廚師辭職報告書(8篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——廚師辭職報告書(8篇)在當(dāng)下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告具有成文事后性的特點。寫報告的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我?guī)淼膬?yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!

廚師辭職報告書篇一

一、政治思想

認真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，做好后勤工作，保障供應(yīng)，做到責(zé)任明確，堅持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，認真完成幼兒園的各項任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。

二、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭協(xié)同理并保證按量供應(yīng)。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的看法建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同探討，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了購買、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回；同時嚴格依照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，

對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

三、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。加強理論學(xué)習(xí)，依照操作規(guī)范，加強細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，加強服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認真加入園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。我們還認真鉆研面食的做法，品種和樣式比以前增加了大量。

四、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。九月份我們進行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性，所以我們做到：

1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的購買、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行狀況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立刻維修或報修。

2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無〞(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂；堅決杜絕購買過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分開。

4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。五、我剛從事食堂工作，對有些知識不太了解，所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí)，豐富自己的工作經(jīng)驗。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優(yōu)異的成績。這更能勉勵我認真的鉆研食堂工作。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷摸索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更卓越地完善各項工作!

廚師辭職報告書篇二

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廚師辭職報告書篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一群卓越員工一起工作的機遇，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與勉勵!

對于由此為公司造成的不便，我深感道歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮

申請人:

x年x月x日

廚師辭職報告書篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，十分感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指示和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡樂!這里的好多人好多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告，由于我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特別狀況特別處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!

再次深表感謝!

此致

敬禮

申請人：xxx

20xx.03.30

廚師辭職報告書篇五

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廚師辭職報告書篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我是廚部荷臺員工***。我入職已將近三個月，十分感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指示和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡樂!這里的好多人好多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!由于我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特別狀況特別處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!

再次深表感謝!

此致

敬禮!

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告書篇七

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