食堂承包合同初稿

PAGE頁碼頁碼__食堂承包合同_19初稿食堂承包合同關(guān)于食堂承包合同合集8篇隨著人們對法律的了解日益加深，許多場合都離不了合同，簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎？下面是我細心整理的食堂承包合同8篇，希望能夠幫助到大家。食堂承包合同篇1甲方：中廈建設(shè)集團有限公司（新____商業(yè)城15號地塊項目）乙方：經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一樣，甲方現(xiàn)將新____商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的相互協(xié)作，確保食堂各項工作正常開展，結(jié)合本工程的詳細狀況，經(jīng)雙方協(xié)商一樣，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。一、經(jīng)營方式：甲方將位于____世紀大道1128號新____商業(yè)城15號地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行支配人員，自行選購 ，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。經(jīng)營日期：從到結(jié)束。二、甲方職責(zé)：1供應(yīng)廚房場地及水電安裝到位；2、供應(yīng)精確的用餐時間；3負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù)；4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作；5、監(jiān)督乙方日常運作，特殊是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準，以及進菜、配菜、養(yǎng)分搭配，并有權(quán)要求乙方整改；6、承包期內(nèi)必需添置、維護或無法接著運用的設(shè)備由乙方自行負責(zé)；7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質(zhì)量不好，()職工劇烈不滿時，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退；乙方職責(zé)：1、必需遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)覺中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé)；2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品嘗搭配，按季節(jié)更換菜式；3、保證供應(yīng)簇新的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)覺有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證明后，甲方有權(quán)對乙方進行懲罰，懲罰金額在保證金中扣除；4、乙方運用的液化汽必需在有營業(yè)執(zhí)照及平安許可證的服務(wù)點購買；5、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全過程服務(wù)；6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)約等；7、餐后仔細清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整齊，常常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢常常清洗，消退蚊、蠅、鼠害；8、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物分開存放；9、乙方工作人員必需有健康證方可上崗；10、廚房重地閑雜人員不準進入；11、要嚴格遵守甲方管理制度，聽從甲方支配，留意防火、文明經(jīng)營、看法懇切、講究公共及個人衛(wèi)生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙；12、不得隨意帶親友進入工地，不準進行電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項平安管理規(guī)定，車輛及物品出入須協(xié)作接受門衛(wèi)檢查。合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作____同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽名：乙方簽名：：：年月日年月日食堂承包合同篇2甲方:乙方:為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為員工服務(wù)，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。二、費用及付款方式：承包金額為：元/月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿假如沒有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務(wù)與權(quán)利：1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場地和用具的運用權(quán)。2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。4、可依據(jù)實際工作須要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于主動協(xié)作。5、向乙方員工免-費供應(yīng)食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)看法、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務(wù)與權(quán)利：1、對應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受員工的監(jiān)督和看法，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到:服務(wù)熱忱、看法親善、禮貌懇切、仔細負責(zé)。3、全部食堂工作人員上崗前必需通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。4、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的.狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。5、負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：早餐：07:0008:30午餐：11:3012:30晚餐：17:0018:00夜宵：23:0024:006、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購 。7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)改變制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。9、保管和運用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕奢侈運用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責(zé)。12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，剛好對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分剛好處理干凈。13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和運用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整齊的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置，不得隨意丟棄及擺放。14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應(yīng)餐食時，乙方必需實行有效措施，供應(yīng)后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應(yīng)馬上整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)覺乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺，將對乙方罰款200元/次。4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方供應(yīng)，乙方應(yīng)予主動協(xié)作。5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切____問題均與甲方無關(guān)。6、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣馹___申請仲裁。七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(公章)：乙方(公章)：法定代表人(簽字)：法定代表人(簽字)：年月日年月日食堂承包合同篇3甲方：********有限公司乙方：身份證號碼：甲方因須要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點，供應(yīng)給乙方運用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金（大寫）圓整，合同期滿后，如沒發(fā)覺器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費。二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司供應(yīng)。三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負責(zé)加工，甲方買可托付乙方選購 。四、乙方在承包期間，應(yīng)留意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應(yīng)剛好反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方運用，如有損壞，乙方負責(zé)補充修理。七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責(zé)，甲方廚房全部的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理運用，妥當(dāng)保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗（如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機）等電器由甲方負責(zé)，其它廚具由乙方負責(zé)。八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。九、乙方在承包期間不得選購 腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事務(wù)，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)由此造成的全部責(zé)任。十、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。十一、本合同期限為年，從年月日起到年月日止，承包期間任何一方如有特別因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起，甲乙雙方相互合作、協(xié)力協(xié)作，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。十四、以上不盡事項，另行約定。甲方代表簽字：甲方公司蓋章：乙方代表簽字：簽訂日期：年月日簽訂日期：年月日食堂承包合同篇4甲方：____觀山湖國窖1573餐廳乙方：____金陽宏成養(yǎng)豬場為加強餐廳剩飯剩菜的管理，充分利用可回收資源，增加餐廳收入，進一步改善餐廳就餐環(huán)境，餐廳經(jīng)詢價后探討確定將廚房剩飯剩菜的回收權(quán)承包給乙方，詳細協(xié)議如下：1、乙方必需一次性繳納全年（20xx.20xx.2）剩飯菜收購款壹仟元整（1000元），若乙方中途毀約甲方一律不予退款。2、甲方的剩飯菜一律由乙方處理，其他人員不得干預(yù)且無權(quán)處理。3、乙方必需依據(jù)甲方要求將餐桌上的剩飯菜收好，保持餐桌整齊。4、乙方自備泔水桶，在每餐后將泔水桶及周邊區(qū)域清理干凈。5、乙方回收泔水期間平安問題由乙方自己負責(zé)，發(fā)生任何平安事故均與甲方無關(guān)。6、甲方不保證乙方回收的泔水質(zhì)量和數(shù)量，不干涉乙方的運用途徑，由此引發(fā)的相關(guān)問題均由乙方解決，與甲方無關(guān)。7、其他未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違反合同現(xiàn)有條款和變更承包金的數(shù)額。8、收泔水時間在每天晚上9點—10點之間，必需將存放泔水位置及泔水筒清理清潔干凈。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表：乙方代表：四年二月二十八日四年二月二十八日食堂承包合同篇5甲方：地址：法定代表人：乙方：地址：營業(yè)執(zhí)照或身份證號：依據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營[學(xué)校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。第一條甲方將[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營。其次條乙方承包期為年，自年月日至年月日止。如經(jīng)營狀況良好并無重大過失，此合同再延年。第三條乙方可在校內(nèi)內(nèi)經(jīng)營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等，乙方要改作其他用途的，須經(jīng)過甲方同意。第四條甲方保證食堂及小賣部的運用符合規(guī)定，負責(zé)供應(yīng)食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營過程中的行為符合有關(guān)法律，法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。第五條乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金，但須要在每周的星期一至星期五期間向[學(xué)校]的教職員工供應(yīng)價值為元的早餐和中餐。（其中早餐元，中餐元）。甲方另向乙方每月交納餐費共元整。每月結(jié)算一次，甲方假如在其他時間需乙方供餐時。乙方必需主動協(xié)作供應(yīng)。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。第六條乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和平安并常常征求甲方看法不斷改進伙食。第七條合同有效期間，甲方負責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地運用費、水電費；甲、乙雙方相互監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負責(zé)其他費用，如衛(wèi)生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執(zhí)照年審費、稅務(wù)費等。第八條乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣（大寫）元整（[小寫]元），小賣部保證金為人民幣[大寫]元整（[小寫]元）總共為[大寫]元整（[小寫]）。甲方收取擔(dān)保金，應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿，如乙方不再承包經(jīng)營，擔(dān)保金退還乙方。第九條甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的平安，符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常運用并愛惜房屋及各項設(shè)施設(shè)備，防止不正常的損壞。合同終止時，乙方應(yīng)當(dāng)按時交回房屋及設(shè)施設(shè)備，如屬運用不當(dāng)或不合理運用出現(xiàn)損壞，乙方應(yīng)負責(zé)修理或賠償。第十條乙方在運用房屋，設(shè)施設(shè)備過程中，如出現(xiàn)或發(fā)生阻礙平安，正常運用損壞或故障時，應(yīng)剛好通知甲方，并實行有效措施；甲方接到通知后應(yīng)剛好修理。第十一條本合同有效期內(nèi)，甲方確因須要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修，經(jīng)乙方同意方可進行，甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進行改建、擴建，須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。第十二條未經(jīng)甲方同意，乙方不得將食堂，小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。第十三條本合同有效期間，發(fā)生下列情形之一的，本合同自動解除：（一）發(fā)生不行抗柜或意外事務(wù)，使合同無法履行。（二）____確定征用地，需拆除運用的房屋。（三）上級部門有明文規(guī)定不準在校內(nèi)內(nèi)辦食堂，小賣部。第十四條因下列情形之一，甲方在權(quán)解除本合同，由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償：。（一）因乙方的緣由發(fā)生師生飲食事故。（二）乙方無故停業(yè)兩天以上。（三）未經(jīng)甲方同意。乙方擅自變更出租屋用途的。（四）乙方違反本合同第九條規(guī)定，不擔(dān)當(dāng)修理責(zé)任或支付修理費用，致使房屋或設(shè)備嚴峻損壞。（五）未經(jīng)甲方書面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。（六）經(jīng)營出現(xiàn)生重大過失，如食物衛(wèi)生平安和影響危害學(xué)校正常秩序等，經(jīng)上極有關(guān)部門認定的。甲方依據(jù)上述狀況單方解除合同時，應(yīng)當(dāng)書面通知乙方遷離，并將甲方的房屋，設(shè)備設(shè)施交回甲方，乙方預(yù)交款項有結(jié)余的應(yīng)當(dāng)將余款退還乙方，擔(dān)保金無權(quán)要求退還。第十五條因下列情形之一，乙方有權(quán)解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應(yīng)向乙方賠償。（一）甲方違反本合同第四條，使乙方無法按其用接著費用房屋、設(shè)備、設(shè)施。（二）甲方違反本合同第十條，不擔(dān)當(dāng)修理責(zé)任或支付修理費。（三）未經(jīng)乙方同意，甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的，應(yīng)當(dāng)剛好書面通知甲方，剛好遷離，并有權(quán)要求甲方賠償損失。（四）甲方增食堂，小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。第十六條甲乙雙方無故提前終止合同的，違約方必需賠償對方相當(dāng)于飯?zhí)玫男≠u部壹個月的營業(yè)額的違約金。第十七條本合同有效期滿，乙方需接著承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需接著讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。第十八條乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進行經(jīng)營，執(zhí)行學(xué)校規(guī)定，特殊是搞好平安、衛(wèi)生。定期接受上級衛(wèi)生部門的檢查，辦好衛(wèi)生許可證，根據(jù)驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必需持有合格健康證。乙方應(yīng)加強對員工的常常教化，保持良好的治安狀況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。第十九條其它雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補充協(xié)議。雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭議，雙方應(yīng)進行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時可向有管轄權(quán)的人員____提起訴訟。本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（簽章）：乙方（簽章）：授權(quán)代表人（簽字）：授權(quán)代表人（簽字）：簽約時間：年月日簽約時間：年月日食堂承包合同篇6甲方：乙方：昆山美味團膳有限公司。依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：1、甲方為乙方免-費供應(yīng)廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置，費用由乙言支付。3、承包期：自年月日至年月日。（含試用期一個月）。雙方權(quán)利和義務(wù)甲方的權(quán)利和義務(wù)：1、甲方根據(jù)承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方剛好整改不良之處。3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教化。乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方必需遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章懲罰。3、乙方必需保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整齊衛(wèi)生，餐具必需消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整齊。6、乙方必需每個周未供應(yīng)下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必需持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必需嚴格遵守操作規(guī)程，正值運用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負責(zé)。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。二、伙食標準早餐元；中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元，標準為大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。三、結(jié)算方式1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天供應(yīng)實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天供應(yīng)就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方供應(yīng)餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)）。2、乙方墊付伙食費月，甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的全部有關(guān)款項。四、違約方式1、固乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金（比照銀行逾期付款處理）。3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方剛好整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。5、乙方若有違反合同約定，干脆造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。五、爭議解決：本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣馹___訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）乙方（蓋章）代表：代表：日期：日期：食堂承包合同篇7甲方：公司乙方：為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行支配工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方全部，轉(zhuǎn)交給乙方運用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。二、經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。三、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、供應(yīng)食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方運用，交接時登記造冊(清單附后)。2、限額供應(yīng)煤水電給乙方運用，由企管科負責(zé)測算標準，超額收費。煤炭月安排噸；水按時間供應(yīng)，嚴禁長流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定懲罰；電費每月度。3、在礦井正常生產(chǎn)的狀況下，每月補助工資和費用合計元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿意職工的生活須要，保證礦井的正常生產(chǎn)。5、幫助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。6、幫助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜價格合理。7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運轉(zhuǎn)。四、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細負責(zé)。3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿足感。4、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必需規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和運用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水根據(jù)定額運用，超額部分根據(jù)正常價格繳費。8、乙方要搞好平安工作，確保職工就餐和自身平安，若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責(zé)任乙方自負。9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責(zé)，乙方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任；承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責(zé)，甲方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任。10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。五、退出機制1、如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。2、假如乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸告不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個月告知甲方。六、承包期為八個月，自年月日至年月日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量確定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字：乙方簽字：二〇年月日食堂承包合同篇8甲方依據(jù)須要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、合同雙方：發(fā)包方：（以下簡稱甲方）承包方：（以下簡稱乙方）二、承包期限：從年月日至年月日止三、詳細內(nèi)容：1、甲方有職工人，其每人每天為餐，早餐為人民幣元，午餐為人民幣元（）晚餐為人民幣元（），夜宵為人民幣元，供應(yīng)乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)打算飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任：1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必需提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責(zé)。五、甲方權(quán)限：1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特別狀況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲