營銷策劃方案錦集5篇

【推薦】營銷籌劃方案錦集5篇【推薦】營銷籌劃方案錦集5篇為了確保事情或工作扎實開展，往往需要預(yù)先制定好方案，方案是說明行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面方案。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是為大家收集的營銷籌劃方案5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。在不久的將來，開車將會是人們普遍掌握的生活技能，轎車也不再是特權(quán)人士的標(biāo)志，而將是人們出門的代步工具。那么當(dāng)人們擁有一輛自己的愛車時，無疑會關(guān)愛倍至。汽車的平時清潔護理和定期美容保養(yǎng)，必然成為人們?nèi)粘５南M內(nèi)容。河南商業(yè)高等?？茖W(xué)校為了使學(xué)生所學(xué)的理論與技能與社會需要接軌，并能有更多的實踐時機，本次我校結(jié)合校內(nèi)條件，決定聯(lián)合開設(shè)一家小型汽車美容店給汽車營銷專業(yè)的學(xué)生打造一個校內(nèi)實踐平臺，鍛煉學(xué)生是實踐能力。(一)、環(huán)境及市場分析1、行業(yè)分析隨著汽車工業(yè)的迅猛開展以及汽車消費的迅速普及，汽車終究會成為一種代步工具進入千家萬戶，就像冰箱、彩電一樣成為我們生活的必需品。隨著汽車家庭化、群眾化，人、車一體化的生活已逐漸成為時尚，不僅愛車養(yǎng)車?yán)砟钜褲u入人心，而且時尚、個性、新奇又成為有車族的追逐目標(biāo)。2、競爭分析汽車售后效勞市場，外表上形態(tài)各異，百花齊放，非?；顫姡珜嵸|(zhì)良莠不齊，形成品牌的屈指可數(shù)，整體上講目前還處于狀態(tài)。目前汽車效勞行業(yè)小店到處都是，沒有形成經(jīng)營規(guī)模、店與店之間低價競爭、互相拆臺，嚴(yán)重的無序經(jīng)營影響著這個領(lǐng)域競爭力的形成。中國汽車后市場的效勞企業(yè)多屬各自為政，一些連鎖企業(yè)也不夠完善和成熟，并且由于自身的限制對整體市場的掌控力缺乏，沒有形成大規(guī)模的壟斷和全國性品牌。汽車后續(xù)效勞市場目前存在一系列的問題，主要是幾個細(xì)分行業(yè)還處在無序競爭階段：汽配行業(yè)企業(yè)眾多，規(guī)模大小不一，市場開發(fā)手段;管理，經(jīng)營模式，部分企業(yè)不正當(dāng)競爭，汽車維修行業(yè)中許多大型企業(yè)效益不如人意，而小型路邊汽修店、快修養(yǎng)護中心卻悄然崛起;目前汽車美容養(yǎng)護行業(yè)的現(xiàn)狀是經(jīng)營不標(biāo)準(zhǔn)、操作無標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量無保障、收費不合理。絕大多數(shù)街面店先天缺乏科學(xué)管理、技術(shù)保障和正規(guī)的進貨渠道。這些店面的存在和經(jīng)營嚴(yán)重地挫傷了有車族消費的積極性。3、消費者分析目前的汽車后續(xù)效勞滿足不了車主的高標(biāo)準(zhǔn)要求，眾多業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)開始積極地探索行業(yè)新的開展之路。取而代之的是：品牌店—品牌美譽度高、店面形象好、經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、效勞意識強;信譽、質(zhì)量可靠的汽車美容養(yǎng)護店。因為，隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費意識和自我保護意識的不斷增強，人們在消費的過程中不僅要滿足直接消費的需求，還需要最大限度的滿足心理消費的需求。(二)、swot分析優(yōu)勢：此汽車美容店是學(xué)校聯(lián)合為學(xué)生開設(shè)的，員工是自己學(xué)校的學(xué)生，管理人員主要是自己學(xué)校的老師，這樣的話，有利于管理、探討和溝通，相對于目標(biāo)顧客集中和明確，便于進展宣傳和推廣。劣勢:地理位置位于學(xué)校內(nèi)部，空間較封閉，輻射范圍較窄;管理和效勞團隊的成員主要都是沒有經(jīng)歷的老師和學(xué)生組成，缺乏發(fā)管理和技術(shù)檢驗，在開店的過程也是學(xué)習(xí)和摸索的過程。時機：現(xiàn)在汽車美容行業(yè)尚未成規(guī)模，有很大開展空間。再有就是可以充分的利用在校師生的關(guān)系，很好的進展溝通，交流和業(yè)務(wù)往來，以便帶來新的更多的客源，擴大業(yè)務(wù)范圍和市場份額。威脅:本來就是尚未成熟的行業(yè)，雖然前景很好，但是我們的隊伍缺乏經(jīng)歷，這對以后的開展是很大挑戰(zhàn)。美容店的名字：汽車除了外觀美容外，最重要的是能平安正常的行駛，因為開設(shè)的一家汽車美容店，如果開展的好的話我們還可以參加汽車檢測、修理等業(yè)務(wù)，所以我們希望除了給來我們這里車友美容汽車外，還可以給他們檢測汽車的平安系統(tǒng)，如果有問題的話，經(jīng)過我們的修理后可以安心，平穩(wěn)的在路上行駛。所以我們?yōu)榇说昶鹈麨椤鞍残衅嚸廊莸辍敝袊囆袠I(yè)的快速開展，預(yù)示著人們對汽車售后市場的強烈需求。這種需求會隨著人們對汽車的認(rèn)識不斷深化，需求也會越來越理性，從簡單的美化逐漸轉(zhuǎn)化成對附加效勞的需求，同時汽車快修行業(yè)還不夠成熟，經(jīng)營思維和觀念上那么要走在需求的前面，重質(zhì)量、重效勞、重特色、行業(yè)差異化將是這一行業(yè)的主要開展趨勢。安行汽車美容店通過對汽車市場效勞業(yè)的深入分析及總結(jié)，并結(jié)合汽車市場的現(xiàn)狀，從目標(biāo)客戶、品牌、營銷、產(chǎn)品、效勞、價格、促銷等幾個大方面進展了縱深審視，提供了有別于傳統(tǒng)的大同小異的傳統(tǒng)營銷方式。安行汽車美容店不做大而全、專做小而精，鎖定投資少、回報快的汽車美容效勞路線。安行汽車美容店的目標(biāo)客戶群體鎖定在在校教職工有車族群體之中和校車隊，這一群體具有一定的文化素質(zhì)及品位，對中國傳統(tǒng)文化較為認(rèn)同，這一群體對效勞和產(chǎn)品的精細(xì)度和完美度有較高要求，而對價格較不敏感。按價格理論，影響汽車美容效勞定價的因素主要有本錢、需求和競爭三方面，本錢是美容效勞價值的根底部分，它決定著美容效勞價格的最低界限，如果價格低于本錢，便無利可圖;市場需求影響顧客對美容效勞價值的認(rèn)識，進而決定美容效勞價格的上限，而市場競爭狀況那么調(diào)節(jié)價格在上、下限之間不斷波動，并最終確定美容效勞的市場價格。不過，在研究美容效勞本錢、市場供求和競爭狀況時，必須同效勞的根本特征聯(lián)系起來。但是隨著事業(yè)的成長和收入的積累，他們將由功能性消費轉(zhuǎn)為舒適性消費，成為我們的消費主力軍。有上述的市場分析，初步把此店定于小型汽車美容店，主要針對的目標(biāo)顧客為校車友隊和在教職工，希望經(jīng)過初期的經(jīng)營管理后，可以有更好的開展，可以開展更多的業(yè)務(wù)有更多的顧客，并能在一定時期內(nèi)盈利。在短期內(nèi)，讓全校教職工成為本店的?？?。在此根底上，提高知名度，利用老顧客拉動新顧客，讓北大學(xué)城汽車擁有者了解并來本店消費。(一)市場營銷策略市場營銷，是通過確定市場對產(chǎn)品和效勞的需要，使企業(yè)按照產(chǎn)品和效勞的最終消費者的需求來從事研究和開展工作，在盈利的條件下生產(chǎn)并銷產(chǎn)品和效勞，滿足市場的需求市場。市場營銷以消費者(顧客)為指向，一切營銷活動都要以消費者為出發(fā)點，又以消費者為終結(jié)點。市場營銷的最終目的是要把企業(yè)的產(chǎn)品或勞務(wù)，通過市場這個中間環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到消費者手中。并獲得盈利。汽車美容店營銷策略主要包括價格策略、效勞策略和宣傳策略。1)價格策略價格策略主要表達(dá)在降價和各種方式的優(yōu)惠促銷。傳統(tǒng)的定價策略是根據(jù)本錢加上毛利率，再兼顧競爭因素進展定價。而在現(xiàn)代買方市場環(huán)境下，強調(diào)消費者角度，因而都采用由外而內(nèi)的定價，即首先考慮消費者的心理承受能力，當(dāng)我們的價格高于某一界限時，那么顯得曲高和寡，消費者難以承受，而低于某一界限時，那么顯其不夠品位，同樣得不到消費者的青睞?？紤]完消費者的承受能力之后，再考慮競爭因素，最后才考慮本錢因素。因為招聘的大多說員工都是自己學(xué)校的學(xué)生，低于他們來說也是一個不錯的實踐時機，他們剛開始比較重視學(xué)習(xí)和實踐能力的培養(yǎng)和練習(xí)，故不會要求太高的工資，我們可以利用這一優(yōu)勢以及主要的目標(biāo)顧客----教職工(工薪階層)來開出比市場較低的顧客可承受的價格，來吸引客戶。2)效勞策略由于產(chǎn)品有形部分的屬性如品質(zhì)、性能等方面的差異越來越小，消費者享受服在很大程度上取快于效勞無形屬性的一面，即企業(yè)如何效勞顧客。正因為如此，效勞營銷廣受關(guān)注，在現(xiàn)代市場營銷的地位越來越突出。效勞營銷要求企業(yè)不斷改進售前、售中、售后效勞，提高效勞水平;進展“承諾效勞”，讓顧客滿意;及時傳播吸關(guān)商品和效勞信息，公正、誠懇處理顧客投訴;努力使抱怨用戶變成滿意用戶。效勞具有不可貯存性，它只存在于特定的時間、特定的地點，一旦錯過這個機遇，就沒能方法補救。因此，美容店應(yīng)特別注意加強效勞意識，細(xì)致入微，提高效勞質(zhì)量。(1)提高員工效勞意識，倡導(dǎo)人性化效勞。員工直接與客戶接觸，美容店的形象主要是通過員工傳遞給客戶，因此首先要提高一線人員的效勞意識，才能提高美容店的整體效勞品質(zhì)。而提升整體效勞品質(zhì)的有效途徑是實施人性化效勞。所謂人性化效勞就是真誠地關(guān)心客戶，了解他們的實際需要，使整個效勞過程富于“人情味”每一個美容店都應(yīng)該清醒地認(rèn)識到：客戶的需求是美容店經(jīng)營的一切出發(fā)點和落腳點。提升效勞品質(zhì)能提高客戶的滿意程度，到達(dá)甚至超過客戶的期望值，美容店才能開展、壯大。把親情與友情融入美容店的效勞中去，并不斷加以創(chuàng)新，超越客戶的期望，使整個效勞過程充滿“人情味”，把效勞他人作為作的樂趣，發(fā)自內(nèi)心的多一句問候，多一個微笑，使客戶感受到親人般的關(guān)愛，朋友般的溫暖，美容店就會贏得客戶的尊重，用效勞的魅力牢牢地吸引客戶，使之成為美容店的忠誠客戶。(2)實施效勞質(zhì)量考核與鼓勵機制，樹立效勞典型，引導(dǎo)員工實現(xiàn)人性化效勞。采取物質(zhì)獎勵兩手抓的方式變員工的效勞意識，變被動為主動，變?yōu)榉e極。結(jié)合效勞質(zhì)量獎的下發(fā)及效勞質(zhì)量標(biāo)兵，效勞質(zhì)量先進個人、班組等評定，評選各階段、各級別效勞標(biāo)兵與先進個人，通過物質(zhì)獎勵與精神獎勵的方式，樹立效勞典型，使之增強責(zé)任感與榮譽感，形成一個積極向上的氣氛，鼓勵先進，鞭策。同時在美容店范圍內(nèi)一展向效勞典型學(xué)習(xí)的活動，請效勞標(biāo)兵講述自已的成長歷程、傳授效勞經(jīng)歷、交流效勞技能，從而帶動整體效勞水平的提高，逐步實現(xiàn)人性化效勞。中秋國慶喜連連、某某商品好又全中秋國慶雙聯(lián)歡、超低折扣大惠戰(zhàn)甜蜜婚慶購物周十一國慶主題活動10月1日——7日1、奢華秋品、時尚綻放穿品業(yè)種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運動休閑、針紡，本次活動集中推出展示國內(nèi)外知名品牌的秋款新品，并結(jié)合中秋節(jié)給予全場深情價，部分商品再降1——2折的適度折扣。針紡業(yè)種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點推出羊絨、羊毛等知名品牌火爆上市的宣傳，針對調(diào)整升級推出華美轉(zhuǎn)身、榮耀升級——大升級、轉(zhuǎn)驚喜活動(活動期間到二樓預(yù)購羊絨羊毛商品可轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一次，領(lǐng)取指定的立減金額，可設(shè)置50—200元的立減金額。每日限前100名)同時各業(yè)種最后庫存夏季商品開始1-2折的超低價折扣。營銷部將在dm廣告重點宣傳。2、20xx金秋婚慶月：珠寶、化裝、家居床品、家電形成互動，相互給予立減xx元的折扣。(立減金額有業(yè)種擬定，但須報營銷部)食品業(yè)種、超市酒水、糖果、干果類商品全市最低價。送到指定位置。開展公司級的大套購，聯(lián)購滿50000、30000、20000等金額贈送不同婚慶大禮。(本活動初期即開始宣傳，24—30日開展最大力度)3、會員活動：(1)會員購物即贈購物袋一個(2)會員購物滿300元贈送月餅禮盒(3)會員購物滿500元送大閘蟹。(4)新人辦理會員卡、信用卡并贈送雙卡好禮。(5)會員持會員卡購物在原有折扣上再優(yōu)惠0.5—1折，各專柜的商品都要有會員優(yōu)惠。不參加商品上報營銷部個別明示，營業(yè)員要將會員卡卡號標(biāo)明在購物小票上。無會員卡消費不予打折。4、特別活動：購滿500元以上可郵寄及全國各地，為您的親人送去濃濃的思念。電腦的人口細(xì)分將市場分為年輕白領(lǐng)、游戲玩家、大學(xué)生和農(nóng)村用戶四類市場。年輕白領(lǐng)注重生活品質(zhì)、追求簡約，希望在忙碌的工作與生活中不斷尋找平衡。游戲玩家希望通過精彩的游戲舒緩壓力、釋放激情，對電腦的影音、數(shù)據(jù)處理性能有著極高的要求。作為在互聯(lián)網(wǎng)中成長的一代，大學(xué)生群體樂于在網(wǎng)絡(luò)中分享快樂、表現(xiàn)自我，依賴通過網(wǎng)絡(luò)觀察世界、思考生活。如今農(nóng)村用戶在購置和使用電腦中，依然面臨著“不實用”、“不好買”、“不會用”和“不便修”等困擾，所以我們電腦應(yīng)該針對這種情況開發(fā)一款電腦。因為所屬的電腦企業(yè)是一個大型企業(yè)，那我目標(biāo)市場的選擇模式為產(chǎn)品專業(yè)化，選擇差異化營銷。分別在所劃分的細(xì)分市場上制定不同的營銷策略。現(xiàn)在電腦市場競爭很劇烈，但我們不應(yīng)氣餒，我選擇迎頭定位方式。市場的潛在競爭者很多，確定我所屬企業(yè)自己的核心競爭優(yōu)勢。制定發(fā)揮企業(yè)核心競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。根據(jù)我企業(yè)劃分的細(xì)分市場，我選擇產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。在我看來電腦按產(chǎn)品分類屬于耐用品或是選購品。從產(chǎn)品組合看應(yīng)選擇產(chǎn)品線延伸策略中的雙向延伸，占領(lǐng)高中低端市場。電腦市場開展到現(xiàn)在已經(jīng)處于成長期。針對這一時期特點應(yīng)該不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，努力開展產(chǎn)品的新款式、新型號，增加產(chǎn)品的新用途。加強促銷環(huán)節(jié)，樹立強有力的產(chǎn)品形象。增加新的銷售渠道，開拓新的市場。選擇適當(dāng)?shù)臅r機調(diào)整價格，以爭取更多顧客。還有應(yīng)該加大新產(chǎn)品的開發(fā)，電腦是個更新快的產(chǎn)業(yè)，根本每18個月一更新，所以應(yīng)該加大換代新產(chǎn)品的開發(fā)。品牌對一個產(chǎn)品至關(guān)重要，所以應(yīng)該為電腦制定一個品牌，像聯(lián)想，戴爾之類的。因為我們將電腦市場分為四個細(xì)分市場，所以品牌采用主副品牌策略。從包裝上看電腦可以使用附贈品包裝，即消費者買時可以配相應(yīng)的贈品，像攝像頭、音響之類的。電腦的定價考慮的因素很多：如果靠近產(chǎn)地的價格可以比遠(yuǎn)離產(chǎn)地的少。電腦銷售可以采用心理定價中的尾數(shù)定價，即3999元、4999元這樣的。根據(jù)品牌的'不同，即消費群體的不同將不同品種的電腦制定不同的價格。電腦也可以使用產(chǎn)品組合定價，將一些用電腦可能用的產(chǎn)品組合在一起。對于電腦來說顧客每次購置的數(shù)量少，且價值比較高所以選擇長渠道，選擇三階渠道，有代理商。就電腦而言，既應(yīng)該選擇推式策略與拉式策略相結(jié)合。將各種策略相組合。人員推銷：在商場設(shè)立柜臺，聘選優(yōu)秀的銷售人員，并給予銷售業(yè)績好的人員以獎勵。廣告策略：因為電腦處于成長期，所以選擇勸說性廣告，并且采用各種廣告媒體公共關(guān)系：建立良好的公共關(guān)系，在發(fā)生社會熱點問題時贊助一些活動，或者承辦一些活動。像XX杯XX主題活動。一、年夜飯主題：嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上二、年夜飯地點：XXXX三、年夜飯時間：20xx年X月XX日16：00四、年夜飯主持人及參加人員：主持人：朱XX畢XX參加人員：公司全體員工五、年夜飯流程及安排：1、16：00全體人員到達(dá)酒店，等候年夜飯開始。2、30年夜飯進展第一項。17：主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。3、公司總經(jīng)理趙XX做年終總結(jié)和20xx年方案。4、行政人事部主管馬X做年終總結(jié)和20xx年方案5、部門代表，王XX發(fā)言。6、年度表彰大會⑴各銷售單項獎詳細(xì)流程：投影各單項前三名照片，公布前三名各項數(shù)據(jù)，投影獲獎人員照片，上臺領(lǐng)獎。各部門負(fù)責(zé)人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎(獎品和證書)。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。⑵晉級人員20xx年員工晉級情況表，本年度第一個晉級人員，頒發(fā)獎品和證書。晉級人員發(fā)表感言。⑶店長獎勵銷售額年度增長情況，投影。獎勵情況，獎金總額。發(fā)表獲獎感言。所有獲獎人員照相留念。7、晚宴正式開始。大家開始就餐。8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求：每個節(jié)目1—3人表演。9、游戲。細(xì)節(jié)：分為四組游戲，分別進展。⑴你來比劃我來猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊10、拜師儀式。11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。12、猜謎語。13、發(fā)放紅包。民以食為天，人天天都得吃飯，因此，餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團體、企事業(yè)單位、政府機構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此，餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍十分廣泛，各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營構(gòu)造、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面，各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的，他們既可選擇這種風(fēng)味，也可享受另一種風(fēng)味，且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性，因此，餐飲業(yè)市場競爭十分劇烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者假設(shè)想在市場競爭中始終立于不敗之地，就必須時刻跟上社會潮流，摸準(zhǔn)市場脈搏，不斷更新餐飲產(chǎn)品，以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品，在滿足廣闊消費者需求的同時，獲得良好的經(jīng)濟效益。1、在商標(biāo)這個要素上，我們需要定位一個適合我們快餐店的商標(biāo)，店名叫“一家親”快餐廳，要讓大家有回家吃飯的溫暖。2、定價問題，餐飲業(yè)是個比較流行的效勞業(yè)，所以定價一定不能太高，因為同等檔次的餐飲店還有很多，所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進價確實廉價，就可以采用低本錢戰(zhàn)略搶占市場份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。3、促銷手段，在開業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客，讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比方憑學(xué)生證，在家異地的學(xué)生可享受送特色湯。4、目標(biāo)市場，在學(xué)校附近開家快餐的，目標(biāo)市場就是周圍的學(xué)生群體。1、市場狀況：據(jù)不完全統(tǒng)計，全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30—40%的比例，個吃的大國，對于吃有著無比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場份額很大！2、競爭狀況：在這么大的市場份額中，競爭肯定是相當(dāng)劇烈，現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還缺乏國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒有有想家這種特色主題的快餐店。3、宏觀環(huán)境狀況：首先是消費群體，在這個問題上，既定的范圍內(nèi)，用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平，和消費習(xí)慣，以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費平均在每月700，而飲食開支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的時機大概每兩周一次。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。1、飯店優(yōu)勢、劣勢分析（1）優(yōu)勢：飯店地理位置較好，處于一個全日制大專院校的周圍，市場廣闊！作為一個全日制院校，6000多名學(xué)生中他們每一個學(xué)生都可能成為我們的消費者！所以我們的主要顧客是學(xué)生，學(xué)生作為社會的前衛(wèi)，他們喜歡的是好吃、有營養(yǎng)、安康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品，吸引顧客。①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進，在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)歷的人才，有特色菜優(yōu)勢。③在學(xué)校的對面，方便了學(xué)生的就近原那么。（2）劣勢：①飯店對外營業(yè)，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的客源。②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求，但娛樂設(shè)施不全。③飯店面積小，容客量有限。2、飯店時機、威脅分析（1）時機：①效勞周到，會提升飯店的形象。②飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。③有幾千學(xué)生的學(xué)院，市場廣闊。④物美價廉，菜式品種多。（2）威脅：①競爭對手有好幾年的經(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷出現(xiàn)，兄弟飯店剛剛開業(yè)。目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以防止影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是飯店能力所及的消費者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的時機，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，效勞本錢較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購置飯店的產(chǎn)品和效勞，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。2、減少銷售本錢。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間本錢等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的本錢卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或效勞有較多問題，需要飯店進展一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對飯店的產(chǎn)品或效勞越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或效勞，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售本錢，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的