第七感覺KTV企劃案

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點(diǎn)歌臺：2000元/臺（總計(jì)：32000元）

音箱：3500元/套（總計(jì)：56000元）

功放機(jī)：1600元（總計(jì)：9600元）麥：200元/支（總計(jì)：6400元）沙發(fā)組合：1500元/套（總計(jì)：21000元）茶幾：1300元/個(gè)*1.7~.09m（總計(jì)：31200元）1700*900mm；1600*900mm；1500*800mm；1400*800mm；1000*1000mm；標(biāo)準(zhǔn)高度為：500mm。臺面圖案可以改做其它圖案，也可以按客戶來圖加標(biāo)志。）1700*900mm；1600*900mm；1500*800mm；1400*800mm；1000*1000mm；標(biāo)準(zhǔn)高度為：500mm。臺面圖案可以改做其它圖案，也可以按客戶來圖加標(biāo)志。）點(diǎn)歌系統(tǒng)：高清2T5000~8000元（總計(jì)：6000元）電腦：4000元/臺（總計(jì)：12000元）其他KTV用品：10000元KTV必備小吃+酒水：20000元KTV營業(yè)注冊費(fèi)用為：30000元+各種費(fèi)用=35000元裝潢價(jià)格：根據(jù)公司裝潢主題需求改造+裝潢均價(jià)：10000元/間總計(jì)裝潢價(jià)格：160000元預(yù)計(jì)收益：小包4000間/月中包6000間/月大包7000間/月其他收入預(yù)計(jì)6000元/月總計(jì)月收入：70000元/月年收入：840000元運(yùn)營成本：（月份結(jié)算）水電暖+人員成本+維護(hù)費(fèi)用+其他費(fèi)用=56000元第四部分市場經(jīng)營與管理要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，及管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化，經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量工作，作為管理者就要在認(rèn)識客觀實(shí)際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使ktv場所形成最大的接待能力，保證場所的雙重效益。我們就結(jié)合所學(xué)管理知識從下面兩方面進(jìn)行闡述。一、管理部分KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。（一）組織建設(shè)和管理做為一個(gè)企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置。其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營運(yùn)不可能一塵不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會潰乏?？傊?，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。（二）建立完善的規(guī)章制度“無規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。（三）現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理KTV企業(yè)在營運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)場工作主要分為三大部分：第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會，對前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。（四）企業(yè)文化建設(shè)何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。為什么要那么重要？成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值）海爾的真誠到永遠(yuǎn)，如樂迪的健康、安全、歡樂等?？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等?？傊?，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營部分在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí)，做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品，以提升場所的營業(yè)業(yè)績，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。（一）建立市場調(diào)查機(jī)制，進(jìn)行市場定位KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費(fèi)需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。（二）確定目標(biāo)市場，采取有效的營銷策略不同的場所的情況有不同消費(fèi)人群，夜總會主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費(fèi)群，就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體，如樂迪白天以學(xué)生客群為主，而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場所的要知道自己的客人在那里，消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)?。（三）?dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者，讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。③行為方向：a對內(nèi)，員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對外，市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等?？傊畬?shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽(yù)度和知名度，創(chuàng)造品牌。經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁復(fù)雜，做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧，從事管理工作。第五部分市場銷售策略一、開店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳(1）設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)及傳單海報(bào)和傳單設(shè)計(jì)背景圖海報(bào)和傳單設(shè)計(jì)背景圖①海報(bào)和傳單副加文字如下：“無限歡唱,唱飲無限!時(shí)尚由我主宰，激情自我釋放！第七感覺KTV即將為您打造各種主題式音樂平臺！讓您感受歡唱無限的音樂空間，第七感覺KTV與你真情相約,敬請關(guān)注！”②傳單副加文字如下：“無限歡唱,唱飲無限!時(shí)尚由我主宰，激情自我釋放！第七感覺KTV即將為您打造各種主題式音樂平臺！讓您感受歡唱無限的音樂空間，第七感覺KTV與你真情相約,敬請關(guān)注?。?）第一周在石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院舊食堂進(jìn)行宣傳我們組員6人，組長負(fù)責(zé)整個(gè)宣傳活動，兩人負(fù)責(zé)選好舊食堂的宣傳場地布置，一個(gè)男生往南苑學(xué)一，學(xué)二，學(xué)三，學(xué)四，學(xué)七，學(xué)八宿舍及北苑男生宿舍宣傳，一個(gè)女生往學(xué)五，學(xué)六及北苑女生宿舍宣傳。還有一人作為負(fù)責(zé)活動的機(jī)動人員，花兩天進(jìn)行大力度宣傳！為減輕資金壓力，聯(lián)系其他贊助商（如煤機(jī)街領(lǐng)典造型，大石門漢麗軒，世紀(jì)公園的光明漁港）進(jìn)行贊助。每月搞主題優(yōu)惠活動，每周搞特價(jià)時(shí)段（5）顧客生日時(shí)送ktv個(gè)人生日蛋糕（6）進(jìn)行打分制中若90分以上贈送酒水活動（7）進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價(jià)卡（8）實(shí)行會員制，初次優(yōu)惠制二、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)時(shí)間為每周一到周日的中午12點(diǎn)到明天早晨6點(diǎn)，上午9點(diǎn)到12點(diǎn)為內(nèi)部整頓時(shí)間。在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi)：下午檔：中午12點(diǎn)至晚上19點(diǎn)每個(gè)小包間38元每小時(shí)，中包45元每小時(shí)，大包間60元每小時(shí)；黃金檔：晚上19點(diǎn)至24點(diǎn)小包間49.9元每小時(shí)，中包80元每小時(shí)，大包100元每小時(shí)。夜貓檔：凌晨一點(diǎn)到早上6點(diǎn)小包38元每小時(shí)，中包元50每小時(shí)，大包80元每小時(shí)。（2）周五至周日：下午檔：中午12點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間40元每小時(shí)，中包50元每小時(shí)，大包間100元每小時(shí)，黃金檔：晚上18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間50元每小時(shí)，中包60元每小時(shí)，大包間元每小時(shí)夜貓檔：凌晨一點(diǎn)到早上6點(diǎn)小包38元每小時(shí)，中包元50每小時(shí)，大包80元每小時(shí)。（3）大廳實(shí)行部分免費(fèi)開放，實(shí)行點(diǎn)歌制度，每首2元3.人員設(shè)置店長1人，財(cái)務(wù)出納1人，，領(lǐng)班組長1人，廚房后勤1人，保安1人，服務(wù)生5人，機(jī)動人員1人。4.管理制度（1）店長、領(lǐng)班組長直接指揮（2）表現(xiàn)機(jī)制，重視員工考核，個(gè)人業(yè)績表現(xiàn)，服務(wù)態(tài)度表現(xiàn)，進(jìn)行嘉獎(jiǎng)（由所服務(wù)消費(fèi)者打分）（3）人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學(xué)生兼職，提高員工工作情緒（4）落實(shí)責(zé)任制，所有員工必須責(zé)任在身，完成自己的任務(wù)，讓消費(fèi)者滿意5.淡季面對這樣的KTV淡季營銷我們可以采取以下經(jīng)營管理方法：a：我們給予消費(fèi)者更多的優(yōu)惠雖然物價(jià)上漲人們用來娛樂的錢越來越少，喜歡來KTV唱歌的朋友即使想來但是由于手頭可利用資金并不是那么的充足。如果我們想把這里人群吸引到我們KTV那么我們就需要在這一KTV淡季營銷中采取這一營銷策略了。b：推出十分誘人的促銷活動來吸引客人消費(fèi)在這樣的KTV淡季營銷促銷活動的力度要大（看似大但是實(shí)際上并不虧損），促銷活動要讓客人感覺到實(shí)惠。讓他們在金錢有限的范圍內(nèi)也可以盡情的消費(fèi)一把。c：提高KTV場所的服務(wù)質(zhì)量雖然是KTV淡季營銷但是一些人還是回來這里消費(fèi)的，如果你想留住這僅有的客源那么不得不從服務(wù)著手。服務(wù)是留住回頭客最有用的方法之一。第六部分形象策劃ktv形象策劃包括明確定位，產(chǎn)品服務(wù)，店面及招牌設(shè)計(jì)，員工素質(zhì)、技能培養(yǎng)及員工形象策劃，品牌宣傳。第一點(diǎn)明確定位：在設(shè)計(jì)方面一定要跟著客戶群體，不需要富麗堂皇的裝飾，不要超高等級的音響設(shè)備而是鎖定自己所經(jīng)營的客戶群體的需求是什么樣的。這樣裝修設(shè)計(jì)才能夠吸引大家。才能促進(jìn)ktv的發(fā)展。

第二點(diǎn)ktv開業(yè)之初，他的定位一定要明顯。這是ktv形象策劃的另一重點(diǎn)。定位明確，ktv員工才能夠有目標(biāo)，消費(fèi)群體也就清楚。在大型ktv經(jīng)營中，其氣氛和特色的定位是非常重要的，然而一些小型的ktv卻是以客戶群體來做定位的。

第三點(diǎn)在ktv形象策劃的時(shí)候應(yīng)當(dāng)考慮如何讓客人對你的娛樂場所產(chǎn)生“家”一樣的感覺，讓客人來到我們這里有回到家的一樣感覺除了通過裝修設(shè)計(jì)，ktv服務(wù)員的服務(wù)也是重點(diǎn)。還有一個(gè)就是給一些老的客戶辦理VIP會員。第四點(diǎn)產(chǎn)品服務(wù)多樣化，利用人性化多樣化的服務(wù)為顧客提供高質(zhì)量的消費(fèi)環(huán)境第五點(diǎn)ktv員工形象策劃和技能素質(zhì)培養(yǎng)：這點(diǎn)非常重要只有高質(zhì)量的服務(wù)才能留住消費(fèi)者，現(xiàn)在大多數(shù)ktv的硬件設(shè)施服務(wù)大致相同，想要長久生存發(fā)展提高員工技能與素質(zhì)很有必要。

最后一點(diǎn)就是促銷宣傳活動：在ktv促銷活動的時(shí)候做好品牌宣傳樹立好的形象。在促銷活動中一定要讓我們的客戶群體感覺到實(shí)惠。第七部分工作職責(zé)一、主管的崗位職責(zé)1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。2、負(fù)責(zé)本部門的員工考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請假、休假、遲到、礦工等一些事物，確保露面運(yùn)作所需人手充足。3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)露面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺、凳、椅是否擺放規(guī)范。4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好每天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時(shí)檢查工作情況。6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)的反應(yīng)給經(jīng)理。8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購，查看要做記錄并要跟進(jìn)所有工作，做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。10、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。二、服務(wù)員的崗位職責(zé)1、熱愛公司、愛崗盡職，準(zhǔn)手公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定時(shí)間上下班，服從安排，不得隨便請假。2、每日參見班前例會，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保持良好的儀容儀表，以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。3、負(fù)責(zé)進(jìn)行自己管轄區(qū)域的清潔工作，保持房間干凈整潔，沙發(fā)、茶幾、茶具、門窗、電視柜、電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量整齊，擺放規(guī)范并擦拭干凈。4、每天準(zhǔn)時(shí)站位，姿態(tài)端正，背不靠腳不交叉，不可交頭接耳，見到客人主動打招呼，并采用同意規(guī)范的禮貌用語。5、熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價(jià)格，隨時(shí)向客人推銷提高銷售額。6、熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情況，消費(fèi)方式，保持迅速回答客人。7、客人進(jìn)場時(shí)應(yīng)主動親切問候，及時(shí)向入座的客人介紹房間的消費(fèi)形式，并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。8、房間客人買單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系，并按規(guī)定程序結(jié)賬。9、服務(wù)員不可以座臺，不可以在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi)，注意控制調(diào)解自我情緒，不隨意發(fā)脾氣，不出現(xiàn)粗魯行為，塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。10、營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對其管轄房間進(jìn)行清理打掃，并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施，用具是否清潔齊全，并切斷電源和清除煙蒂等易燃之物，檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。三、收銀崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類萊式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀機(jī)。2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作，準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬單請保留此標(biāo)記，并與報(bào)表、賬單保持一致。4、完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表、賬務(wù)報(bào)告表及更正表。5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級主管報(bào)告處理。7、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。8、開市前、收市后，必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。9、每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋及時(shí)交收銀部專管員四、保安崗位職責(zé)1、完成隊(duì)長（值班）分派工作，確保所管區(qū)域內(nèi)的安全。2、認(rèn)真完成站崗、值勤巡邏任務(wù)，認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄（值勤巡邏時(shí)禁止吸煙）。3、維持好KTV場所的治安秩序，防止場內(nèi)起哄，爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生，要將肇事的雙方帶到場所出或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進(jìn)行正常娛樂活動。4、密切注意門店場內(nèi)動向，防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時(shí)制止并擒拿罪犯，保護(hù)酒店和客人生命財(cái)產(chǎn)安全。5、場內(nèi)若發(fā)生事故，如火警、爆炸等，要穩(wěn)定客人，及時(shí)搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場，防止事態(tài)擴(kuò)大。6、當(dāng)天營業(yè)結(jié)束，請客人有秩序的離開場地，并協(xié)同服務(wù)員清理場地，檢查有否客人遺留物品，危險(xiǎn)品、火種等，關(guān)閉音響、燈光并鎖門。7、向接崗人員交代清楚崗上情況。8、完成上級交派的其他工作。五、KTV前臺接待崗位職責(zé)1.服從前臺接待主管的領(lǐng)導(dǎo)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)2.負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，提供常規(guī)的非保密信息4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作7.負(fù)責(zé)管理前臺辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)8.維護(hù)前臺區(qū)域內(nèi)的整潔，進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日六、常維護(hù)和保養(yǎng)9.執(zhí)行公司考勤制度，負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記11.對工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào)，提出工作改進(jìn)意見12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作七、保安部崗位職責(zé)熱愛公司、愛崗敬業(yè)，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定時(shí)間上下班，服從安排，服從管理，不得隨便請假。完成上級領(lǐng)導(dǎo)、隊(duì)長分派的工作，以及值班，確保公司安全。認(rèn)證完成站崗，值勤，巡邏的任務(wù)，隨時(shí)檢查明、暗火，檢查時(shí)嚴(yán)禁吸煙。4、嚴(yán)格維持好俱樂部的治安秩序，防止顧客起哄，爭吵，斗毆與無理取鬧，如果有上述事件發(fā)生首先勸阻顧客，以免事件進(jìn)一步惡化，并且及時(shí)通知俱樂部主管、經(jīng)理。密切關(guān)注顧客，員工在場地的動向，防止顧客與公司的財(cái)務(wù)被盜與遭受受害，如發(fā)現(xiàn)可疑人要注意監(jiān)視，并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時(shí)制止并擒拿罪犯保護(hù)我們公司與客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。場地如發(fā)現(xiàn)意外事故，如：火災(zāi)、爆炸等，首先要穩(wěn)住顧客，及時(shí)搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場，以防事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后，保安必須負(fù)責(zé)檢查每一個(gè)包廂是否有客人遺失的物品，危險(xiǎn)品，火種等，并且檢查包廂的音響，空調(diào)，燈光，安全門等是否安全。8、立崗前檢查各個(gè)包廂的衛(wèi)生是否符合公司的要求，并做好登記交予上級領(lǐng)導(dǎo)檢查。8、一樓立崗的保安要負(fù)責(zé)顧客的停車指揮，員工的出入情況，上班期間，如無特殊情況嚴(yán)禁放任何員工外出。9、努力做好團(tuán)結(jié)，相互尊重，相互幫助，認(rèn)真完成上級賦予的任務(wù)，工作。八、營銷部規(guī)章制度上班時(shí)間為下午7點(diǎn)。到公司換工服，化妝。7點(diǎn)30分由公司的總經(jīng)理助理負(fù)責(zé)點(diǎn)名查人員以及通報(bào)前天發(fā)生的問題及處理。遲到30分鐘罰款30元。營銷員點(diǎn)完名之后不得隨意離開公司，如違規(guī)不聽保安的勸阻強(qiáng)行離開公司的罰款（100）如遇特殊情況必須執(zhí)公司經(jīng)理的簽字或蓋章方可出門。嚴(yán)禁上班時(shí)間在過道嬉笑，打鬧，接、打電話，如發(fā)現(xiàn)由保安部負(fù)責(zé)警告，如不聽從勸告，還惡意傷人的罰款（50）營銷人員上班前不得吃大蔥、大蒜之類的帶有異味的食品，上班期間嚴(yán)禁在休息室內(nèi)吃東西，尤其是泡面之類，不允許私自使喚服務(wù)員與保安往里帶食物、零食。違者罰款30——50元。上班期間未經(jīng)客人允許，不得隨意接聽外界、內(nèi)部電話，不得提前向顧客索取小費(fèi)，不得欺騙顧客提前催臺。一經(jīng)投訴，罰款100——200元。包廂之內(nèi)不得隨便切換顧客點(diǎn)的歌曲，不得隨便拿顧客香煙之類的東西，更不得擅自自作主張包廂有任何事都反應(yīng)部門經(jīng)理，如違反罰款50元。上班期間不得私自串臺，更不得私自隨顧客進(jìn)入洗手間，不得私自向顧客索取公司規(guī)定以上的服務(wù)費(fèi)，營銷員如果與客人發(fā)生爭執(zhí)應(yīng)立即向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，不許利用自身關(guān)系來解決問題，以免給公司帶來不必要的麻煩，以上如有違反，罰款200——500元。營銷經(jīng)理以及所有營銷員必須遵守公司的規(guī)定，聽從公司上級領(lǐng)導(dǎo)所有安排與指示，如有頂撞或不服從管理的，營銷經(jīng)理罰款100元，營銷員罰款50元。愛護(hù)公司財(cái)物，進(jìn)包廂之后更要愛護(hù)，及關(guān)注顧客對財(cái)務(wù)的損壞。第八部分服務(wù)態(tài)度1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。重視易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨