇到了哪些問(wèn)題？從真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情境出發(fā)引發(fā)學(xué)生的興趣。通過(guò)實(shí)地調(diào)查，初步了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和應(yīng)用【講解】植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念、優(yōu)點(diǎn)、類型。認(rèn)真聽(tīng)講，理解基本概念?！咀灾鏖喿x】課本101頁(yè)：評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用閱讀教材初步了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用【任務(wù)一】分組匯報(bào)課前查閱的資料【過(guò)渡】每個(gè)小組都查閱了豐富的資料，非常好。通過(guò)各小組的匯報(bào)相信同學(xué)們對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑已經(jīng)有了初步的了解。【總結(jié)】植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑從作用效果上分為三大類：理性評(píng)估植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的利與弊禁止銷售、使用未經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑科學(xué)合理的施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)；減少修剪等人工勞動(dòng)。分組匯報(bào)課前查閱的資料。通過(guò)查閱資料了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用，理性評(píng)估其利弊。培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、獲取信息的能力以及小組合作能力。探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度【過(guò)渡】在生產(chǎn)中如何科學(xué)合理的施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？【講解】首先需要根據(jù)實(shí)際情況，選擇恰當(dāng)?shù)闹参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；綜合考慮施用目的、效果和毒性，調(diào)節(jié)劑殘留、價(jià)格和施用是否方便等因素。提問(wèn)：假如我們選擇生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑（如NAA、IBA等）促進(jìn)插條生根，怎樣才能使其達(dá)到最佳效果呢？【任務(wù)二】實(shí)驗(yàn)：探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度【評(píng)價(jià)】點(diǎn)評(píng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告中自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的完成情況。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組間的互評(píng)【評(píng)價(jià)】點(diǎn)評(píng)互評(píng)情況與各小組實(shí)驗(yàn)步驟及實(shí)驗(yàn)操作完成情況。認(rèn)真聽(tīng)講，認(rèn)使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)合理合法。【思考】假如我們選擇生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑（如NAA、IBA等）促進(jìn)插條生根，怎樣才能使其達(dá)到最佳效果呢？【小組合作】完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告中實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)、進(jìn)行插條處理實(shí)驗(yàn)操作。小組互評(píng)，指出實(shí)驗(yàn)步驟與實(shí)驗(yàn)操作的不合理之處。通過(guò)小組互評(píng)方式，能讓學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)有更深刻的認(rèn)知，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的能力。分析NAA促進(jìn)薔薇枝條生根的最適濃度實(shí)驗(yàn)【過(guò)渡】課后同學(xué)們需要繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察生根情況，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)果，進(jìn)行反思。【任務(wù)三】分析NAA促進(jìn)薔薇枝條生根的最適濃度實(shí)驗(yàn)分析：1.通過(guò)該實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能否說(shuō)明NAA的作用具有兩重性？2.能不能說(shuō)250mg/L的NAA溶液就是促進(jìn)薔薇枝條的最適濃度？3.正式實(shí)驗(yàn)是否需要設(shè)置空白對(duì)照？【總結(jié)】生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑作用的兩重性預(yù)實(shí)驗(yàn)：檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。預(yù)實(shí)驗(yàn)也必須像正式實(shí)驗(yàn)一樣認(rèn)真進(jìn)行才有意義。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果思考老師提出的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維。課堂小結(jié)回憶整節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容。課堂練習(xí)拓展：登錄植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用技術(shù)網(wǎng)深入了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 認(rèn)真完成練習(xí)板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思創(chuàng)設(shè)真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情境，將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在整個(gè)教學(xué)中，學(xué)生切實(shí)參與收集資料、討論、探究等環(huán)節(jié)中，體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。開(kāi)始學(xué)生對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑了解較少，通過(guò)小組合作查閱資料，獲得了大量的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)、園林業(yè)上應(yīng)用的知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，有助于指導(dǎo)生活實(shí)踐。在探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生主動(dòng)探究、小組合作，完成了實(shí)驗(yàn)操作，并通過(guò)量化的實(shí)驗(yàn)報(bào)告來(lái)指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)、規(guī)范的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，有助于突破本節(jié)課的重難點(diǎn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)報(bào)告：探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度組別成員一、實(shí)驗(yàn)原理生長(zhǎng)素類植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的生理作用與其濃度有很大關(guān)系，例如：適宜濃度的2，4-D可促進(jìn)插條生根，濃度過(guò)高會(huì)抑制生根，甚至?xí)⑺离p子葉植物。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用這些調(diào)節(jié)劑時(shí)，尋找最佳的濃度范圍就非常有意義。提出問(wèn)題所選定的生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)某種植物插條生根的最適濃度是多少呢？三、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1.實(shí)驗(yàn)材料（5分）2.變量控制（20分）自變量：因變量：無(wú)關(guān)變量：3.實(shí)驗(yàn)步驟（20分）三、數(shù)據(jù)處理（15分）設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（2）運(yùn)用曲線圖對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析四、結(jié)果分析（15分）五、反思收獲（10分）