家鄉(xiāng)的小吃作文300字集合10篇

家鄉(xiāng)的小吃作文300字集合10篇

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇1

俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！蔽覀兛图叶加兄?dú)特的風(fēng)俗，不僅有客家的民居，還有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下這茶果的來歷哦！茶果，在廣東有著幾百年的歷史，只有在祭祀才特殊制作的食品?，F(xiàn)在已經(jīng)參入百姓的日常生活中了。

接下來，就是動(dòng)手做做的時(shí)刻了。第一，先預(yù)備好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，雞屎藤葉。其次，將雞屎藤葉洗凈，再把它與水榨成灃渣，再把作成的渣與片糖一起放入鍋中，將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻，再把雞屎藤汁分幾次加入粉中，一邊搓粉團(tuán)一邊加。第三，把做好的粉團(tuán)蒸了。這時(shí)就已完工了，口水都要流下啦！

這時(shí)，會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過，聞著都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味與甜味，分別有肉松，眉豆，蝦米，豆沙，花生……咬下去是又軟又有韌性，餡料很惹味。還有其他特殊的口味呢！比如南瓜茶果，涼瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢！

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口，若你真的喜愛吃，可以到我們家鄉(xiāng)品嘗，或自己動(dòng)手試一試呀！

這便是我們家鄉(xiāng)的小吃——客家茶果。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇2

我的家鄉(xiāng)在蘭州市榆中縣，是一個(gè)漂亮的地方。這里還有許很多多的名小吃，如：麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點(diǎn)心……可我最喜愛的就是家鄉(xiāng)的牛肉拉面。

家鄉(xiāng)的人都很愛吃牛肉面，走在大街小巷，放眼望去，處處都是牛肉面館。跟隨著飄香，你會不由自主地走進(jìn)牛肉面館，吃上一碗又香又辣的牛肉面，那真是一種美的享受。

牛肉面的制作工藝并不簡單，將拉好的面放入沸滾的鍋里，面條熟后，撈入碗中，加上切好的細(xì)蒜苗和香菜，再加入熬好的牛肉湯。就這樣，一碗香噴噴的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工藝雖然簡潔，可談起它的味道，那真是好得沒法用語言來形容。

每次我去上街，一聞著牛肉面的香味，都要嚷著讓媽媽帶我去吃上一碗。走進(jìn)面館，不一會兒，一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉面被服務(wù)員端上客桌。也就是四五分鐘時(shí)間，一大碗牛肉面已經(jīng)被我吃得凈光了，額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時(shí)我才感覺到嘴巴好辣，好辣！媽媽笑著說：“小饞貓，你要不要再來一碗。“我不好意思對著媽媽笑了笑，說：”想是想，可是肚子太小了！“旁邊吃飯的人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。

這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘭州牛肉拉面。我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，更愛那又香又辣的牛肉拉面。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇3

在我的家鄉(xiāng)仙游，有許很多多的小吃，其中，最令我印象深刻的便是紅團(tuán)。

紅團(tuán)寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)聚圓。每逢大型節(jié)日，家家戶戶都會做紅團(tuán)，紅團(tuán)是送禮、祭祀的好選擇。

紅團(tuán)分甜和咸的.兩種口味，有許多種餡料，甜的主要是豆沙餡和糯米餡，咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡，花樣層出不窮。制作紅團(tuán)時(shí)先取出糯米粉，拌食紅，和溫水，再搓揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的團(tuán)子，壓扁，加餡，包起來。做完這些，可別忘了用紅團(tuán)印，給紅團(tuán)分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美妙的字樣。最終再將紅團(tuán)放在雞蕉葉上，放進(jìn)蒸籠，蒸上25分鐘，圓圓滿滿的紅團(tuán)就出鍋啦！

剛出鍋的紅團(tuán)紅艷艷、香噴噴，熱氣升騰的同時(shí)，令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口，松軟中帶著一點(diǎn)兒韌性，頓覺口齒生香。甜的甜而不膩，咸的鮮香可口，都讓人百吃不厭、回味無窮。

紅團(tuán)，那純正的紅，布滿喜慶、熱忱奔放，正如中華人民的待客之道，真誠友好、布滿熱忱。我愛你，家鄉(xiāng)的紅團(tuán)！

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇4

四棱八角長方，竹簽串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。

這小吃外婆特殊拿手，小時(shí)候常常在旁邊觀摩：首先把青礬放進(jìn)一個(gè)桶里面，然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢?，等到青礬攪拌勻稱后，把選好的豆腐放進(jìn)去，讓豆腐在里面浸泡兩小時(shí)左右，兩小時(shí)以后就把它撈出來，撈出來出來后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進(jìn)去鹵水，過一會兒看看，豆腐軟不軟，假如硬的話多泡一會，軟了就少泡一會兒。

鹵好豆腐以后，用放涼的開水沖洗一下，這時(shí)候就可以裝進(jìn)篩子里面，瀝干它的水分，等到水濃稠的時(shí)候，倒進(jìn)去鹵水，然后加入辣椒油和少量的醬油，一點(diǎn)點(diǎn)的香油和一點(diǎn)味精，再加入適量的湯，把它們兌成汁，等到油熱了以后，就可以把鹵好的豆腐下鍋了，炸也許五分鐘左右，剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的時(shí)候，撈出來，把豆腐的油瀝干以后，在每塊豆腐上捅出來一個(gè)眼，把剛才制作出來的辣椒醬，淋在豆腐眼里面。

通常剛炸好我就迫不及待了：豆腐一入口，軟玉溫香，后來，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌，剎那間嘴里布滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特殊鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罷不能。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇5

家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜愛的要數(shù)臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣迷人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又廉價(jià)！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今日和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí)，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要來一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，惋惜肚子太小了。”

媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓?！闭f完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇6

“嘭——”隨著一聲巨響，香噴噴的炒米便在老爺爺?shù)氖种姓Q生了，一股白氣充滿開來，糖汁熔化的絲絲甜意同時(shí)漫上心扉。這，就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。

來到村邊，恍惚間，我瞧見了一個(gè)路口中心坐著一位垂暮的老人，暖陽輕輕覆在他烏黑的額頭上，只見他右手奮力鼓著風(fēng)扇，簡陋的爐灶上火苗躍動(dòng)，火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋，甜絲正嗞嗞作響，輕輕一嗅，一陣撲面而來的香氣直逼味蕾，老爺爺望著壓力表，輕輕一喚：“要炸了！”他的話像一團(tuán)火，點(diǎn)燃了孩子們的激情，大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得锃亮的鐵棒，向爐膛中一搗，“膨——”大地震驚了！只聽見火苗放縱地燃熱，火星星星點(diǎn)點(diǎn)，時(shí)不時(shí)蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融，按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個(gè)個(gè)揣著甜絲絲的炒米糖心滿足足地回家去了。我當(dāng)然也買了，扒一粒粒糖粒，甜甜地潤入心肺，我“啊嗚”一咬，滿嘴都是幸福的味道。

家鄉(xiāng)炒米糖的味道，將深深印在我的心中，成為我童年珍貴的記憶。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇7

說起家鄉(xiāng)的涼粉，那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線，幾乎無人不知，無人不曉。說到這兒，你肯定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯(cuò)，就是涼粉的“故里”——渾源。

每次回家鄉(xiāng)，第一件事就是吃一碗涼粉解解饞，然后才是去探親。還沒踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”，一陣陣香味就撲鼻而來，我立即“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上：白色的涼粉，綠色的黃瓜，紅色的辣椒油，土黃色的豆干，點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆，簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子，放進(jìn)嘴里，涼盈盈的、美滋滋的，還沒品出味，滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說三口才能品出味道嘛，我才吃了三口，一碗涼粉已經(jīng)精光見底了，連湯汁也不剩一滴，但還是沒有品出味道來，只好再吃一碗。吃完其次碗，才有些許微酸、稍辣、涼快的味道，意猶未盡，還想吃第三碗，但身上的錢已經(jīng)所剩無幾了，只好“一步三回頭”的離開。

回家拿上錢，我還要去接著吃！

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇8

我們的家鄉(xiāng)臨海。是一個(gè)漂亮的地方，有人文，書籍，各色風(fēng)景，小吃。

我們目的地紫陽街到了，我們觀察了道路兩旁都是房子；紫陽街的房子別具特色，它沒有現(xiàn)代建筑的氣魄宏偉，但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高，門和窗戶的上面雕刻著精致的圖案，街道上的青石板塊每塊大小一樣，顏色相同，都是經(jīng)過精雕細(xì)琢的。這就是真正的臨海。

紫陽街是臨海最古老的街道之一，街上的店鋪一個(gè)接著一個(gè)，每家店鋪上方高挑著一面錦旗，黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱，那一面面錦旗使人們進(jìn)入了古代：“水村山郭酒旗風(fēng)。”的情景。這就是真正的臨海。

錦旗特別好看，紫陽街上有好多名物古跡，那千年古跡千佛進(jìn)，那能稱625公斤的中國第一稱，讓游人忍足欣賞，那藝碗茶苑，讓游客連流忘返，最吸引人的是藝碗茶苑的茶芳香飄逸，讓游人沉醉，吸引了一批又一批的中外游客。還有聞名的蛋清羊尾，麥蝦，海苔餅

這就是真正的臨海，奇妙的臨海。這次，讓我覺得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇9

我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜愛的小吃就是熱干面和豆皮。

熱干面是武漢的聞名美食，是武漢人生活不行分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，味道鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。

豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮是由精制米漿攤出，餡是湘產(chǎn)的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，特別的美味。

除了我今日介紹的兩種小吃之外，武漢還有許多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、高興坨……歡迎你們來武漢，到時(shí)候我肯定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字篇10

我的家鄉(xiāng)在臺州，那里可有很多好吃的小吃。

我認(rèn)為，最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我常常去買，只要媽媽有空，我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在面粉里拌些水，在里面放些肉、蔥，之后