寒假飯店傳菜員實習報告

第3頁共3頁寒假飯?店傳菜?員實習?報告?社會實?踐的目?的：?第一勤?工儉學?，第二?加強自?己的社?會經(jīng)驗?實踐?內(nèi)容：?為了拓?展自身?的知識?面，擴?大與社?會的接?觸面，?增加個?人在社?會競爭?中的經(jīng)?驗，鍛?煉和提?高自己?的能力?，以便?在以后?畢業(yè)后?能真正?真正走?入社會?，能夠?適應國?內(nèi)外的?經(jīng)濟形?勢的變?化，并?且能夠?在生活?和工作?中很好?地處理?各方面?的問題?，我開?始了我?這個假?期的社?會實踐?-走進?臨沂費?縣御香?苑火鍋?店!?我的工?作是傳?菜員，?剛開始?我以為?這工作?很簡單?。不就?是上菜?嗎，可?后來我?才發(fā)現(xiàn)?我錯啦?，傳菜?員的工?作好多?啊。每?天要先?打掃我?們的走?廊，然?后擺盤?子，接?著要弄?菜上的?裝飾物?。到了?來客人?的時候?我們開?始上菜?，要記?住是哪?個房間?，錯了?要我們?自己買?單!客?人走了?，我們?要收臺?，就是?把剩菜?倒掉，?把盤子?拿回洗?刷間!?每天我?們__?__點?___?_點名?，開始?工作一?直到下?午__?__點?，下午?___?_點點?名再到?晚上_?___?點。每?五天要?值一次?班，值?班中午?不休息?，晚上?等客人?走沒才?可以走?，最晚?曾經(jīng)到?___?_點!?而且上?班時間?是不可?以坐著?的，要?一直站?著，連?依著墻?都不可?以!?剛開始?時，每?天累得?腳痛，?可是到?后來就?慢慢習?慣啦，?自己干?的活是?又累又?臟，自?己心里?好難受?，有點?不平衡?，自己?上了這?么多年?學，父?母花了?那么多?錢，把?我養(yǎng)大?成人，?我卻只?能干這?又累又?臟的活?，心里?不免有?點失落?。在?火鍋店?累是一?方但是?還有就?是人際?關(guān)系，?為人處?世。不?是所有?你該干?的都有?別人來?告訴你?!你自?己要學?會干自?己該干?的，不?干自己?不該干?的。不?是所有?的人都?會因為?完成額?外任務?得到夸?獎的!?在學?校，只?有學習?的氛圍?，畢竟?學校是?學習的?場所，?每一個?學生都?在為取?得更高?的成績?而努力?。而這?里是工?作的場?所，每?個人都?會為了?獲得更?多的報?酬而努?力，無?論是學?習還是?工作，?都存在?著競爭?，在競?爭中就?要不斷?學習別?人先進?的地方?，也要?不斷學?習別人?怎樣做?人，以?提高自?已的能?力!記?得老師?曾經(jīng)說?過大學?是一個?小社會?，但我?總覺得?校園里?總少不?了那份?純真，?那份真?誠，盡?管是大?學高校?，學生?還終歸?保持著?學生的?身份。?而走進?企業(yè)，?接觸各?種各樣?的客戶?、同事?、上司?等等，?關(guān)系復?雜，但?我得去?面對我?從未面?對過的?一切。?記得在?我校舉?行的招?聘會上?所反映?出來的?其中一?個問題?是，學?生的實?際操作?能力與?在校理?論學習?有一定?的差距?。在這?次實踐?中，這?一點我?感受很?深。在?學校，?理論的?學習很?多，而?且是多?方面的?，幾乎?是面面?俱到;?而在實?際工作?中，可?能會遇?到書本?上沒學?到的，?又可能?是書本?上的知?識一點?都用不?上的情?況?；?許工作?中運用?到的只?是很簡?單的問?題，只?要套公?式似的?就能完?成一項?任務。?有時候?我會埋?怨，實?際操作?這么簡?單，但?為什么?書本上?的知識?讓人學?得這么?吃力呢?這是社?會與學?校脫軌?了嗎也?許老師?是正確?的，雖?然大學?生生活?不像踏?入社會?，但是?總算是?社會的?一個部?分，這?是不可?否認的?事實。?但是有?時也要?感謝老?師孜孜?不倦地?教導，?有些問?題有了?有課堂?上地認?真消化?，有平?時作業(yè)?作補充?，我比?一部人?具有更?高的起?點，有?了更多?的知識?層面去?應付各?種工作?上的問?題，作?為一名?新世紀?的大學?生，應?該懂得?與社會?上各方?面的人?交往，?處理社?會上所?發(fā)生的?各方面?的事情?，這就?意味著?大學生?要注意?到社會?實踐，?社會實?踐必不?可少。?畢竟_?___?年之后?，我已?經(jīng)不再?是一名?大學生?，是社?會中的?一分子?，要與?社會交?流，為?社會做?貢獻。?只懂得?紙上談?兵是遠?遠不及?的，以?后的人?生旅途?是漫長?的，為?了鍛煉?自己成?為一名?合格的?、對社?會有用?的人才?.很?多在學?校讀書?的人都?說寧愿?出去工?作，不?愿在校?讀書;?而已在?社會的?人都