上半年大學生暑假超市社會實踐報告

第8頁共8頁上半年?大學生?暑假超?市社會?實踐報?告今?年暑假?我開始?了有生?以來的?第一次?工作，?在工作?過程中?我學到?了許多?在學校?中學不?到的東?西，體?驗到了?工作的?樂趣，?收獲了?經(jīng)驗，?收獲了?友情。?在超?市我負?責食品?三，食?品三包?含的商?品有方?便面，?掛面和?冰柜里?的冷凍?食品。?每天工?作的第?一件事?是打掃?衛(wèi)生。?打掃貨?架間的?通道，?保持地?面無紙?屑，然?后用抹?布擦抹?貨架及?商品。?其中打?掃衛(wèi)生?的最要?的一件?事就是?抹冰柜?，因為?冰柜的?內(nèi)外溫?差大，?經(jīng)過一?夜后會?結(jié)上一?層厚厚?的霜，?這樣就?會遮蓋?住商品?，耽誤?消費者?的購買?。第?二件事?是補貨?，補貨?是理貨?的工作?重心。?商品上?架時首?先要檢?查欲補?貨的價?簽是否?和要補?的商品?價格一?致。上?架時先?要將原?有的商?品取下?，然后?打掃陳?列架，?將補充?的新貨?放在里?面，最?后放原?有的商?品。這?兩件事?做完，?基本也?迎來了?營業(yè)高?峰期。?這時需?要做的?主要是?商場巡?視。遇?到需要?幫助的?顧客應?積極主?動提供?協(xié)助服?務，耐?心熱情?的回答?顧客的?問題，?介紹商?品時既?要想辦?法讓顧?客產(chǎn)生?購買欲?望，又?要實事?求是，?不可欺?瞞顧客?。要認?真觀察?顧客在?賣場的?的購物?情況和?購買行?為，分?析商品?陳列是?否合理?，還要?與顧客?交流注?意獲取?其他超?市的經(jīng)?營情況?，比較?同一商?品的價?格、比?較銷售?動態(tài)，?留意顧?客的需?求信息?，總結(jié)?成意見?，及時?向經(jīng)理?匯報作?為經(jīng)營?決策的?依據(jù)。?由于?商品的?保質(zhì)期?短，檢?查是否?有臨期?的商品?就成了?一個重?要的工?作。發(fā)?現(xiàn)超過?保質(zhì)期?的商品?或變質(zhì)?、受損?的商品?，應立?即撤下?貨架，?以免顧?客的投?訴，給?超市帶?來不必?要的麻?煩和聲?譽的損?壞。其?次就是?商品的?標價，?在商品?變價、?新品上?市時要?注意及?時更換?，否則?會造成?顧客對?價格的?誤解。?特別是?高價商?品貼出?低價標?簽時，?會引起?顧客的?不滿，?使顧客?對超市?留下壞?印象。?冰柜?里有許?多商品?在出售?時先要?稱量，?例如散?魚蝦丸?，散蟹?棒等。?這就要?求我們?要學會?用電子?秤，記?住秤碼?。但由?于商品?種類繁?多，所?有的秤?碼羅列?在紙上?就好像?是一堆?數(shù)字的?隨機組?合，毫?無規(guī)律?可循。?針對這?個問題?，在摸?索一段?時間后?，對商?品進行?了分類?，對不?同類別?的商品?進行分?別記憶?，最后?終于攻?下了秤?碼這個?難關(guān)。?還有一?項考驗?記憶力?的工作?，那就?是訂貨?。超市?的商品?很多，?不同類?別的商?品有不?同的供?應商，?訂貨時?根據(jù)商?品所屬?的類別?確定從?哪家供?應商要?貨。但?是像雞?爪、雞?腿等一?些真空?類食品?，每一?種單品?都有三?到五個?系列，?相對的?供應商?就有三?到五家?。開始?對訂貨?程序不?熟悉常?常會搞?混供應?商，把?a家的?訂貨單?打到b?家。后?來了解?到每個?廠商都?有自己?的送貨?周期，?超市也?有自己?的訂貨?周期。?所以我?們改掉?了原來?根據(jù)所?缺的商?品隨時?從相應?的供應?商訂貨?的方法?，而是?廠商的?送貨周?期確定?應補的?商品。?采取這?樣的措?施后，?不但減?輕了工?作負擔?，而且?減少工?作中出?現(xiàn)的錯?誤。?以上就?是我的?暑假工?作總結(jié)?，這個?暑假我?懂得了?什么叫?“熟能?生巧”?，明白?了什么?是“付?出等于?回報”?。這是?一個令?我受益?匪淺的?暑假。?實踐?報告?實踐時?間：_?___?年__?__月?___?_日—?___?_年_?___?月__?__日?實踐?地點介?紹工?作與_?___?超市，?___?_超市?是一所?中小型?連鎖超?市。其?總店位?于__?__路?，二店?位于_?___?屯，三?店位于?___?_區(qū)，?四店位?于__?__，?五店位?于__?__。?在連鎖?店中總?店和而?點的規(guī)?模較大?。而我?暑假是?在__?__店?中進行?的。因?為超市?坐落于?鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)?村之間?，經(jīng)銷?的商品?主要以?中低檔?商品為?主，高?檔商品?為輔。?實踐?環(huán)境介?紹超?市賣場?里的工?作崗位?有促銷?員、理?貨員、?收銀員?三種。?所有的?商品分?為食品?和非食?品兩大?部分。?每個部?分又分?為幾個?小區(qū)。?其中食?品組分?為五個?小區(qū)，?食品一?負責膨?化食品?；食品?二負責?飲料酒?水；食?品三負?責方便?面，掛?面和冰?柜里的?冷凍食?品；食?品四負?責點心?等一系?列散裝?的小食?品。食?品五負?責蔬菜?，水果?，糧油?。我在?食品三?做理貨?員。每?天早上?七點半?上班，?就要開?始打掃?衛(wèi)生，?補充臺?面，充?實商品?，調(diào)整?價簽，?到八點?時這些?工作基?本完成?，顧客?也陸續(xù)?來到商?場購物?。從八?點到十?點半是?購物的?高峰期?，這段?時間的?主要工?作就是?服務消?費者，?回答消?費者對?商品的?問題。?十點半?到十二?點半休?息。十?二點半?上班工?作到下?午六點?半。?實踐中?遇到的?問題?1、用?秤的問?題冰?柜里有?許多商?品在出?售時先?要稱量?，例如?散魚蝦?丸，散?蟹棒等?。這就?要求我?們要學?會用電?子秤，?記住秤?碼。但?由于商?品種類?繁多，?所有的?秤碼羅?列在紙?上就好?像是一?堆數(shù)字?的隨機?組合，?毫無規(guī)?律可循?。每次?稱重時?，都要?在寫滿?秤碼的?紙上找?上好一?會，嚴?重影響?工作效?率，耽?誤消費?者的時?間，給?消費者?的聲譽?帶來不?良影響?。針對?這個問?題，在?前輩的?指導下?，對商?品進行?了分類?，對不?同類別?的商品?進行分?別記憶?。通過?這樣的?方法在?記憶秤?碼方面?取得了?一定的?進步。?記憶秤?碼的過?程讓我?充分體?會到“?熟能生?巧”的?含義，?秤的次?數(shù)多了?，秤碼?自然而?然就記?在腦子?里了。?一、?實習目?的：為?了更好?地了解?電子商?務的b?2b、?b2c?、c2?c的交?易流程?，把專?業(yè)的理?論知識?加以運?用，熟?知電子?商務是?通過以?電子化?為手段?，商務?為目的?地交易?過程，?提高電?子商務?地操作?、實踐?能力，?為以后?的課程?打下堅?實基礎?，為以?后的職?業(yè)鋪平?道..?.時?光如白?駒過隙?，不知?不覺法?律診所?的結(jié)課?悄然而?至。到?來的，?除了歲?末，還?有我們?的勞動?法律診?所實習?的劇終?。有人?說，曲?終人散?是一種?凄涼，?更是一?種情調(diào)?。_?___?年的寒?假，和?前兩年?沒什么?差別，?就這樣?不知不?覺過去?了。每?一年其?實都應?該有新?的收獲?，但我?仔細想?了一下?，仍舊?是一貫?的借口?和年輕?人喜歡?的語氣?，想來?高三那?年的寒?假都是?渾噩中?過去的?，那時?還沒有?等到中?大的消?息，忘?記過年?時怎么?過的，?只..?.通?過機械?實習，?我了解?許多課?本上很?難理解?的許多?知識。?機械的?傳動構(gòu)?造，一?些機器?部件的?構(gòu)造原?理等等?，了解?了許多?常用工?具。通?過電工?技術(shù)實?習，我?得到了?很大的?收獲，?這些都?是平時?在課堂?理論學?習中無?法學到?的，我?主要的?收獲有?以下方?面.掌?握..?.大?三已經(jīng)?結(jié)束了?，這一?年我過?的很充?實，暑?期就開?始了我?們的實?習，的?缺失以?往暑假?沒有的?過的實?習的經(jīng)?歷。_?___?月__?__日?一大早?我就來?到了工?地，之?后就跟?著施工?員下工?地工作?去了，?由于今?年夏天?比往年?的溫度?都要高?，給我?們施工?帶來了?很大的?不便.?..?近年來?，隨著?計算機?技術(shù)的?發(fā)展，?數(shù)字控?制技術(shù)?已經(jīng)廣?泛應用?于工業(yè)?控制的?各個領(lǐng)?域，尤?其是機?械制造?業(yè)中，?由于數(shù)?控化加?工可以?讓機械?加工行?業(yè)朝高?質(zhì)量，?高精度?，高成?品率，?高效率?方向發(fā)?展，最?重要的?一點是?還可以?利用現(xiàn)?有的普?通車床?，對其?進行.?..?時間過?的真快?，在_?___?年的_?___?月我們?走出了?校園，?踏上了?工作崗?位，開?始了實?習生活?，一眨?眼的工?夫，我?們已經(jīng)?工作快?一年了?，在這?一年中?我們學?會了很?多以往?在學校?里學不?到的知?識。一?年中我?幾乎嘗?遍了人?生中的?酸、甜?、苦各?種味道?。匆?匆的兩?個月在?手指間?輕松地?滑過，?回頭翻?看這一?個月的?每一天?，滿滿?的全是?充實忙?碌的身?影和沉?甸甸的?收獲，?感悟。?很幸運?選擇了?頂崗實?習，不?僅鍛煉?了自己?，也使?生活充?滿樂趣?，驚喜?，有滋?有味！?2、?訂貨問?題1?）食品?三中的?大部分?商品的?保質(zhì)期?短，所?以訂貨?時采取?少貨多?訂的措?施。我?們需要?掌握商?品的銷?售情況?，清楚?哪種商?把品賣?的好，?哪種商?品的哪?種口味?賣的快?。例如?魔法士?干脆面?，其中?最好賣?的就是?魔法士?玉米奶?油干脆?面。訂?貨時就?應該把?這種口?味的訂?的相對?較多些?。2?）超市?的商品?很多，?不同類?別的商?品有不?同的供?應商，?訂貨時?根據(jù)商?品所屬?的類別?確定從?哪家供?應商要?貨。但?是像雞?爪、雞?腿等一?些真空?類食品?，每一?種單品?都有三?到五個?系列，?相對的?供應商?就有三?到五家?。訂貨?時常常?會搞混?供應商?，把a?家的訂?貨單打?到b家?。后來?了解到?每個廠?商都有?自己的?送貨周?期，超?市也有?自己的?訂貨周?期。所?以我們?改掉了?原來根?據(jù)所缺?的商品?隨時從?相應的?供應商?訂貨的?方法，?而是廠?商的送?貨周期?確定應?補的商?品。采?取這樣?的措施?后，不?但減輕?了工作?負擔，?而且減?少工作?中出現(xiàn)?的錯誤?。3?、臺面?設計問?題臺?面設計?有很大?的學問?，既要?從整體?看上去?美觀，?又要有?其自身?的規(guī)律?性。?1）一?位老的?工作人?員告訴?我，臺?面要做?到“橫?看品牌?，書刊?類別”?。即不?同品牌?的商品?從左到?右依次?排開，?相同品?牌不同?類別的?商品從?上到下?陳列。?這樣商?品的擺?放好看?又容易?讓消費?者找到?所需的?商品。?2）?為保證?臺面的?充盈，?常常會?出現(xiàn)把?新老日?期的貨?同時擺?放在臺?面上的?問題。?在每次?上貨時?，不能?把臺面?上舊日?期的貨?向里一?推然后?把新日?期的貨?在外一?擺。這?樣會影?響舊日?期商品?的銷售?，因為?顧客購?買商品?時為了?方便會?習慣性?的拿擺?在前面?的商品?。致使?最后因?商品臨?期甚至?是過期?而無人?購買。?3）?商品的?擺放位?置對商?品的銷?售有很?大影響?，一般?情況下?，處于?與顧客?視線在?同一水?平線（?與地面?垂直距?離大約?為15?0—1?70厘?米）的?商品會?相對好?賣。在?擺放商?品時要?將不太?好賣或?庫存較?大的商?品放在?這樣的?好臺面?，好賣?的商品?放在次?優(yōu)的臺?面上。?例如康?師傅方?便面中?的蔥燒?排骨面?、翡翠?鮮蝦面?不太好?賣，就?要擺在?最優(yōu)的?臺面上?；紅燒?牛肉面?和小雞?燉蘑菇?面賣得?好，可?以擺在?次優(yōu)的?臺面上?。由于?購買的?人多一?定要多?給幾個?臺面。?在新品?上市時?，也要?把新品?放在最?優(yōu)的臺?面上。?4、?臨期問?題由?于部分?商品的?保質(zhì)期?短，檢?查是否?有臨期?的商品?就成了?一個重?要的工?作。對?于檢查?出的臨?其商品?，要及?時上報?，領(lǐng)導?會根據(jù)?上報的?信息采?取的方?法，以?減少庫?存，降?低損失?。通常?采取的?措施有?兩種。?1）?采取促?銷手段?，降低?臨期商?品的售?價。?2）退?貨，對?于離到?期日只?有幾天?的商品?，一般?會聯(lián)系?供貨商?退貨。?5、?記價問?題產(chǎn)?品種類?繁多，?每個商?品都有?自己的?價格，?記住商?品的價?格同樣?是一個?令人頭?疼的問?題。顧?客在詢?問價格?時，不?能一問?三不知?，否則?會給顧?客留下?不良印?象。超?市是一?種自選?商場，?顧客購?物時以?自選為?主。這?時價簽?就顯得?尤為重?要。在?商品變?價、新?品上市?時要注?意及時?更換，?否則會?造成顧?客對價?格的誤?解。特?別是高?價商品?貼出低?價標簽?時，會?引起顧?客的不?滿，使?顧客對?超市留?下壞印?象。?通過在?超市的?這一個?月的實?踐，我?學到了?許多在?學校學?不到的?知識，?結(jié)交了?許多朋?友，這?是一個?令我難?忘的暑?假實踐?。一?、實習?目的：?為了更?好地了?解電子?商務的?b2b?、b2?c、c?2c的?交易流?程，把?專業(yè)的?理論知?識加以?運用，?熟知電?子商務?是通過?以電子?化為手?段，商?務為目?的地交?易過程?，提高?電子商?務地操?作、實?踐能力?，為以?后的課?程打下?堅實基?礎，為?以后的?職業(yè)鋪?平道.?..?時光如?白駒過?隙，不?知不覺?法律診?所的結(jié)?課悄然?而至。?到來的?，除了?歲末，?還有我?們的勞?動法律?診所實?習的劇?終。有?人說，?曲終人?散是一?種凄涼?，更是?一種情?調(diào)。?___?_年的?寒假，?和前兩?年沒什?么差別?，就這?樣不知?不覺過?去了。?每一年?其實都?應該有?新的收?獲，但?我仔細?想了一?下，仍?舊是一?貫的借?口和年?輕人喜?歡的語?氣，想?來高三?那年的?寒假都?是渾噩?中過去?的，那?時還沒?有等到?中大的?消息，?忘記過?年時怎?么過的?，只.?..?通過機?械實習?，我了?解許多?課本上?很難理?解的許?多知識?。機械?的傳動?構(gòu)造，?一些機?器部件?的構(gòu)造?原理等?等，了?解了許?多常用?工具。?通過電?工技術(shù)?